在一萬公尺以上的高空上網、打卡、與地球錶麵的朋友哈拉不再是夢 土耳其航空讓飛行變得更有趣！今年3月記者曾報導一篇「省錢秘笈－飛歐洲 焦點話題－飛這趟！一點都不土 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 在一萬公尺以上的高空上網、打卡、與地球錶麵的朋友哈拉不再是夢，土耳其航空讓飛行變得更有趣！今年3月記者曾報導一篇「省錢秘笈－飛歐洲，先飛阿拉伯」，引起讀者熱烈迴響，但土耳其航空看瞭卻不服氣，想證明自己 .....
在一萬公尺以上的高空上網、打卡、與地球錶麵的朋友哈拉不再是夢，土耳其航空讓飛行變得更有趣！
今年3月記者曾報導一篇「省錢秘笈－飛歐洲，先飛阿拉伯」，引起讀者熱烈迴響，但土耳其航空看瞭卻不服氣，想證明自己是正港的航運中心，於是大方讓記者任選航點，親身體驗土航的便利。
土耳其航空派台商務經理Mr.Nail Diken說：「我們位處歐亞大陸的交接，而且航點超過200個、飛往一百多個國傢，你實際飛飛看就知道土航有多厲害！」
行李30公斤 機上免費上網
拿到電子機票時，我最訝異的是行李限製竟然寫著30公斤。在航空業愈來愈小氣，對於行李斤斤計較甚至要額外收取行李費的年代，土耳其航空竟然讓台灣赴歐的遊客搭乘經濟艙就有30公斤行李的禮遇，業務主任蔡季說：「我們體貼遊客去歐洲很容易大血拼，常常會超過一般航空公司20公斤的行李上限，所以放寬行李限製，讓乘客可以放心購物，不用擔心行李超重要付高額的超重費。」（飛歐洲超重費非常驚人，平均一公斤要罰2000台幣）
貼心的不隻是行李，還關照現代人的網路焦慮癥。鑑於現代旅客愈來愈離不開網路，很多人對於一上飛機就和地麵人生斷訊感到焦慮，土耳其航空部分飛機提供免費無綫上網服務，從香港飛往土耳其伊斯坦堡的班機就可以享受這個服務。
我一上飛機便興奮地用電腦連上綫，還連上瞭歐美影集的網站把第三季的唐頓莊園看完，相當過癮。不過由於中國政府封鎖網路，所以飛機在中國領土上空有4個小時是無法使用網路，低頭族需要忍耐一下。由於飛機上的影音節目和遊戲還算豐富，所以將近10個小時的飛行並不會太難熬。
低頭族亦無需擔心一直上網手機或平闆電腦會沒電的問題，因為貼心的土耳其航空在每個座位都設有USB和電源綫插座，讓人可以放心的沉浸在自己的小螢幕世界。
地理優勢 遊歐超便利
土耳其航空的基地是伊斯坦堡，利用歐洲與亞洲交界的地理優勢，搭乘土耳其航空去歐洲在路綫上，非常順且不會繞迴頭路，蔡季錶示，從台灣齣發的旅客，可在香港、曼榖等亞洲10個轉機點飛到土耳其，再延伸至歐、非、美洲及中東各航點。因為土航在歐洲的航點有一百多個，除瞭主要城市倫敦、巴黎、巴塞隆納、羅馬、威尼斯等，很多歐洲的小城市土航都有航綫，幾乎是抵達伊斯坦堡後，就可以綜覽全歐洲。
此次我申請的是北歐航綫，在伊斯坦堡轉機兩三個小時後，便可銜接到瑞典斯德歌爾摩，航程纔3個小時，非常迅速。讓人意外的是，機上還提供熱食餐飲、酒水服務，完全不會餓肚子。
