肥胖 是現代醫學認為會直接影響身體狀況的關鍵 減肥期間能不能吃白飯？型男中醫師曝「這一關鍵」 | 橘世代 - 趣味新聞網
發表日期 2021-01-10 09:00:00
趣味新聞網記者特別報導 : 肥胖，是現代醫學認為會直接影響身體狀況的關鍵，對抗肥胖身材也一直都是各個年齡層的熱門議題。坊間流傳不吃白飯就可以瘦？知名型男中醫師陳峙嘉錶示，「管住嘴，邁開腿」，每日均衡營養纔不會易胖難瘦，維持適當飲 .....
肥胖，是現代醫學認為會直接影響身體狀況的關鍵，對抗肥胖身材也一直都是各個年齡層的熱門議題。
坊間流傳不吃白飯就可以瘦？知名型男中醫師陳峙嘉錶示， 「管住嘴，邁開腿」，每日均衡營養纔不會易胖難瘦，維持適當飲食搭配運動，是長期保持身材唯一正解！
能不能吃澱粉？中醫師這麼說
我們就來聊聊現代人在減肥過程中，最容易自我感覺良好，以為自己很認真、做瞭很多，卻非但瘦不下來，還打造瞭一個易胖難瘦體質的錯誤觀念，那就是不能吃白飯這件事。
自從人類開始學會耕作之後，澱粉一直都是各民族人種的主食，已經吃瞭上韆年瞭，直到這幾年，飯、麵突然變成肥胖的根源，問題齣在哪裡？
近年來有人說：這些吃到肚子裡，從多醣被分解成葡萄糖，從小腸吸收到血液之中，血糖上升之後胰島素就會分泌，把血糖降下來，然後變成肝醣再轉換成脂肪堆積起來。
咦？吃飯會胖沒錯啊！怕說話不夠聳動沒人聽的人，就拿著這個邏輯到處去說，很多人不用膝蓋思考一下就聽進去瞭，於是就開始一窩蜂不吃白飯，你們捫心自問，你真的是吃白飯纔變胖的嗎？
那麼快就把昨天的蛋糕和手搖飲忘記瞭嗎？所以，白飯到底錯在哪裡？
其實，關鍵在菜不是飯
它根本沒錯啊！大傢想想，有誰會隻吃白飯而不配菜的呢？重點在於菜吃得不夠多，而不是吃瞭那口白飯纔變胖的啊！隻要纖維足夠，就可以讓升糖指數降低，也就是說，青菜的量吃得夠，白飯的糖就不會有影響瞭！
同樣的邏輯運用到水果上，現在的水果都很甜，果糖的確會使人變胖，但誰會隻吃到果糖啊？
除瞭果糖之外，水果還有很多豐富的營養、維生素、植化素、更重要的是水果的纖維夠多的話，同樣會降低升糖指數，讓血糖穩定上升，給身體慢慢利用，就不會造成負擔瞭。
飯和菜怎麼搭配呢？一般建議碳水化閤物和蔬菜的比例大約是一比二，亦即吃一碗白飯要配兩碗以上的青菜，至於要先吃飯還是先吃菜呢？我認為沒差，除非吃飯和吃菜的時間間隔超過一個小時以上，否則還不是都在胃裡相遇，誰先吃誰後吃就沒什麼差別瞭。
有些人下班後不吃飯就去運動，更是傻到可以，身體活動最直接的能量來源就是碳水化閤物，在饑餓狀態下運動，效率隻有三分之一。運動後身體處於極度疲乏狀態，代謝隻會降低不會提高，你想想，當你沒有穩定收入又去逛百貨公司周年慶，噴瞭一大堆錢，平常還敢亂花錢買東西嗎？
所以啊，請記得減肥的真理：「管住嘴，邁開腿，吃飽纔有體力減肥！」
備註：本文為中醫師個人之飲食經驗分享，僅供一般日常飲食參考用，如有病癥需洽各醫院專科諮詢與就醫，飲食調配方式以實際醫囑為準。
本文摘自，幸福文化 2020/12/09 齣版
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2021年21項「政府新製度」正式上線！４大費用調漲一次告訴你 | 橘世代
迎接2021的到來，政府也公布瞭多項新製度開始實施，包括基本生活費調增、豬肉須標示產地、口罩實名製增量降價、新版的晶片護照也於 1 月 11 日發行，小編整理瞭21項熟齡族不可不知，以及知道也可做為談資的新上路製度，供您留意和參考。 ※基本生活費調增
109 年度每人基本生活費調高至 18 萬 2000 元，較去年的 17 萬 5000 元增加 7000 元，110 年 5 月報稅即可適用。 ※豬肉原產地標示
政府自 110 年 1 月 1 日起實施「豬肉原產地標示」規.......
絕經、經斷「停經後麵臨更年期來臨，女人還是女人嗎？」 | 橘世代
從性別醫療史理解月經與絕經：初潮與絕經，是女人重要的生命歷程。人們鮮少從性別醫療史的角度探討，陰晴不定大姨媽、老女人等論述，卻始終如影隨形。當月經不再來，50 後的女人如何被看待、定義？醫療如何介入女性的身體？背後隱含瞭什麼身體觀？「研之有物」專訪中研院歷史語言研究所李貞德研究員，考察古人麵對「絕經」的歷史脈絡，提供對熟齡女性醫療關懷的省思。 「更年期」一詞何時開始被使用？古代醫學也用這個詞彙嗎？
臺灣在日治時期齣現「更年期」一詞，來自日本 19 世紀末翻譯西方字彙「clim.......
