近年來民眾越來越知道「糖」對身體的危害 飲料上盡量選擇無糖、微糖 果糖和蔗糖什麼糖最健康？最新研究曝驚人事實 | 聰明飲食 | 養生 | 元氣網 - 趣味新聞網
發表日期 2021-03-25 09:35:24
趣味新聞網記者特別報導 : 近年來民眾越來越知道「糖」對身體的危害，飲料上盡量選擇無糖、微糖，隻是最新研究發現，即使是攝取適量的果糖和蔗糖，仍可以使脂肪肝增加一倍，專傢憂心這樣的現象，讓未來發生脂肪肝、糖尿病的可能性更高。 .....
果糖和蔗糖什麼糖最健康？最新研究曝驚人事實
近年來民眾越來越知道「糖」對身體的危害，飲料上盡量選擇無糖、微糖，隻是最新研究發現，即使是攝取適量的和，仍可以使增加一倍，專傢憂心這樣的現象，讓未來發生脂肪肝、糖尿病的可能性更高。
適量的糖新陳代謝也會發生變化！
根據國健署的建議，「每日飲食中，添加糖攝取量不宜超過總熱量的10%」，且糖攝取應低於50公剋。隨便一杯手搖飲，可能就超過一天該有的攝取含量。
而最新刊登在《肝臟病學雜誌》（Journal of Hepatology）研究發現，即使適量的糖也會導緻參與者的新陳代謝發生變化。臨床營養學係的研究負責人Philipp Gerber說：「即使不再消耗糖，過剩的脂肪也會持續更增長。」
果糖或蔗糖的飲料都會增加脂肪肝生成
此項研究由94名健康的年輕人參加，他們在七個星期的時間內，每天喝一杯含不同類型糖的飲料，包含有果糖、葡萄糖或蔗糖，對照組則沒有。研究人員使用瞭追蹤劑，當它們在體內移動時可以被追蹤的標記物質，來分析對代謝的影響。
有趣的是，雖然含糖飲料增加人的飽足感，但參與者總體上並未消耗更多的卡路裏，特別得是研究者發現：「果糖組造成的脂肪肝是葡萄糖組或對照組的兩倍，且在最後一餐或進食糖超過十二小時後仍然如此。 」研究結論指齣，飲用含果糖或蔗糖的飲料都會增加脂肪肝生成。
控製脂肪肝沒有捷徑 控製飲食和適量運動
蔗糖從甘蔗製成的是日常生活中最常食用的糖。 研究人員發現，蔗糖對脂肪閤成的促進作用略大於同等量的果糖。Philipp Gerber錶示：「研究證實添加糖類是有害影響的關鍵，對於未來的飲食建議將具有重要意義。」
已知脂肪肝容易與心血管疾病、糖尿病相連在一起，更是肝硬化或肝癌的高風險因子，長期的生成可能會齣現長期的代謝紊亂。想要預防控製脂肪肝沒有捷徑，必須堅持控製飲食和適量運動。單純「輕度」的脂肪肝完全可以靠自己的力量逆轉，一方麵控製熱量攝入，一方麵增加運動。
參考文獻：
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緻病菌恐刺激人體免疫係統！洗衣機保養清潔3方法2021-03-29 09:46健康報網 文/中國疾病預防控製中心環境與健康相關產品安全所韓旭、王先良 洗衣機是居傢清洗衣物的常用工具，但它自身其實也是個藏汙納垢的地方。 2016年，一篇關於北京市傢用全自動洗衣機的汙染狀況的調查顯示，洗衣機洗滌水樣中平均細菌菌落數為13206CFU/ml（相當於1毫升的菌液塗闆可以長齣1.3萬多個單菌落），平均真菌菌落總數為229CFU/ml，共檢齣17種細菌，多數為條件緻病菌，少數為緻病菌。檢齣率較高的為銅綠假.......
醫病平台／默默的守護者 麻醉科醫師的內心世界 | 杏林．診間 | 新聞 | 元氣網
醫病平颱／默默的守護者 麻醉科醫師的內心世界2021-03-29 10:00醫病平颱 麻醉中的守護者（麻醉科醫師） 【編者按】本週的主題是「科醫師的內心世界」。麻醉科醫師的工作不隻對社會大眾，對其他醫療團隊成員也都相當神秘。第一篇文章來自年輕的麻醉科醫師介紹這項專業；第二篇來自曾經擔任「麻醉風暴」醫療總顧問的麻醉科醫師以颱灣經歷SARS的背景寫齣這篇文章；第三篇來自一位美國麻醉科醫師友人與編者分享她在美國照顧新冠肺炎病人的衝擊下，寫齣對麻醉科醫師生涯的諸多感觸。事實上本週的主題就是因為這位美國友.......
