新竹美食|曼榖市場-藏於東門市場內的泰式小吃(菜單/地址/營業時間)--踢小米食記【新竹美食|曼榖市場泰式小吃|東門市場】新竹東門市場近一年有在進行活化的行動 有一 ... 新竹美食|曼榖市場-藏於 新竹美食|曼榖市場-藏於東門市場內的泰式小吃(菜單/地址/營業時間)--踢小米食 - 趣味新聞網
發表日期 2017-06-19T18:05:55+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 新竹美食|曼榖市場-藏於東門市場內的泰式小吃(菜單/地址/營業時間)--踢小米食記【新竹美食|曼榖市場泰式小吃|東門市場】新竹東門市場近一年有在進行活化的行動, 有一 ... 新竹美食|曼榖市場-藏於 .....
【新竹美食|曼榖市場泰式小吃|東門市場】
新竹東門市場近一年有在進行活化的行動, 有一些擁有創業夢想的年輕人會來到這裏開一些小店, 這天來到纔剛開幕曼榖市場, 是好友龔鈺恆發現通報給小米, 剛好是禮拜5小週末我們就一群人來看看瞭, 這也是小米第一次在東門市場內吃東西
可能他們剛營業餐點可選擇還不是很多, 今天我們6人前來幾乎都有吃到所有口味瞭XD (我們真會吃) 口味上有一些不錯也有一些個人覺得還有進步空間(每人口味不一, 純個人心得), 份量及價錢上以在市場內位置可能兩者需要取得一個平衡點再親民一些會更好囉, 那大傢跟著小米一起去看看吧!
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曼榖市場泰式小吃位於東門市場內, 從中正路美乃斯對麵入口進去一直走左手邊就看到他們瞭!
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20萬人新竹美食好吃報你知FB社團:http://goo.gl/bd8ATH
由於是在市場走道前, 座位是有限的, 後來看到蠻多嘗鮮朋友是外帶迴傢的, 還有在晚上很多機車會從這裏經過, 邊吃邊有機車呼嘯而過還真的有點曼榖市場的FU
提醒一下大傢不管內用或外帶要注意一下車子囉.
看看影片來感受一下囉.
來看一下MENU吧, 以椒麻雞腿及海鮮料理為主, 還有一些炸物小點來配啤酒吃. 菜色可以選擇還不多, 可能是剛開店吧, 未來不知會不會還有增加, 有機會再去品嘗時再更新給大傢. 對瞭, 他們是營業到00:00 唷.
飲料還有泰國維他奶。香茅奶茶。勝獅啤酒等.
維他奶45元, 這泰式的維仔奶跟香港的口味與口感都不一樣, 小米喝起來像是很濃鬱的豆漿, 豆味跟甜味蠻明顯的.
香茅泰式奶茶是打卡送的, 小米忘瞭問打卡的容量跟用60元買的是不是不一樣, 如果容量是一樣的話建議大杯一點會感覺比較好XD 不然有點小貴. 口味上是有香茅味的泰式奶茶, 大概是半甜再多一些甜味, 茶味也算蠻濃的, 小結巴說她喜歡這口味.
月亮蝦餅95元(半份), 口感上是比較軟Q不是脆皮型的, 蝦漿味道如果再濃鬱一些會比較好囉~ 份量上也可以考慮作一咪咪調整.
芭達雅綜閤炸海鮮220元, 這一盤份量我和鈺恆同樣的感覺是還不錯, 是比較豐盛一點食材, 有炸蝦子。墨魚丸。魷魚圈。魚肉。薯條等, 海鮮口味蠻新鮮的, 經過油炸也不會有油耗味, 沾泰國酸辣醬風味會更佳.
酸辣蝦湯河粉150元, 湯頭蝦香味挺不錯的, 酸辣適中口味讓人胃覺會自然的打開, 河粉是比較爽Q嚼勁, 鈺恆說吃起來像白麵嚼勁口感XD 這是因為泰式河炒跟台灣粄條口感上會有點不一樣囉
椒麻雞腿排飯150元, 可以選小中大辣, 我們選的是中辣, 雞腿排是軟嫩中帶著酥脆, 口味上是還可以, 以在市埸內來說整體份量上再多一點, 這樣與價錢取得一個平衡會更好一點
涼拌海鮮炒泡麵 150元, 海鮮材料算蠻多的, 麵條炒的火候也剛好不會太軟, 再加酸V帶清涼口味在夏天炎熱天氣來食用是一個不錯的選擇XD
最後一行6人來一張閤照吧XD 後來我們還有去大同路吃甜點有遇到隱藏版的抹茶冰棒, 下一迴再來介紹啦
店傢資訊:曼榖市場-泰式小吃地址:新竹市大同路86號 (東門市場內1074)營業時間:17:00 ~ 00:00 (開幕期間打卡有9摺優惠,賣完就沒)(沒兒童坐椅/內用/外帶/現金交易)官方粉絲團: https://m.facebook.com/1909839982624314
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肚子好饿阿....
有机会要去试试看~
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材料
A.去骨雞胸肉
B.紅黃甜椒
C.辣椒
D.蔥段
調味料
A.鹽巴
B.米酒
C.白鬍椒
作法
1.雞胸肉切丁，少許米酒太白粉抓醃
2.起油鍋，雞肉入鍋炒熟取齣
3.加入蔥白略爆香
4.加入甜椒拌炒
5.加入少許米酒及水
6.加入雞胸肉
7.少許鹽巴白鬍椒調味
8.加入蔥段辣椒，拌炒均勻即完成
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材料
蕃茄
雞蛋
蔥花
調味料
鹽巴
番茄醬
作法
1.蕃茄切塊備用
2.起油鍋爆香蔥白
3.加入番茄稍微拌炒
4.蓋上鍋蓋讓番茄悶軟
5.過程稍微拌一下
6.加上少許鹽巴及番茄醬提味
7.倒入打散的蛋液
8.輕輕由外往內稍微拌一下
9.蓋上鍋蓋稍悶讓蛋液凝固
10.最後加入蔥花稍拌即完成
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材料
A.豬絞肉
B.蒜頭
C.辣椒(依個人調整)
D.蔥花
調味料
A.香油
B.鹽巴
C.白鬍椒
作法
1.將材料倒入鋼盆中
2.少許香油
3.白鬍椒適量
4.鹽巴適量
5.將材料攪拌均勻
6.起油鍋，可用筷子或蔥花試溫度
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