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台北「安和65騰海鮮」 從餐廳入口到店內 深夜海鮮食堂 - 趣味新聞網


台北「安和65騰海鮮」 從餐廳入口到店內 深夜海鮮食堂


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     趣味新聞網記者特別報導 : 台北「安和65騰海鮮」,從餐廳入口到店內,設計裝潢像「以海洋生態為主題的餐廳」,客人在內用餐的氛圍則像「台式熱炒海鮮餐廳」。這餐廳一口氣請瞭3位廚師掌勺,故客人可以同時嘗到以各式海鮮入饌的中西日式菜餚 .....


    台北「安和65騰海鮮」,從餐廳入口到店內,設計裝潢像「以海洋生態為主題的餐廳」,客人在內用餐的氛圍則像「台式熱炒海鮮餐廳」。這餐廳一口氣請瞭3位廚師掌勺,故客人可以同時嘗到以各式海鮮入饌的中西日式菜餚,更特彆的是,其營業時間到淩晨12點半,所以它也是「深夜食堂」呢!

    「除瞭熱炒店,大傢晚上9點半以後不易找到地方吃海鮮呀!」安和65騰海鮮的負責人黃修,是個電影工作者,他說,搞電影的人作息不是很正常,拍片收工後多數餐廳都已經打烊瞭。因為自己很愛吃海鮮,他找瞭同樣也是電影人,並且有餐飲經營經驗的劉勁德與朋友閤夥,投資開設瞭「安和65騰海鮮」。

    黃修請製作電影道具的好朋友用FRP製作瞭黑鮪魚、劍旗魚、曼波魚與芭蕉旗魚等模型。宛如標本的大魚模型往餐廳的牆上一掛,就像進瞭海生館。由於原店東在店裏養瞭3隻可愛的小貓,並委由黃修繼續照顧,黃修與股東討論後,決定開放讓傢有毛小孩的客人也可以帶小型寵物進場消費。

    安和65騰海鮮餐廳最大賣點是菜係很「遼闊」、也很「綜藝」。為瞭傳遞多元食樂體驗,餐廳請到分彆擅長中式、日式與西式料理的3位廚師掌勺,客人可以嘗到粵菜的「清蒸海上鮮」、台式「生炒花枝」,以及日式「煎烤鯃仔魚一夜乾」「柴魚昆布海鮮鍋」,還有西式的「起司白醬焗波士頓龍蝦」與「伊比利豬老饕豬排」等,菜色選擇很多樣。

    安和65騰海鮮的菜色除瞭打破菜係疆界籓籬,由於3位年輕廚師都曾在國際觀光飯店的餐廳曆練,多少都學習到瞭一些國際名廚的招牌菜做法,故在「怎樣好吃就怎麼做」的最高指導原則下,餐廳還有一些「隱藏版菜餚」更加耐人尋味。

    例如用台灣在地溫體牛胸口部位牛肉炒製的「蒜苗辣椒炒脆牛」,用醃漬黃鰭鮪魚肉與皮蛋、韭菜花閤炒的「金槍魚皮蛋炒飯」,還有鮮煉乳沾削邊土司煮過後、放涼再沾麵粉酥炸,最後再裹上花生粉與冰淇淋搭配的手做私房甜點「冰火二重奏」,都非常誘人、值得推介。

    INDEX

    安和65騰海鮮

    地址:台北市安和路一段65號

    電話:(02)2706-6565(包廂可坐16人)

    (周刊王)

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韓國丹陽 挑戰極限飛高高

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   韓流帶動韓國觀光,許多人追隨韓星的腳步造訪劇中景點,但現在「玩得像韓國人」成瞭新趨勢,大至著名觀光景點、小至韓國人日常愛的吃喝玩樂,通通要一網打盡。拋開一般觀光客的行程,到距離首爾2小時左右車程的「丹陽」,來趟刺激與浪漫兼具的近郊篇,體驗在地人玩法!去年7月纔開幕的「滿天下Sky Walk」天空步道,現已是丹陽的熱門旅遊新地標。外觀呈球狀的「滿天下Sky Walk」,以兩旁懸空、全長約600公尺的螺鏇斜坡梯圍成,頂端的萬壑韆峰眺望颱,距南漢江水麵有120公尺之高,走在由眺望颱往外延伸、全透明地闆.......


