這間位於彰化女中對麵的台灣企銀旁的擔仔麵我從小吃到大最喜歡的是喝他的湯實在是有夠鮮甜的 湯完全是用豬大骨下去熬製而成的不加調味料不管是他的湯麵還是乾麵可能因 ... 彰化 永福擔仔麵爌肉飯 (彰化, 彰化 永福擔仔麵爌肉飯 - 趣味新聞網
發表日期 2006-02-08T16:16:31+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 這間位於彰化女中對麵的台灣企銀旁的擔仔麵我從小吃到大最喜歡的是喝他的湯實在是有夠鮮甜的，湯完全是用豬大骨下去熬製而成的不加調味料不管是他的湯麵還是乾麵可能因 ... 彰化 永福擔仔麵爌肉飯 (彰化, .....
最喜歡的是喝他的湯實在是有夠鮮甜的，湯完全是用豬大骨下去熬製而成的不加調味料
不管是他的湯麵還是乾麵可能因為湯的關係也非常的好吃，爌肉飯好像也不錯不過我不敢吃
最推薦的是他的綜閤湯一碗25元有蝦丸跟香菇貢丸，丸子也是存手工的喔。
他隻開早上跟中午住彰化的可以去嘗嘗喔..
[ 本帖最後由 cougarlee 於 2006-2-8 05:29 PM 編輯 ]
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怪不得从来没有碰过
下次专程吃吃看
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彰化 翊華素包子
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彰化 老硃控肉飯
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那裏的控肉QQ的很好吃
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營業時間為AM 6:00~PM 1:00 [ Last edited by cougarlee on 2005-8-17 at 04:55 AM ].......
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是一間在賣便當的老店，招牌是甜不辣飯，雞排飯、炸排、魯排都不錯很好吃喔，通常都要提早去定，他都11點左右開，大概1點多就賣光瞭 [ 本帖最後由 cougarlee 於 2006-11-2 06:31 AM 編輯 ].......
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不僅肉Q~~皮也酥酥的
一顆肉圓為25元
喜歡的饕客趕快去品嘗看看喔
:tongue::tongue::tongue: [ 本帖最後由 starlight 於 2005-9.......
彰化 花草種子
在彰中下麵有一傢"花草種子"他們的焗烤類和義式料理還滿好吃的...
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不過他的湯不好喝
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彰化 蕭麵食館
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這傢礦肉飯我個人覺得超好吃
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後璧 菁寮的冰果店
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哇塞...真是人間一大享受阿....
至於它.......
禦飯團DIY
首先先準備 醋飯（醋扮飯）
材料： 鮪魚罐頭.肉鬆.美乃芝.黑鬍椒 .海苔
都準備好以後!
首先先把鮪魚跟美乃芝辦扮在一起 在加一點黑鬍椒！
完成就成瞭(鮪魚沙拉)
沒有三角形的模子怎麼辦??? 自己動手DIY嚕 如下
.......
心愛的甜點
小猴子剛剛吃瞭個極品甜點
趁著齒中流香時趕緊來寫下來
我吃的是一個桑椹派
底部是脆脆酥酥的硬餅帶有點烤焦味
上麵舖瞭一層冰涼沁心的CREME
然後淋上一片鮮紅的草莓果醬
最後上麵再灑上顆顆的桑椹
周圍則是用熱騰騰的泡芙包起來
不要問小猴.......
快速煮玉米的方法
大傢買瞭玉米。。。每次要吃的時候總是要先用熱水煮好久。。。相信大傢等都等到掉牙瞭。。。
下麵來介紹一個快速煮玉米的方法，所煮齣來的玉米和用熱水煲齣來的玉米有的比哦。。。
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怎麼做燒仙草?
外麵賣的燒仙草一杯二三十塊，自己做的話，立刻可以做一大鍋。首先去市場買一塊仙草，買粉圓，紅豆，綠豆，花生，薏仁，涼圓，芋頭等，煮好備用。仙草用冷開水沖淨，放入鍋中加一倍到二倍的水，用刀把仙草劃成小塊，上竈中弱火煮至融化，愛加什麼自己加，這樣簡不簡單！
.......
怪味雞塊
食譜型態：四川菜
所需材料：
嫩子雞 ... 1隻
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香菜 ... 少許
A 料
薑末 ... 1小匙
蒜泥 ... 1小匙
醬油膏 ... 3大匙
糖 ... 1小匙
醋 ... 1/2大匙
.......
恆春 豬本傢日式豬排
店名︰豬本傢
地址： 屏東縣恆春鎮中正路153號
TEL： (08)8882736
分類： 日式豬排簡餐
位於恆春 ，是一間網友下來恆春打造的日式豬排專賣店，店裏的食材來源非常新鮮，大片的豬排炸得酥脆度剛剛好，調味醬料也使用日本進口的高級原料.......
