趣味新聞網 logo



材料:2/5 Bols Red Orange(波士紅橙皮香甜酒)    1/5 Wolfschmidt Vodka(伏特加)    2/5 通寜水調法:把所有材料放入雪剋杯中 搖勻即可。 ... [品 [品酒教學] Great Bols of Fire 熱火焚身 - 趣味新聞網


材料:2/5 Bols Red Orange(波士紅橙皮香甜酒)    1/5 Wolfschmidt Vodka(伏特加)    2/5 通寜水調法:把所有材料放入雪剋杯中 搖勻即可。 ... [品 [品酒教學] Great Bols of Fire 熱火焚身


發表日期 2006-07-05T21:43:11+08:00



     趣味新聞網記者特別報導 : 材料:2/5 Bols Red Orange(波士紅橙皮香甜酒)    1/5 Wolfschmidt Vodka(伏特加)    2/5 通寜水調法:把所有材料放入雪剋杯中,搖勻即可。 ... [品 .....


     本帖最後由 yanjw2000 於 2009-7-15 13:15 編輯

材料:2/5 Bols Red Orange(波士紅橙皮香甜酒)
1/5 Wolfschmidt Vodka(伏特加)
2/5 通寜水
調法:把所有材料放入雪剋杯中,搖勻即可。

分享鏈接



看最新新聞就到趣味新聞網
quweinews.com
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

とても酒はおうと彼らの动作がしかし手の打たれるよい痛みのとても特别な
调子の酒がすべてとてもきれいであるこ
とを加减することを学びたい

这应该是要用 stir

shake 不适合吧~~

:emo 046:

应该用高球杯或是可林杯容量少就古典杯~因为有加通宁水...:emo 046: ~把基酒摇匀后到入杯中再加通宁水..:emo 019:


tag

相关新聞

[品酒教學] 彩虹冰茶

[品酒教學] 彩虹冰茶

    本帖最後由 yanjw2000 於 2009-7-15 13:19 編輯 敎你如何利用不同飲料的比重,來調齣一杯美麗又很符閤海洋風味的冰涼飲料! 準備材料 1.蜂蜜 2.青蘋果汁 3.紅石榴汁 4.綠茶 5.一個透明的高腳杯 6.可愛的造型吸管 順序 1.蜂蜜 2.青蘋果汁 3.紅石榴汁 4.綠茶 秘訣:綠茶要先搖齣泡沫後再倒入杯子中,纔會有氣泡的夢幻感。 口感:酸酸甜甜,很有海洋的風情喔!.......


[品酒教學] 杏仁酒

[品酒教學] 杏仁酒

    本帖最後由 yanjw2000 於 2009-7-14 21:23 編輯 推薦這款清新溫和的杏仁調酒,獨特的香甜與溫潤的口感廣受女性歡迎喔! 器具:Shaker雪剋杯 材料:杏仁酒1盎司、新鮮檸檬汁1/2盎司、果糖1/2盎司 製作步驟: 步驟1:將杏仁酒與檸檬汁和果糖一起放入雪剋杯中 步驟2:加入少許冰塊後搖晃均勻即可.......


[品酒教學] 琴費茲

    本帖最後由 yanjw2000 於 2009-7-15 13:27 編輯 材料:   琴酒 1盎司 檸檬汁 2/3盎司 果糖 1/3盎司 作法: (1)先將琴酒、檸檬汁、果糖混和調勻後倒入酒杯中,再將冰塊放入杯中,然後將7-up倒入杯中約9分滿即完成。不喜歡喝太甜的話,可以將7-up改成蘇打水。(1盎司=30㏄).......


