闆橋 無敵傢冰舖 - 趣味新聞網
發表日期 2008-05-16T14:48:42+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 店名 : 無敵傢 (原西門電影街Glacier Gaven[G2]冰舖)地址 : 闆橋市民有街15巷15號TEL: (02)2259-6326介紹 :口感清爽的刨冰與香純濃鬱的冰淇淋♥尤如黑與白的 . .....
店名 : 無敵傢 (原西門電影街Glacier Gaven[G2]冰舖)
地址 : 闆橋市民有街15巷15號
TEL: (02)2259-6326
介紹 :口感清爽的刨冰與香純濃鬱的冰淇淋♥尤如黑與白的對比♥再點綴各式色彩繽粉的小點心♥共同演奏齣一首完美的閤弦♥
細細的品嘗融化在你口中的味道♥彷彿讓您待在無限好的夕陽氛圍裏♥讓您流連忘返♥我們還提供不同口味的蛋包飯和義大利麵讓您有更多的選擇
店裏的擺設
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本帖最後由 jevablue 於 2008-5-18 18:23 編輯
]
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有吃过!
不过个人觉得还好!
没有很好吃!
年轻学生去可以!
不过以我“挑”的个性!
嗯…
不考虑! |
没吃过~不过还蛮想去的!!
因为他的装潢~
不过我想都是冰嘛~会差很多吗?!呵呵 |
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闆橋 阿茶素食店
店名:阿茶素食店
地址:闆橋市倉後街二十號一樓
時段:早上六點~下午一點半
介紹:這是一傢新開的素食自助餐,個人覺得還不錯,菜色非常豐富好吃,聽老闆娘說他們是不用味素和迴鍋油的,改用香菇筋粉,環境也整潔乾淨,白飯隻要十元,稀飯隻要十元可以吃到飽,歡迎.......
闆橋 阿華肉羹
本帖最後由 ahung 於 2010-2-26 19:49 編輯 店名:阿華肉羹
地址:颱北縣闆橋市中山路二段318巷27弄2號1樓
(在『埔墘』派齣所附近,巷口有傢統一超商7-11,往巷內走200公尺)
介紹:相信各位應該吃過肉羹。但您應該沒吃過這麼好吃的肉羹!這傢『阿華肉羹』。據老闆娘說:該店肉羹的湯頭,全由精選豬大骨,沿用祖傳的烹煮方法熬成。並且『不添加味精』。在熬煮過程中加瞭醋,因此可以使鈣質及骨髓較容易分解齣來,也因此纔會對營養的吸收;達到最好的成效。老闆娘又說:現在.......
果醬吐司串[2P]
本帖最後由 linft 於 2009-9-15 21:27 編輯 材料:
吐司2片、草莓、巧剋力、桑椹、芒果醬適量
作法:
1.吐司切邊後,將兩兩為1組的果醬,塗在1片吐司上,等於每種果醬要塗滿半片吐司。
2.從有兩種口味的吐司邊,慢慢將吐司捲起來。
3.吐司捲平均切等份。
4.吐司等距插入竹簽,完成可愛的吐司捲。 PS:吐司邊彆急著丟掉,可以抹上巧剋力醬、薄層奶油與果醬,撒上紅糖,再烤得香酥脆,又是一道簡易的小點心。 .......
柳橙蛋捲
【做 法】1.低筋麵粉、香草粉和天然柳橙果汁香料粉一起過篩備用。 2.將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻,再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。 3.於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和天然西印度果汁香料粉拌勻,再加入乾燥柳橙皮攪拌均勻後靜置約15分鍾,此即為柳橙蛋捲糊。 4.取蛋捲模,以小火熱鍋,再用少許橄欖油輕抹鍋麵穩定溫度。 5.蛋捲模上放約50公剋的作法3柳橙蛋捲糊,蓋上上蓋約20秒後,翻鍋麵再10秒,再翻迴來烤20秒,打開上蓋,以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起,即完成一支柳橙蛋捲。 6.用乾淨抹布清理鍋.......
柳橙起司蛋糕
【做 法】1.雞蛋打入碗中攪散;奶油放置室溫軟化備用。 2.高筋麵粉、起司粉、糖粉、泡打粉一起混閤過篩備用。 3.以研磨器磨下柳橙外皮的黃色部分30公剋做柳橙皮末。 4.再取柳橙皮200公剋切碎與橙桔酒、柳橙皮末一起混閤均勻浸泡至入味備用。 5.將過篩好的粉類材料、鹽、牛奶與軟化的奶油一起放入攪拌盆中,以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收,當麵糊顔色變得較白且質地較為膨鬆時,分3~4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌,每次需攪拌至蛋液完全吸收纔能再次加入蛋液。 6.當蛋液完全加入且吸收後,繼續以慢速攪拌.......
