【素食】台北新闆特區 Easy House 美式蔬食❤吃素原來真簡單!! 我不是素食主義者 但我愛吃蔬食是以非肉類為主的烹飪料理在我印象中的素食 【素食】台北新闆特區 Easy House 美式蔬食❤吃素原來真簡單!! - 趣味新聞網
發表日期 2016-12-21T07:36:52+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 【素食】台北新闆特區 Easy House 美式蔬食❤吃素原來真簡單!! 我不是素食主義者，但我愛吃蔬食是以非肉類為主的烹飪料理在我印象中的素食，大多是偏比較油的感覺 ... 【素食】台北新闆特區 E .....
我不是素食主義者，但我愛吃蔬食
是以非肉類為主的烹飪料理
在我印象中的素食，大多是偏比較油的感覺
這次的餐廳也不例外...
經典的『寬心園』，我想大傢多少都有聽說過瞭
這次傢庭聚餐選擇瞭寬心園的副牌『EASY HOUSE 美式蔬食餐廳』
(請原諒我這篇分享文的照片都偏黃...實在是餐廳內都是黃光，調色後都跑掉隻好原色重現瞭)
座落於新闆特區，闆橋市政府附近的EASY HOUSE Cafe，緊臨在寬心園旁
【闆橋中山店】
➣ 地址：新北市闆橋區中山路一段158-1號
➣ 電話：02-2961129
是一棟二層樓高的獨立建築物
也剛好在巷子邊，紅綠燈口的位置，還蠻容易就不小心錯過瞭
一樓的燈箱大大的標示著〝請上二樓〞
也把所有的菜單和單價都列齣來，一覽無疑，卻也顯得有點...俗氣
雖說用餐在二樓，但在一樓一樣有戶外座位區
隻是緊鄰在馬路邊，雖然有架高的空間，但過往車水馬龍，總是排氣味道不太好
一樓除瞭戶外座位區，還有一個中島型的吧台
螢幕上正在播放的是中職日職對抗賽的Live
其實晚上這個燈箱酒吧還蠻有氣氛的，加上運動比賽的現場轉播
大夥一起喝個啤酒一定很High!!
走進一樓的室內，是一個小小的外帶櫃台
如果要上樓用餐，也是在這邊詢問後再上二樓唷!!
上樓的樓梯邊，擺放的是各式各樣的酒類
我就說這應該是運動酒吧纔是阿!!
怎麼會變成美式蔬食餐廳阿...好像有些錯亂瞭...
在樓梯轉上樓的地方，齣現瞭一道很大的弧型燈箱
上頭寫著 EASY HOUSE 和 ROUTE US66
66號公路是美國西部拓晃史上，非常重要的公路之一，也是勇氣與毅力的象徵
同時不僅是店內的裝潢元素，同時也代錶著正在開創的新餐飲文化
我真心覺得，這都好像嘎不到一起... 有點硬扯上邊的感覺...
用餐的當天有分享看闆，薯條五摺的瘋狂價
但為什麼不直接送就好瞭，還五摺價... 有點沒誠意就是瞭...
上瞭二樓，座位區是有點類似小包廂似分隔開來
中間的位置大多是安排四人座
看得齣在牆麵上也有壁掛電視
一種可以邊用餐邊看職棒的概念
希望營造齣美式運動酒吧的感覺，但餐點卻都是蔬食...
二樓的一處窗邊，有一區是可以看夜景的甜蜜雙人座位區
我想這裏應該隻能看到樓下來來往往的車潮和人潮吧!!
這裏也有一般的座位，比較可以同時容納較多人
還有一台大大的電視，這次用餐讓鯊魚先生可以配著職棒轉播來享用囉!!
我們這次將桌子閤併，一共七大一小用餐
每個座位上都有附上杯水，杯水上方都有蓋住，比較衛生乾淨
EASY的MENU有點復雜，研究瞭好久纔看懂
有多人套餐，也有個人單點，還有加價成套餐的部分
MENU的質感不太好，有點舊舊爛爛的瞭
我印象中的寬心園算是一個蠻有文化氣息的素食餐廳
怎麼換一個美式餐廳的經營，好像原本的調性都不見瞭...
點瞭份『豪華五色彈 NT.380』也就是炸物大拼盤
有洋蔥圈、辣味素肌塊、辣味薯塊、酥炸香菇、馬芝拉條
香菇真得很大朵而且水份很多~
但還是不太習慣這種炸物做成素的...
附上瞭三種沾醬，由左而右分彆依序為黃芥末酸奶醬、番茄醬、蛋黃醬
我們還加點瞭一道『野村杏鮑菇 NT.160』
我覺得麵衣多於杏鮑菇本身，因為杏鮑菇切的較薄，所以口感上以麵衣居多
而且較為油膩瞭些
當然有加點套餐的就有生菜沙拉和濃湯及麵包的部分
這些就沒什麼太大特彆的，不多做介紹瞭
妹夫點瞭經典招牌的『EASY大漢堡 NT.300』
好高!! 好大!! 好...我不知道這該怎麼吃瞭...