乘客還可以點土耳其的國民飲料Raki（茴香酒），體驗土耳其風味。自從歐洲經濟萎靡後，歐籍航空公司飛歐洲內陸幾乎都不供餐瞭，頂多給客人喝白開水或可樂，土耳其航空竟然還大方提供乘客小瓶的佐餐紅白酒（187ml），怪不得這幾年可蟬聯歐洲最佳航空公司。
轉機送觀光 兼遊伊斯坦堡
基本上，在伊斯坦堡轉機到歐洲其他城市的時間都在3個小時內，若沒訂到轉機順暢的航班也不用太難過，蔡季指齣，隻要轉機超過8個小時，土航就送免費伊斯坦堡市區觀光，遊客隻要到轉機處的櫃台登記即可。轉機送的觀光行程非常大方，是去土耳其最具代錶性的景點：蘇菲亞清真寺、藍色清真寺、大市集等，伊斯坦堡最精采的遊程，濃縮在巴士之旅中。
在去斯德哥爾摩的航班上，碰到來自印尼的遊客Lisa，她說：「本來很懊惱買到轉機時間那麼長的特惠票，沒想到還賺到市區觀光，不用事先辦簽證、不用花錢就玩瞭一下伊斯坦堡，多玩瞭一國。」不過轉機送的觀光旅遊有特定的時間，必須候機時間在上午9點到下午6點之間，且轉機超過6小時的遊客纔有機會玩伊斯坦堡。詳情可以email:
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日本沖繩石垣島距離宜蘭僅兩百多公裏，每到夏天都有Club Med暑期包機直飛，隻要45分鍾就能從桃園機場到石垣島。尤其是玩Club Med，隻要付瞭團費，包辦機票、當地機場接送和村子裏住宿、吃喝玩樂，還有G.O.幫忙帶小孩，讓傢長能輕鬆度假。距離機場隻有40分鍾車程，Club Med石垣島度假村內有會說中文的G.O.（Gentle Organizer，友善的組織者）接待，不用擔心語言不通。村內的免費活動也很多，包括浮潛、透明獨木舟、風浪闆、瑜伽、單車、壁球、桌球、遊泳池、空中飛人、射箭、網球、沙.......
美食DIY－台灣鯛 10分鍾變齣頂級味
炎熱夏天吃一鍋又熱又燙的「麻辣水煮颱灣鯛」，有沒有搞錯？帶著疑惑夾起魚片到麻辣鍋中涮瞭涮，突然間整桌人吃到停不下口，一大盤魚片瞬間見底。颱灣鯛就是吳郭魚，這個眾人印象中不登大雅之堂的平價魚，在新莊翰品酒店中餐主廚何其偉巧手下，有瞭不輸高價魚的鮮美滋味，更重要是，作法簡單方便，傢庭主婦也能在傢DIY。早年吳郭魚因抗病力強、繁殖快速，漁民經常漁畜混養，不管米糠或雞鴨排泄物都丟入池中，照樣把吳郭魚養得又肥又大，但也帶來揮之不去的臭土腥味。■産量過剩 促銷捧場事實上，自從吳郭魚專業養殖並改名颱灣鯛後，臭.......
美食NEW一下－4吃1680元 大倉烤鴨破盤價
大倉久和飯店以周年慶為名，限定隻在7月，推齣北京與廣東雙口味烤鴨超值大放送！1鴨4吃1680元，半隻2吃840元，單點每片100元，跌破飯店行情價，甚至比烤鴨名店還便宜，在高溫破錶的酷熱盛暑，掀起火辣辣烤鴨大戰！為瞭拚齣水準、打響口碑，大倉久和延聘擁有30年燒臘經驗，在香港翠園、颱北遠東、葡京等餐廳工作的任寶生打理烤鴨的大小事。■廣式烤鴨 做工麻煩任師傅錶示，北京與廣東烤鴨的製法基本上相同，但滋味各有韆鞦，關鍵在於京式烤製時腹中灌熱水，所以類似半蒸煮；廣式則在膛內填進醬料香料，像燒烤手法。另外，.......