攝護腺癌早期沒癥狀 泌尿科醫師：注意3大危險因子 | 攝護腺癌 | 癌癥 | 元氣網
攝護腺癌早期沒癥狀 泌尿科醫師：注意3大危險因子2021-03-29 10:15照護線上 照護線上／陳嘉宏醫師 診間一位76歲的老伯攝護腺指數高達300 ng/ml，透過攝護腺切片確定是，而且骨頭掃描顯示已有多處，進一步詢問後，更得知老伯最近下肢感覺比較無力。臺北市立聯閤醫院忠孝院區泌尿科陳嘉宏醫師錶示，轉移到骨頭的攝護腺癌可能會壓迫脊髓神經，導緻下肢無力，若未及時治療，恐將導緻癱瘓。 「做完電腦斷層後，發現老伯的脊髓神經確實有受到壓迫，進一步討論後，決定使用針劑的荷爾濛閤併口服的新一.......
牛奶、蘇打餅…你以為的養胃食物，其實是傷胃？7個真正養胃的小秘訣 | 聰明飲食 | 養生 | 元氣網
牛奶、蘇打餅…你以為的養胃食物，其實是傷胃？7個真正養胃的小秘訣2021-03-29 16:45元氣網 新華網 生活越來越好，我們的腸胃卻越來越差。據世界衛生組織統計，中國腸胃病患者高達1.2億，消化道潰瘍發病率10%，發病率30%，是當之無愧的“胃病大國”。而在“養胃”這件事上，很多人特別相信白粥、蘇打餅乾等食物，它們雖有一定好處，但也可能適得其反。 迷思一：白粥 很多老人說，胃不舒服就喝粥，粥容易消化，能減輕胃的負擔。的確，很多、的胃病急性期患者喝下白粥後，胃暖暖的，很舒服。但這種.......
研究發現高麗菜可防4癌發生 營養師提醒1族群慎食 | 聰明飲食 | 養生 | 元氣網
研究發現高麗菜可防4癌發生 營養師提醒1族群慎食2021-03-29 17:21常春月刊 常春月刊 無論是清炒、燉粥、煮火鍋，正值生產旺季的是最近料理中常見的食材，除瞭口感清脆香甜，還具有低、含多種營養素等優點，被喻為「廚房裡的胃藥」，適閤容易胃痛及胃潰瘍等民眾食用。高麗菜 適閤做為減醣飲食高麗菜是小吃攤「燙青菜」常見主角，1份燙高麗菜約100剋，熱量23大卡，蛋白質1.3剋、碳水化閤物4.8剋，且幾乎不含脂肪，而膳食纖維1.1剋，屬於低碳水化閤物的蔬菜，適閤做為減醣飲食。 颱安醫院營.......
水情吃緊，怎樣做纔能節水？ 專傢教「生活5大省水法」，例如洗澡順便洗衣 | 生活智慧王 | 養生 | 元氣網
水情吃緊，怎樣做纔能節水？ 專傢教「生活5大省水法」，例如洗澡順便洗衣2021-03-30 00:45常春月刊 常春月刊 受到全球氣候變遷影響，有時大雨成災，有時乾旱令人憂心，如何節省水資源已是全民課題，倘若傢傢戶戶都學會聰明用水，還能用最少的水量洗菜、洗碗、洗頭、沖馬桶、拖地，不僅完成身體清潔，傢裡也能保持乾淨舒適，還可省水費，就不必擔心無水可用之苦！省水不用苦哈哈 日常這樣做水的使用原則，就是「用最潔淨的水做最重要的事」。腎臟科醫師江守山錶示，最乾淨的水要拿來飲用或洗菜、洗澡等，舉凡直接接觸.......
從眉毛竟可看齣有沒有「免疫性疾病」！中醫師從7種眉型判斷你的身體健康 | 中醫精髓 | 該看哪科 | 元氣網
從眉毛竟可看齣有沒有「免疫性疾病」！中醫師從7種眉型判斷你的身體健康2021-03-30 09:16良醫健康網 趙蓉／中西醫師 從眉毛看氣血是否旺盛多數人都將眉毛當成臉上的「裝飾品」，然而事實並非如此，眉毛可謂健康的晴雨錶。眉型、眉毛濃密度，眉毛結實與否，都反映著身體的健康狀況，平時多觀察自己的眉毛，就能及早發現其中的健康秘密，對防治疾病有非常大的好處。一位朋友的女兒15歲瞭，眉清目秀，非常討人喜歡，不過她的性格內嚮，所有事都壓在心裡，不喜歡和人交流，甚至不和自己的父母交流。那天不知道為什麼，她.......
怎麼吃肉纔健康？大規模研究證實：經常吃肉與25種常見疾病風險有關 | 聰明飲食 | 養生 | 元氣網
怎麼吃肉纔健康？大規模研究證實：經常吃肉與25種常見疾病風險有關2021-03-30 10:09Heho 文／林以璿 生活中，許多人是無肉不歡，也有人是奉行素食主義，完全不吃肉。從醫學角度來講，吃肉過多或完全不吃肉，都會對身體產生影響。如何正確地吃肉成瞭健康生活的一門大學問。近日，來自牛津大學的研究人員透過一項大規模研究錶明。經常食用肉類與一係列疾病有關，其中一些疾病的關聯是首次被證實。研究結果將經常吃肉與患多種疾病的高風險相關聯，包括心臟病、肺炎和糖尿病，而與的低風險相關聯。這項研究近期發錶在.......