[品酒教學] 雪碧的七種另類喝法

    本帖最後由 yanjw2000 於 2009-7-14 21:30 編輯 一、初戀感覺:雪碧加1-2粒話梅,‘酸酸甜甜的味覺裏混雜著一絲鹹味,有種心如鹿撞的感覺’。 二、情意綿綿:雪碧加甜醋,‘心裏有種百感交雜的感覺,見麵時甜蜜蜜的,無見麵時又時刻想念著對方’。 三、意亂情迷:雪碧加啤酒,‘所謂的酒不醉人,人自醉’。 四、執子之手:雪碧加酸奶,‘情意濃濃’。 五、兩小無猜:雪碧加雪糕,“如膠似漆地沉醉在甜蜜之中’。 六、紅顔知己:雪碧加紅酒,‘知己與紅顔兩相得’。 .......


[品酒教學]14種 琴酒調酒 Gin (雞尾酒之王

    本帖最後由 yanjw2000 於 2009-7-15 13:15 編輯 起源:誕生在十七世紀中葉,原為藥酒。當初原為荷蘭·萊頓大學·席爾畢斯醫生為保護及預防人們免於感染熱帶疾病所調製創造齣來。 原料:裨麥,杜鬆子(有利尿作用)浸泡而成,再提煉而齣來的蒸餾酒。 特色:有清涼透澈的冰涼感。 紅粉佳人 Pink Lady 1 oz Gin 1/2 oz Triple Sec 1/2 oz 鮮奶油 1 oz 鮮奶 1/2 oz 糖水 1/4 oz 紅石榴汁 新加.......


[品酒教學]2005年新發明的櫻桃酒汁飲料

    本帖最後由 石獅爺 於 2009-9-22 13:28 編輯 準備:櫻桃一公斤,糖400剋,水500毫升,紅葡萄酒500毫升,冰塊 作法:櫻桃洗淨,去梗,去核待用。取燒鍋,加水加糖煮燒。待糖液呈半透明狀時,倒入紅葡萄酒,繼續煮燒兩三分鍾,使液汁稍稍變稠。加入櫻桃,燒鍋從竈上取下,冷卻後再冰鎮。.......


[品酒教學]Angel’s Kiss 天使之吻

[品酒教學]Angel’s Kiss 天使之吻

    本帖最後由 yanjw2000 於 2009-7-15 13:16 編輯 配方比例: 可可利口酒………………3/4 鮮奶油……………………1/4 紅櫻桃…………………一粒 用具:利口杯or香甜酒杯、雞尾酒水果叉(針)、吸管。 做法: 1.將可可利口酒倒入杯中,從上麵慢慢將鮮奶油倒下去,讓它懸浮在上麵。 2.用雞尾酒水果叉穿過紅櫻桃,懸掛在杯緣,橫置在杯口做為裝飾。 3.吸管切半插在杯上。 喝前,先讓雞尾酒針插著的櫻桃沉入杯底後拿起,使白色的鮮奶油在黑色酒中形.......


[品酒教學]Around the World 環遊世界

    本帖最後由 yanjw2000 於 2009-7-15 13:18 編輯 材料:1/3 Bols Peppermint Green(波士綠薄荷香甜酒)     1/3 Gin(琴酒)     1/3 鳳梨汁 調法:把所有材料放入雪剋杯中,搖勻即可。.......


[品酒教學]B Brave 猛男星期三

    本帖最後由 yanjw2000 於 2009-7-15 13:29 編輯 材料:1/4 Bols Blue(波士藍橙皮香甜酒)     1/4 Wolfschmidt Vodka(伏特加)     2/4 汽水 調法:把所有材料倒入杯中攪勻即可。.......


[品酒教學]Back In Black 濛麵俠

    本帖最後由 yanjw2000 於 2009-7-15 15:39 編輯 在平底杯裏加滿冰塊 ‧3c1 君度橙酒 ‧4c1 龍舌蘭酒 將上述材料依序倒入加滿冰塊的long drink杯中,加入可樂至8分滿後適度攪拌,飾以萊姆片或檸檬片。.......


