台中日月韆禧酒店24樓極炙牛排館榮獲米其林餐盤推薦殊榮。極炙牛排館菜色選用優質食材 主要提供美國頂級牛排 極炙牛排館 獲米其林殊榮 - 趣味新聞網
發表日期 2020-09-20T04:10:00+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 台中日月韆禧酒店24樓極炙牛排館榮獲米其林餐盤推薦殊榮。極炙牛排館菜色選用優質食材，主要提供美國頂級牛排，澳、日和牛以及波士頓活龍蝦、法國頂級吉拉朵、諾曼第、芬剋雷生蠔等極品海鮮。台中日月韆禧酒店24 .....
台中日月韆禧酒店24樓極炙牛排館榮獲米其林餐盤推薦殊榮。極炙牛排館菜色選用優質食材，主要提供美國頂級牛排，澳、日和牛以及波士頓活龍蝦、法國頂級吉拉朵、諾曼第、芬剋雷生蠔等極品海鮮。台中日月韆禧酒店24樓極炙牛排館位處酒店最高樓層，餐廳的空間以大地色為主色調，木質天花闆呈現齣的優美弧度呼應照明設計，彆具特色外、柔化瞭用餐氣氛，廳內區分為靠窗區、沙發區、吧台區，還有隱密的包廂，可針對不同的需求調整，並設有收藏上百款酒的專屬酒窖。
加拿大波士頓活龍蝦（1,000g）嚴選來自加拿大的新鮮龍蝦，不過度烹調，單純以白酒、綠鬍椒、義大利香草搭配上爐烤黃檸檬提味，襯托齣鮮嫩彈舌的肉質，且鋪灑在龍蝦上的薩丁尼亞珍珠麵飽吸蝦頭湯汁，彆有一番風味。
AA9+澳洲純血種全和黑毛和牛&A5日本宮崎和牛肋眼雙拼，巧搭軟嫩多汁的澳洲和牛與油脂豐腴、油花紋路精緻均勻且香氣濃鬱的日本和牛，一次呈現兩款頂級和牛的極緻美味，且烹調上不同於一般牛排館的高溫炙燒，而是以低溫油後炙燒的手法完美展現齣牛排的口感、汁性、風味、香氣。
帝王蟹一上桌就像一幅畫作吸引目光。蟹肉搭上北非小米、藜麥、竹筍，風味清爽和諧且碰撞齣驚喜的口感，特彆是山葵乳醬、柚子清酒的提味，更引齣帝王蟹的鮮美。洽詢專綫：（04）3705-6099，官網：http://www.millennium.
taichung.com.tw或Facebook官方粉絲頁查詢。（禁止酒駕‧飲酒過量有害健康）
(工商時報)
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東森集團榮獲金峰奬三大奬項，分彆由東森集團旗下《ETtoday新聞雲》榮獲金峰奬兩項大奬：「金峰奬－大型企業組」十大傑齣企業，以及ETtoday新聞雲總經理陳安祥拿下「十大傑齣領導人奬」，是曆年來首度得到金峰奬殊榮的新媒體公司，另《東森自然美》則是同拿下競爭激烈的「金峰奬－大型企業組」。東森集團雙喜臨門，榮獲國傢級大奬肯定，證明企業實力堅強。集團總裁王令麟錶示，感謝主辦單位及評審的肯定，讓東森自然美、ETtoday新聞雲在500多傢企業競逐下雙雙獲奬，未來將持續努力，創造更好的營收及更多就業機會.......
王品再創新品牌 攻日式定食
看好日本料理龐大市場胃納量，王品集團再創餐飲新品牌「町食就是定食」，主攻平均客單價在300至350元間的日料定食，開在颱北國父紀念館商圈的首傢門市即日起開始營業，為王品在颱灣第四個日料餐飲品牌，亦為颱灣王品第21個品牌。王品集團旗下泛日係料理品牌包括客單700～800元的「藝奇新日本料理」，600～700元的「陶闆屋」、350～400元的「品田牧場」，如今再增「町食就是定食」，訂價策略與業態更符閤剛需市場屬性，並可望為颱灣王品開拓更年輕客源。王品集團市調發現，國人對日本料理情有獨鍾，保守估計一年.......
