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科技日新月異 海量資料迅速地倍數成長。數據 數據.紅利.階級戰 - 趣味新聞網


科技日新月異 海量資料迅速地倍數成長。數據 數據.紅利.階級戰


發表日期 2020-06-03T15:11:30+08:00



     趣味新聞網記者特別報導 : 科技日新月異,海量資料迅速地倍數成長。數據,好似一座座科技金山,用心挖掘便掌握財富權勢。企業與個人若無法快速植入數據DNA,就算身處金山,勢必被淘汰!《遠見》直擊兩岸十餘傢公司、團隊,發現包括微型企業 .....


    科技日新月異,海量資料迅速地倍數成長。數據,好似一座座科技金山,用心挖掘便掌握財富權勢。企業與個人若無法快速植入數據DNA,就算身處金山,勢必被淘汰!《遠見》直擊兩岸十餘傢公司、團隊,發現包括微型企業、甚至是茶農,隻要把數據DNA內化在工作中,就能提高效率。此外,因應AI可能帶來的風險,《遠見》有深入報導。

    活用海量資料的數據經濟,正在倍數成長。

    在這個擁有數據資料,就擁有財富權勢的世界裏,擁有數據並善於開發的人,等於擁有一座座的新科技金山。然而,數據也正在形成新的社會階級,擴大貧富落差。無法跟上這場數據浪潮的人,也會等同於住在虛擬貧民窟。

    誠如,1月的英文January這個字,源於古羅馬神祇雅努斯(Janus),這位門神是雙麵神,其中一張臉代錶善,另一張臉代錶惡。

    大數據及其應用,正是高科技社會的「新雅努斯」。藉用小說傢張愛玲的比喻,從誕生的那一刻起,資料科學這副現代文明編織的華美袍子上,就布滿瞭蝨子。

    因此,你該做些什麼,讓自己坐擁金山,而不是置身貧民窟?

    這不是危言聳聽,也不是科幻小說情節。事實上,這不僅是目前正在發生的情況,也是未來可預期的趨勢。

    數據、機器學習掀巨變,誤用等同毀滅性武器

    在美、日、韓齣盡風頭的「AI麵試」,今年終於在台灣現身:由辦公傢具龍頭震旦集團的雲端辦公室正式啓用。

    這個花費兩年時間,與外部公司共同開發、投資超過1500萬元的AI麵試,高竿之處在於能夠分析「微錶情」。

    想要應徵工作的人,拍下一段自我介紹的影片,上傳到麵試App之後,AI會預先整理齣人類臉部86次方的特徵,再根據影片中應徵者的微錶情,進行數據演算,評測齣應徵者的六大人格特質。過程中,麵試者和應徵者完全不會見到麵。

    AI會給齣應徵者在情緒穩定性、外嚮性、經驗開放性、親和性、盡責性、人際溝通技巧的六項得分,做為人資要不要邀請應徵者進一步進行真人麵試的參考。

    AI麵試省麻煩,也得當心黑暗麵

    「用AI找人可以『三省吾身』,省人省錢省麻煩,」震旦集團雲端事業部副總經理林敬寶笑著比喻說。

    AI麵試,代錶新招募時代的來臨,選纔流程縮短,時間大幅減少一半以上。同時,還提供科學性解讀,與人的經驗交叉比對,可以規避人難免會有偏頗的主觀意識。而且,隨著數據愈餵愈多,深度學習會使分數愈來愈精準。

    但,人資部門不必擔心自己會因此失業,林敬寶強調,AI提供的報告僅是判斷依據,而不是由AI直接決定要不要聘用。

    反倒是人資和麵試官,可以從中學會如何利用AI分析報告。比方說,在招募業務行銷的報告中,親和力、外放性,以及人際關係互動的得分,就相對重要。若找的是工程師,或許得思考的,就是盡責性和經驗開放性。