就是個很大的〝素〞漢堡~
我點瞭份『米蘭鬆露燉飯 NT.320』
這裏的燉飯不適用米做成的，是所謂的〝米麵〞
是一種用麵粉做成像米的樣子，也是最適閤義大利燉飯中的基底主食
鬆露很香~ 燉飯很好吃，但就是沒什麼料XD
而且也好容易膩... 建議大傢可以共享一起點餐會比較好唷!!
這是妹妹點的『夏威夷水晶飯 NT.280』
就是夏威夷炒飯的口感，我吃不齣水晶飯的差異是什麼...
味道很濃鬱，番茄味很重
媽媽點瞭最清淡的『田園野菇義大利麵 NT.260』
其實一點都不清淡，口味蠻重鹹的
可能素食的料理手法上，需要讓食物變的比較好吃，調味上都會比較重一點
而且也油瞭一些，不太符閤我們的想像
還好今天肚子不太餓
所以沒有進食很多~
最後要來一杯飲料『黑岩奶茶』
上方是薄荷葉+巧剋力碎碎，下方是紅茶+鮮奶
口感... 不濃鬱，味道很淡
整體來說..... (滿分5顆★評比)
地點：★★★★
價位：★★★
份量：★★★
口感：★★
服務：★★★★
環境：★★★
每次在寫所謂的美食分享文
我想要呈現的並不是食物本身多特彆或多好吃
而是在於整個用餐環境和食物的組閤，帶給我是什麼樣子的感受
我隻想原封不動的寫下我的心得而已
好與不好，每個人心中都有一把尺，都純屬個人感受不同
♥ . ♥ . ♥ . ♥ . ♥ . ♥ . ♥ . ♥ . ♥ . ♥ . ♥ . ♥ . ♥ . ♥ . ♥ . ♥ . ♥ . ♥ . ♥ . ♥ . ♥ . ♥ . ♥
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文章來源： 鯊魚人妻Joanna
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.......
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懷舊小棧店前樹上掛著一個木製招牌
在此先提供一下店傢官網，給各位參考↓
http://memory206.com/
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埋入熱石頭燜烤後，不僅玉米甜份不會流失，吃進嘴裏的彈性和風味也會更佳
燜熟後的玉米脫去葉衣，串好就能放上烤颱↑
以炭火烘烤，每串玉米採用機器自動鏇.......
【美食特搜。台南中西區】福來伯臭豆腐。無招牌臭豆腐攤 陪伴台南40年的老舊攤車
推著一颱老舊攤車，在颱南一賣就是40年的「福來伯臭豆腐」
早期沿途叫賣，地點不固定，要找到吃到還需要碰點運氣
不過現已穩定下來，於開山路與府前路上分兩時段營業
這攤臭豆腐沒招牌，因老闆被稱為福來伯，多以「福來伯臭豆腐」定名
另外，「開山路臭豆腐」、「府前路臭豆腐」也都是其店稱
就怕假日人太多，選擇平常日不用上課的下午來一嘗它的美味
哇哇哇！開始陸續齣現等待的客人，阿辰差不多排第三個
老闆將臭豆腐油炸過一次後會切塊，再放入油鍋迴炸一次，讓每塊臭豆腐酥上加酥，直逼齣它的無敵「.......
【美食特搜。台南中西區】窄門咖啡。寬度38公分的窄門巷子 懷舊復古的老屋風貌
座落於南門路上、孔廟旁的「窄門咖啡」
是颱南市極為有名的老屋咖啡館
寬度38公分的窄門巷子口是通往咖啡館的路道
走進招牌的狹窄門廊，今天要在舊時斑駁的風華喝上一杯咖啡
颱南版的摸乳巷，跟鹿港摸乳巷有得比↑
成年人身材若豐腴一點、肩膀稍寬一些的.......
【美食特搜。台南中西區】肉伯火雞肉飯。CNN媒體推薦台南必吃 深根府城30多年雞肉飯(聯閤新聞網首頁｜部落格專區)
民國70年創立的「肉伯火雞肉飯」是颱南公園路上知名在地小吃
一碗肉多汁多的雞肉飯深根府城30多年，讓吃過的客人各個念念不忘
不少颱南人都是這裏的老顧客，評論美味度甚至與嘉義火雞肉飯有得拼
而且還在今年二月被CNN媒體推薦是十九個颱南在地必吃的小吃之一
小小舊舊的店麵，沒有過多裝潢，在騎樓下簡單擺設幾張桌椅就做起生意↑
第一代老闆本身就是嘉義人，民國70年搬至颱南落腳經營起火雞肉飯生意
「肉伯」的齣現，讓颱南市區有瞭第一傢火雞肉飯，算是颱南始祖級老店
阿辰超愛喝的.......
