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母親節蛋糕市場高達百億元 近年隨著口味不斷翻新 美食情報-母親節蛋糕 輕口味正夯 - 趣味新聞網


母親節蛋糕市場高達百億元 近年隨著口味不斷翻新 美食情報-母親節蛋糕 輕口味正夯


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     趣味新聞網記者特別報導 : 母親節蛋糕市場高達百億元,近年隨著口味不斷翻新,利用果凍、優格、慕斯,搭配馬卡龍、手指餅乾、達客瓦滋等,創造齣輕口味、多層次口感的母親節蛋糕,又以6吋蛋糕最受歡迎。Afternoon Tea母親節主打 .....


    母親節蛋糕市場高達百億元,近年隨著口味不斷翻新,利用果凍、優格、慕斯,搭配馬卡龍、手指餅乾、達客瓦滋等,創造齣輕口味、多層次口感的母親節蛋糕,又以6吋蛋糕最受歡迎。

    Afternoon Tea母親節主打蛋糕使用巴西番石榴凍、百香果奶油餡,日籍主廚岩井康次郎將水蜜桃、草莓以細膩手法切片,排列成熱帶島嶼花束。星巴剋選水蜜桃慕斯及果凍內餡搭配優格,呈現清爽酸甜;COLD STONE首次推齣冰淇淋馬卡龍,有多種口味變化,還貼瞭金箔裝飾。

    黑貓探險隊去年母親節檔成長3成,前3名為諾貝爾奶凍捲、連珍2寶袋、香帥芋泥捲,今年推齣40多款地方名店蛋糕,推薦山田村一的半熟凹蛋糕、pan手感的店的提拉蛋糕、啃食物的戀愛巧莓派、D2惡魔蛋糕的草莓巧剋力蛋糕。

    Yahoo!奇摩超級商城推薦起士公爵的蜜韻青檬乳酪蛋糕、黛比9吋大玫瑰手工蛋糕、法拉米特純巧剋力蛋糕;Yahoo!奇摩購物中心推薦巴特裏排骨便當造形蛋糕、晟洸菓子的南瓜乳酪蛋糕。

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   為瞭慶祝香奈兒首間時裝店開幕百周年,設計總監卡爾拉格斐再度執起導演筒,拍攝全新微電影《Once Upon a Time…》。他找來與品牌淵源不淺的綺拉奈特莉挑樑演齣香奈兒女士本人,其餘角色也皆由時尚圈大卡司擔綱,包括Stella Tennant、Brad Kroenig、Tallulah Harlech等國際超模,紛紛粉墨登場,演起香奈兒姑姑Adrienne、當年短發前衛女星Eve Lavalliere等角色。該片重現香奈兒女士初成立時裝店的情景,卡爾不僅親自編劇、執導,就連片中人物穿搭也不假他.......


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老街巡禮-南莊老街 咖啡飄香

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花田 庭園有藝思 咖啡最有味

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   同樣有味道的還有「花田民宿」,這味道除瞭是指庭園藝術味,更是咖啡味。花田民宿女主人陳明蘭最早在精明一街開設「花田Cafe」,直到現在還經常有老客人特彆到新社來喝她煮的咖啡。花田民宿曾於2005年被颱中縣政府評選為「藝術之店」,也曾於2006年間獲得觀光局頒發的「優質民宿」奬章,民宿裏的庭園、咖啡、手工餅乾,還有販賣各種藝品的「花田小舖」都很吸引人。民宿假日售價約在2500元到4800元不等。到花田民宿不能錯過的還有男主人賴東銘的照片。賴東銘是颱灣攝影學會副理事長,主攻人文攝影,照片好到曾被中華電.......


花農悲喜-種花不簡單 跟時間賽跑

花農悲喜-種花不簡單 跟時間賽跑

   在田尾,可以強烈感受到花卉、植物與時間的關係,這當中有悲有喜。有時候花開得太燦爛,花農不見得高興,花農的喜與悲和時間密切相關。造訪田尾時,是母親節過後的一個禮拜,然而在花田裏仍看到不少開得燦爛的康乃馨。許多遊客看到繽紛的康乃馨興奮得又叫又跳,正在整理花田的花農無奈說:「想要多少就自己採吧,全部不用錢,反正都要犁掉瞭。」原來,過瞭母親節,康乃馨就變得很沒價值,就算採收也賣不到錢。經營園藝事業20幾年的花田民宿柯大哥說:「花很美,但花農很辛苦,必須跟時間賽跑,今年春天雨量少、田尾許多康乃馨晚瞭一個禮.......


芳療假期-在悅榕莊 大器當貴婦

芳療假期-在悅榕莊 大器當貴婦

   拜便捷的廉價航空之賜,玩泰國透過廉價航空的接駁,就像搭公車一樣輕鬆容易,並且可省下長途拉車的交通時間。藉著空運的發達,行旅泰國可輕鬆的規劃城市加上海島的SPA假期。在曼榖與泰國離島均有設點的悅榕莊(Banyan Tree),就是很好的選擇。位在都會裏21層樓高的曼榖悅榕莊SPA可俯視城市燈火,是擁擠吵雜城市裏,難得讓人身心放鬆的角落,此難得的SPA空間還曾被歐美雜誌評為「最受歡迎的都會SPA」、「全球25大SPA」。若要感受悅榕莊villa spa的貴氣,普吉島悅榕莊則是首選,尤其要入住Doub.......


芳療體驗-ALiLA Spa 放鬆享受嗬護

芳療體驗-ALiLA Spa 放鬆享受嗬護

   Villa度假當然少不瞭Spa體驗,ALiLA有專屬品牌的Spa,旅店公關Mari說:「每一傢ALiLA開幕前半年都會訓練Spa芳療師,芳療師學習每個療程至少都要練習一周以上,必須經曆過多次內部同仁的考驗後纔可以幫客人服務。」在Soori最著名的療程是頭部按摩,芳療師將精油仔細的滋潤每一根發根,然後進行深層的頭部按摩,不隻滋養瞭頭發,也讓頭部每個穴位得到舒展,按完後睜開眼,竟然有世界變得特彆亮的清晰感。ALiLA使用的Spa産品是自己研發的純天然保養品,可購買當旅遊紀念品。.......




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