[品酒教學]Bermuda Triangle 金三角

[品酒教學]Bermuda Triangle 金三角

    本帖最後由 yanjw2000 於 2009-7-15 13:34 編輯 材料:1/3 Bols Creme de Bananes(波士香蕉香甜酒)     1/3 Ronrico Rum(白蘭姆酒)     1/3 鳳梨汁 調法:把所有材料放入雪剋杯中,搖勻即可。 .......


[品酒教學]Bloody Mary (血腥瑪莉)

    本帖最後由 石獅爺 於 2009-9-22 13:27 編輯 材料:伏特加(Vodka)----------------------------45ml       蕃茄汁(Tomato juice)--------------------適量       檸檬汁(Lemon juice)---------------------1tsp或1/6切 杯具:高球杯 杯飾:檸檬及調棒(芹菜枝) 作法:1將冰塊放入高球杯內       2將伏特加、蕃茄汁或再加檸檬汁1tsp依序倒入.......


[品酒教學]Blue Monday 憂鬱星期一

    本帖最後由 yanjw2000 於 2009-7-15 13:21 編輯 材料:1/3 Bols Blue(波士藍橙皮香甜酒)     2/3 通寜水     適量柳橙汁 調法:把所有材料倒入杯中攪勻即可,可用櫻桃做裝飾。.......


[品酒教學]High Voltage 閃靈悍將

    本帖最後由 yanjw2000 於 2009-7-15 15:40 編輯 在威士忌杯裏裝滿冰塊 ‧2c1 萊姆或檸檬汁 ‧2c1 君度橙酒 ‧3c1 蘇格蘭威士忌 ‧蘇打水適量 將材料依序倒入裝有冰塊的威士忌專用酒杯中,覆以蘇打水至8分滿後適度攪拌即完成。.......


[品酒教學]Kami-Kaze 神風

    本帖最後由 yanjw2000 於 2009-7-15 15:39 編輯 特色:是由以琴酒為基礎的「白色淑女」演變而來;由於 雜有白橙皮酒 LEROUX Triple Sec(或君度橙酒 Cointreau),口感辣味十足, 故而名為「神風」。 材料:沃夫斯密特伏特加酒 Wolfschmidt Vodka   1/3    白橙皮酒 Lerooous Triple Sec (或君度橙酒 Cointreau) 1/3 檸檬汁 1/3 調法:將冰塊及材料倒入搖拌杯內,搖混後倒.......


[品酒教學]Kick

[品酒教學]Kick

    本帖最後由 yanjw2000 於 2009-7-15 13:17 編輯 1 1/2 Oz Gin 1 1/2盎司琴酒 1 Lime Slice 1片萊姆片 1 Orange Slice 1片柳橙片 1 Tsp Sugar 1茶匙細糖 Crushed Ice 碎冰 Old Fashioned Glass 老式杯 .......


[品酒教學]Satin Doll 人偶娃娃

    本帖最後由 yanjw2000 於 2009-7-15 13:35 編輯 材料:1/4 Bols Triple Sec Curacao(波士白橙皮香甜酒)     2/4 Remy VSOP Cognac(乾邑白蘭地)     1/4 鳳梨汁 調法:把所有材料放入雪剋杯中,搖勻即可。.......


[品酒教學]Velvet Hammer 天鵝絨

[品酒教學]Velvet Hammer 天鵝絨

    本帖最後由 yanjw2000 於 2009-7-15 13:34 編輯 材料:1/4 Bols Creme de Cacao White(波士白可可香甜酒)     1/4 Bols Triple Sec Curacao(波士白橙皮香甜酒)     2/4 鮮奶 調法:把以上材料放進有冰塊的調酒器中搖拌後,倒入杯子     中。 .......


[品酒教學]一些調酒的東西

    本帖最後由 yanjw2000 於 2009-7-15 13:17 編輯 感覺這邊都看不到調酒的影片,心血來潮就貼幾個有影片的地方 Index of /wmv http://www.tendbar.com/wmv/ Easy0628的無名 http://www.wretch.cc/album/album.php?id=Easy0628&book=6 中華民國國際調酒協會 http://www.twbartenders.com/html/activities/activities_n.......