栗子羊肉[1P]
本帖最後由 linft 於 2009-9-15 21:17 編輯 1.材料:
‧羊肉:375公剋
‧栗子罐頭:1罐
‧洋蔥:30公剋
2.配料:
‧蒜苗:1根(切片)
‧蔥:1根(切段)
‧辣椒:2支(切片)
‧醬油:5大匙
‧糖:1/2茶匙
‧紹興酒:1大匙
‧薑片:3片
‧沙拉油:1大匙
‧麻油:2茶匙
‧太白粉水:3大匙
‧清水:5杯
3.做法:
●先用醬油1大匙、紹興酒1大匙、糖1/4茶匙,做成「綜閤調味料」備用。
●羊肉去毛剔除雜質後,切成長.......
桃園 佳樂蛋糕[5P]
本帖最後由 linft 於 2009-10-21 07:15 編輯 店名 : 佳樂蛋糕
地址 :桃園市民生路124號
電話:033335339
介紹 :超推薦他們傢的芋頭蛋糕餡料!!還有原味波士頓派!!
應該算是北部人氣超高的一傢蛋糕店瞭!!
每逢佳節必定大排長龍!!
桃園人必知的蛋糕店!
甚至成為桃園伴手禮呢!!
很多美食傢都有推薦唷!!XD
個人是從小吃到大~所以早已習慣他的美味
波士頓派真的超贊!!
不過因為原物料上漲…好像原味的.......
桃園 喜多多牛排館
店名:喜多多牛排
地址:桃園縣八德市桃鶯路56號 (麥當勞斜對麵)
簡介:自助無限式 沙拉吧 冰品 飲品 濃湯 等
價位180元起 有牛排 豬排 羊排 魚排 雞排 多種排餐 套餐
他原本是聖保羅牛排 桃鶯店 改自有品牌後 價位也更閤理
.......
桃園 好口味大腸麵綫
店名 : 好口味大腸麵綫
地址 :桃園市永安路1460號
介紹 :開南大學路口對麵的大腸麵綫真的是好口味耶!
老闆娘煮的麵綫超好吃的!
裏麵的大腸鹵的很夠味!
敢吃辣的人要加辣喔!!辣油.......
桃園 獅子王碳烤坪頂店[2P]
本帖最後由 linft 於 2009-9-16 07:28 編輯 桃園龜山 獅子王碳烤
店名: 獅子王碳烤
住址: 桃園縣龜山鄉華亞一路6巷16號
(華亞科學園區華亞隆勝駕訓班旁)
電話: (03)397-4477
招牌推薦: 烤牛肉隻加鹽巴
店傢簡介: 烤肉店興起,各各素質不一,我吃過附近許多烤肉店,獅子王碳烤坪頂店是非常值得推薦的,吃起來都很新鮮,種類多,不會有怕你吃的感覺,老闆娘人很好,跟他聊天還可以A要另外付費的蝦子吃。價位是.......
桃園 融閤美味[2P]
本帖最後由 linft 於 2009-9-17 06:42 編輯 店名:融閤美味
地址:位於林口長庚的文化一路10巷內(急診的對麵7-11巷子裏的日本料理店再左轉巷內)
電話:0960730774
介紹:
炎炎夏日吃個涼麵最好的啦~~前幾天在我傢這發現有間新開的(林口長庚這~新開好幾間吃的說)
這間店~竟然沒有冷氣.....也沒有華麗的裝潢...( 這樣也敢開喔)
進去吃瞭雞絲涼麵~~這個雞絲涼麵~~竟然有花生粉
吃起來好搭喔!!!很不錯吃
.......
桃園 野上麵包
本帖最後由 linft 於 2011-3-10 23:57 編輯 店名:野上麵包
地址:桃園縣蘆竹鄉南平街58號+近南崁交流道
電話:+866+3+3120433
他的裏麵的可頌麵包 讓我覺得最好吃
因為有嚼勁 吃起來不像一般的麵包
而且做的又好吃...店內的師傅 有齣書噢...
師傅 是日本人噢!!哈
幾乎名店的麵包都有再賣噢...
喜歡吃麵包的人!!可以去買看看噢..
還有起司餅!!很像舌頭 不過也很好吃噢!!.......
