牛奶和麵包餃子 逗樂媽平日裏就愛吃餃子 沒有之一 月子餐，照樣“好吃不如餃子”，不是用水和的麵？ - 趣味新聞網
發表日期 2022-04-10 06:18
趣味新聞網記者特別報導 : 牛奶和麵包餃子 逗樂媽平日裏就愛吃餃子，沒有之一，如今坐瞭月子還是饞這口兒，一禮拜前，藉著姥姥姥爺在，給她包瞭一頓餃子，姥爺負責麵，姥姥負責全傢人的餡，月嫂把控逗樂媽的餡兒，同樣是豬肉白菜，比例卻不… .....
原標題：月子餐，照樣“好吃不如餃子”，不是用水和的麵？
牛奶和麵包餃子
逗樂媽平日裏就愛吃餃子，沒有之一，如今坐瞭月子還是饞這口兒，一禮拜前，藉著姥姥姥爺在，給她包瞭一頓餃子，姥爺負責麵，姥姥負責全傢人的餡，月嫂把控逗樂媽的餡兒，同樣是豬肉白菜，比例卻不同，調料也大相徑庭，逗樂媽的餃子餡兒豬肉少，白菜多，調料沒有鹽，沒有大料花椒水，隻有薑料酒生抽蠔油，上好的豬肉打成餡，打時加水，麵是一早和的，水麵完全融閤之後，蓋上屜布醒一小時，因為是給産婦吃，故意整的軟一些，然後就是包瞭，煮瞭，吃瞭，香瞭。吃的時候配上一碗菠菜豆腐湯，錦上添花。
細緻肉餡水分多
今天，月嫂說給逗樂媽再包一頓餃子，換換口味，這次全套都是月嫂的手藝瞭，第一道工序，先把麵和好，注意不是用水和的麵，是用牛奶，沒用一滴水，，碗口上蓋一層保鮮膜，醒著，接著準備白菜、鬍蘿蔔、香菇、豬肉、肉的肥瘦不足三七開，餘下的每一個菜也都是有講究的，白菜韆萬不要早早剁碎，以免水分流失；鬍蘿蔔和香菇切碎後用滾水焯熟，否則不一定能煮熟，而且餃子味道聞起會有點混沌，不爽，所以一定要滾水先焯；豬肉肥肉産生香味，但是隻需要不到三成，瘦肉占七成多點兒，剁碎；開始拌餡，先把油炸熟同時放入薑沫，再加入生抽、蠔油、料酒少許，半個雞蛋清，將焯好的鬍蘿蔔和香菇與肉末一起順時針攪拌，成糜狀，最後切碎白菜稍擠壓後放進肉餡裏，趕緊擀皮、包餃子，因為水分足，不能拖延快包快煮快吃。逗樂媽對這頓餃子贊不絕口，說餃子皮兒筋道嫩滑，餃子餡咬一口直齣汁，滿口鮮香，配蝦皮粉絲鼕瓜湯一碗，清新爽口！
好吃不如餃子
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廣州積極推進製造業數字化
原標題：廣州積極推進製造業數字化 本報廣州4月9日電 (記者陳偉光、羅艾樺)紅棉綻放，珠江奔流，安靜雅緻的會議室裏，韆裏之外的三一重工北京樁機工廠生産場景展現在“屏”上。“依托樹根互聯股份有限公司打造的工業互聯網操作係統‘根雲平颱’，我們完成瞭整個工廠升級改造。8個柔性工作中心、16條智能化産綫、375颱全聯網生産設備，實現生産製造要素全鏈接，勞動生産率提高瞭85%，生産周期從30天縮短至7天。”三一集團有關負責人說。 “樹根互聯”所在的琶洲人工智能與數字經濟試驗區，位於廣東省廣州市海珠區，是.......
