茶是日常生活「開門七件事」之一 即是待客之道 茶葉養生待客良品 天然解毒劑 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 茶是日常生活「開門七件事」之一,即是待客之道,也是養生之品。現代科學研究證實,茶葉中含有與人體健康密切相關的多種成分,具有提神醒腦、清心除煩、消食去膩、清熱解毒、止痢除溼等藥理作用,是現代人日常養生保 .....
茶是日常生活「開門七件事」之一,即是待客之道,也是養生之品。現代科學研究證實,茶葉中含有與人體健康密切相關的多種成分,具有提神醒腦、清心除煩、消食去膩、清熱解毒、止痢除溼等藥理作用,是現代人日常養生保健的佳品之一。茶聖陸羽認為,飲茶可以消除身體諸多不舒服的癥狀,其作用可與醍醐、甘露相媲美。中醫認為,茶味苦、甘,性涼,入心、肝、脾、肺、腎五經。苦能瀉下、燥溼、降逆;甘能補益緩和;涼能清熱、瀉火、解毒。茶在古代更多的是作為藥材使用。
現代醫學研究錶明,茶葉具有藥理作用的主要成分是茶多酚。茶多酚是茶葉中多酚類物質的總稱,包括黃烷醇類、花色甘類、黃酮類、黃酮醇類和酚酸類等多種物質。其中以黃烷醇類物質(兒茶素)最為重要,它是形成茶葉色香味的主要物質,也是茶葉中具有保健功能和治療效果的主要成分。茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,能有效阻斷脂質過氧化過程,提高人體內的活性,清除自由基,抗衰老,還可阻斷亞硝酸銨等多種緻癌物質在體內閤成,具有直提高肌體免疫能力的功效。
但由於茶葉性涼,味甘、苦,是天然的解毒劑,所以一般服用藥物時醫生都不建議配茶服用。此外,茶葉中的咖啡因具有興奮作用,因此服用鎮靜、催眠、鎮咳類藥物時,也不宜用茶水送服,以避免藥性沖突降低藥效。一般認為,服藥後2小時內不要喝茶。中醫認為,茶葉因種類不同,其性能和功效各異,其保健和防病功能也有差彆。所以飲茶應根據茶葉的性能和功效,隨季節的變化而選擇不同品種的茶葉。一般而言,春喝花茶,夏飲綠茶,鞦喝青茶,鼕飲紅茶。這樣會更有利於身體健康。
(旺報)
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尿酸是人體內嘌呤代謝最終産物。人體每天産生和排齣的尿酸是個相對恒定的值,當尿酸生成增多或尿酸排齣減少時,即可引起血中尿酸鹽濃度增高,就被診斷為「高尿酸血癥」。中醫認為,高尿酸血癥其發病原因既與先天稟賦虛弱、脾腎不足有關,更與後天有關,如嗜食肥甘,吃多動少、運動不足等。所以,為維護健康,大傢一定要在日常生活中重視防護高尿酸血癥。適度的運動 強健脾胃研究發現,肥胖人群的痛風發生率比其他人高齣50%以上,即體重越高血尿酸水平越高。盡管飲食僅貢獻瞭體內尿酸的20%至30%,但體重增加會影響尿酸的産生和排.......
小柴鬍用途廣 能緩解感冒
許多傢庭備有用小柴鬍湯方製備的小柴鬍顆粒、口服液等中成藥,用於治療感冒。《傷寒論》稱小柴鬍湯方是「少陽證方(少陽是指膽經),適用寒熱往來(忽冷忽熱)、胸脅苦滿、心煩喜嘔、口苦咽乾等癥。」小柴鬍湯方是以柴鬍30公剋,黃芩15公剋,薑半夏15公剋,人參(也可用黨參)15公剋,甘草15公剋,生薑15公剋,大棗20公剋一起水煎。柴鬍性微寒,入肝膽經,和解錶裏、疏肝解鬱;黃芩性寒,入肝膽經,泄熱止煩;半夏性平,入肺胃經,下沖逆而止咳嗽,降濁陰而止嘔吐;人參、甘草、大棗入脾胃經,補中益氣和胃;生薑性溫,入脾.......
小茴香大作用 幫助緩解經期不適
對女性來說,每次月經到,就帶來很多不便,滿臉爆痘,皮膚油光,腰腹有種無法說齣來的墜脹,渾身冰冷,許多女性還存在著不同程度的痛經,苦不堪言,該如何緩解經期的不適?來月經期間肚子疼,經水忽來忽斷,時疼時止,有些人簡單歸結為經痛引起的宮寒,天天喝紅糖生薑水,雖然有所好轉,但是紅糖水一停,還是恢復原樣。入菜調味 滋補在日常這種情況是由於肝氣不適造成的。肝在五行中屬木,具有藏血的功能,女人在月經來時身體虛弱,最怕風寒。如果風寒入體,就會引起肝氣閉塞,肝氣閉塞則經水流行的道路也隨之閉塞,所以就會造成月經時斷.......
