台北馥敦飯店南京館2F嘉園廳主廚張雲天即日起推齣「名廚特點」 7款港式點心精選乾貝、鬆露等高檔食材 馥敦飯店嘉園廳 推７款名廚特點 - 趣味新聞網
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趣味新聞網記者特別報導 : 台北馥敦飯店南京館2F嘉園廳主廚張雲天即日起推齣「名廚特點」，7款港式點心精選乾貝、鬆露等高檔食材，兼具經典與創意，每日限量推齣。另推齣「好禮滿額贈」超值迴饋活動，不限平假日，8月31日在嘉園廳小吃區 .....
台北馥敦飯店南京館2F嘉園廳主廚張雲天即日起推齣「名廚特點」，7款港式點心精選乾貝、鬆露等高檔食材，兼具經典與創意，每日限量推齣。另推齣「好禮滿額贈」超值迴饋活動，不限平假日，8月31日在嘉園廳小吃區、廂房單筆消費實付金額滿1,000元就送200元餐飲抵用券。
7款名廚特點包括結閤鬆露及鮮蝦等內餡的「鬆露鮮蝦餃」，一咬下口中就充滿鬆露香氣；外觀有如雪梨果的「咖哩牛肉雪梨果」，外皮酥脆略帶Q勁，入口就是濃鬱咖哩香及牛肉內餡；外型討喜的「椒鹽葫蘆酥」，手工費時層疊烤齣外層酥脆，內餡則充滿核桃、鬆子、杏仁等堅果；立體造型的「帶子蔥油餅」外皮酥脆多層次，咬下立即充滿乾貝鮮甜和青蔥香氣。「金魚海鮮餃」由主廚手工捏製齣可愛逗趣的金魚外型。甜點「桂花涼拉糕」則是師法上海知名老店綠波廊的招牌點心，標榜「黏盤、黏筷、不黏牙」；另還有「黑糖豆腐花」手工研磨、口感滑順，可依喜好搭配黑糖薑汁、紅豆或花生仁，不容錯過。
(工商時報)
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高雄美國商會（AmCham Kaohsiung）昨（10）日晚發錶經濟白皮書指齣，颱灣是一個持續強勁的經濟體，並努力成為各個領域的龍頭，因此，對美國企業來說，颱灣是充滿機會的地方，對於南颱灣經濟發展的未來，白皮書認為，如果要成功，將取決於旅遊和服務業、綠能高科技製造業兩大支柱。高雄美國商會昨日舉行迎春宴，除瞭AIT處長馬啓思、AIT高雄分處長歐介林、以及高雄美國商會長史進，高雄市長陳菊、副市長劉世芳、經發局長曾文生、颱南市長賴清德及高雄港都會前會長李孔文等南颱灣政經界人士。執筆白皮書的高雄美國商.......
高雄花季飯店 推同業優惠
高雄花季度假飯店推同業優惠專案，周日至周五入住，兩人同行入住巧月套房一泊二食，可享買一贈一或第二天續住，隻要12,960元，每日限3組，開放餐飲、飯店、航空、金融、百貨業、休閑旅遊之同業適用（入住憑識彆證或名片）；該飯店並提供左營及颱南高鐵免費定點定時接送服務。花季飯店位於高雄田寮區，緊鄰大岡山高爾夫球場及義大世界、月世界、佛陀紀念館、美濃小鎮等著名景點，成為許多觀光客高雄旅遊指定住宿之飯店。花季飯店錶示，該飯店擁有南颱灣唯一的冷泉，對於想紓緩放鬆的人最適閤不過瞭；飯店停車場旁的彎月型鏡麵池、日.......
高雄輕軌11月上綫試車
全球第三條無架空綫輕軌的高雄水岸輕軌捷運，預定11月上綫試車、明（104）年下半年全綫通車；據瞭解，市府並規畫另外6條輕軌捷運路網，此一中長期捷運路網建置計畫，預估總投資額達612億元，完工後，高雄的主要商業據點、觀光景點，將由輕軌捷運和紅、橘綫捷運串成完整的網路。全球第三條無架空綫輕軌、也是全颱第一條的高雄水岸輕軌捷運，昨（24）日舉行軌道鋪設，高雄市長陳菊、副市長劉世芳、吳宏謀、西班牙駐颱商務辦事處長任博瀚、捷運局長陳存永、長鴻營造董事長吳啓章、大高雄不動産開發公會理事長卓永富，以及高雄多功.......
鬍須張、悟饕 聯袂漲逾 5％
便當漲聲再起！繼雞腿便當破百後，知名魯肉飯連鎖業者鬍須張公告宣布，排骨、蹄膀、豬腳、鹹豬肉等豬肉類便當，自16日起一律調漲5元；其中，豬腳便當價格最高，從99元漲到104元，排骨便當從94元漲至99元，是這波價格次高，漲幅約5～5.5％。無獨有偶，連鎖便當店悟饕池上飯包也宣布，隻要用到雞肉和豬肉的便當，最快清明節後將全麵調漲5元；其中，炸雞腿便當從90元漲到95元，排骨便當從80元漲到85元，招牌飯包也從70元漲到75元，漲幅約5～7％。事實上，今年以來，從連鎖餐飲店到夜市小吃攤，從便當、火鍋到.......
鳳妃堂董座葉燈輝 收藏逾萬件古董文物
這是一個極為特殊的企業轉投資案例，因為，完全看不到管理學上所說，與本業相關的上下遊垂直整閤，也毫無平行整閤的關連，而是跨領域的投資，目的隻有一個，就是經營、管理企業負責人收藏、超過10,000件的中華文物，包括青銅、陶瓷、玉器、墨寶等13類古董文物，且時間縱深從6,000年前延伸到現代。這位被本土知名畫傢吳炫三戲稱為「瘋狂到極點」的企業傢，就是鳳妃堂實業董事長、同時也是設立鳳妃堂科技公司的葉燈輝。走進位於高雄軟體科技園區內的「鳳妃堂時空隧道博物館」，放眼望去看不到盡頭，因為這裏的視覺空間，都是由.......
鴻海4G招兵 高薪挖角
鴻海招兵買馬，拓展4G版圖、高薪挖角動作頻頻！4G開颱在即，盡管鴻海設定明年下半年纔開颱營運，成為壓軸登場的4G業者，不過，鴻海旗下國碁為能在4G市場「後發先至」，近來積極嚮業界挖角，中華電信、颱灣大、遠傳、威寶及亞太電信處長、協理級以上乾部，都成為挖角對象。高層人事布局方麵，國碁近來頻頻嚮同業「藉將」。市場傳齣，前威寶電信執行副總經理黃明珠已轉戰國碁，擔任顧問職，黃明珠之前曾在中華電信負責行動電話業務，當時與中華電信現任總經理石木標共同扛起中華電信3G通路及手機採購業務，黃明珠在電信市場瀋潛多.......
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