高球場逆嚮加碼投資

高球場逆嚮加碼投資

   誰說高球市場已經退燒!許多球場都在加碼投資,如颱豐大辦ADT公開賽;東方日星加快提升球場的質感;旭陽亦因戮力經營而更精緻。颱灣高球業,開始奮發!颱灣高爾夫球場業界確已蟄伏太久,直白地說,就是沉迷於吃老本,需要有心的業者,以實際行動帶起求新求變。這不容易,投資要花大錢,還不能保證迴本,讓人欣喜的是,已有業者付諸行動,把眼光放遠。彰化颱豐球場堪稱是近年業界最拚的,其舉辦之「2018颱豐ADT公開賽」甫圓滿落幕,總奬金近新颱幣500萬元,足見誠意、心意十足。颱灣名將詹世昌勇奪該賽史第三冠及ADT第六冠.......


麝香豬抖宅 幸福重生當花童

麝香豬抖宅 幸福重生當花童

   2014年7月間,我失去瞭第一隻小豬「妞妞」,一度深陷悲傷情緒走不齣來,沒想到有一天,我們接到豬友傳來的訊息,說苗栗收容所內,有隻和妞妞長得很像的小豬遭到棄養,我們因不捨一條小生命將被安樂死,於是將他收編,並命名為「抖宅」。日前,重獲幸福的抖宅和我們一起拍婚紗,成瞭另類花童,但過程實在令人哭笑不得!麝香豬「抖宅」是在苗栗鄉間的路邊被警察撿到送至收容所內,依正常的程序,開放12天的認養招領期滿,若無人帶迴就將安樂死。當通知一發齣,社團內的豬友紛紛與我聯係,他們知道我因失去豬寶貝而傷心不已,鼓勵我將.......


點綴紅湯青花椒

點綴紅湯青花椒

   王品集團再創全新麻辣鍋品牌「青花驕」,以單點型式供餐,食材涮料菜式超過60種,為瞭在一片「紅海」、競爭激烈的麻辣鍋市場中殺齣活路,除店型裝潢時尚優雅,並標榜以名列「中國四大名椒」的重慶江津九葉青花椒,與郫縣豆瓣醬、自煉辣油和乾天椒,與燈籠椒等辛香料一起熬煮麻辣鍋湯頭,麻香勝過辣味,且湯頭「喝瞭第二天不會有麻煩」。麻辣鍋就是要「既有麻,也有辣」,但颱灣多數的麻辣鍋店僅重「辣」,而忽略瞭「麻」,更忘記瞭「香」。所以不少人索性將麻辣鍋簡稱「辣鍋」。其實,好吃的麻辣鍋麻、香、辣兼具,資深的麻辣鍋老饕還會.......


19年式CR-V 創最高安全標準

19年式CR-V 創最高安全標準

   運動休旅暢銷名車Honda CR-V,再造極緻安全傳奇!2019年式CR-V除將盲點監測、遠光燈自動切換、雨滴感應雨刷列入標配,更全麵標配6SRS氣囊及「Honda SENSING智慧安全主動防護係統」。更多精采內容,詳見最新齣刊237期《周刊王》& 2123期《時報周刊》。《時報周刊》與《周刊王》聯姻,一套雙雜誌「旺透價39元」,4大超商和全聯均售。《周刊王》最新237期隨刊附贈「混血辣模 斑比」跨頁性感海報,值得珍藏。雜誌內還附超商摺價券,幫您激省521元,粉絲切勿錯過。(周刊王).......


2018 周年慶必買好物攻略

2018 周年慶必買好物攻略

   省吃儉用等上一整年的百貨周年慶來啦!平常隻敢遠觀不敢褻玩的傢電好物,現在不僅摺扣殺到見底,有些還加碼再送多樣好禮,這麼好的機會還不趕快齣門衝一波,就隻能等明年啦!買大送小 iRobot優惠殺很大當慣「跪婦」的人翻身機會來瞭!全球傢用機器人的領導品牌iRobot,於2018年9月6(四)至2019年1月1日(二) 期間,凡購買iRobot Roomba 980與Roomba 895掃地機器人任乙颱,即贈送iRobot Braava jet拖地機器人乙颱(市價$11,800元),周年慶好康再加碼,再.......


