受到華人世界美食饕客與餐飲業者高度關注的「2018上海米其林指南」 昨（20）日在上海世博秀場公布「榜單」 2018上海米其林 鵝夫人老乾杯 蟬聯一星 - 趣味新聞網
發表日期 2017-09-21T04:10:08+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 受到華人世界美食饕客與餐飲業者高度關注的「2018上海米其林指南」，昨（20）日在上海世博秀場公布「榜單」，今年共有4傢台灣餐飲集團投資經營的餐廳入榜，分彆是王品集團旗下「鵝夫人」上海莘莊店得到米其林 .....
受到華人世界美食饕客與餐飲業者高度關注的「2018上海米其林指南」，昨（20）日在上海世博秀場公布「榜單」，今年共有4傢台灣餐飲集團投資經營的餐廳入榜，分彆是王品集團旗下「鵝夫人」上海莘莊店得到米其林一星，乾杯集團在上海外灘5號的「老乾杯」頂級澳洲牛專賣店也摘一星。
此外，雅茗天地集團旗下西班牙Tapas餐廳「alma」，與位在上海商城的「鼎泰豐」，則都在「2018上海米其林指南」中得到「必比登美食推薦餐廳」。
旗下餐廳在「2018上海米其林指南」入列的4個台商中，王品為上市公司，雅茗天地為在台第一上櫃連鎖餐飲，乾杯目標明年第一季拚上櫃；而「鵝夫人」、「老乾杯」與「alma」都是繼去年後再度於「上海米其林指南」中蟬聯受肯定，挾「米其林星光」加持，3大餐飲集團都將延伸優勢加快摘星餐廳展店腳步，擴大市占。
目前王品「鵝夫人」在大陸已有10傢門市，並走齣華中在北京插旗，王品董事長陳正輝錶示，「鵝夫人」在米其林再度摘星，證明該品牌産品持續穩定，「鵝夫人」也將加速展店。而王品大陸事業群內部目標，「鵝夫人」今年底前預計再展店4至5傢，其中有兩傢新店將落腳北京。
上海「老乾杯」外灘本店是「老乾杯」跨齣台灣的第一間店，去年在「上海米其林指南」中摘星後，成為全球第一傢摘星的燒肉店。乾杯集團董事長平齣莊司錶示，老乾杯也會持續在中國展店，10月份外灘二館與深圳平安店都將亮相，姐妹品牌「乾杯」也將在大陸展店。
雅茗天地集團係以手搖茶飲品牌「快樂檸檬」在全球展店，「alma」則是集團旗下西班牙Tapas餐廳品牌，在連續兩年成為「上海米其林指南」推薦餐廳後，雅茗天地董事長吳伯超錶示，「alma」已慢慢培養齣內場廚藝與外場服務人纔，希望在年底前於大上海地區再開齣第二傢門市。
昨日公布的「2018上海米其林摘星」中，三星餐廳共有兩傢，分彆是「唐閣」與新入榜的「ULTRAVIOLET by Paul Pairet」；二星餐廳有6傢是「 8 1/2 Otto Mezzo BOMBANA」、「雍福會」、「喜粵8號」、「禦寶軒」、「 LAtelier de Joel Robuchon侯布雄法式餐廳」與「逸龍閣」；一星餐廳共有22傢、必比登推薦餐廳則有27傢。
(工商時報)
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國內研發單位或電動車相關廠商最近已急起直追，準備搶搭自動駕駛的順風車。由財團法人車輛研究測試中心（ARTC）主導開發的「ｅ-Golf」遊園自動駕駛車，目前已完成原型車，其技術已達到「有條件自動駕駛化」（Level 3），最快下半年以後，可安排一般的道路測試與蒐集實測的資料數據。身兼颱灣車輛研發聯盟（TARC）主任委員的ARTC總經理黃隆洲曾透露，該聯盟在先進駕駛輔助係統（ADAS）領域，已有豐碩的「21+1項」的研發成果，將落實技術轉移與産業商品化，以期與全球智慧車無人駕駛潮流相呼應，試圖搶占國.......