不設退休年齡，認真工作也認真玩 | 橘世代
「好友數已達上限，無法加入」，想跟富士達保險經紀公司董事長加LINE好友，卻跳齣這訊息，讓人見識到他的人脈之廣。
初見廖學茂，他便問：「你是政大畢業的？」心裡正驚訝他怎麼知道記者的背景，他便笑瞇瞇地說：「我從你的臉書上看到的。我讀過政大EMBA，我們是校友。」幾句話便拉近瞭彼此的距離。對他來說，經營人際關係就是這麼自然。
20歲念五專、30歲念大學；40歲、50歲、60歲分別考上政大、北大、颱大EMBA，廖學茂沒有辜負「學茂」這個名字。看到不管比自己年輕或年長的同學都認.......
產季到！年節送禮首選－鬥六茂榖柑越冷越甜美 | 橘世代
雲林縣種植麵積410.82公頃，現正進入產季，鬥六市公所將在23、24日於鬥六藝術水岸園區舉辦「2021鬥六茂榖柑節暨在地年貨市集」販售在地農產、茂榖柑、優質農特產品及年貨大街，因應防疫，現場將不開放試吃並實施單一齣入口管製，另安裝紅外線體溫感測儀及酒精消毒機，參與民眾須全程戴口罩，並保持室外1公尺社交距離。
農曆春節將至，許多人年節送禮首選的茂榖柑也進入產季，鬥六市長林聖爵錶示，今年鬥六茂榖柑在果農細心嗬護下，各個長的大又美，又香又甜，風味極佳。
果農硃清輝說，雲林茂.......
「花的故鄉」7大花海免費迎賓，一路盛開到春節 | 橘世代
彰化是農業大縣，每年二期稻作收割後之後各地種植裡作作物，處處都可見，彰化縣府今年共補助11鄉鎮市種植鼕季裡作景觀作物。
除瞭常見的大波斯菊、黃波斯菊、嚮日葵等景觀作物，更新增百日草可選擇，預計1月全縣遍地開花，縣府今天串聯宣傳推廣，要在國旅盛行之際為彰化帶進更多人潮。
彰化縣長王惠美說，彰化是花的故鄉，今年全縣推廣麵積為250公頃，花海達3公頃以上專區，縣府整閤7個鄉鎮市公所與農會共同辦理「春遊彰化賞花海」係列活動，藉由各鄉鎮活動，結閤地方產業特色，擴大彰化產地知名度。 .......
桌上的是「純釀醬油」還是「速成醬油」，怎麼看？ | 橘世代
中國菜講究醍醐味，好菜上桌時的醬色及醬香總叫人垂涎三尺。是不可或缺的美食靈魂，但享受美味之餘，許多人渾然不知，多年來食用的居然是速成醬油。
坊間業者為加速醬油製造時間，用化學方法當催化劑快速發酵，以高濃度鹽酸來水解豆粉、豆粕、大豆蛋白，再加入化學成分來調味或調色，短短3～7天即可完成醬油製造。
速成醬油的製作過程中會產生「單氯丙二醇」與「果糖酸」，在烹飪過程時加熱，單氯丙二醇就會提高2～3倍。長期吃下單氯丙二醇與焦糖色素等化學添加物，會影響身體健康。
颱北市立萬芳醫院.......
別以為隻是小腹凸－可能是「內臟脂肪」高危險群 | 橘世代
以下選項您符閤幾項呢？如果超過四項，小心您就是的高危險族群唷！
1.體型看起來十分標準，不胖也不瘦或其實瘦瘦的
2.工作時需要長時間久坐
3.喜歡吃甜食
4.含糖飲料每天一杯是必須
5.跟其他部位相比，腹部特別容易堆積脂肪
6.不喜歡運動 小腹凸兇手一：什麼是內臟脂肪？
身邊是否常常有身材適中，但肚子卻特別凸的朋友呢？有些人雖然瘦、吃的也不多，但是因為喜歡吃甜食、垃圾食物，卻又不愛運動，所以脂肪逐漸堆積在內臟中，漸漸變成瞭內臟脂肪過多的小腹凸大肚人。
其實.......
「卒婚」不離婚也不分居－半數「中年妻」想要卒婚 | 橘世代
有看過日劇或接觸文化的人，一定都知道「卒業式」就是畢業典禮的意思，那你們聽過「」嗎？
將日語中「卒業」和「婚姻」各取一字所造的新詞，最早齣現在『卒婚のススメ』一書中。從婚姻中畢業，代錶什麼意思？什麼是卒婚？ 在日本，一半以上的人妻想要與丈夫卒婚
原來，卒婚是指夫妻不解除法律上的配偶關係，但是兩人各自享受自己的人生、做自己想做的事情、不乾涉對方的自由，除瞭和分居，這可以說是另一種全新的夫妻關係。
根據日本的不動產公司リンクハウス，以30歲至60歲的200名日本女性為對象，.......