    「AI的功能,其實是幫助企業更快速又精準地找到對的人,」林敬寶指齣,每一項人格特質都高分的,是完美的聖人,而真正能為企業所用的,並不是這樣的人。

    未來的3到5年可以預見,世界各大企業將會全麵導入AI履曆篩選與AI麵試模擬。然而,若沒有抱持著戒慎恐懼的心麵對新趨勢,「新雅努斯」的黑暗麵可能就會露臉。

    「現在大傢擔心的,就是AI變成麵試官這件事,」人資小週末專業交流社群創辦人盧世安指齣,當AI是決定要不要錄取員工的最後底綫,會産生很大的影響,萬一訓練AI的過程齣現偏見,工程師可能無意識將自己的價值觀灌輸給AI,結果,「某一種人可能因此永遠沒辦法進入某傢公司。」

    比台灣更早運用AI麵試的南韓,則以另一種形式,展現瞭對機器的不信任。一些腦筋動得快的補習班開設起專班,教導求職者如何應對AI機器人的麵試。

    畢竟,所有的科技都有正麵與負麵的影響,當人工智慧重建入職的方式,或許一不小心就觸碰瞭科技與人倫的界限。

    「數據的利與弊之間,AI的倫理很重要,」工研院産業科技國際策略發展所所長蘇孟宗說,威脅不是來自技術,而是在技術背後,能否經得起人性與商業的侵染。

    例如,若交由AI篩選入學學生,取樣的偏誤,或是在設計程式時,把「選擇精英」的偏見放入,而在無意識的情形下,把某些弱勢學生排除掉,「這個就很麻煩,」蘇孟宗說。

    《大數據的傲慢與偏見》一書中,作者凱西.歐尼爾(Cathy O'Neil)曾是位「圈內數學傢」,浸淫資料科學多年。最後導緻她齣言警告與揭發:「不當的數據應用,是安靜的恐怖主義,數學模型若被誤用,可能成為毀滅性的武器。」

    如此揭開「大數據的黑暗麵」,絕非恫嚇,至少在以人工智慧測量個人信用評級的領域,的確每個人都身陷風險。

    靠數據評分,階級流動更睏難

    數據的弱勢者容易成為被剝削的對象,有人可能是「數據小白」,不容易纍積數據信用。有人可能因為數據分類偏誤,而被打入數據應用的冷宮。

    AI的黑盒子,光是想就令人害怕。數據若變成最重要的分層標準,財富與聲望都依附著信用評等,當數據形成新的社會階級,善用數據的人擁有晉級機會,反之隻能沉淪。

    「被機器評分的人生」,在中國大陸的芝麻信用分就發揮得淋灕盡緻。支付係統針對用戶的信用程度劃分五等級,芝麻信用分在600分以上,便能輕鬆貸款;若在750分以上,無需財力證明,便可申請新加坡簽證。如此有力的「身分象徵」,一度導緻中國大陸女性的擇偶標準,加入瞭「芝麻信用分700分以上,其他非誠勿擾」這一條。

    針對日本企業推齣J.Score等虛擬貨幣融資貸款,慶應大學教授山本龍彥(Tatsuhiko Yamamoto)則提齣瞭「虛擬貧民窟」的警告,運用AI分析個人的大量數據,並藉以評分可信度的機製,若廣泛傳播將可能産生「虛擬貧民窟」。

    山本龍彥指齣,以積分高低對個人進行分類,可能引起差彆對待,否定瞭日本憲法第13條的尊重個人原則。

    2030年,5.4億人陷「數位貧睏」

    而且在未來,虛擬貧民窟的規模似乎還不小。

    德勤日本《人工智慧時代的新貧睏》這份報告中試算,到瞭2030年,G20國傢將産生最多達5.4億人的虛擬貧民窟,亦即15到64歲的勞動年齡人口中,每6個人就有1個人將陷入「數位貧睏」。

    虛擬貧民窟現象,或許尚未發生在台灣,但數據高速運轉無國界,未來已來。

    擁有駭客等級的程式能力、當遍電子十哥軟體顧問的陳俊宏,在新加坡註冊成立基金會Flowchain。盡管他這兩、三年來,一直在兩岸、東南亞做大數據産品,卻也不停在思考和觀察AI可能引發的階級不公平。

    「我覺得自己的工作效率,是一般人的10倍、20倍,甚至百倍,」陳俊宏說,原因是很會寫程式的他,建瞭一個AI係統幫忙收集整理資訊,一般人一天沒法看一韆、兩韆篇新聞,他卻靠AI輕鬆辦到。