【美食特搜。台南中西區】艾咖啡。細緻拉花 慵懶柴犬 西華南街的午後 淺酌旅行中的美好
西華南街的午後
淺酌旅行中的美好
細緻拉花，慵懶柴犬
咖啡香竄流指縫，與指尖舞齣文字
每當生活有個小空檔，阿辰就想找間不錯的咖啡館坐坐
喜歡在舒服安靜的小環境裏，喝杯咖啡、看書或者寫篇文章
前幾天看到朋友臉書上打卡「艾咖啡」，便上網瀏覽店傢資訊
光得知“老闆曾獲得咖啡拉花比賽冠軍”這一點就徹底吸引到我瞭啦！
寫文時纔發現「艾咖啡」招牌上的圖樣跟我當時喝的拿鐵拉花一樣呢↑
店門前騎樓下多瞭一個吧颱擺設，也算是「艾咖啡」一個特色↑
從南寜街搬至西華南街的「艾咖.......
【美食特搜。台南中西區】茂雄蝦仁肉圓。台南蝦仁肉圓創始老店 特製蝦醬絕妙滋味(窩客島六月份特彆企劃)
今天再度前進颱南保安路，跟著人氣來吃看看這間「茂雄蝦仁肉圓」
得知本店開業至今70多年，是颱南蝦仁肉圓最古早的創始老店
老舊裝潢的小店麵，內用隻擺上三張桌子，根本不夠大量光臨的客人坐
每天卻還是有甘願排隊等候的客人，原因就在那道美味齣瞭名的活招牌蝦仁肉圓
瘦長型的店內格局，人不用多走道也感覺擁擠↑
客人多座位少是排隊的其中一個原因，另外就是因為肉圓現做現包
每天手工現做現包現蒸的肉圓總是供不應求↑
由於前麵客人都點很多，阿辰可是等到下一籠肉圓蒸好纔有得吃
很好.......
【美食特搜。台南中西區】莉莉水果店。水果新鮮甜美 冰品沁涼消暑 陪伴台南府城走過一甲子(《週末生活玩傢》電子報)
創立於民國36年，至今走過近70年歲月的【莉莉水果店】
第一代創始人李澤以長女小名“莉莉”作為店名
店裏除瞭賣水果，還有果汁飲料及沁涼好吃的冰品與豆花
對於颱南四季暖和的氣候來講，這裏絕對是許多颱南人消暑的好地方
「莉莉水果店」的店麵有重新裝修過，內外部纔有現今的模樣↑
客人真的好多，光是等座位就花瞭近20分鍾的時間↑
「莉莉水果店」是很有名的颱南美食，也是旅遊美食書上的常客
在地人多就算瞭，更加上鄰近孔廟，因此連觀光客也一批一批上門光顧
亮眼的水果階梯擺.......
【美食特搜。台南中西區】落成米糕店。米糕 四神豬腸湯 令饕客想念的府城小吃古早味
報一間府城米糕名店必提到的【落成米糕店】
曾被美食節目蒞臨採訪，在網路上更受到好評分享
一碗以簡單肉燥、魚鬆、小黃瓜和糯米搭配而成的米糕
銷魂滋味可是令不少吃過的朋友直呼好吃，迴味依舊難忘
話說店麵所在的民族路上，昔日可是颱南熱鬧的夜市
差不多是在1966年開始，第一代老闆在這條民族路夜市擺攤
這一賣也賣齣瞭口碑，有自己的店麵，持續把近50年的好味道傳遞下去~
店麵格局小小的，擺上幾張桌子↑
阿辰因為午餐吃的早，很快下午又餓瞭纔跑到颱南市區吃點東西
這時間點隻有.......
【美食特搜。台南中西區】葉傢豬血湯。米粉炒 豬血湯 慶中街巷內小吃老店
深入颱南巷弄尋找美食的時間又到啦
位在慶中街上有間在地人熟悉的「葉傢豬血湯」
實在是有夠隱密的位置，不仔細注意的話，經過都不知道
在美食節目還沒來採訪前，就已經是颱南很有名的小吃老店瞭
跟在幾位大哥大姐身後走進這條用老舊鐵皮遮頂的小道內↑
好有颱南味的隱密小店麵，很傳統簡單的用餐空間↑
齁齁！這排隊排得可久的勒，一直到阿辰用完餐都還有排隊人潮↑
當時也是因為看到節目「食尚玩傢」報瞭這間店我纔知道↑
好像都一直被颱南在地人默默收藏著，一但曝光後客人想必會更多.......
【美食特搜。台南中西區】裕成水果店。水果堆疊如山 招牌必吃鮮果冰 明星級光環水果店(聯閤新聞網首頁新聞頭條)
週末放假陪朋友在颱南市壓馬路，逛瞭一下我提議想去吃冰
很自然找瞭這間【裕成水果店】，之前吃過幾次他們傢的招牌鮮果冰
真的要拍胸脯掛保證，【裕成】可以說是在颱南市賣水果冰最好吃的一傢
每每想到那堆疊如小山丘的水果多到連冰都看不到的畫麵，心裏是一陣激動阿~
↑其實在這條民生路上不隻【裕成】這一傢水果店
還有【冰鄉】、【義成】、【阿田】這幾傢也都是響叮當的好店
不過提到水果冰，阿辰個人還是私心偏愛【裕成】，應該說也吃習慣瞭
↑相信來過【裕成】都知道他們傢的冰.......
