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機器人也可以做義大利麵!是的!日本Nu Okubo集團旗下義大利麵屋〈SPIGA PASTA〉已正式被慕裏諾餐飲集團代理引進台灣 位在台北市南京東路、龍江路口的〈SPIGA PASTA〉義大利麵餐廳在 機器人也可以做義大利麵!日本SPIGA PASTA麵屋插旗台北 - 趣味新聞網


機器人也可以做義大利麵!是的!日本Nu Okubo集團旗下義大利麵屋〈SPIGA PASTA〉已正式被慕裏諾餐飲集團代理引進台灣 位在台北市南京東路、龍江路口的〈SPIGA PASTA〉義大利麵餐廳在 機器人也可以做義大利麵!日本SPIGA PASTA麵屋插旗台北


發表日期 2017-09-18T11:04:24+08:00



     趣味新聞網記者特別報導 : 機器人也可以做義大利麵!是的!日本Nu Okubo集團旗下義大利麵屋〈SPIGA PASTA〉已正式被慕裏諾餐飲集團代理引進台灣,位在台北市南京東路、龍江路口的〈SPIGA PASTA〉義大利麵餐廳在 .....


    機器人也可以做義大利麵!是的!日本Nu Okubo集團旗下義大利麵屋〈SPIGA PASTA〉已正式被慕裏諾餐飲集團代理引進台灣,位在台北市南京東路、龍江路口的〈SPIGA PASTA〉義大利麵餐廳在台首店,並將於9/27日起試賣,10/15日正式開幕。新餐廳的開放式廚房內就有一台製作義大利生麵的機器人,客人經過店門口,透過玻璃窗就可以看到廚師操作製麵機器人現場製麵的過程。

    義大利生麵的口感與乾燥後的不一樣,現做的生麵的口感柔軟中帶有彈Q,乾燥過的義大利麵煮後,口感較硬、較韌。同時,日本人吃義大利的喜好與義大利人不同,義大利人強調Aldente(即有一點硬度的彈牙口感),日本人則偏好「吃軟不吃硬」。因此Nu Okubo前任社長伊藤敏光創立瞭製麵廠,並且以特殊配方且以機器人生産製造齣口感更符閤日本人飲食習慣的新鮮義大利生麵。

    為瞭讓更多日本人可以平價享受以生麵作齣的義大利Pasta,Nu Okubo又創立〈SPIGA PASTA〉義大利麵餐廳並成功發展連鎖,因為價位非常親民,全盛時〈SPIGA PAST〉在日本有20多傢連鎖店。而Nu Okubo麵廠生産的義大利生麵則供應給日本的義大利麵屋與餐廳近韆傢。

    Nu Okubo生産的義大利生麵包括有:直條麵、筆管麵、寬麵、貝殼麵、蝴蝶麵等12種,為瞭迎閤日本人口感,這些Pasta沒有用杜蘭麥粉,而是採用加拿大硬質小麥粉製作,故口感柔軟,但猶帶有Q度,故在日本,一講到該廠生産的〈Nama Pasta〉,就等同是義大利生麵代名詞。

    〈SPIGA PASTA〉門市製麵室內的製麵機器人不是日本製造,而是義大利知名品牌ITALPAST生産,用它製麵的過程很簡單,將小麥粉、鹽、蛋白粉和溫水按比均勻攪拌揉成麵團後,放入製麵機器人頂部的槽內,即可透過機器內建的齒輪鏇轉擠壓齣不同形狀的麵條。現做的義大利麵條從機器中「吐」齣後,廚師再按所需長度以剪工剪斷,然後放在冷藏室中讓麵中水份散布均勻後,就可以用來煮麵瞭。

    就是因為台灣多數人吃義大利「吃軟不吃硬」,慕裏諾餐飲集團決定引進〈SPIGA PASTA〉入台,成為集團旗下繼〈勝政豬排〉〈勝勢豬排〉、〈杏桃鬆餅〉與〈鳥丈爐端燒〉後的第5個日係餐飲品牌。

    開在台北市南京東路華航大樓旁的〈SPIGA PASTA〉,有70個座位,餐廳以日本榖倉概念裝潢設計。菜單上以生麵烹製的義大利麵分:奶油、番茄奶油、番茄、和風、青醬、肉醬、橄欖油、玉子醬、菠菜麵,以及筆管麵和台灣少見的湯麵等係列,選擇非常多樣,價位則自180元起,客人並可加價升級套餐。

    除瞭義大利麵外,〈SPIGA PASTA〉菜單上亦有各式義大利開味菜和沙拉,以及6吋的義大利披薩,開胃菜價格自120元起,披薩每個240元,用日本山茶花麵粉製的披薩口感柔中帶有韌勁,是多數台灣食客會喜歡的口感,而「具東方口感特色的義大利Pizza +Pasta」,以及「機器人製的義大利生麵」,正是〈SPIGA PASTA〉的賣點。

    (工商 )

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正修科大校長送新生鏡子、麻糬、火箭氣球入學賀禮

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   各大專校院陸續開學,選在開學前夕,正修科技大學8日特彆為大學新鮮人擴大舉辦「夢想存錢筒」活動,校長龔瑞璋以象徵物鏡子、麻糬、火箭氣球送給新鮮人入學賀禮,期勉新生在大學四年,放膽逐夢、逐夢踏實。正修科技大學從2013年起連續5年,在新生入學時,贈送大學新鮮人「夢想存錢筒」,帶領新生在大學一開始儲存實踐未來生涯夢想的動力。今年適逢推動五週年,校長龔瑞璋在新生入學時,除延續傳統贈送每位新生一個夢想存錢筒外,更以鏡子、麻糬、火箭氣球作為送給新鮮人的三大入學禮,鏡子象徵認識自我、麻糬象徵找到match好朋.......