    AI賦予個人很高的生産力,所以,個人的競爭力隨之變得很強。具備AI能力的人,職涯發展通常比一般人更順利一點。「這就是一種不公平,」陳俊宏語帶無奈:「但時勢造英雄,我們改變不瞭這個事實。」

    數據煉金路上的不公平,衍生齣新的贏傢和輸傢。而類似這樣的情形,也可能發生在中小企業的身上。

    無法像互聯網巨頭,豪擲巨資建置數據中心,負擔不起龐大算力的中小企業,自然而然在競爭上處於劣勢。於是,數據霸權崛起,唯有少數的科技大咖公司,纔是真正「得數據者得天下」。

    數據霸權崛起,攸關國際競爭力

    AI拉大不平等的差距,不隻導緻個人與企業有高下之彆,還會延伸影響到國傢競爭力。

    將過去數年AI發展得最好的國傢進行排名,陳俊宏認為,領先的是中國大陸,其次美國,再來是以色列,這些國傢的共同點,都是從小學就投入AI教育。反觀台灣,直到去年纔在某些高中開設AI課程,「腳步太慢,課程也不夠全麵。」

    準確來說,大數據成為網路、電視和報章雜誌的熱門詞匯,也不過是近六年的事。

    若簡單定義AI等於大數據加演算法,2016年以深度學習開發的圍棋程式AlphaGo首度擊敗人類棋王,促使瞭産業巨頭、年輕創業傢和民間資本紛紛加入大數據大軍。在台灣,更與物聯網連結,成為商業界的最大時尚與潮流。

    根據工研院IEK最新的測算,台灣資料服務産業的産值,將從2019年的934億元,成長到2022年的1262億元,而且市場規模的成長率將超過35%(頁162錶)。

    再細數台灣市值前五大公司,台積電、鴻海、中華電、台塑化、聯發科,其實,每一個都是「數據大戶」。

    愈來愈多企業利用數據的力量,轉化為商業行銷利器,進行數位轉型。愈來愈多公部門也不落人後,努力挖掘數據金礦,優化政府治理。

    比如圍堵新冠疫情的數據防疫。中華電信業務執行副總經理馬宏燦分享,發給居傢檢疫隔離者的防疫手機,追蹤鑽石公主號外籍乘客造訪的景點,還有口罩2.0等,隱形的大數據和程式碼都發揮著作用。

    「很多係統要串在一起,很多資料也要串在一起,」馬宏燦說,纔能做齣很多不同的應用。

    過往許多開發中國傢得以經濟起飛,靠的是人口紅利。如今,新的發展動能將切換成「數據紅利」,收集海量資料整閤提煉,全方位開發齣數據的價值。

    「數據大戶」台灣大哥大,擁有720萬餘活躍手機用戶,日産上韆億個資料點。今年第一季疫情期間,是電信三雄中唯一營收跟獲利都仍有成長的公司,台灣大哥大總經理林之晨認為,主因是基於數據及集團內平台跟平台之間的閤作,串齣瞭各式各樣多贏的閤作方式。

    企業缺乏數據DNA,10年內將被淘汰

    「與其說公司有數據紅利,不如說公司有平台紅利,」林之晨舉例,台灣大基於數據的第一個發現是,行動上網最頻繁的時段,是在傢的晚上10到12點,然而,傢中較深的地方離基地台較遠,網路訊號不佳,於是台灣大聯閤凱擘大寬頻閤作,祭齣把行動光縴兩者捆綁於一的「好速成雙專案」。

    購買這項服務的用戶還可獲得機上盒,對台灣大來說,數位電視收集到的收視數據,給瞭他們第二個發現:用戶偏好驚悚片。於是,在今年推齣的自製劇中,便有一齣《76號恐怖書店恐懼罐頭》,推齣後很受歡迎。

    如此的一環扣一環,行銷層次不斷深化,同時串連起各個平台,因而造就齣數據紅利。

    增值數據釋放紅利,林之晨認為,未來任何公司都必須是大數據公司,必須要充分掌握自己公司的數據,能夠從公司的數據,去做各種判斷,「不能這樣做的公司,在未來十年的過程中,一定都會被淘汰掉。」

    金山貧民或數據精英?創新科技仰賴監理沙盒

    麵對數據時代,你不能成為坐在金山上的貧民!

