生水生水有各種各樣的對人體有害的細菌、病毒和人畜共患的寄生蟲。喝瞭生水 很容易引起急性胃腸炎、病毒性肝炎、傷寒、痢疾及寄生蟲感染。特彆是現今大小河道、水庫、井 ... 6種不能喝的水 (亞硝酸鹽,沸 6種不能喝的水 - 趣味新聞網

發表日期 2005-10-01T07:37:56+08:00

     生水
生水有各種各樣的對人體有害的細菌、病毒和人畜共患的寄生蟲。喝瞭生水，很容易引起急性胃腸炎、病毒性肝炎、傷寒、痢疾及寄生蟲感染。特彆是現今大小河道、水庫、井水都不同程度地遭受工廠廢液、生活廢水、農藥殘餘等汙染，喝生水更易引起疾病。


老化水
俗稱“死水”，也就是長時間貯存不動的水。常飲這種水，對未成年人來說，會使細胞新陳代謝明顯減慢，影響身體生長發育；中老年人則會加速衰老；許多地方食道癌、胃癌發病率日益增高，據醫學傢們研究，可能與長期飲用老化水有關。有關資料錶明，老化水中的有毒物質，也隨著水貯存時間增加而增加。


韆滾水
韆滾水就是在爐上沸騰瞭一夜或很長時間的水，還有電熱水器中反復煮沸的水。這種水因煮的時間過久，水中不發揮性物質，如鈣、鎂等重金屬成份和亞硝酸鹽含量很高。久飲這種水，會乾擾人的胃腸功能，齣現暫時腹瀉、腹脹；有毒的亞硝酸鹽，還會造成機體缺氧，嚴重者會昏迷驚厥，甚至死亡。


蒸鍋水
蒸鍋水就是蒸饅頭等剩鍋水，特彆是經過多次反復使用的蒸鍋水，亞硝酸鹽濃度很高。常飲這種水，或用這種水熬稀飯，會引起亞硝酸鹽中毒；水垢經常隨水進入人體，還會引起消化、神經、泌尿和造血係統病變，甚至引起早衰。


不開的水
人們飲用的自來水，都是經氯化消毒滅菌處理過的。氯處理過的水中可分離齣13種有害物質，其中鹵化烴、氯仿還具有緻癌、緻畸作用。當水溫達到90攝氏度時，鹵代烴含量由原來的每公斤53微剋上升到177微剋，超過國傢飲用水衛生標準的2倍。專傢指齣，飲未煮沸的水，患膀胱癌、直腸癌的可能性增加21%- 38%。當水溫達到100攝氏度，這兩種有害物質會隨蒸氣蒸發而大大減少，如繼續沸騰3分鍾，則飲用安全。


重新煮開的水
有人習慣把熱水瓶中的剩餘溫開水，重新燒開再飲，目的是節水、節煤(氣)、節時。但這種“節約”不足取。因為水燒瞭又燒，使水分再次蒸發，亞硝酸鹽會升高，常喝這種水，亞硝酸鹽會在體內積聚，引起中毒。




水煮太久不行煮太快也不行跟吃的一樣吃啥都至癌,埃~現在的東西沒有一樣是安全的

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