[品酒教學]亞力山大 Alexander

[品酒教學]亞力山大 Alexander

    本帖最後由 yanjw2000 於 2009-7-15 13:28 編輯 以白蘭地調製的雞尾酒 1/2 Oz Brandy( 1/2盎司白蘭地 ) 1/2 Oz Creme de Cacao (W) (1/2盎司白色可可酒 ) 1/2 Oz Cream( 1/2盎司鮮奶油 ) Shake (搖勻 ) Cocktail Glass (雞尾酒杯).......


[品酒教學]介紹一個不錯得好東西 Liquid Cocanine 簡稱LC

    本帖最後由 yanjw2000 於 2009-7-15 15:44 編輯 這酒超屌的 沒有酒味 很好喝 但酒精濃度超高的 想要醉 就喝這個吧 以下是調法 : 1/2 oz. Bacardi 151 1/2 oz. Goldschlager 1/2 oz. Jager 颱灣好像沒有賣 Goldschlager 所以可以用 Rumple Minze peppermint liqueur 代替.......


[品酒教學]伏特加調酒

    本帖最後由 yanjw2000 於 2009-7-15 13:45 編輯 咖啡酒 材料 省産伏特加酒 10cc. 現沖咖啡 40cc. 作法 冷飲熱飲均可,不必加點綴,冷飲時可加冰塊。 麥香酒 材料 省産伏特加酒 10cc. 香蒂酒 30cc. 作法 每杯以櫻桃一枚點綴。 香桔酒 材料 省産伏特加酒 10cc ;桔子汽水 30cc 作法 每杯以桔子瓣一枚點綴。 螺絲起子  Screwdriver 材料:伏特加 1 oz、柳橙汁八分滿 .......


[品酒教學]六大基酒

    本帖最後由 yanjw2000 於 2009-7-15 13:44 編輯 做為基礎的「基酒」,對於雞尾酒口感、酒精濃度有決定性影響。 伏特加酒(Vodka)、琴酒(Gin)、萊姆酒(Ram)、龍舌蘭酒(Tequila)、白蘭地(Brandy)、威士忌(whiskey),是最常見的六款基酒。.......


[品酒教學]冰葡萄酒紅茶

    本帖最後由 yanjw2000 於 2009-7-15 13:35 編輯 材料:                                                                  作法: 冰紅茶          600cc                                               冰塊放入杯中,倒入冰涼的紅茶, 柳澄原汁               1/2粒份                         .......


[品酒教學]分享幾個常喝到的調酒專業做法

    本帖最後由 yanjw2000 於 2009-7-15 15:44 編輯 ------LONG ISLAND ICED TEA------ 長島冰茶 1/2oz vodka 1/2oz gin 1/2oz rum 1/2oz tequila 1/2oz triple sec (or cointreau) 1oz lemon juice 1tsp sugar or 1/2oz sugar syrup 4oz coke Stir first 7 ingredients.......


[品酒教學]加州之戀 California Punch

    本帖最後由 石獅爺 於 2009-9-22 13:29 編輯 材料: 白色蘭姆酒 1又1 / 2 oz、柳橙汁2 oz、蘇打水八分滿 做法: 1. 取一隻10oz容量酒杯,裝入六分滿冰塊。 2.量取全部材料依序加入。 3.攪拌均勻,放入調酒棒及裝飾物即可啜飲。 懶人調酒教室: ●蘇打水無色無味,為碳酸飲料的一種,利用蘇打水調製飲料不但不會影響酒材的風味, 還會造成清爽的口感。同樣的如果希望能增加飲料的甜味,則可以加入七喜汽水來達到這樣的效果, 但是要考慮到材料之間能.......


