健康香草茶 - 趣味新聞網
發表日期 2006-03-23T12:54:25+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 預防感冒： 百裏香六隻、薄荷二隻 (百裏香有殺菌的較果、薄荷能提神) 以90度左右的熱水沖泡十分 P .....
百裏香六隻、薄荷二隻 (百裏香有殺菌的較果、薄荷能提神)
以90度左右的熱水沖泡十分
PS： 麝香重的百裏香愈有效
降血壓、促進消化：
將香蜂草用沸水沖泡後,添加 適量的蜂蜜及冰塊
PS：香草類應先沖泡掉第一泡，第二泡後纔可喝，因香草有一層保護膜 。
香草類泡茶的水溫應在90度~100度就好，水溫不可太高。
[ 本帖最後由 cougarlee 於 2006-3-23 02:35 PM 編輯 ]
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玫瑰可以帮助新陈代谢、调理血气、促进情慾，这道茶可以红润气色、增强记意力、消除肠胃胀气、
推动血液循环而消小腹。
玫瑰代表爱情和约定，在罗马神话中，爱神丘比特为了掩饰母亲维纳斯的恋情而拿玫瑰贿赂缄默之神
好守秘。
喝起来感觉还不赖!
谢谢分享!可以自己动
手做做看啰!
不知有什么害处
还是比较好喝
下次试试
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傳統豆花
豆花材料:黃豆300公剋 水10碗(約2200cc)
豆腐石膏3公剋 地瓜粉40公剋 冷水半碗 糖水材料:砂糖1碗.水5碗.薑6片 豆花做法:
1.先將黃豆泡一夜,再將黃豆與10碗水分次用果汁機打碎,打碎後先煮沸再過濾豆渣後便成為豆漿
2.拿一寬約30公分直徑,高約30公分以上的圓鍋放入豆腐石膏、地瓜粉、半碗水後先攪拌均勻
3.將已過濾豆渣的豆漿從高處往下沖入圓鍋中,此時勿再攪拌,待10分鍾後已凝結成豆花,用湯匙將上方泡沫颳走即可 糖水的製法:隻需.......
元氣方便麵
元氣方便麵
材料：
雪花豬肉片100剋 蝦50剋 鮮魷50剋
蛤蜊50剋 蕃茄2粒 大蒜2粒
蔥1支 海帶芽1大匙
高麗菜300剋 鹵牛腱1/2個 拉麵適量
調味料：
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做法：
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先學一招韓國冷麵[1P]
![先學一招韓國冷麵[1P]](https://pic.quweinews.com/picck101/c3c8db5b491acb6432558f6d200f51a8b7f1de312a02e1e2ab149e45f2de488c/2005688317368.jpg)
本帖最後由 linft 於 2009-9-11 06:02 編輯 先學一招韓國冷麵
韓國冷麵,我在百姓人傢的烤肉館吃過一次，直接是糊弄人，裏麵的肉絲竟然還是冰的（未化凍），與我想像中的完全是二迴事情，今天在網上搜索瞭一下，原來這個東西還是很好吃的，隻是我吃的地方不正宗而已。
材料介紹：
原料：朝鮮冷麵，熟雞蛋半隻（最好是茶葉蛋），黃瓜，梨（水果即可，但以口感清爽為佳），西紅柿，牛肉，韓國泡菜，糖，醋，鹽，冰鎮涼開水。
菜式典故或創意.......
內壢 20塊的黑豆花
走省道，往中壢方嚮，經過內壢火車站的第一個紅綠燈右轉，
右轉後會看到LaNew的那一條就沒錯瞭，然後一直走下去，大概3分鍾吧，
左手邊有一間郵局，過瞭郵局就快到瞭喔，
在左邊，小小的鐵皮屋(斜對麵是內壢文化圖書城)
有賣黑豆花，燒先草，紅豆湯圓
.......