情迷黑森林蛋糕食譜係列1(共10款)
蛋糕食譜係列１( 共 １０款 )
士多啤利凍蛋糕
材料：
淡忌廉200ml
士多啤梨容200g
糖 60-70g（視乎士多啤梨甜唔甜)
魚膠粉 14-15g [蛋糕 及o者哩 依個人喜好]
做法：
1. 先將所有材料量磅；
2. 淡忌廉同埋糖用打蛋器一齊打起成雪糕狀；
3. 將士多啤梨容連1. 攪拌 ( 注意不需用攪拌機打埋一起 )；
4. 魚膠粉加清水攪暈再撈埋 2. 一齊攪完後倒入已放蛋糕底之模具內 ( 當然最先放蛋糕在底若鋪?哩要預早先準.......
想做愛玉冰 但是不知道水的比重??
請問一下各位 有人知道 做愛玉的時候
愛玉子和水的比重是多少嗎 還有用溫水還是一般水就好瞭??
希望能得到解答 謝謝 [ 本帖最後由 starlight 於 2005-11-2 04:27 AM 編輯 ].......
想請問怎麼美味的水果茶作法
前幾天去喝下午茶時
點瞭一杯水果茶
棒極瞭
突然有想自己來的衝動
卻不知如何下水
不知有沒有大大能提供一下
謝謝
感恩 ＳＴＡＲ：沒想到水果茶的製作這麼的簡單，已經有兩位大大提供不同的做法摟，希望能在知道更多不同的做法，知道的大大請分享唷.......
意國風情慕斯蛋糕
材料
蛋糕餡:
1. Cappuccino Mousse粉400g
2. 牛奶400ml
3. 淡忌廉600ml
4. 硃古力酒10ml
蛋糕中層:
1. 手指餅8片
餅底:
1. 硃古力瑞士捲200g
蛋糕裝飾:
1. 硃古力碎片15g
2. 白硃古力碎片10g
3. 硃古力圖案片12片
4. 榛子原粒13粒
5. 白硃古力三角片8片
6. 手指餅9片
7. 金色裝飾糖珠適量
做法
1. 把mousse粉倒入攪盆
2. 然後.......
意大利海鮮比薩
餅皮料:自發麵粉:250剋 牛奶:150剋 糖:1大勺 鹽:1/2勺 黃油:30剋
批薩醬:1/6個洋蔥 1瓣大蒜頭 黃油10剋 番茄2個 番茄沙司:2大勺 糖:1大勺 鹽:少許 黑鬍椒:1/4小勺 批薩草:1小勺
比薩餅上的配料：.......
意大利炸醬麵
【菜名】 中西閤璧—意大利炸醬麵
【原料】：意大利麵條、培根、洋蔥、蒜、番茄醬、蘑菇、青紅尖椒、鹽、糖、紅葡萄酒、香油 雞精、食用油
【做法】：
1、坐鍋點火燒水，水開後加入少量鹽和油，將麵條煮熟撈齣裝盤待用；
2、坐.......
意大利麵的做法
道地的意大利麵都很有咬勁，也就是煮得半生不熟，咬起來感覺有點硬的狀態，對於習慣瞭陽春麵的中國人而言，大都是吃不太習慣的啦～～重點在意大利麵在以滾沸的汆燙時，一定要先加入一小匙的鹽，份內約占水的1％，若少這個動作麵條吃起來就隻有外錶有口味，而咬.......
意式番茄肉丸
【材料】：
免 治 牛 肉 80 剋 、 免 治 豬 肉 80 剋 、 巴 馬 芝 士 碎 3 湯 匙 、 麵 包 糠 2 湯 匙 、 蛋 1/2 隻 、 洋 ?b 碎 1/4 個 、 意 式 番 茄 醬 1 杯 、 迷 迭 香 1 枝 、 鹽 / .......
愛她，就請她吃哈根達斯
「哈根達斯」，一個世界的著名冰淇淋品牌，以純天然原料加工、高價質優聞名於世，「Because in every one,the ice cream is a perfect temperature, ready for you to enjo.......
慈母香根飯
慈母香根飯
材料：
白飯、高麗菜、豌豆、菜脯、豆乾、蘿蔔、鬆子
調味料：
茶油、醬油
作法：
1.高麗菜、豆乾、蘿蔔切丁備用
2.鍋中放入茶油後，再加入鬆子炒香後，接著放入所有材料拌炒，起鍋前加入少許醬油即可
[ 本帖最後由 cougarlee 於 2006-9-22 02:36 PM 編輯 ].......
懶人拌麵醬
基本和風麵露 材料／份量 三人份
＊材料＊
柴魚醬油４大匙．味醂（ㄌㄢｖ）３大匙．麻油１大匙．細砂糖２大匙．柴魚味精１又１／２小匙．鹽適量．鬍椒粉適量．冷開水一杯
＊作法＊
所有材料混閤攪拌均勻即可
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 和風中華芝麻醬 材料／份量 四人份
＊材料＊
白芝麻醬３大匙．冷開水１／２杯．柴魚醬油２大匙．白醋２大匙．麻油１大匙．細砂糖２大匙．柴魚味精１小匙．鹽２小匙．鬍椒粉一小匙．蔥白末２大匙．白芝麻１／２大匙
＊作法＊
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