桑葉粥
來源:大洋網
夏天燥熱的天氣總是讓人覺得精神不振,尤其是在戶外活動一段時間後,更容易感到全身疲軟,此時喝一碗桑葉粥,消暑解滯,讓你恢復活力。
材料:
鮮桑葉100剋、新鮮荷葉1張、粳米100剋、砂糖適量。
做法:
.......
梅乾扣肉
材料: 五花肉 11兩
梅乾菜 3兩
蒜頭 3粒
蒜白 半支
辣椒 半支
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調.......
梅子排骨
梅子排骨是我最愛吃的一道菜,既有排骨的骨香,又有梅子的酸甜,吃乾飯有這道菜,感覺就是爽!現在介紹給大傢試試。
梅子排骨的製作材料:
主料:豬排骨(大排)300剋
輔料:梅子15剋,澱粉(蠶豆)20剋
調料:老抽15剋,豆瓣醬10剋,白砂糖15剋,味精2剋,香油10剋,大蒜(白皮)5剋,花生油20剋
梅子蒸排骨的做法:
1. 將排骨斬成10剋重的塊,洗乾淨,控去水分;
2. 把以上味料與排骨拌勻,攤放盤中;
3. 再澆適量花生油,用中火蒸約10分鍾至熟,取齣便成。
梅子蒸排骨的.......
梅醋苦瓜
梅醋苦瓜
材料:苦瓜1條、梅醋700c.c.,鹽、月桂葉、鬍椒粒各少許
1去膜
先將苦瓜的內膜切除,避免苦澀味。
2汆燙
苦瓜切成小塊汆燙後,放入冰水冰鎮10分鍾。
3醃漬
將苦瓜拌入梅醋、鹽、月桂葉、鬍椒粒,冷藏醃2小時。
去.......
梅香撲鼻
【做 法】1.將嫩豬小排洗淨後剁成塊狀備用。 2.取一鍋將作法1的嫩豬小排塊與所有調味料加入,並攪拌均勻。 3.以中火鹵煮約30-35分鍾,鹵至湯汁略為收乾即完成。 【材 料】嫩豬小排500公剋【調 味 料】醬油120公剋冰糖30公剋梅子汁80㏄蒜仁55公剋番茄醬25公剋水1300cc黑醋25㏄梅林辣醬油25㏄ [ 本帖最後由 cougarlee 於 2008-7-30 05:03 編輯 ].......
椒鹽排骨
【做 法】1.排骨洗淨剁成小塊,瀝乾水份備用。 2.將作法1排骨塊加入所有醃料抓勻,醃漬約30分鍾,備用。 3.熱油鍋至油溫約160℃,作法2醃好的排骨塊一塊塊放入油鍋,以小火炸約12分鍾至錶麵酥脆後撈起。 4.另熱一鍋,倒入少許沙拉油,以小火爆香蔥花、蒜末以及紅辣椒末,加入作法3排骨塊並撒上椒鹽粉,以小火拌炒均勻即可。 【材 料】排骨300公剋蔥花20公剋蒜仁10公剋紅辣椒末10公剋【調 味 料】椒鹽粉1小匙【醃 料】鹽1/4匙雞粉1/4匙細砂糖1/2匙蘇打粉1/8匙蛋白1大匙料酒1/.......
椰蓉奶凍
【材 料】
鮮奶 500㏄
全脂奶粉 3大匙
椰奶 250㏄
細砂糖 50公剋
玉米粉 60公剋
太白粉 10公剋
奶油 30公剋
椰子粉 1碗
【做 法】
1.取400㏄鮮奶倒入小鍋中,加入奶粉和椰奶小火.......
楊梅 大拇指鐵闆燒
店名:大拇指鐵闆燒
地址:桃園縣楊梅鎮文化街246號
電話:431-2125
價位:90-280元之間 平價消費鐵闆燒
這裏的東西不錯吃喔!
跟一般吃過的連鎖平價鐵闆燒不太一樣,醬料特彆,食材品質也不錯,唯一缺點就是位置太少嚕!!
尖.......
楊梅 有福餛飩
店名:有福餛飩
地址:楊梅鎮大成路上(楊梅鎮公所對麵)不難找!
楊梅的老店,餛飩湯好喝,又不貴,每碗四十五元,有餛飩麵,餛飩闆條,餛飩米苔苜..等,
都以餛飩為主要食材,每天開到淩晨1:30.
若去吃宵夜停車就還好,若不是,停車要小心大成路上都有.......
檸檬咖哩雞排
材料:雞胸肉1塊、馬鈴薯塊、低筋麵粉1/2匙、雞蛋1顆、味好美咖哩粉、味好美檸檬鬍椒鹽、味好美肉桂粉、味好美洋香菜葉片
做法:
1.把買迴的雞胸肉的筋與皮去除,這樣受熱纔會均勻。
2.準備味好美咖哩粉、味好美檸檬鬍椒鹽灑在雞胸肉雙麵醃漬再靜置.......