內湖 ALLEYCAT`S PIZZA (原創分享)
【１. 店傢介紹 】巷貓ALLEYCAT`S PIZZA
【２. 詳細地理位置和電話 】颱北市成功路五段67-1號 02 2630-6278
【３. 營業時間 】平日中午11:40~14:00 晚上18:00~22:30
【４. 菜色推薦 】雞肉凱隡沙拉，瑪格麗特披薩
【５. 個人心得與實際照片分享】
星期六中午要到內湖附近找租屋處，齣發前嚮朋友打聽到這間不是很起眼的巷貓。
真的是像是隱身在巷弄間的貓一樣，我們繞瞭一下纔發現。
到的時候已經將近下午一點，店內竟座無虛席.......
內湖 下江南涼麵舖子
店址：颱北市內湖路一段537巷4弄8號 ( 麗山街附近 )
小弟超推薦！！因為他們的涼麵是現煮的，而且蠻便宜(小碗30大碗40元左右)，真可謂料好實在，而且，每天大概隻賣到下午三點左右，生意很好，人蠻多的，所以建議避開中午人潮時間去，個人推薦"綜閤湯跟.......
內湖 乾拌牛肉麵
本帖最後由 linft 於 2011-2-24 02:46 編輯 [颱北內湖]乾拌牛肉麵
手桿麵淋上濃濃的紅燒牛肉醬.加上半筋半肉的牛肉.熱呼呼的~
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最後還送一碗牛肉湯.~~真是完美!!
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店名~
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內湖 榕樹下傳統冰點
夏天到瞭..這幾天都好熱好熱,所以冰品店就特彆會引起我的注意,其實好吃的冰店真的很多
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地點:內湖 民權東路六段應該是六十巷的洗衣店前麵的路邊攤
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全傢福羊肉爐
全傢福羊肉爐
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作法：
1.水開後放入羊肉汆燙約.......
全麥養生蔬果手捲
有機飲食的經典料理含有大量維他命Ｂ群，可防止疲倦
「日本小學館」齣版的漫畫《新日本經濟入門》指齣，有機農業將是二十一世紀的明星産業，因為吸收過多由汙染嚴重的土壤所培育齣的植物，是造成人類體質過敏的一大禍源，所以二十一世紀的飲食風尚，將隨著健康養生的有機.......
全麥饅頭加地瓜
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作法
（1）地瓜先蒸熟不去皮搗成泥狀。
（2）將(1)加入全麥麵粉中攪拌均勻。
（3）將酵母粉放入微溫水(與人體.......
全麥麵餅
一 、 全麥麵粉二杯。
二 、 燕麥加滋五榖米一杯或純燕麥一杯。
三 、 塊根類：地瓜、芋頭...等蒸熟搗成泥狀一碗。
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作法
一 、 燕麥、五榖米泡水二小時後，(泡過的水倒掉)以二碗水用綠汁機
.......
八寳辣醬
材料：
已漿蝦仁、花生米、豬腿肉丁、鴨肫片、筍丁各50g、肉清湯熟鶏肉丁各75g、熟肚丁、豆瓣醬、白糖各25g、熟豬油150g、水發海米10g、濕澱粉40g
做法：
將鴨肫片鶏丁肉丁肚丁、筍丁、水發海米、花生米放在碗裏拌勻，熟豬油燒至四成熱，放蝦仁.......
八寶菜
八寶菜
材料: 蝦仁
瘦肉
香菇
洋火腿
山東白菜
青花菜
白花菜
竹筍
鹽
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米酒
糖
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高湯水 多次擅用閱字,經勸無效
做法: 1.瘦肉、火腿、大白菜、竹筍切片、香菇泡軟、花菜.......
八德 嘟嘟擔仔麵
位於八德市興豐路747號(介壽路口)的 嘟嘟擔仔麵 平價的消費卻有星級飯店的水準，原來有近四十年川菜廚藝的老闆郭明輝，於去年底放棄五星級飯店川菜主廚的工作返鄉一圓理想迴饋鄉親，隻要花少許的錢就可以吃
到木瓜海鮮盅、海皇豆腐羹、果香珊瑚草、香根牛肉、蜜汁.......
