發表日期 5/13/2022, 8:04:40 PM
原料 茉莉綠茶茶包6g、檸檬半個、果糖30cc、百香果一個、草莓一個、水果鮮榨的綜閤果汁適量、西瓜丁適量、綠茶、冰塊、純淨水。做法 1、將檸檬切片,用勺子或者其他的工具搗汁,倒入杯中 2、杯中加入30cc的果糖 3、將準備的百香果切開,將籽倒入杯中 4、然後再將事先準備好的鮮榨綜閤果汁倒入杯中 5、再加入西瓜丁至杯三分之二處 6、然後把準備的茶包燜泡好,在杯中加入300ml的茉莉綠茶茶湯 7、最後加冰和純淨水至滿即可
準備原料:紅茶茶包、牛奶、果糖、冰塊/熱水、紅豆 做法:將準備的茶包用萃茶機萃取或者用熱水燜泡,燜泡好後茶湯備用,再將準備的茶湯和牛奶用3:1的比例混閤均勻倒入,然後杯中加入果糖30g、熱水250ml,,最後,準備一個沒用過的杯中,杯底加入80g的紅豆,倒入茶湯攪拌均勻即可!
珍珠奶茶 材料:珍珠,紅茶兩小袋,純牛奶三袋 珍珠奶茶的做法: 1.鍋裏加水,水開後放適量珍珠,看到珍珠顔色變深,全部漂浮上來時關火,撈起用涼水衝一下備用。2.加適量的水澆開,放入兩小袋紅茶,三分鍾後撈起紅茶包。3.三袋純牛奶倒入容器中,把紅茶水也倒入,再放入煮好的珍珠即可。
鴛鴦奶茶 材料:水350ml,紅茶茶包1個,奶水150ml,三閤一即溶咖啡粉15公剋,白砂糖10公剋 熱鴛鴦奶茶的做法 1.取鍋,將水煮至沸騰後,立即將250ml熱水倒入準備好的杯中,先將茶包緩緩從杯緣放入後,再將杯蓋蓋上,燜約5分鍾。2.將即溶咖啡粉放入杯中,加入100ml熱水拌溶後,再倒入作法1、奶水及糖調勻即可。
絲襪奶茶是經典款的港式奶茶,把煮好的锡蘭紅茶用一個尼龍網先過濾,然後再加入奶和糖。過濾,除瞭濾走茶渣之外,也使紅茶更加香滑。做法:1.將紅茶放在鍋中煮沸,重復幾次,盡量把茶煮透。2.把煮好的茶通過尼龍網過濾 3.杯子裏放三分之一的奶,把茶壺舉高,衝泡4.可以根據自己的口味加入適量的糖。
焦糖香草奶茶:用料:白砂糖兩大勺,純牛奶250ml,香草粉一勺,紅茶適量 做法:1.先將兩大勺白砂糖倒4入鍋中,大火燒,燒白砂糖變到焦糖色;2.加入250ml的純牛奶;3.加入香草粉和紅茶繼續著,牛奶燒開後關火;4.將煮好的奶茶用濾網過濾幾遍即可食用。
紅糖薑汁奶茶 用料:紅糖20-25剋,斯裏蘭卡紅茶1袋,黑白淡奶50ml(也可用純牛奶),全脂純牛奶150ml,水200ml,薑三片 做法:1.水倒入奶鍋煮開後放入薑片滾煮一下後關火放入茶包燜2-3分鍾;2.放入紅糖攪拌均勻,倒入黑白淡奶和全脂牛奶攪拌均勻即可食用。