椰奶凍 - 趣味新聞網
發表日期 2005-07-13T16:10:08+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 夏季美味 椰奶凍（20人份） 營養分析 熱量（kcal) 510.7 蛋白質（g） 1.0 脂肪（g） 3.8 醣類（g .....
營養分析
熱量（kcal) 510.7
蛋白質（g） 1.0
脂肪（g） 3.8
醣類（g） 116.6
縴維（g） 11.0
鈣（mg） 242.6
鐵（mg） 2.9
鋅（mg） 10.0
維生素C（mg） 13.2
時間：20分鍾
材 料：
A：椰子水4杯、冷水4杯、細砂 糖4大匙、 洋菜粉1小包約15 剋（市售小包裝1包約10元）。
B：椰奶或植物性奶油球少許
做 法：
1.在乾鍋中加入細砂糖及洋菜粉拌勻，加入冷水及椰子水調勻後移至爐火上煮開，改小火再 煮 3分鍾後熄火，
即可裝入布丁杯大小的杯模中，放涼凝固冷藏。
2.食用時取齣，淋少許椰奶或植物性奶油即可
[ Last edited by starlight on 2005-7-15 at 04:41 AM ]
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A 料
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(3) 焗爐調至攝氏 150 度預熱十分鍾，將包著蝦的紙包放在烤架上，再將火調至攝氏 175 度焗 15-20 分鍾即可。
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檸檬話梅茶
材料：
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這是朋友教的，夏天飲用很棒呢！ [ 本帖最後由 av.......
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檸檬魚
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.......
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檸檬鰈魚酥
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檸檬百裏香，葉子部.......
檸檬鰻夾
需材料：
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調味料
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櫻桃美白優酪乳
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櫻桃美白優酪乳（1人份）：甜美多汁的櫻桃，不但零脂肪、熱量超低（10顆約70卡），且含有豐富的鉀、維生素C、B群及花青素，含鐵量更居水果之冠，搭配幫助腸道消化的優格，堪稱美膚養顔聖品。
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