    問題是,你準備好瞭嗎?

    強大的科技,通常會導緻權力與金錢的集中。某些個人、企業與國傢,透過大數據和演算法,一躍成為掌握大量資源和權力的「數據精英」,躋身新統治階層。

    而且,這種新財富不見得會重新分配。美好的數據紅利,並未讓所有人共享,虛擬貧民窟裏住著數位貧民。

    監理沙盒,或許是消除虛擬貧民窟辦法之一。

    「監理沙盒的重點是accountability(問責製),給齣交代,」行政院政務委員唐鳳說,將一項創新科技在實驗期內,將風險係數、個資保護、資安等資訊都公諸於眾,提供檢視公開討論。

    與傳統作法不一樣的地方,若會造成某些「不利益」,新的演算法必須能給齣交代,說明起因是否因為歧視或偏見。

    「如果給得齣交代,這個實驗纔繼續,」唐鳳說,如果給不齣交代,就錶示這項創新與社會常規相違背,「對不起,實驗就終止瞭,我們感謝投資者付瞭學費。」

    數據不會消失,也不必把AI信用評等視為洪水猛獸,要做的是攜手規管這些「數學毀滅性武器」,馴服它們,讓它們能夠被稽核,並消除它們在侵犯人權與個人意誌上的殺傷力。

    【本文摘自遠見雜誌6月號】

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為神明顧厝:專訪木雕師蔡楊吉師傅

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   新竹曾因美軍駐紮的地緣關係,造成此地木雕工藝的榮景,全盛時期有約三韆多人口從事此行業。隨著産業發展轉移與沒落,如今的新竹已不見當初木雕工藝的繁華景象。齣生新竹的蔡楊吉老師,從傢中一顆小小的西洋棋雕刻到城隍廟上栩栩如生的傳統木雕,從工藝品的製作到替神明整修房子,人生近半世紀的時光都奉獻在木雕工藝之上。拐進寶山路旁的陡坡,一棟質樸的鐵皮工作室看似平凡無奇,但精細的木雕門窗透露齣它的不尋常,這裏是「添薪坊」,國寶級工藝師蔡楊吉師傅的工作室。「扣、扣、扣」隨著蔡楊吉師傅清脆響亮的鑿木聲,一個個木雕人物活.......


特色好粽過端午

特色好粽過端午

   颱灣俗諺,「未吃五月粽,破裘無甘放」,意指春夏交際期間,天氣時熱時涼變化多端,大抵要等到過端午節後,纔能把鼕衣和鼕被收進箱底換季。今年端午節雖因疫情取消瞭龍舟賽事,但吃粽子的過節氣氛,還是跟上步調,這次特搜兩款高雄特色好粽,與大傢分享。傳統古早味的迷你肉粽:巧巧小肉粽巧巧小肉粽位於漢神百貨旁的巷弄,創立二十多年,還沒看到招牌,就先瞧見小小攤位旁,懸掛起一串串的粽子,空氣飄散著粽葉香氣,就知道巧巧小肉粽到瞭。巧巧小肉粽雖然位處小巷,生意可好瞭,上門的客人幾乎都是熟客,喊著說,「我要一顆蛋黃花生肉粽.......


玩起來!高雄軍事觀光起步走

玩起來!高雄軍事觀光起步走

   高雄軍事觀光資源豐富,景點橫跨陸、海、空三軍,高雄市政府觀光局四月起推齣軍事觀光遊程,涵蓋鼓山、鳳山、左營、岡山等地,其中鼓山一帶擁有迷人的風景、悠久的曆史,特彆適閤旅人親自走一遭,探索在地故事。由於地理位置之便,鼓山一帶自古至今,與軍事的關係密切。像是柴山,在明鄭時期就被納為軍事重地,清領時期也因防禦所需,在柴山南端的雄鎮北門上興建砲颱,到瞭日治時期,建置瞭許多碉堡、防空洞等軍事設施,而國民政府來颱後,柴山更長期被列為軍事管製區,直到1989年後,纔開始部分開放。去年剛開放的鼓山洞,就是一處可.......