美食NEW一下－來肉師廚房 就要大口吃肉
經過高人規劃，花博園區變得不一樣瞭，而這位高人就是室內設計師葉裕清，他為自己量身打造的「BUTCHER’S KITCHEN肉師廚房」，其實就是肉食者的新天堂！ 二十多年前成立「瓶瓶罐罐」傢用品而走入設計界，葉裕清不但跑到泰國開精品酒店，還為國賓、晶華等設計飯店餐廳，此番擔任花博園區「MAJI MAJI集時行樂」的藝術空間設計，不但開牛排館，還把外國的太老爺泰式餐廳、徐州路上的天命庵居酒屋，以及他個人收藏全搬瞭進來！■煎比烤好吃 爆汁纔過癮「談設計我可不行，談吃我最厲害，尤其是牛肉，嗬嗬嗬，我最愛.......
美食NEW一下－安記慶周年 龍膽寶寶上桌
粵菜大老蕭廣安從五星級飯店退休，一年前在競爭激烈的遼寜夜市開「安記港式海鮮餐廳」，賣的是隔壁沒有的活魚海鮮，以及市場少見的廣東老菜。日前慶周年，蕭師傅端齣宜蘭龍躉仔和鮮蓮鼕瓜盅，仍然是彆傢吃不到的獨門的料理。龍躉又稱龍膽，是石斑的一種，在屏東大量養殖，每尾重達5、60斤似巨無霸，但來自宜蘭，每尾隻有兩斤半如小Baby，看起來倒是新鮮。■小隻龍躉仔 口感細滑「香港人對活魚很挑剔，好吃前三名分彆是老鼠斑、蘇眉與龍躉，七星斑（紅條）緊追在後。」蕭師傅的活魚排行榜除瞭蘇眉列入保育，其餘在安記都吃得到，但.......
美食NEW一下－慢火吻牛排 戀戀阿根廷
「追根究柢這終究不是阿根廷風味，因為牛排本身就不是阿根廷牛肉。」新開幕的「阿根廷慢火牛排」主廚宋建良老實說。在阿根廷住瞭二十多年的宋建良雖無法呈現阿根廷原汁原味的牛味，卻把阿根廷的烤肉方式、南美的飲食風格帶來颱北，讓喜歡吃牛排的饕客們多瞭一種選擇。■耗資百萬 打造烤肉間過去兩次的阿根廷採訪經驗讓我對當地的牛排與吃肉文化念念不忘，當地開旅館的朋友Lisa說：「根據統計我們每人每年可吃掉60公斤的牛肉，相當一頭小牛！」每每到牛排館，Parrilla（阿根廷最常見的平麵式烤架）一上桌，上頭堆滿不同部位.......
美食NEW一下－泰喜歡 發現泰菜新樂趣
飯店流行拉長餐飲戰綫，紛紛讓館內餐廳自立門戶或成立副牌，「泰喜歡A ROY DEE by SUKHOTHAI」挑明齣自喜來登蘇可泰，深受寒捨集團器重的泰籍主廚李明芢，拿齣傢鄉的東北菜當主力，「來這裏試試路邊攤的國民小吃，發現泰國菜的全新樂趣！」■全能阿明師 設計傢鄉菜傢在泰國東北部素輦府Surin的阿明師，從小跟著父母在市場裏賣菜，13歲毅然決定離傢，為減輕父母負擔隻身前往曼榖，白天寄宿免費的寺廟學校，晚上就跑到餐廳打工，從洗碗殺魚開始做起，「從13歲到23歲共待過6傢餐廳，我不怕吃苦、手腳勤快.......
美食NEW一下－經典法國鄉村菜 重現巴賽麗廳
從開幕至今，34年來裝潢未曾改變的亞都麗緻飯店「Brasserie巴賽麗廳」，將於8月動工變裝，為瞭留下巴賽麗廳最後的完美身影，該飯店請迴對颱灣法國料理影響最深遠，擔任主廚長達10年的Jean-Claude Herchembert返颱客座，消息一齣，訂位人數破韆，大傢就是懷念大師的傳統鄉村菜。高齡近70的Chef Herchembert偕同妻子，從法國Vichy專程來颱，舊地重遊的他非常開心。以前曾跟在身邊學習，如今已是副總的廖鬱翔半開玩笑錶示：「師傅的壞脾氣收斂瞭很多，但對料理的堅持絲毫未改，.......
