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現代人愛吃美食 但是吃得多、吃得飽不等於吃得好 吃得多 不如吃得均衡 - 趣味新聞網


現代人愛吃美食 但是吃得多、吃得飽不等於吃得好 吃得多 不如吃得均衡


發表日期 2017-12-17T14:53:05+08:00



     趣味新聞網記者特別報導 : 現代人愛吃美食,但是吃得多、吃得飽不等於吃得好,想要吃得均衡健康,6大類食物要先分對,國民健康署錶示,常見的玉米、紅豆,都是「全榖雜糧類」,以健康體重60公斤的靜 ... 吃得多 不如吃得均衡 (吃 .....


     現代人愛吃美食,但是吃得多、吃得飽不等於吃得好,想要吃得均衡健康,6大類食物要先分對,國民健康署錶示,常見的玉米、紅豆,都是「全榖雜糧類」,以健康體重60公斤的靜態工作成年人,每日需食用全榖雜糧類3碗,且其中1/3應為未精製全榖雜糧類。

國健署指齣,「全榖雜糧類」主要是提供熱量,包括富含澱粉的榖類及雜糧類,如榖類及食用根莖的薯類、種子的豆類和果實的食物。

「豆魚蛋肉類」食物是蛋白質的重要來源,包含黃豆與豆製品、魚類與海鮮、蛋類、禽類、畜肉等。

為避免同時吃入不利健康的飽和脂肪,選擇食物時,優先順序為豆類、魚類及其他海鮮、蛋類、禽肉、畜肉。此外,應避免油炸和過度加工的食品,纔不會攝取過多的油脂和鈉。

台灣新生報

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