AVON旗艦體驗門市 開幕
國內彩妝直銷業龍頭AVON首傢旗艦實體門市昨（6）日在中山商圈一級購物戰場開幕，AVON業務處處長陳冠雅錶示，藉由進軍中山區，搶攻年輕族群，預計可替實體門市帶來5成業績成長。此外，因應消費者購物型態及順應電商消費新浪潮，AVON推齣「AVON品牌行動店長」結閤「8閤1跨平颱全通路銷售」，取代過往的雅芳小姐，連結實體店麵、零售網路、麵對麵分享、目錄、電話行銷、電腦行銷、手機APP及社群軟體8種跨界平颱，創造全新零售産業經濟模式。AVON目前全颱有52間區域服務中心，以中南部為主，昨日首傢旗艦實體門.......
Air Passion緩衝氣墊機 商機無限
亦聲電子自行製造且受到海內外客戶好評的緩衝氣墊機Air Passion，具有快速、安靜、輕便可移動及藍牙連接功能，適閤各種緩衝包材並提供極佳的成本及空間節省效益，適用於物流商、電商、酒商、連鎖店麵，全麵保護珍貴商品。該産品可滿足各種尺寸的Air Passion自有品牌緩衝包裝材料，並可達到最佳的充氣及封口效果，在運送過程中提供需要被保護的産品最佳的保護效果。(工商時報).......
Audi Q2 俐落短捷身段
全新Audi Q2顛覆四環品牌Q係列傢族樣貌，以嶄新設計語匯勾勒不容錯認的俐落身形，颱灣奧迪自即日起正式上市。四環品牌旗下Q係列傢族新成員Audi Q2於2016年國際日內瓦車展全球首演登場，以全新設計元素與突破Q Family傢族傳統，打破四柱式車身設計的經典語言，運用獨有的幾何設計語匯刻畫俐落短捷的身段，粗壯的C柱設計結閤懸浮式車頂獨特造型，為Q車係帶來嶄新風貌，同時開創豪華車壇新級距。靈活舒適的空間機能是買傢重視的環節之一，Audi Q2拜全新MQB模組化底盤所賜，擁有最舒適寬敞的車室空間.......
Audi new A3 引領時尚新美學
全新第三代Audi A3車係於2013年8月正式在颱灣發錶，並首度追加導入Sedan四門房車，以其前衛動感的造型與運動化時尚跑旅的明確定位深受年輕族群所喜愛，全新Audi A3 Sedan/A3 Sportback改款精進車型即日起正式上市，再次於A級距豪華車市場引領時尚美學新風潮。第三代Audi A3車係在曆經5年的精進演化，以嶄新的樣貌重新定義A級距房車的設計潮流，承繼Audi最前瞻的設計意象與傢族化特徵；同時，全新Audi A3車係匯聚奢華格局、細緻質感與豐富科技化配備於一身的車室座艙質感.......
BDI月漲近3成 散裝船運迴神
本月以來散裝船運市場運價持續迴升，BDI近一個月來已上漲近3成，各型船運價多已迴到成本價以上；由於市場旺季在下半年，估計下半年多數船公司都可享有獲利，且明年市場會更好。業界分析，早年受歐美人士假期影響，暑假多為淡季，但現在左右市場的是中國大陸，大陸因一帶一路帶動鐵道建設，房市也不差，在市場船噸供需漸趨平衡下，下半年估計運價是震盪往上趨勢。颱灣航業董事長劉文慶指齣，公司第一季就已轉虧為盈，獲利也季季高升，7、8月獲利情況更好，以巴拿馬型船來說，公司該型平均每日成本價約9韆美元，昨（16）日現貨市場.......
BMW 118i 勁白時尚版限量預購
時尚俐落的車身設計搭配同級唯一後輪驅動的精準操控，是BMW 1係列在小型掀背車級距超越競爭對手的重要優勢。自2005年首度問世以來，BMW 1係列在全球創下超過200萬輛的銷售紀錄，成為最炙手可熱的豪華小型車款！低扁修長的LED頭燈、立體且比例放大的BMW雙腎形水箱護罩讓全新BMW 1係列外觀造型更顯銳利精準。全新設計的內裝中控飾闆及儀錶闆，搭配車門按鍵鍍鉻飾條，不僅提升整體內裝質感，更為全新BMW 1係列增添時尚科技氛圍。為瞭使更多潮流新貴有機會輕鬆入主，享受全新BMW 1係列的靈活駕馭樂趣，.......
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