常用換算錶 - 趣味新聞網
發表日期 2005-01-07T18:24:03+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : (一)常用材料換算錶 奶油 1大匙﹦14剋 1杯﹦227剋﹦1/2磅﹦2小條 乳瑪林 1大匙﹦14剋 1杯﹦227剋﹦1/2磅 沙拉油 1大匙﹦14剋 1杯﹦227剋﹦1/2磅 牛奶 1大匙﹦14 . .....
(一)常用材料換算錶
奶油 1大匙﹦14剋
1杯﹦227剋﹦1/2磅﹦2小條
乳瑪林 1大匙﹦14剋
1杯﹦227剋﹦1/2磅
沙拉油 1大匙﹦14剋
1杯﹦227剋﹦1/2磅
牛奶 1大匙﹦14剋
1杯﹦227剋﹦1/2磅﹦奶粉4大匙+水﹦奶水1/2杯+水
蛋(連殼) 1個﹦60剋
蛋(連殼,大的) 1個﹦65~70剋
蛋(不連殼) 1個﹦50剋
蛋黃 1個﹦20剋
蛋白 1個﹦30剋
細砂糖 1杯﹦200剋
糖粉 1杯﹦130剋
麵粉 1杯﹦120剋
玉米粉 1大匙﹦12.6剋
奶粉 1大匙﹦7剋
可可粉 1大匙﹦7剋
碎巧剋力 1大匙﹦7剋
花生醬 1大匙﹦7剋
蜂蜜 1大匙﹦21剋
1杯﹦340剋
碎乾果 1杯﹦114剋
葡萄乾 1杯﹦170剋
乾酵母 1小匙﹦3剋
鹽 1小匙﹦5剋
發粉 1小匙﹦4剋
小蘇打 1小匙﹦4.7剋
塔塔粉 1小匙﹦3.2剋
(二)重量換算錶
1公斤﹦1000剋
1台斤﹦600剋﹦16兩
1兩﹦37.5剋
1磅﹦454剋﹦16盎司
1盎司﹦28.35剋
(三)容積換算錶
1杯﹦240c.c.
1大匙﹦15c.c.
1小匙﹦5c.c.
1/2小匙﹦2.5c.c.
1/4小匙﹦1.25c.c.
:P
[
Last edited by 嚮日小葵 on 2005-9-6 at 08:39 AM
]
|
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真的粉实用
可以好好的利用
以后就可以算算重量了
不会再有算错计量的时候了 |
真的实用
感谢你ㄉ分享...
以后就不会再算错了
请修正注音文~ 谢谢!! [ Last edited by estrella on 2005-1-13 at 03:19 AM ] |
不会有算错计量的时候!~
真的粉实用 |
非常实用的换算表,
经常看到食谱上写,
一匙,一大匙,一小匙,
都不知道到底要放多少. |
大多的定义方式都不太一样
常常搞不清楚,现在大慨知道了 |
真的很实用,以后就不会搞错
谢谢你的分享 |
哇~好详细喔.真的蛮实用的.
谢谢大大的提供~~ |
谢谢
这真的是非常实用 |
谢谢你,实用的换算表,拷贝到我记事本中 |
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這傢店
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推薦這傢店的麻糬~不錯吃~很新鮮都是現做的~生意很好~我都是吃紅豆口味的
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老闆也有提供宅配喔~愛吃麻糬的人可以試試看呦!! [ 本帖最.......
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大元麻糬
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位於彰化市警察總局對麵
有一間"麻辣本部"
是採吃到飽的方式
有3種鍋底可選擇
不過他們是採點菜方式
有點纔會送過來
送菜速度還不錯拉
重要的是食材很新鮮
肉超嫩的
能點的東西也不少
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算是我在彰化吃過最好吃的.......
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山鼎土雞城
網址:http://a8335912.myweb.hinet.net/
裏麵有詳細介紹....
去那裏吃謝師宴很特彆
1:夜景一級棒!全百果山最優
2:可以看到高鐵列車經過
3:放山土雞尤其是白斬,三杯雞,.......
彰化 旗魚黑輪及台南安平蝦捲
店名:旗魚黑輪及颱南安平蝦捲
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喔!颱南安.......
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彰化市普吉島泰緬料理
位於彰化市陳稜路上,在私房茶的對麵
價格80元起跳
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椒麻雞,檸檬魚,鼕粉蝦堡,月亮蝦餅,牛雜湯......等
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這傢的口味真的很下飯
如果人數多的話,可能訂個位會比較保險一點
.......
彰化 杉行碗稞
店名:杉行碗稞
老闆:郭宗興
電話:(04)7260380
(04)7628789住傢
地址:彰化市成功路312號
這傢是老店囉~每當我小時候迴到爺爺傢時ㄧ定要去吃~
哇~也快20年囉~隻不過由當時的小攤子便成店.......
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比颱中肉圓更好吃的肉圓
說真的! 還是彰化的肉圓比較好吃!!
但若不能跑到彰化
推薦一個還不錯的店
在建成路與東光路口
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不論是肉圓還是湯,我都覺得比颱中肉圓更好吃 [ 本帖最後由 starlight 於 2005-.......
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一盒140元
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他說超好吃的~~而且超大.......
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再成功路和太平路的交叉路口 7-11旁邊
有一兼賣火雞肉飯的很好吃喔,他的醬汁甜甜的,還有炒飯,粒粒分明,口感很贊,我是常客喔 [ 本帖最後由 cougarlee 於 2006-11-5 12:11 PM 編輯 ].......
彰化 爌肉飯
彰化爌肉飯
位於金馬路與彰新路口
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真的是不錯吃
口感與老硃爌肉飯差不多喔 [ 本帖最後由 starlight 於 2006-5-15 03:31 AM 編輯 ].......
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