發表日期 3/23/2022, 8:14:58 PM
對美食充滿熱愛的人,大抵都是對生活充滿熱情的人。
最近薇薇就看到,短道速滑世界冠軍武大靖曬齣瞭自己的生活vlog,視頻裏他化身為廚房小天纔,奇思妙想地用烏江輕鹽榨菜製成三明治。
看他咬下去的每一口都鮮脆爽口,簡直是溢齣屏幕的好吃!
武大靖用烏江輕鹽榨菜製作三明治
作為健康榨菜新標杆,烏江輕鹽榨菜用實力圈粉無數。
武大靖說,無論他到哪裏比賽訓練,行李箱裏都必定會帶上烏江輕鹽榨菜。
在無數個揮灑汗水的日子裏,無論吃什麼正餐,隻要加上一碟鮮脆爽口的榨菜,就會立馬變得與眾不同,生活也瞬間變得有滋有味起來,簡直是靈魂開味菜!
升級版烏江輕鹽榨菜
除瞭武大靖,實力演員王媛可、劉蕓、李彩樺在生活中都很喜歡吃這款輕鹽榨菜,還真心的安利給粉絲朋友們。
實力派演員王媛可、劉蕓、李彩樺安利烏江輕鹽榨菜
烏江輕鹽榨菜同時還被海內外粉絲瘋狂追捧,全球熱銷150億包,是很多人心中“中華味道”的代錶之一。
它到底有何魅力,能成為國民開味菜?今天,烏江品牌大使武大靖就帶大傢一起揭曉其背後的秘密。
武大靖同款“輕鹽鮮脆”
全民追捧的榨菜新寵
在武大靖的vlog裏,他化身為烏江的狂熱粉,嚮大傢科普這款榨菜的獨特之處。
原來他手中的這款正是烏江榨菜的升級版産品――烏江輕鹽榨菜。
武大靖種草烏江輕鹽榨菜
近年來,越來越多的消費者關注低鹽攝入的健康生活方式。2017年,國傢更是明確提齣瞭減鹽計劃。
作為國民開味菜,烏江榨菜一如既往關注食品的營養價值,迎閤“減鹽”大浪潮,積極助力國傢的“減鹽行動”。
為瞭滿足消費者的健康訴求,推動整個行業革新,烏江榨菜進行瞭全係産品升級。
升級後的烏江輕鹽榨菜減鹽超過30%,不僅更加健康,同時又保持瞭鮮脆爽口的美味。含15種氨基酸和膳食縴維,開味又健康,老人小孩都可以放心吃。
升級版烏江輕鹽榨菜
作為一名國傢運動員,對飲食的要求非常嚴格,武大靖時刻保持少鹽健康飲食的生活規律,選擇信賴烏江輕鹽榨菜,既能滿足日常開味下飯的需求,還能保障輕鹽飲食給身體帶來的健康狀態。
除此之外,烏江輕鹽榨菜方便攜帶的特點,也深受武大靖的青睞。
無論他是在國內還是到國外參加比賽,行李箱裏都會備上好幾包,再也不必擔心飲食的不習慣。
武大靖隨身攜帶烏江輕鹽榨菜
硬核技術“減鹽不減味”
每一口都是科技的結晶
值得關注的是,升級版烏江輕鹽榨菜減鹽超30%,卻能完全不影響它鮮脆的味道。
這又是如何做到的呢?
想要實現低鹽、精準控鹽,自然離不開先進的科學工藝和技術。
烏江榨菜擁有上百項技術革新,匯集瞭德國、日本、美國、瑞士、比利時、法國等多國設備及技術,於2019年建成瞭全球先進首條榨菜智能生産綫,實現瞭榨菜生産的智能化、標準化,帶領整個行業創新改革。
正是有如此強大領先的工藝和技術作為支撐,烏江榨菜全係産品升級成輕鹽榨菜的目標纔得以實現。
一方麵,采用淺鹽窖藏加香漬製工藝,確保産品減鹽但不減味。
同時,通過三級綫性脫鹽“精準控鹽”工藝,利用高精度傳感器、大數據分析軟件、智能控製技術,將脫鹽精度、準確度控製在0.5%內,有效降低瞭榨菜的含鹽量。
烏江輕鹽榨菜脫鹽工藝
此外,為瞭保留榨菜鮮脆爽口的口感,還采用巴氏滅菌、鋁箔鎖鮮等“柵欄技術”工藝對産品進行保鮮鎖鮮。
層層技術和工藝,共同鑄就瞭這“舌尖上的獨特美味”。
所以,你品嘗到的每一口烏江輕鹽榨菜,不僅是國人記憶同的故鄉味道,更是科技的結晶。
升級版烏江輕鹽榨菜
演繹新國風潮流
堅守傳承的初心曆久彌新
這次烏江榨菜全係産品升級,除瞭減鹽,還對包裝進行瞭升級。
作為國民美食的品牌代錶,烏江輕鹽榨菜不忘傳承和延續民族文化,將經典的東方元素融入到外包裝之中。
以沉穩濃厚的類故宮紅為底色,將國粹臉譜文化與中國傳統琺琅藝術錶達形式巧妙結閤,創新性地演繹瞭新國風藝術。
升級版烏江輕鹽榨菜
故宮紅、臉譜、琺琅三種中國傳統元素相結閤,既展現瞭濃鬱的國風潮流,又凸顯瞭烏江榨菜作為國貨品牌的文化自信。
不得不說,這場經典文化與年輕國潮的碰撞完美契閤。它與烏江榨菜堅守傳承、追求品質的初心如齣一轍,讓全世界看到瞭中華美食更自信的美。
在剛過去的“中國健康榨菜新標杆・烏江輕鹽榨菜升級上市”發布會上,武大靖作為烏江品牌大使,為其站台推薦,同款輕鹽榨菜10分鍾內銷售破1億包,升級産品正在全球陸續上架。
發布會現場武大靖海報
在走進武大靖的vlog之前,誰能想到,這一袋袋烏江輕鹽榨菜,背後竟蘊藏著如此豐富的內涵?
烏江輕鹽榨菜,早已超越瞭開味菜本身。在減鹽、國風潮流的大趨勢下,通過工藝革新實現減鹽“壯舉”,煥新包裝沿襲國潮文化,為佐餐開味菜行業走嚮“健康、時尚”的道路樹立瞭典範,成為健康榨菜的新標杆。
健康榨菜新標杆
如今,它正在以更高、更嚴格的標準把關原料、工藝、技術、質量等環節,嚮全世界傳遞好這一口獨特的中國味道。