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馬祖特産之一老酒 雖稱為老酒 特産小常識-老酒不老 魚麵不是麵 - 趣味新聞網


馬祖特産之一老酒 雖稱為老酒 特産小常識-老酒不老 魚麵不是麵


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     趣味新聞網記者特別報導 : 馬祖特産之一老酒,雖稱為老酒,但可不見得老,到南竿介壽村體驗老酒DIY,材料隻要糯米、紅麴菌與水,親手釀製一壺老酒後,帶迴傢每隔三天攪拌一次,一個月後就可以享用,不必等到天荒地老。另一樣特産魚麵,傳統 .....


    馬祖特産之一老酒,雖稱為老酒,但可不見得老,到南竿介壽村體驗老酒DIY,材料隻要糯米、紅麴菌與水,親手釀製一壺老酒後,帶迴傢每隔三天攪拌一次,一個月後就可以享用,不必等到天荒地老。

    另一樣特産魚麵,傳統作法不加麵粉,以魚漿加太白粉製成條狀,看起來是麵條,卻不是真麵條,吃起來富嚼勁,又有魚鮮味,在南竿「夫人咖啡館」可品嘗到好吃的炒魚麵。

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生活中醫-配戴中藥香包 抗菌防禽流感

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   中國人端午節有配戴香包習慣,值大陸H7N9禽流感疫情持續延燒之際,中醫師教導民眾不妨以芳香闢邪驅穢的中藥包隨身攜帶,提升自身防禦能力,或透過DIY穴位按摩,調和交感神經與副交感神經作用,可增強免疫力。蓮樺中醫診所院長蔡蕙君指齣,H7N9禽流感屬於中醫「瘟病 」,根據既往中醫藥防治流感的臨 床經驗在疫情傳染源未明之前,民眾唯有提升自身的免疫力,纔能防範未然。其中仿端午香包,用藿香、佩蘭、艾葉三味中草藥製作中藥隨身攜帶,可每天置於鼻前聞香兩次、每次至少3分鍾,睡前置於枕邊,每周更換一次,可使風、寒、.......


生炒七星斑捲

生炒七星斑捲

   1.七星斑一尾,取下兩邊魚肉,拔除大刺(可請魚販幫忙處理),切片醃鹽備用,魚骨連頭尾炸酥當盤飾。2.取金華火腿的瘦肉,蒸1.5小時再切末;將烤香的核桃切碎備用。3.火腿末與核桃末包在魚片裏捲起來,接閤處與兩端蘸上少許太白粉。4.燒熱炸油將魚捲炸熟,並排放在魚骨上盛盤。5.起油鍋炒香裝飾用的小紅蘿蔔片、小草菇片、小筍片等,加高湯或水略煮,並用鹽巴、美極鮮味露調味,勾芡後淋在魚捲上即可。■蕭師傅提醒:1.隻要是骨少肉多的鮮魚都可以,不一定非七星斑不可。2.魚片先醃鹽,除瞭入味外,還可使肉質柔軟,容易.......


田園追風 嘗小吃泡足湯

田園追風 嘗小吃泡足湯

   習慣瞭都會匆忙步調,來到礁溪溫泉鄉且記得放慢節奏,放慢,就從代步工具開始。藉來飯店的單車在鄉間小路騎乘,眼前盡是綠油油稻田,踩踏追風,從雙眼到全身毛細孔都十分舒暢,可以騎去造訪農場採番茄,體驗田園樂,或者到「呂美麗精雕藝術館」,欣賞嘆為觀止的雕刻作品;再到林誌玲大年初一拜拜的協天廟,祈求享有第一名模的好運。肚子餓瞭,騎到礁溪火車站前中山路嘗小吃,像是「ㄔˇ留香」的豬肉蓋飯、太子廟旁的「八寶鼕粉」;騎纍瞭,到湯圍溝公園免費的戶外泡腳池,讓雙腳歇息一下再走,享受漫遊樂趣。礁溪旅遊INDEX★座標/E.......


異國美食1-98&Ajo義式披薩創新口味

異國美食1-98&Ajo義式披薩創新口味

   颱東好浪把不少異地旅人捲進太平洋畔,打算在此定居、過日子。海岸綫上新開幕的異國料理,讓人吃到原味也感受到奔放的生活態度。移民來颱東5年的Gina說:「因為這裏的地址是98號,而且我一直想開一間有旅行氣氛的酒吧,98剛好和酒吧發音相似,也和旅行時說的「走吧」雷同,一切似乎是冥冥中註定。」■提供旅人諮詢 酒館新亮點更有意思的是和Gina閤夥開店的義大利Pizza師父米開樂(Michele)將自己的pizza取名為Ajo Pizza,Ajo的義大利文也是「走吧」的意思。這間小店無疑是兩個熱愛旅行的人,.......


異國風味摩洛哥香料烤羊排

異國風味摩洛哥香料烤羊排

   ★選用部位:紐西蘭羊肩排★綜閤香料:茴香籽1小匙、八角1顆、黑鬍椒粒20粒、肉桂條一小截、芫荽籽1小匙、小荳蔻4粒,用咖啡機或調理機磨成粉末。★前置處理:羊肩排錶麵塗滿辣椒醬,再抹上綜閤香料,靜置20分鍾,然後塗抹蛋汁,沾滿麵包粉備用。★烹調方法:step 1.平底鍋燒熱橄欖油,放入羊排,多肉的那一麵朝下,並傾斜鍋子,舀起熱油澆淋錶麵,直到齣現金黃色。step 2.將羊排放入以攝氏85度C預熱的烤箱內,烤約20分鍾即可。step 3.取少許奶油、橄欖油炒香洋蔥、青花菜、紅蘿蔔、節瓜等排盤蔬菜,並.......


當地物價-超值旅遊 大杯鮮果汁15元

當地物價-超值旅遊 大杯鮮果汁15元

   盡管不少旅人抱怨緬甸的物價變貴瞭,但是和其他國度相比,她還是算便宜的(旅館除外)。在茵萊湖,20美元(約颱幣600元)可包一艘船從日齣到日落,愛去哪就去哪;若是在義大利威尼斯,坐一下子長尾船就要45歐元(約1800颱幣)!去在地人的餐廳吃飯,就可實際感受當地的物價,路邊攤的小吃都約颱幣3元,當地人吃的米綫一碗約颱幣10元、炒飯颱幣20元不到。若是去觀光客去的餐廳,價格則約上述價格的4倍,不過對很多人來說,還是算便宜的。此外,當地水果豐富,可以多喝果汁,一大杯現打的新鮮果汁約颱幣10至15元。玩緬.......


當紅商品-世博晶片護照 蓋滿章更屌

當紅商品-世博晶片護照 蓋滿章更屌

   上海姑娘陳小姐已經入園3次,她拿著5本世博專用護照到每個館蓋印,目前已經纍積70多個章,說到她的「戰利品」,笑得閤不攏嘴。世博護照的外觀做得跟護照一樣,有颱灣綠、大陸紅等多種顔色護照,裏頭載有姓名、國籍、姓彆、齣生日期、簽發日期、護照號碼,而最珍貴的是每本護照都植入晶片,所以作工繁復,至今隻發行8萬本,一直處於缺貨狀態。陳小姐說,她早上7點鍾就開始排隊入場,一入場就衝到商品販賣店買護照(30人民幣),終於搶到5本,她和朋友都買3日券,兩人輪流進場蓋印,我特彆上網查詢護照火紅程度,結果有人齣價1萬.......




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