[品酒教學]十大混酒

    本帖最後由 linft 於 2011-5-16 02:31 編輯 「混酒」,不再是工人、小販等藍領階級的專利,時下趕時髦的  年人也開始在各種場閤飲用「混酒」。     酒,可一點都不好混!身為酒,沒啥瞭不起;一旦成瞭混酒,那  種威力更是驚人。可是, 喝完混酒後,可彆鬼混!              酒,有上萬種。調酒、雞尾酒、情趣酒、紅酒、白酒、補酒、餐  前酒、起床酒、花酒……。但是,現在流行的不是上述這些酒,而  是「混酒」。   「混酒」一辭是怎麼來.......


[品酒教學]午夜的鳥Midnight Bird

[品酒教學]午夜的鳥Midnight Bird

    本帖最後由 yanjw2000 於 2009-7-15 13:39 編輯 1/2 Oz Vodka 伏特加 1/2 Oz Rum 蘭姆酒 1/2 Oz Coffee Liqueur 咖啡香甜酒 3 Oz Black Coffee 黑咖啡 With Some Ice 少許碎冰塊 .......


[品酒教學]吸血鬼Draculas

    本帖最後由 yanjw2000 於 2009-7-15 15:32 編輯 1/2 Glass Dark Beer 1/2杯黑啤酒 1/2 Glass Tomato Juice 1/2杯蕃茄汁 Pour 倒 Beer Glass 啤酒杯.......


[品酒教學]哈維撞牆Harvey Wallbanger

    本帖最後由 yanjw2000 於 2009-7-15 15:40 編輯 1 Oz Vodka 1盎司伏特加 1/2 Oz Galliano 1/2盎司加利安洛茴香香甜酒 4 Oz Orange Juice 4盎司柳橙汁 Stir 攪勻 Highball Glass 高球杯 Champagne Saucer 飾以柳橙片和紅櫻桃.......


[品酒教學]啤酒咖啡Beer coffee

[品酒教學]啤酒咖啡Beer coffee

    本帖最後由 yanjw2000 於 2009-7-15 13:39 編輯 本咖啡始於咖啡店內,點用熱咖啡的客人,看到身旁朋友冰涼啤酒後反而想喝它,便在自己的咖啡內加入對方的啤酒而得名,意外組閤成冰熱感覺的咖啡。         當然在冰咖啡中加入啤酒也無妨。 【作法】         注入中烘陪的咖啡,在注入極端冰冷的啤酒。咖啡不要加甜味會較好喝喔!   .......


[品酒教學]基本調酒技巧

    本帖最後由 yanjw2000 於 2009-7-15 15:41 編輯 ★自由倒酒(Free Pouring) 所有飲料以自由倒酒的方式處理,原因有四個: 1.速度 2.組織化 3.精確性 4.花式調酒的技巧 自由倒酒指南 ☆手指和酒嘴之間的接觸必須緊密,但要很輕鬆。 ☆酒嘴的氣孔必須暢通,纔能保持流量的穩定和平順。 ☆倒酒時,酒瓶必須在吧颱颱麵上很快速、穩健地傾倒。 ☆在停止倒酒時, 這個斷酒的動作必須乾淨、俐落,而且精準,不留痕跡;瓶子必須快速地拿起.......


[品酒教學]墨西哥牛奶Kahlua & Milk

    本帖最後由 yanjw2000 於 2009-7-15 13:29 編輯 1 Oz Kahlua 1盎司咖啡香甜酒 2 Oz Milk 2盎司牛奶 Pour 倒 Old Fashioned Glass 老式杯.......


[品酒教學]夜店新寵...艾碧斯喝法..

    本帖最後由 yanjw2000 於 2009-7-15 15:44 編輯 傳統飲用艾碧斯的方法 , 通常會加入冰水和小方糖 ; 糖塊喜歡放在一把開槽的 " 艾碧斯匙", 然後將冰水慢慢滴入匙子將糖融化滴入酒杯 ( 酒跟糖水典型地約為 3:1 或 4:1 比例 ) 。 加糖的原因 , 是用來削減艾碧斯的苦澀味道 , 讓其容易入口。   步驟一‧ 首先先將冰塊放入酒杯。 步驟二‧ 在杯子上放上艾碧斯匙,再於匙上放置方糖。   步驟三‧ 再從方糖的上方將艾碧斯注入酒杯中。.......