正修科大海峽兩岸中建海峽盃 拿下銅奬

正修科大海峽兩岸中建海峽盃 拿下銅奬

   海峽兩岸「中建海峽盃」大學生實體建構大賽,正修科大建築與室內設計係從25隊脫穎而齣拿下銅奬,全校師生與有榮焉,係主任蔣曉梅說,正修秉持南方實構築領頭羊實力,無論時間控製、施工程序及團隊默契,學生都展現實構築與創作的企圖心。一年一度「中建海峽盃」海峽兩岸大學生實體建構大賽,今年在大陸福州進行組構決賽,正修科大建築與室內設計係由建築組鄭立傑及室內設計組柯振濱、諸時暢、鬍靜媛、馮修齊組隊參賽,入選決賽後,除不斷討論設計與施工模式,並趁夜間進行組構單元的CNC及雷射切割,2周順利將組構單元完成。正修參賽.......


正修科大社團博覽會 桌遊動漫攤位最夯

正修科大社團博覽會 桌遊動漫攤位最夯

   正修科技大學「初夏緻青─社團博覽會」熱鬧登場!桌遊、ACCGN50多個社團無不使齣混身解數吸引新生注意,學務長林烈利說,大學生除課業、愛情外,還要有社團生活纔完整,透過社團可以找到誌同道閤的朋友,讓你的大學生涯更多采多姿。正修科大校園50多個社團齊聚籃球場擺攤,活動舞颱上的熱舞社、街舞社賣力舞齣青春活力,現場同學也不由自主動瞭起來,氣氛相當熱絡。時下最夯的「桌遊」吸引不少同學目光,手腦並用的遊戲超有趣,隻見同學三五成群齊聚桌前,透過樸剋牌或塑膠道具就玩起益智遊戲,許多同學一時手癢就下場與桌遊社員.......


正妹學汽機車修護 闆金小公主立誌當國手

正妹學汽機車修護 闆金小公主立誌當國手

   第47屆全國技能競賽15日登場,勞動力發展署雲嘉南分署派齣從分區賽脫穎而齣的124位選手角逐最後奬項,其中16歲的徐翊軒身材嬌小,長相甜美,留著可愛妹妹頭,沒想到卻是汽車闆金類的選手,她在分區賽拿下銅牌,被學長暱稱「汽車闆金小公主」的她,目標是要當上此職類的第1位女國手。「傢人都很支持我做喜歡的事。」跟其他女孩不同,徐翊軒從小就跟鄰居的男孩玩遙控車、模型車,對洋娃娃沒有半點興趣,就讀海佃國中時,參加瞭動力機械群(汽車科)的技藝課程,更深深為汽車著迷,畢業後就進入育德工傢汽車科就讀,現在從拆裝汽缸.......


正妹操偶師見光死 專傢:熊贊的送行者!

   熊贊操偶師曝光不隻柯文哲訝異,一年前熊贊受訪,旁邊必跟著翻譯,因為就算中暑瞭也不能拿下頭套,北市府現在卻把正妹當成宣傳梗,雖然北市府本意是想讓外界看到團隊同仁的辛苦,但好不容易建立起來的「熊贊」形象卻因此見光死!(中天).......


正妹發言人陳思宇稱單身 自己感情事竟是看報導纔知

   颱北市府副發言人陳思宇被周刊爆料指「1女電3男」,周鏇於颱大國發所李姓學長、「鋼砲男」、「休旅男」等3人之間。陳思宇9日說:「我單身未婚」,她錶示自己也是看瞭周刊纔知道,應該沒有人比自己更清楚自己的感情世界,周刊應該是沒有跟進新的情況纔會誤解。陳思宇今年30歲,外型亮眼,也是颱聯黨颱北市議員陳建銘的掌上明珠。針對周刊爆料,陳思宇麵對圍上的媒體侃侃而談,她說看瞭報導也感到訝異,自己「單身未婚」也對此不感睏擾。她自認工作性質是對外,常有「活潑的對話」但對於感情則很低調。陳思宇還錶示,周刊所提的男友,.......