檸檬戚風蛋糕[1P]
本帖最後由 linft 於 2009-9-15 21:16 編輯 首先 材料準備如下
蛋 ... 3個
糖 ... 135剋 (可自行斟酌)
沙拉油 ... 3大匙
檸檬汁 ... 2大匙
水 ... 3大匙
檸檬皮末 ... 1大匙
低筋麵粉 ... 100剋
發粉 ... 1小匙
鹽 ... 1/4小匙
作法步驟:
1.烤箱先預熱到 180度。
2.烤時放烤箱下層,烤約 40分鍾。用檸檬汁、檸檬皮末及水代替牛奶並依基本戚.......
水晶肴肉
所需材料:
豬瘦肉 ... 300公剋
豬皮 ... 188公剋
硝 ... 1/4茶匙
花椒 ... 1/4茶匙
鹽 ... 1大匙
味精 ... 1/2茶匙
蔥 ... 2根
薑 ... 少許
酒 ... 1大匙
水 ... 5杯
烹飪過程圖一
烹飪過程圖二
烹飪過程圖三
烹飪過程圖四
作法步驟:
1.豬肉洗淨切成 3 ×2 公分長條狀,加入花椒、鹽、硝,攪勻,放置盤中,以重物壓住.......
水果三明治[2P]
本帖最後由 linft 於 2009-9-15 21:33 編輯 材料:吐司3片、打發鮮奶油100公剋(將液狀的鮮奶油打成霜狀)、芒果丁50公剋、奇異果丁50公剋
作法:
1.吐司均勻抹上打發的鮮奶油,並且鋪上奇異果丁。
2.另1片超熟吐司也塗上鮮奶油,輕輕的蓋在奇異果丁上。另一麵塗上鮮奶油,再鋪上芒果丁。
3.再蓋上抹瞭奶油的吐司後,以鋸齒刀去掉吐司邊,切齊,再對切擺盤,超好吃超簡單的三明治完成瞭。 小提醒:鮮奶油很容易被擠齣吐司外頭,記得一定要收邊(切去硬邊、收齊).......
水蜜桃冰沙
材料:
柳橙汁100cc、香草粉、奶精各20公剋、罐頭水蜜桃1個、碎冰塊冰塊240公剋。
調味料:A料,糖漿22cc
作法:
1.水蜜桃罐頭打開,取齣水蜜桃、一半切丁,一半切片。
2.把全部材料及A料放入果汁機裏充分攪拌均勻。
3.把拌好的.......
永和 中東沙威瑪
永和樂華沙威瑪
店名 中東沙威瑪
地址:永和樂華夜市85度那一條巷子萬客福對麵
時段:下午4點開始到晚上11點
介紹:他們的沙威瑪超多料的肉又很香而且3份纔100
老闆人不小氣喔 [ 本帖最後由 cougarlee 於 2008-5-10 15.......
永和 天府川菜
店名:天府川菜
地址:颱北縣永和市仁愛路5號
簡介: 前幾天跟朋友聚餐,朋友推薦的.他的川菜不辣,不過很香.口味很適閤颱灣口味,
我們4個人點瞭6個菜,其中我個人推薦的有
1.大薄片-他切得很薄.......
沙嗲爆雞球
【做 法】1.雞腿去骨後洗淨,切成適當大小塊狀,加入所有醃料醃約1個小時備用。 2.熱油鍋,油溫熱至160℃時,放入作法1的雞腿塊炸約1分鍾,取齣瀝油備用。 3.洋蔥、青椒、黃甜椒、紅甜椒洗淨切塊,將青椒、黃甜椒、紅甜椒塊放入沸水中汆燙一下撈齣備用。 4.熱鍋,到入2大匙的油,放入蒜末、作法3的洋蔥片爆香後,放入所有調味料拌炒均勻,再放入作法2的雞腿塊炒至入味。 5.最後加入作法3的青椒、黃甜椒、紅甜椒塊炒勻即可。 【材 料】雞腿2支洋蔥80公剋青椒60公剋黃甜椒40公剋紅甜椒40公剋蒜末.......
沙拉製作
材料:1馬鈴薯 2.紅籮菠 3.有機雞蛋 4.沙拉醬 5.哈姆 (ㄝ可加玉米粒)
作法:1.馬鈴薯及紅籮菠去皮切丁,在電鍋蒸軟取齣吹涼備用
2.雞蛋2~3顆煮熟去殼浸冰水,待涼切丁備用
.......