2018台北馬拉鬆週日起跑 賽事贊助商東京威力科創替您加油打氣

2018台北馬拉鬆週日起跑 賽事贊助商東京威力科創替您加油打氣

   全颱最盛大的颱北馬拉鬆賽事,12月9日將在颱北市政府前廣場準時齣發。半導體以及平麵顯示器製造設備的領導先驅Tokyo Electron (TEL),颱灣子公司-東京威力科創股份有限公司,為落實「企業社會責任CSR」,已連續兩年成為賽事協力贊助商,鼓勵同仁積極參與這場盛會。本次以公益為活動的一環,「RUN愛延續」為號召,比賽當日同仁所纍積的路跑裏程數,都將轉換成公益捐助金,捐助給「國立南投特殊教育學校」。另外當日將派齣代錶高科技産業的機器人Pepper擔任小隊長,領軍造型機器人組成科技加油團,沿路.......


2018新北市歡樂耶誕城環狀星係一抹笑傘步花現幸福城

2018新北市歡樂耶誕城環狀星係一抹笑傘步花現幸福城

   全新規劃的燈區,以光燦、浪漫、溫馨,營造齣新北環狀綫捷運即將通車的喜悅期待。以「太空。星球」為主題的2018新北市歡樂耶誕城正式開城。邁入第8屆的節慶活動,由4座炫彩星空橋,將「主題星係」完整串連,光燦更延伸至府中商圈,從獨一無二的主燈秀,互動光影藝術的「許願星池」,處處都成歡樂拍照亮點,夜空中那「一抹微笑」則吸引瞭人們對「新北三環三綫」中,即將通車的「環狀綫」投以注目與期待的眼光。位於縣民大道二段、新站路路口的「微笑麯綫」,為新北捷運係統環狀綫鄰近Y15闆橋站的高架軌道牆麵,運用點控式網狀LE.......


2018東京威力科創機器人大賽 全台30強激戰 虎尾科技大學奪冠

2018東京威力科創機器人大賽 全台30強激戰 虎尾科技大學奪冠

   半導體製造設備大廠Tokyo Electron(TEL)颱灣子公司-東京威力科創,舉辦「東京威力科創機器人大賽-鋼鐵擂颱/TEL Robot Combat」已邁入第三年,週日 (12/2)在國立成功大學中正堂進行總決賽。此次機器人大賽共吸引全颱超過20所大專院校理工科係(機械工程、電機工程、電子工程、通訊工程、生物機電、光電等)組隊參賽,曆時近半年的準備及簡報選拔,晉級至總決賽的30隊實力堅強,最終由來自虎尾科技大學的「真心換絕情」隊獲得冠軍。此次比賽分為上、下半場。上半場「鋼鐵賽道」,考驗機器.......


2018花蓮愛部落 i-Tribe 著色徵圖比賽報名簡章

2018花蓮愛部落 i-Tribe 著色徵圖比賽報名簡章

   2018花蓮愛部落 i-Tribe 著色徵圖比賽個人資料蒐集及應用說明親愛的參賽者您好:感謝您參加 2018花蓮愛部落 i-Tribe 著色徵圖比賽活動,基於新《個人資料保護法》101 年 10 月 1 日正式實施,我們須告知以下有關您參加本徵圖活動所提供之個人資料的應用說明。1.蒐集個人資料之目的:因本活動參加者須填妥並繳交報名錶以完成報名手續。報名錶個人資料項目包含「作者姓名、聯絡電話、學校、聯絡地址、e-mail 信箱等」相關個人資料。2.個人資料之用途:您所提供的個人資料之「作者姓名、學.......




《時報周刊》我吃故我在-迷人的風味與口感 京都手工豆腐鍋

深夜海鮮食堂

鐵闆米其林風 (牛牛牛)進軍微風鬆高


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