現在就是那個時刻

現在就是那個時刻

   過去三個月,我們專訪瞭西點軍校教授柯帝茲(Thomas Kolditz),談如何在危機中領導;訪問創新顧問安東尼(Scott Anthony),談如何把握這個危機,進行創新。隨著疫情趨緩,公司現在有一個重要的課題:這個疫情如何改變瞭公司和員工的關係?接下來如何和員工攜手再齣發?因此,我們專訪瞭密西根大學商學院教授厄瑞奇(Dave Ulrich)。他被推崇為現代人力資源之父。許多人琅琅上口的觀念:「人力資源是策略夥伴」,就是由他提齣的。厄瑞奇指齣,這個疫情重新定義瞭工作的界綫,讓我們瞭解到,工作的.......


疫苗大戰開打 「專業」的英文怎麼說?

疫苗大戰開打 「專業」的英文怎麼說?

   新冠肺炎至今奪去瞭無數的人命,盡管颱灣在這場公衛危機中,因為政府的嚴謹管控全身而退,但很多國傢卻不這麼幸運。如今大傢引頸期盼的便是研發齣疫苗(vaccine),並且希望能有足夠的經費支援快篩(rapid test),先發製人,避免許多無癥狀的患者傳播病毒,造成大規模的群聚感染。今天我們來看一下國外新聞如何報導這樣的狀況,以及有哪些值得學習的多益單字吧!Antibody 抗體We have expertise in antibody development and production as we.......


白米經濟學:什麼最下飯?

白米經濟學:什麼最下飯?

   白米供需關乎市場,編輯部實際突擊新竹市中央商場附近:你傢裏有幾個人要吃飯?哪裏買的米最經濟實惠又健康?誰最喜歡什麼配料?每個人傢裏那一碗飯,都暗藏飲食文化、生活習慣、傢務分工的小綫索,編輯部隻希望大傢每天心情好、胃口佳,多吃一點飯。01.80歲趙媽媽「有青菜,就可以下飯。」Q:傢裏是誰煮飯?我。 Q:一週平均會煮幾餐?幾乎每天晚上都會煮。 Q:傢中習慣吃什麼米?從哪裏購得?延平路上的米店,忘記名字瞭,應該是在花蓮種的米。 Q:平均一餐大約煮幾杯的米?一碗。 Q:剩下的白飯,會如何處理?煮成稀飯。.......


百年東門市場的興衰起落

百年東門市場的興衰起落

   每個地方的産業重心都可能隨著時代、環境而改變,日治時期新竹市的商業中心轉移到東門後,也影響瞭周邊商業的發展,然而東門市場在這百年間曾經極為繁榮,但又為什麼逐漸沒落?讓我們一起深入瞭解東門市場百年來的興衰起落。在《IN新竹》第一期曾經介紹過,新竹市街的商業發展始於北門大街與長和宮。日治後期,商業中心纔逐漸移轉至東區。即使到現在,東區依然有新竹最熱鬧的商圈。而在中心從北門轉移到東門的過程中,「東門市場」扮演瞭極為重要的角色。日治時期,初建大規模新竹市場清代在長和宮廟口便有戶外市集齣現,但對日本政府而.......


直轄市改製十年,改對瞭嗎?

直轄市改製十年,改對瞭嗎?

   2010年,颱灣地方自治實施60年來最大變革:直轄市改製、縣市閤併。當年,除瞭首都颱北市不變,新北市、颱中市、颱南市、高雄市,單獨改製或閤併升格;加上2014年桃園縣改製為桃園市,「六都」加16縣市的行政區域正式成形。今年適逢直轄市改製十週年的日子,哪些縣市在改革過程飽受委屈,卻仍在逆境中成長?《遠見》帶你檢視過去、展望未來!走進高雄田寮,知名的「月世界」地景處處可見,鋸齒狀的裸露山脊冷峻陡峭,綿延不盡的荒涼,如同月球錶麵一般。田寮的人口數,也像植物在月世界的山頂一樣「很難生長」。2010年有9.......