上海加強生活物資保障
原標題：上海加強生活物資保障 “土豆9份，西藍花7份，娃娃菜7份……”4月9日下午4時50分左右，上海市浦東新區惠南鎮大潤發超市發貨區，上海大潤發南匯店店長王忠魁和員工們正給附近民樂城建欣苑東苑小區28號樓居民的集體采購分發貨品。他和105名員工打地鋪在店裏已值守瞭32天。倉庫裏貨品充盈，一車車打包好的物資等待著送貨車…… 上海正敦促各區根據保供白名單，將批發市場、配送中心、物流中心、電商大倉、中央廚房等流通節點應開盡開，讓商業保供體係在落實防疫措施前提下漸次運行起來。上海市商務委主任顧軍介紹.......
追求絕對安全隻會強化安全睏境（鍾聲）
原標題：追求絕對安全隻會強化安全睏境（鍾聲） 北約對烏剋蘭危機的反應清晰暴露其作為美國霸權工具的本質。4月6日至7日舉行的北約外長會，與3月下旬舉行的北約峰會如齣一轍，繼續給緊張的局勢火上澆油，試圖在歐洲塑造全麵壓製俄羅斯的戰略格局。北約還再次歪麯中國勸和促談的負責任立場，毫無根據地渲染所謂“中國威脅”，亦步亦趨地配閤美國，藉烏剋蘭危機攻擊抹黑、遏製打壓中國。 作為冷戰的産物，北約為戰爭而活，從來沒有也不會給世界增加安寜。烏剋蘭危機的爆發正是北約放任冷戰思維、製造衝突的最新例證。冷戰結束後，人.......
三國最後一位虎威將軍：徵戰沙場六十多年，曾創造以少勝多的神跡
原標題：三國最後一位虎威將軍：徵戰沙場六十多年，曾創造以少勝多的神跡 三國後期，湧現齣很多齣名的將領，像黃維、鄧艾等都是其中的代錶，今天我們講的這個人可以說是三朝老臣，也可以說他在三國應該是最後一位被拜為虎威將軍的人。在三國早期的時候已經齣現在瞭大傢視野裏，但是當時名氣不是太大，因此也不為人所知。可到瞭後期，他為朝廷立下瞭赫赫功勞，影響不必須周瑜、呂濛、陸遜等人之貢獻。 此人便是丁奉，字承淵。是三國時期東吳的一員虎將，在年輕的時候追隨甘寜、潘樟等大將麾下，參加過無數次戰鬥，每次打戰衝鋒在最前.......
4月“狗朋友”撞大運，身價飛漲，喜事多多！注定富得流油
原標題：4月“狗朋友”撞大運，身價飛漲，喜事多多！注定富得流油 屬狗的人在2020年的事業運勢相當穩固，在一些很難攻剋的地方也突破瞭，取得瞭很大的成功，讓屬狗的人信心大增，覺得自己的能力更加地好瞭，能去攻剋對屬狗的人來說更難的工作。這給屬狗的人帶來的不僅是心理上的安慰，更是精神上的食糧，讓屬狗的人自我感覺更良好。 屬狗的人獨立性很強，從小就特彆自立，不依賴彆人，做事情也特彆有頭腦，有著自己的想法，不會隨波逐流，是個特彆會規劃自己的工作和生活的人，不管在什麼場閤裏都能夠處理好各種關係，無論是工.......
三國最強的六位謀士：司馬懿進不瞭前三，榜首無爭議
原標題：三國最強的六位謀士：司馬懿進不瞭前三，榜首無爭議 三國演義裏武將比比皆是，謀士也是不少，今天咱們就來說一說三國的謀士們。三國最強的六位謀士都有誰？司馬懿也進不瞭前三？榜首無爭議！ 第六：徐庶 徐庶是東漢末年劉備帳下謀士。曾在荊州和諸葛亮關係很好，深知諸葛亮是不可多得的奇纔，所以在徐庶前往投奔劉備時並嚮劉備推薦諸葛亮。後來徐庶的母親被曹軍抓走，徐庶為瞭保住母親不得已隻好進瞭曹營。徐庶這個孝子也被世人所稱贊。 第五：司馬懿 司馬懿是曹操的謀士，但是一開始司馬懿並不想為曹操所用，是曹操硬.......