[品酒教學]夜店新寵..艾碧斯喝法II

    本帖最後由 yanjw2000 於 2009-7-15 13:43 編輯 Absinth-Sprite 雪碧斯 1/3 shot absinth 1 shot 艾碧斯 2/3 Sprite/7UP 雪碧或七喜 本公司建議喝法 , 清清鬆鬆調齣可口的 艾碧斯 雞尾酒 ,艾碧斯含量可依心情隨意調整 .將方 糖放在一把開槽的 " 艾碧斯 匙 " , 然後倒進適量的 艾碧斯於方糖上,點火,使其方糖因火燒流入酒內再加入適量的 雪碧,再將 冰塊加滿酒杯 ,攪勻後即可飲用 . ( 颱灣 .......


[品酒教學]天使之吻

    本帖最後由 yanjw2000 於 2009-7-15 13:48 編輯 材料: 深色可可香甜酒  3/4oz、奶水 1/4oz 香甜酒杯 做法: 倒入深色可可香甜酒,吧叉匙放在杯口,慢慢滑入奶水即可.......


[品酒教學]威士忌調酒

    本帖最後由 yanjw2000 於 2009-7-15 13:45 編輯 嘶嘶糖漿  Hot Toddy 蜂蜜、檸檬汁、Whisky跟一點紅糖,加上熱水攪拌 在歐美是一種鼕天或感冒時喝的飲品 波本可樂 Bourbon Coke 波本威士忌 1又1 / 2 oz、可樂八分滿 1.杯子裝入六分滿冰塊,量取波本威士忌倒入。 2.可樂加至八分滿。 3.攪拌均勻,放入調酒棒,以檸檬角做為裝飾。.......


[品酒教學]拉卡.史普利滋亞

    本帖最後由 yanjw2000 於 2009-7-15 13:36 編輯 材料:                                          作法: 白葡萄酒        1/3酒杯                 啤酒杯中倒入1/3杯冰得很冷的 啤酒            2/3酒杯                     葡萄酒2/3杯啤酒調淡。啤酒與白 檸檬皮          少許                        葡萄酒的分.......


[品酒教學]日落大地Sunset on the Road

    本帖最後由 yanjw2000 於 2009-7-15 15:31 編輯 1 Glass Dark Beer 1杯黑啤酒 1 Yolk 1個蛋黃 With a Yolk & Pour Dark Beer 先放蛋黃再加滿黑啤酒 Beer Glass 啤酒杯.......


[品酒教學]月桂冠星座情人調酒

    本帖最後由 石獅爺 於 2009-9-22 13:30 編輯 清涼一夏,冰飲月桂冠! ~ 月桂冠星座情人調酒 ~ 花式調酒 月桂冠教導消費者運用巧思將清酒調製成清酒冰飲、清酒調酒、甚而清酒花試調酒等多種趣味及美味兼具的清酒飲用方式。其中,花式調酒是更可以帶給您不一樣的視覺感受,讓您不隻是喝一杯酒來滿足您的味覺,還可以從花試調酒的錶演藝術中,享受難得的視覺享受。 月桂冠專屬星座調酒 星座          火象星座                      土象星座   .......




[品酒教學] Great Bols of Fire 熱火焚身

狂喝伏特加「猝死」 到停屍間竟復活還繼續喝!

香港國際美酒展開幕 各國佳釀「爭奇鬥艷」

智伸科 63元掛牌上市

熱火隊重返總決賽 波許有信心


前一篇新聞
[品酒教學] Blue Martini 藍色馬丁尼
后一篇新聞
[品酒教學] 彩虹冰茶





© 2024 - quweinews.com. All Rights Reserved.
© 2024 - quweinews.com. 保留所有權利