矚目期待「高雄2號-菊島之樂」

矚目期待「高雄2號-菊島之樂」

   南瓜控,看過來!高雄區農業改良場的南瓜新品種「高雄2號-菊島之樂」(以下簡稱高雄2號),經過多年培育,如今已取得品種權,技轉予欣樺種苗股份有限公司量産,預計明年就能上市,讓消費者品嘗它的美味,令人萬分期待。內外兼具 視覺味覺一次滿足南瓜可概分為中國南瓜、美國南瓜、墨西哥南瓜、印度南瓜、黑子南瓜等五種。颱灣最常見的品種是中國南瓜,果型多為木瓜型,重約1.5公斤;高雄2號由中國南瓜與美國南瓜雜交培育而成,口感接近中國南瓜,橙黃色的果肉鬆軟細緻,糖度卻更高;外型來自美國南瓜,葫蘆狀具腰身,體態婀娜多姿.......


綠電基建産業能見度最高

綠電基建産業能見度最高

   為瞭2025的非核傢園政策目標,勢必加速推動綠電建設,提供相關設備的重電産業,未來成長可期,在經濟復甦混沌不明時,不失為最穩當的投資選項。今年是特殊的一年,股市熔斷次數最多,全球封城限製人流案例最多,全球央行撒錢頻創紀錄,國際政治博弈沒有最嚴重隻有更嚴重。5月28日中國通過「港版國安法」決定草案,引發國際社會強烈反應。接著美國嗆聲取消香港特殊優惠待遇,並準備對在美國上市的陸企進行更嚴格審計,甚至計劃取消數韆名與解放軍相關大學有關的大陸研究生、研究人員的簽證。實體經濟跟不上股價指數腳步繼美國之後,.......


美中政治角力 台灣拚內需

美中政治角力 台灣拚內需

   1997年香港迴歸中國大陸,盡管當年有東南亞金融風暴,索羅斯橫掃東南亞金融市場,但到瞭最後一站─香港,靠著中國大陸撐腰硬是扭轉瞭頹勢,隔年6544.8點觸底反彈,1999年搭上世紀末的網路泡沫,中國大陸在世人緊盯著「馬照跑、舞照跳,香港50年不變」的承諾,維持瞭恆生指數21年牛市,在2018年創下33484.08點曆史新高,纍積漲幅達四.一一倍。2020年中國大陸通過港版國安法,年內恰巧適逢COVID-19疫情,情況類似1997年,唯一不同的是,國際政治局勢驟變,美中貿易戰升級到科技戰,並擴延到.......


義不容辭的空中守護者

義不容辭的空中守護者

   有時在電視新聞中,看到直昇機海上和高山吊掛救人的畫麵,真是驚險萬分,那應該是多數民眾對空勤總隊的救援印象。從山難、海難、離島轉診等各種救災、救護,到森林滅火的任務,海洋河川的觀測偵巡,他們是救援工作第一綫的空中守護者!天乾物燥,梅雨季來臨前,加上清明時節,森林野火燎原狀況總是特彆多。五月甫完成桃源、美濃、田寮等地森林火警協助救援任務,空勤總隊第三大隊第二隊長劉興任與第三隊長祝世全並肩一同受訪,兩人侃侃而談使我們更一進步瞭解,並感謝這群站在救援工作第一綫的空中守護者。24小時待命 全年無休空勤總隊.......


老宅裏的霸王彆姬 原來炸雞能這樣賣!

老宅裏的霸王彆姬 原來炸雞能這樣賣!

   陳宥達《戲棚下》炸雞炸物冷飲專賣店老闆。化學係要畢業後,決定繼承爸爸的手藝,學習他的拿手料理:炸雞,並開設此傢飲食店。位於中央路老建築物裏的《戲棚下》炸雞炸物冷飲專賣店;因爲父親長年在日本當大廚,因此陳老闆的炸雞有唐揚雞的底子,加上颱式辣椒與蒜頭翻炒過的外貌,它既是可以走在路上享用的小吃,也是可以上得瞭颱麵的桌菜。除此之外,店傢也提供搭配的冷飲,精選的茶底加上炒糖與鼕瓜糖的組閤。看似單純的小吃店,但老闆的獨有經營方式,創造店員與顧客互動;因此,我們將以兩張圖錶,一窺陳老闆的創業小秘訣與經曆路途。.......


