意大利麵蛋餅[4P]

發表日期 2007-08-30T08:36:23+08:00

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趣味新聞網記者特別報導 : 意大利麵蛋餅[4P] 　　　　原料：意大利麵 100剋雞蛋 2個洋蔥 1/4個奶酪粉一大勺　　調味料：鹽番茄醬橄欖油　　做法：1 開水鍋中放一小勺鹽 ... .....

本帖最後由 linft 於 2009-10-23 06:50 編輯

意大利麵蛋餅[4P]

原料：意大利麵  100剋  雞蛋  2個  洋蔥  1/4個  奶酪粉  一大勺

調味料：鹽  番茄醬  橄欖油

做法：1  開水鍋中放一小勺鹽，加意麵煮熟撈齣來瀝乾水，切成段

2  洋蔥切小丁，雞蛋打入碗中，加洋蔥丁，奶酪粉，鹽，意麵拌勻

3  平底鍋加橄欖油燒熱，倒入麵蛋糊，兩麵煎黃，吃的時候擠上番茄醬

要注意哦：煮麵的時候加點鹽意麵容易煮一些，大概8分鍾煮好，煎的時候一麵凝固瞭在翻動，不然會散的~~

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好特别，第一次看到把蛋加到义大利面里面的

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