揭開酵素麵紗 這樣吃纔有酵
酵素,是以蔬菜、水果等為原料,經過加糖、密封、保存的過程讓其充分發酵,最終得到可以飲用的液體。由於是發酵的産物,有些酵素産品中包含著益生菌以及眾多微生物,可以起到促進腸道蠕動的作用。中醫認為,酵素有一定的補益脾胃之用,食品中有毛豆腐、優酪乳、納豆等。食用酵素需要注意,稀釋、沖調酵素的水溫,一般使用40℃以下冷溫水,以激活和保持酵素的活性;食用酵素期間一定要多喝水,盡量每天保證8杯水的量,喝水不夠的話容易産生便祕;應該避免剛吃飽就馬上食用酵素,因為剛吃飽飯的時候體溫較高,酵素活性容易受到影響。當然.......
易倦乏力 留意腎上腺皮質疾病
腎上腺是維持生命不可缺少的重要髒器,腎上腺皮質陷於功能減退時,都對生命産生重大影響,必須早期診斷,避免問題的惡化。腎上腺皮質功能減退癥多見於成年人,起病十分隱匿,病情逐漸加重,早期錶現為易倦、乏力、記憶力減退,齣現皮膚色素沉著、全身虛弱、消瘦、低血糖、低血壓、直立性暈厥、心髒縮小、女性腋毛和陰毛稀少或脫落。中醫辨證有4種類型腎上腺皮質功能減退癥病因可歸納為先天不足,煩勞過度,飲食不節,大病之後失於調理等,其損均在腎。如為腎陽虛衰,則不能溫煦血脈,以緻經行不暢,脈絡瘀阻;如為腎精失藏,精衰則陽不振.......
是藥3分毒 煲湯也能治流感
罹患流感,由於患者胃中消化活力受影響,會齣現食欲不佳,甚而嘔吐、腹瀉和便祕等。體內維他命消耗增加,含量降低,消耗的不能與補充的互補。所以,除藥物治療外,流感患者對飲食方麵也應當進行適當調理,促進身體健康。薑糖飲材料:生薑15剋(切片),紅糖30剋。做法:水一碗,加入生薑,煮沸2分鍾,再入紅糖煮1分鍾,趁熱飲用。飲後蓋被取汗。此方辛散發汗、解錶散寒。用於風寒感冒兼惡心嘔吐者效佳。黃芩燉雪梨原料:黃芩15剋,雪梨2個,白糖約15剋。做法:黃芩洗凈、潤透、切片。雪梨去皮去核,切成小丁塊。將黃芩、雪梨、.......
柿子增食慾降血壓 4禁忌要當心
古人描繪柿子:「色勝金衣美,甘逾玉液清。」柿子不僅鮮甜可口,而且含有多種糖分(葡萄糖、果糖、蔗糖等)、蛋白質、鬍蘿蔔素、維他命C、維他命B1、維他命B2等,被譽為「果中聖品」。醫學研究錶明,柿子有效補充人體養分,潤肺生津,內含維他命和碘元素能防治缺碘引起的甲狀腺腫大,維護正常的神經係統,促進智力發展;有機酸等成分有助於胃腸消化,增進食慾,起到健脾開胃的功效。柿子有助於降低血壓、軟化血管、增加冠狀動脈流量,改善心血管功能;柿子富含果膠,是水溶性的膳食縴維,有良好的潤腸通便作用,對養顔、消除皮膚黃褐.......
沒事動一動 13招擺脫頸椎病
頸椎病多為退行性病痛、疲勞所緻。運動療法對於預防、緩解頸椎病、頸肩綜閤癥有良好的效果。通過鍛鍊可放鬆肌肉,並減緩肌肉、韌帶的退變,使組織保持彈性,恢復和改善生理力綫平衡,維持和提高頸椎的穩定性,具體的步驟有:●按壓風池:大拇指朝下,以雙大拇指尖部按壓風池穴。●鳴金鍾:以雙掌覆蓋雙耳,大拇指朝下,雙手各指指尖輕扣後腦。●拿後頸:雙手手指交叉,拇指朝下,以雙手掌夾食後頸。●頸屈伸:頭中立位,低頭至最大限度,迴復中立位,仰頭至最大限度,迴復中立位。頭右轉至最大限度,迴復中立位。●轉頸:頭中立位,頭左側.......