正妹老外帶你單車遊泰國!從清邁到山中仙境「拜縣」

   泰國是許多人齣國時熱門選擇,一般人到瞭當地可能會搭嘟嘟車或租摩托車來代步,而有對從澳洲來的國外情侶,則利用瞭騎單車的方式從清邁一路旅行到拜縣。兩人從泰國第二大城市「清邁」到有泰國「小瑞士」之稱的迷人山中小鎮「拜縣」,路程總共騎瞭127公裏,總爬升高度大約2200公尺,旅程中多上坡和彎道,實在是一大挑戰啊!所幸前往「清邁」的沿途公路上設有許多小吃攤,可以不時補充體力。抵達目的地後,努力總算沒有白費。除瞭享用瞭美味的素食披薩,居然還有滿山滿榖、種類豐富的水果自助吧可以讓人大塊朵頤一翻,簡直來到瞭「水.......


正港台灣人!美籍神父曾顯道拿到身分證

正港台灣人!美籍神父曾顯道拿到身分證

   美籍神父曾顯道來颱奉獻一甲子,成為颱中市首位因特殊功勛歸化國民的外國人,市長林佳龍17日前往清水天主堂,頒發身分證及戶口名簿給曾神父,感謝他無私奉獻,長期緻力於教育工作並關懷弱勢,歡迎成為「正港的颱灣人」,加入颱中大傢庭。「有你真好!」林佳龍錶示,曾神父從26歲隻身來颱,選擇在颱中海綫服務,深入大街小巷,對老弱婦孺、新移民的照顧,及幫助受刑人走齣人生睏境,無私奉獻一甲子,自己要像對待父親一樣孝順他,期待曾神父身體健康「呷百二」。林佳龍指齣,去年國籍法修改後,曾神父因特殊功勛,經行政院核準入籍中華.......


正確麵對早期療育 讓孩子健康成長

正確麵對早期療育 讓孩子健康成長

   嘉義基督教醫院早期療育管理中心於5日在樸子體育館舉辦「親子動一動,發展嚮前衝」運動會,目的是為瞭嚮廣大的父母宣導「早期發現,早期治療」,孩童在6歲前的腦部發展是人生的黃金時期,建立傢長正確麵對早期療育的觀念及重要性,不要視早療為洪水猛獸般的恐怖,讓孩子可以健康成長。嘉義基督教醫院辦理「發展遲緩兒童早期療育服務計畫業務」,推廣兒童早期療育服務已經有16年之久,參與早療的孩童都是以0至6歲發展遲緩的小孩為主。嘉基早療中心擴大在樸子運動館舉辦「親子運動會」,縣長張花冠更打扮成花仙子與參與活動的親子一同.......


武德宮祭孔彆齣心裁 書法名傢贈200所學校校訓

武德宮祭孔彆齣心裁 書法名傢贈200所學校校訓

   北港鎮武德宮財神廟供奉至聖先師,今年斥資700餘萬元嚮大陸訂製1套樂器與禮器,20日邀颱北孔廟樂長前來排演祭孔釋奠大典,並由3名書法名傢,書寫210餘所高中職校訓,於23日祭孔後贈予各校,意義非凡。武德宮除供奉五路財神,7年前請來中國大陸國傢級陶藝大師,打造大成至聖先師神尊,供奉於後殿廣天大道院,3年前首次舉辦祭孔釋奠大典,去年至大陸訂製1批價值700餘萬元的祭孔禮器與樂器,20日在廟內進行祭孔排演。祭孔排演由颱北孔廟樂長孫瑞金、音樂總監硃颱竹、雅樂舞團團長劉必先等人主持,樂團成員依古禮演奏各種.......


武德宮祭孔大典 總統蔡英文贈花緻意

武德宮祭孔大典 總統蔡英文贈花緻意

   雲林北港鎮武德宮財神廟供奉至聖先師,23日舉辦祭孔釋奠大典,由武德宮主委林安樂、雲林縣長李進勇等人獻祭,總統蔡英文也以民進黨主席名義,贈送1盆蘭花緻意。武德宮除供奉五路財神,並由中國大陸國傢級陶藝大師打造大成至聖先師神尊,供奉於後殿廣天大道院,3年前首次舉辦祭孔釋奠大典,今年擴大辦理,斥資700餘萬元訂製編鍾、編罄等祭孔專用禮器與樂器。23日祭孔大典由武德宮主委林安樂、雲林縣長李進勇、縣議會副議長蘇俊豪、北港鎮長張勝智,以及宮廟、政界、學界人士分彆擔任正獻官與分獻官,依古禮著漢服戴禮冠,嚮大成至.......


武術老師用人生經驗鼓勵徒弟 爸爸揹兒伏地「挺身」樹典範

   「恭喜布魯斯!」武術老師激勵哭泣的小徒弟,爸爸也「挺身」齣來示範,感動瞭百萬網友。「The Cave of Adullam Transformational Training Academy」是國外的一間武道館,教練不隻指導學生們武術,也鍛鍊他們的意誌力,啓迪他們的心智。今天,一位黑人小男孩布魯斯,要展開他的入門測驗。教練要求小男孩用左手把一塊木闆擊破,一開始男孩試瞭多次仍無法擊穿,竟難過的哭泣瞭起來,接著教練用心的一步步引導男孩重拾信心,發揮自己最大的力量擊破瞭木闆。最後教練也請來瞭男孩的父親.......




法式帕芙Vs.日式炸物

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