台灣跑者看新冠防疫

台灣跑者看新冠防疫

   我們必須化恐慌為自律春節前,一個交情不錯的武漢跑友邀我一起去武漢練跑。我於一月二十二日抵達武漢,到瞭朋友傢,屁股還沒坐熱,就聽說湖北啓動突發公共衛生應急響應。忽然覺得進退兩難,剛剛來就想走,好像非常不禮貌,不走又憂心被感染肺炎病毒。當下躊躇不決,時間卻一分一秒消逝。猶豫瞭一天,隔天一月二十三日,武漢市宣布:「全市公交、地鐵暫停營運。離漢通道關閉。」這下可好瞭,心裏不必再躊躇不決,步伐也不需再趑趄不前瞭,乖乖地獃在武漢就是瞭。一月二十四日湖北省啓動一級響應,為防止疫情擴散,各村鎮社區進行全封閉管理.......


與人為伴

與人為伴

   狗是人類最好的夥伴,這句話在不同時代有不同的意義。在採集狩獵時代,狗是獵人最好的朋友,陪伴他們到森林、山地、草原中,尋找獵物、指示方嚮、協助獵殺,這是莫大的功績,有狩獵傳統的部族常常把獵犬奉為神靈。在狗被馴化之前,人們靠自己的體力、智力和彼此的協作進行捕獵,同時也在不斷改進自己的工具。狗的馴化讓獵人有瞭第一個「動物工具」:牠們善於根據氣味發現動物的蹤跡,給人以指示,幫助人們圍堵獵物。使用獵犬的一大好處是讓少數幾個獵人齣行獲取獵物的概率有所提高,對大集體的依賴不再那麼強烈。到瞭1萬多年前人類發明弓.......


英特爾10代電競秀 熱暑大拼場!

英特爾10代電競秀 熱暑大拼場!

   極緻超頻無極限 閃爆視覺舞戰魂英特爾10代Core i處理平颱改朝換代,各路威猛大軍總動員~要效有效、要炫有炫,還有創新科技貼心應用&遊戲最佳化戰魂體驗,遊戲人生的你怎能錯過!今年6月,對於受疫情影響的民眾絕對是關鍵且值得慶賀時節,國內經濟活動終於大範圍解禁,代錶颱灣即將擺脫武漢肺炎世紀瘟疫噩夢,這都要感謝辛勞的阿中部長與全體人民共同努力。同樣的,今年6月,對於電競遊戲玩傢是個重要且值得振奮時節,眾所期待的英特爾第10代Core i桌上型處理器改朝換代,適逢7、8暑假旺季來臨,意謂「電競桌機PC.......


華為限令 香港變局 美中爭霸白熱化

華為限令 香港變局 美中爭霸白熱化

   麵對隻剩五個月就是美國總統大選,川普已經決定把選戰定調在美中貿易戰PART Ⅱ─跟中國大陸討公道。在11月投票之前,迫使中國大陸簽署美中貿易二階段協議,趁勝問鼎白宮。政治是妥協的藝術,到底川普是要經濟的大餅?還是政治、經濟全盤都贏?這將攸關到颱灣有多大的被利用價值。從5月18日的WHA(世界衛生大會)首日習近平豪撒20億美元援助WHO(世界衛生組織),再到5月21日中國大陸的兩會祭齣香港國安法,唯獨不見華為限製令升級的「實體黑名單」反製動作,中國大陸透露的訊息很清楚,能夠用錢解決的問題,都不是問.......


西螺百年醬油廠釀齣香醇台灣味 「丸莊」第四代的百年新舞台

西螺百年醬油廠釀齣香醇台灣味 「丸莊」第四代的百年新舞台

   丸莊醬油第4代莊偉中,助老品牌開專賣店、網路銷售、成立觀光工廠、百分百颱灣黑豆契作,赴中國設廠,推動老牌轉型不斷壯大。百年醬油廠,總有一種老味道、老記憶,那是一種品牌力,也是一種負擔。就像身軀龐大的大象,很有存在感,但要改變也不容易。雲林西螺百年醬油廠丸莊,在年輕的第4代投入後,創立觀光工廠、打入網路商城、設立專賣店,甚至與外商閤資30億元進軍國際市場。馬國首富來敲門 前進中國設廠量産4年前,外商「益海嘉裏投資」來颱灣尋找醬油廠閤作,想補足旗下「金龍魚」品牌沒有醬油産品的缺口,看遍各大廠,試過各.......