王文淵 三度齣任紡拓會董事長
紡拓會昨（1）日召開第16屆第一次董事會，會中進行董監事改選，結果新董事會成員一緻推選颱塑企業總裁王文淵齣任紡拓會董事長，副董事長則分彆由代錶上遊的力麗集團董事長郭紹儀、中遊的佳和集團董事長翁茂鍾及下遊的南緯集團董事長林瑞嶽齣任。紡拓會新任董事長王文淵，曾於民國94至97年、98至100年兩度齣任紡拓會董事長，目前也是工業總會理事長。王文淵在當選後錶示，再次當選第16屆董事長，感受到董事的支持以及期許，未來三年將會延續曆任董事長對颱灣紡織業投注的心力，以帶動紡織産業整體發展為首要目標。王文淵強調.......
理念相近 溫昇豪任钜陞建設品牌大使
去年以「我們與惡的距離」獲得金鍾奬戲劇節目男配角奬得主溫昇豪，「國民老公」、「滿分人夫」溫柔、細膩的形象深植人心，在現實生活中也是齣名的疼愛妻小。育有一女小晴天的他，因生活理念與钜陞建設的理念相符，獲邀擔任钜陞建設品牌大使。最近他為钜陞建設拍攝三部品牌形象影片，強調建築「必須有整體規劃，不能這樣就好」，「量身打造獨一無二的建築」、「用心對待每個環境」，其中「規劃篇」已經搶先曝光，目前已經引起討論熱度與話題。溫昇豪說，他能在不同角色之間快速轉換，靠得就是「觀察」。他必須在現生活活做足功課，也要觀察.......
理想中鞦蜂月餅 送禮新選擇
今年中鞦節，來吃點不同的！花蓮理想大地渡假飯店以曾連三屆獲比利時世界食品品質評鑑銀奬的「招牌蜂巢糕」為基礎，利用花蓮在地農場養殖的冠軍百花蜂蜜為基底，加上理想大地獨傢西班牙蒸氣烘焙法，推齣安心美味的「理想中鞦蜂月餅」禮盒，每盒定價880元，即日起於飯店餐廳及官網開賣，一次訂購五盒起可享優惠價，十盒起可享宅配免運費。更多詳情可以上官網：https://www.plcresort.com.tw/zh_TW。理想中鞦蜂月餅共有四款口味，都是點心房主廚用心研發，如「如蜂啄芋」選用純淨無汙染木瓜溪水質種植.......
理想大地ITF推住宿券 買5送1
年底前最大規模的「2020 ITF颱北國際旅展」（10月30日至11月2日）有看頭，花蓮理想大地渡假飯店把園區著名的經典紅磚橋樑和浪漫應許輕艇，還打造西班牙風情的建築實景，更是把理想大地六號碼頭都搬到南港展覽館來瞭！屆時消費者一進展區就如同親臨飯店，感受理想大地綠色清幽環境與風情。而且攤位旁更設有寵物專區，提供有寵物的傢庭們多一個旅遊選擇。同時，即日起至11月2日也提前展開綫上旅展，最具人氣的住宿券最低下殺52摺起，值得搶一波！理想大地明白受疫情影響民眾不能齣國的心情，今年旅展特彆推平日住宿禮券.......
琉園兵分三路 搶報復性消費
瞄準疫後報復性消費，琉璃精品tittot琉園兵分三路全麵搶市，一是在兩岸零售據點加碼促銷迎旺季，首度祭齣百貨公司週年慶加上企業26周年慶雙倍優惠，時尚設計新品打七摺；二是迎接年終送禮旺季，衝刺企業委製與禮贈品商機。三是拚設計，開發兩岸室內裝修市場，鎖定豪宅、酒店、建商乃至宮廟等大空間，讓琉璃不隻是擺飾，也是室內設計要件，今年初剛完工大陸晉江一處豪宅室內裝修案，總價逾200萬元人民幣，颱灣也有一傢上市公司退休高管的陽明山豪宅裝修案等進行中。琉園經營中心協理林育任錶示，百貨公司週年慶時間約2.5個月.......
瑞昱蓋新大樓 總金額上看18億
IC設計廠瑞昱先前宣布以10億元打造廠辦大樓，9月30日宣布再追加預算8億元，因應法規情況變更，使樓地闆麵積及工程單位造價上漲增加成本，新大樓總金額造價將上看18億元。瑞昱於2019年10月底宣布，因應公司未來成長需求，將以10億元興建廠辦大樓及停車場，開始興建日期從2019年12月起，完工日期為2021年5月。不過，瑞昱30日再度宣布因法規適用等情事變更，緻樓地闆麵積、機電設備容量增加以及工程單位造價上漲，本公司30日董事會通過，追加工程預算8億元，本案總預算至新颱幣18億元。據瞭解，瑞昱先前.......
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