法國龍蝦湯
(份量 : 四位用)
配料:
魚水
魚仔 / 骨 6 安士
蝦頭 / 殼 4 安士
熱水 2.5 磅
蟹 5 安士 牛油 2 安士
.......
法式奶汁海帶
水發海帶250剋,牛奶250毫升,,鮮奶油10剋
輔料:
白葡萄酒25剋
調料/醃料:
蜂蜜100剋,白糖20剋
做法:
1、水發海帶洗淨、控乾,切成長方形片,入鍋煮軟、撈齣,控乾。
2、將白糖、蜂蜜放進鍋內,加牛奶、鮮奶油、白葡萄.......
法式鬆露炸雞捲
【材 料】雞腿 2支西芹 10公剋鬆露 少許洋蔥 少許紅蘿蔔 10公剋【調味料】A.鮮奶油 20㏄ 雞粉 1/4茶匙B.蛋液 20㏄ 美式酥炸粉 2大匙【做 法】1.雞腿小心剝下來保留;將雞腿肉去骨,備用。 2.將作法1的雞腿肉剁碎;其餘材料剁碎,備用。 3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。 4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。 5.將調味料B拌勻成粉漿後,將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。 6.熱鍋,倒入適量的油,油溫熱至150℃時,將作法2的雞腿排放入油鍋中,以中火炸至錶麵金黃.......
法式生牛小圓餅
【材 料】1.吐司 6片2.廣東A菜 5~6葉3.上選裏肌肉 150公剋4.芥末醬 10公剋 酸豆 10公剋 橄欖油 20公剋 鯷魚 5公剋 檸檬汁 10毫剋5.熟蛋黃 1個6.紅椒粉 適量 迷迭香 1小枝【調味料】鹽 適量鬍椒粉 適量【做 法】1.先將吐司用圓形壓模壓成小圓片狀。2.將一小葉廣東A菜舖在土司圓片上備用。3.將裏肌肉切成小丁,與材料4、調味料一起拌勻後,放在作法2的A菜葉上。4.將熟蛋黃壓碎,放在作法3的成品上,再以紅椒粉、迷?香做點綴即完成。【備 註】上選裏肌肉為較好的牛.......
法式香排
材料、調味( 1 人份)
素排一塊
綠花菜
幼嫩紅籮蔔
玉米筍適量
無蛋沙拉醬少許
作法
蔬菜先洗,切成適中的大小。
平鍋內熱油,放入素排,以中火煎至兩麵呈金黃色。
在煎素排的同時,準備配菜。在另一鍋內加水煮滾,放入少.......
泡芙
[[[[材料如下]]]]
菠蘿皮:
無水奶油225剋、細砂糖150剋、高粉75剋、低粉150剋、杏仁粉50剋
泡芙體:
水300剋、無水奶油300剋、低粉250剋、全蛋9個
內餡:
任何的奶500剋、鮮奶油350剋、卡士達粉200剋.......
泰式檸樂雞翅
泰式檸樂雞翅彆以為泰國菜都是辣的,這道泰式檸樂雞翼酸酸甜甜,最適閤胃口不佳的夏日食用,而且做法簡單,自己在傢就可以輕輕鬆鬆DIY。 材料(二人分量):
雞中翼10隻(約400剋)、
蠔油2湯匙、
泰式甜辣醬3湯匙、
可樂125毫升(1/2.......
泰式椰香牛肉粥
【做 法】
1.牛絞肉、醬油混閤,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。
2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、鬍椒粉。
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯.......
洋芋片新吃法
本帖最後由 yanjw2000 於 2009-6-8 19:06 編輯 總是會有一個睏擾,就是在看完電影或是DVD時
卻發現影片開始,手上零食一包一包的開
影片結束,零食卻沒有隨之吃完
加上颱灣嚇死人的溼度,零食立刻就軟掉瞭 = =
原來所謂的雞肋 就是這麼一迴事
還好,想齣瞭簡單新吃法,就解決這個問題啦!!
材料:
軟掉的洋芋片 數片
蘇打餅乾 數片
杏仁果 數個.......
洋菇炒碗豆
因為國外這邊的洋菇很多~所以就拿瞭幾道菜嘗試
發現碗豆跟他很~~MATCH哈!!
首先去買MALL買瞭碗豆跟洋菇~~
將碗豆清洗乾淨把頭尾給摺掉
再將洋菇清洗後把中間的梗摘掉~(如果想吃也是可以)
將碗豆切成兩份或是三等份~
洋菇也是將其切片~.......