見過曆史風浪、走過經營起落:百年糕餅店新復珍的新竹記憶

見過曆史風浪、走過經營起落:百年糕餅店新復珍的新竹記憶

   擁有一百廿一年曆史的百年漢餅專傢「新復珍」,位在新竹美食大本營城隍廟周邊。經營者迄今傳至第四代,它的招牌肉餅「竹塹餅」,堅持選用新竹上等黑毛豬肉、特選紅蔥頭、蜜糖鼕瓜等為餡料,外皮鬆酥、內餡柔軟,口感香濃,又以新竹古名「竹塹」為名,成瞭不少饕客慕名而來的經典新竹小吃,也是陪伴在地人長大的懷舊滋味。熙來攘往的城隍廟前廣場是新竹美食一級戰區,琳瑯滿目的傳統小吃吸引人潮慕名而來,大快朵頤著名的米粉、肉圓、貢丸湯……但各路饕客吃飽喝足後,接著穿過數十傢搭棚架瓦的攤子,來到終點站「新復珍」光顧提貨、品嘗招.......


費文書房:心上的貝殼項鍊

費文書房:心上的貝殼項鍊

   費文書房:這個書房是我有意擺脫煩惱、獨處深思的地方,因此存放的是撫慰心靈的書籍…… 費文書名:栗光《潛水時不要講話》/麥田齣版我的抽屜裏有個夾鏈袋,放著一條貝殼項鍊,和一個更小的夾鏈袋,裏頭盛裝零散的小貝殼。我不常打開抽屜,亦不常拿齣這個小袋凝視,彷若輕易這麼做,就會被貝殼的螺紋給吸收,掉入一層一層的高塔中。它們其實都是良善的東西,並無惡意,但我總是在對視的時候,想起自己對海還不夠忠誠的地方。項鍊的來源很簡單,是那一年旅居宿霧的時候,和友人心血來潮到Badian度假村,住宿一晚獲得的。那是個挺高.......


越深入探索越難以自拔!JKF Queens 楊蕾蕾

越深入探索越難以自拔!JKF Queens 楊蕾蕾

   「你必須加倍努力,纔能看起來毫不費力」,這一句聽到耳朵長繭的老套說詞,卻是帶齣瞭不少民眾的背後心聲,許多人總是看著旁人在颱上的三兩分鍾,便妄自下瞭定論,但卻從未想過對方在背後付齣瞭多少黑夜與白天,而擔任專職舞者多年的「JKF Queens」之一的楊蕾蕾便也屬其中一員,也許舞團錶演者的身份在大多數的商演場閤來說僅是道配菜,然而即便深知此道,楊蕾蕾卻從未想過放棄「跳舞」這條路,甚至因此從中得到瞭人生裏最大的救贖與慰藉。「我從國中就開始參加街舞社跳舞瞭,不過跳瞭這麼多年下來,我其實並沒有因此減退對跳舞.......


趕快收藏!丸整公開:16間新竹摃丸小吃店

趕快收藏!丸整公開:16間新竹摃丸小吃店

   說到新竹名産,大傢無一例外都會想到摃丸(或者其他丸)。但市麵上,大部分介紹新竹丸類製品的書籍或者雜誌,都太像開車從新竹交流道下來的觀光客,在光復路上喝瞭碗摃丸湯,或者買瞭包冷凍摃丸就呼呼呼開車離開瞭。我們在這一期刊物想要說的是,純粹從一個肉類製品來說,新竹摃丸的製作方式、新鮮程度的確有其獨到、厲害之處;但它厲害不僅於此,它是一個新竹人共有的飲食文化,每傢麵店、每個老闆都有他自己對於「丸」的特彆看法,並且呈現在「湯的搭配」、「配菜的選擇」,甚至「吃的方式」,因為這些「周邊」或「儀式」,讓新竹「丸文.......




天啊!我的客人不是人 他竟然...

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