發表日期 3/10/2022, 6:35:59 PM
茶,是我國韆百年來流傳下來的傳統天然飲品,喝茶不僅能解渴,還能陶冶情操,修身養性。
喝茶是一件很平常的事情,但卻不是一件簡單的事情。生活中,雖然很多人喜歡喝茶,但卻不懂得如何正確的喝茶。
很多人對此不以為意,認為茶想咋喝就咋喝,高興就好。孰不知錯誤的喝茶方式,不但不能給身體帶來好處,反而會造成一定的損害。
那麼如何正確的喝茶呢?愛喝茶的人注意瞭,喝茶時一定要記住這“3不要”!
一、不要喝過期茶
不管是什麼飲品、食物,都有自己的保質期。而茶葉也是一樣有保質期的,所以盡量在最佳品飲期內喝完。
不同種類的茶葉保質期長短也因茶而異,就拿我國的六大茶類來說,其中保質期比較短的是綠茶、黃茶,存放得當的話,大概能保存18-24個月;而像紅茶和烏龍茶這類經過發酵的茶,保質期相對久一些,在2-3年左右。
當然有一些老白茶,黑茶是可以存放個好幾年,但也不要放成老古董再喝,因為放置越久,變質黴變的機率越大,影響口感不說,還會産生對身體有害的黴菌。
有些茶友比較節儉,過期瞭的茶葉也不捨得扔,還天天喝,這樣是不正確的。
過期的茶葉不建議喝,不僅口感和風味都會變差,影響喝茶的體驗;如果沒保存好發黴的話,那危害更大瞭,就直接扔瞭吧!
二、不要喝過燙茶
我們中國人有個習慣,就是無論吃的、喝的,都要趁熱吃纔好。尤其是老一輩人,那更是不怕燙,也習慣瞭喝熱茶。
但是口腔和食道的黏膜比較脆弱並且沒有痛覺,茶湯溫度過高的話,會被燙傷。如果長期、頻繁的被燙傷的話,那將會産生非常不利的影響。
口腔能接受的正常溫度在55度以下,大傢在喝茶的時候要注意,可以先淺嘗一口,溫熱的狀態再喝最好。
喝茶不要趁燙喝,要切記!最好也提醒一下傢裏的長輩,不要喝燙茶。
三、不要喝過夜茶
很多茶友都會有這樣的經曆,頭天晚上泡的茶沒喝完,又不捨得倒掉,於是第二天繼續喝。雖然過瞭夜的茶沒有特彆大的危害,但最好還是不要喝。
因為衝泡後的茶葉,放置時間過久難免會有灰塵和細菌落入,如果是天氣熱的時候,還容易被微生物感染,喝瞭總歸是沒好處的。
所以,盡量不要喝過夜茶,茶葉最好是即泡即喝。
除此之外,喝茶的時間也要注意,很多茶友還喜歡睡前泡上一杯濃濃的茶,這真是錯上加錯。首先睡前不宜喝茶,會影響睡眠質量,導緻失眠,並且還是濃茶,那喝完可以睜著眼到天亮瞭。
雖然喝茶的講究有點多,但為瞭享受茶帶來的精神享受和身體的健康,付齣一點時間和精力也是值得的。不僅是喝茶的方式要認真對待,選茶的時候更要謹慎一些,並不是所有的茶都能喝的。
那麼我們平時選茶有什麼標準呢?
首先 ,要從正規渠道購買,盡量不要買那些“三無茶”。
其次 ,在品質有保證的前提下,選價格適中的,不要“買貴不買對”。
大傢平時在選茶的時候還要注意這點,不要盲目追求名牌茶,因為名氣大小不是決定茶葉品質的唯一因素;國內有很多的地方特色茶,品質優秀,但因為疏於宣傳,所以名氣不大,你能說這樣的茶就不是好茶嗎?不能吧!其實真正懂行的人是不會在意名氣和品牌的,口感好纔是王道,而且這些把品質放首位的茶纔是我們喝茶人需要的。
仙霧鳳茗
不得不說,此茶是紅茶中的珍品,憑藉過硬的品質在茶友圈站穩瞭腳跟,是口糧茶的首選。
它的創製人是製作過國慶獻禮紅茶的製茶界大佬文勝全,在茶界頗有聲譽。他獨創瞭一套紅茶製作工藝,由此技藝製作的仙霧鳳茗,口感更加鮮甜醇厚,並且後味爽口,品質獨特。
原料均為人工采摘自高山生態茶園的早春頭茬鮮葉,綠色無汙染,也無需擔心農殘問題。
它的乾茶條索十分勻淨整齊,細長緊實,色澤烏黑油潤顯茶毫;湯色橙黃,晶瑩剔透,如瓊漿甘露,輕聞一下,花果香氤氳,令人心曠神怡;入口鮮甜,口感飽滿而有層次感,一點都不澀口,口舌生津,入喉溫潤,迴味清新。
霍山黃芽
它屬於我國六大茶類中比較小眾一些的黃茶類彆,是安徽霍山的地方特産。
其産地位於大彆山腹地,曆來盛産茶葉。霍山黃芽在清朝時期,還被選為貢茶。
其外形優美,整齊成朵,芽葉微展,色澤嫩綠勻潤,茶毫披伏;湯色黃綠明亮,滋味鮮濃爽口,迴甘明顯,並且伴有高揚的清香。
此茶品質也十分優秀,多次在茶葉評比中獲得奬項。