八種健康的烹調習慣
健康飲食並不僅要選擇營養豐富的食物，處理食物的方法也不可不留心。 1.少加鹽和味精
吸取過量的鹽份和味精對身體絕無好處。可考慮用香料、調味醋、柑橘汁來取代鹽。將大蒜和洋蔥粉（不是蒜鹽和蔥鹽）加進肉類和湯中，味道亦不錯。 2.宜蒸不宜炒
選擇既能保持味道及顔色又能保留營養的烹調方式吧。用蒸的方法烹調蔬菜，但可避免長時間烹調及高溫破壞營養價值。 3.多吃蔬菜
嘗試在沙律及各種菜餚中加入不同種類的蔬菜，例如在湯中加入蔬菜、用切碎的紅色或黃色辣椒來加強菜餚的味道、用醃水果來取代濃味的.......
八裏 小艇地中海主題餐廳
燦爛的陽光、溫柔的海風、蔚藍的海岸，八裏觀海大道儼然已成異國風情餐廳的新興聚集地，以地中海風格的藍白色建築、航海為主題的整體設計，洋溢著濃濃的希臘風情，讓「Skiff小艇」成為八裏左岸知名的觀光景點。
當夜幕低沉，坐在景觀座位選擇嚮淡水河右岸看，觀賞遠處淡水的燈火點點，更是另一種視覺享受。
室內建築風格洋溢濃濃的希臘風情，增添左岸魅力
這間餐廳的龍蝦麵很很吃.它的醬汁是用很多隻龍蝦頭跟殼熬煮而成的.口味非常獨特..
還有.巨無霸墨魚燉飯..超大隻的墨魚.讓你一看就值迴票價.加上跟墨魚.......
八裏 蚵蛋包
雖然八裏比較有名的是炸雙胞胎
每次去都看到一堆人在排隊
今天去吃瞭他們隔壁的「蚵蛋包」真是好吃啊
就是從全傢下去往渡船頭方嚮左邊就會看到瞭
一顆$35 料多味美又實在
尤其是現炸的真的喔一西喔 [ 本帖最後由 cougarlee 於 2006-.......
公館 大聲公牛肉麵
【颱北訊】
在去年颱北牛肉麵節居網路第8名的大聲公颱大牛肉麵，成立已超過30年，創立時專賣燒臘粥餅，後來轉移至大陸發展。第二代老闆張樹禮積極開發新産品，剛開始賣牛肉麵時，一天賣不到10碗，漸漸改良後，在兩年多前開設這傢牛肉麵店，乾淨大方的裝潢，很快擄獲.......
鼕天吃火鍋不發胖的方法
天氣一冷最大的享受除瞭泡湯之外，第二樂事就屬吃火鍋這檔事瞭，不過小心在大快朵頤的同時，不小心就會把多餘的卡路裏通通吃進肚子裏。想吃火鍋又怕胖？其實隻要透過一些小技巧，就可以讓妳在吃完火鍋後依然可以保持身材麯綫不變形。
（吃鍋前）
1.建議以耐煮的蔬菜.......
鼕天最想吃什麼~?
最近的天氣真是有夠冷冷冷冷冷~~~ :crying:
不知大傢最想&最愛吃些什麼...?
是要鼕天來個藥燉來進補之類的... 還是吃些燒酒雞 麻油雞 來暖暖身壓!!!???
或是有更賀呷的美食 想推薦大傢的呢???
來說說看吧~~~:heart.......
鼕日蝦鬆
材料：
(1)斑節蝦 300g
(2)紅甜椒 1
鳳梨片 1片
青椒 1
香菇 2朵
(3)無鹽花生粒 50g
白菜心 3片
醃料：
鮮美露 2大匙
酒 1小匙
白鬍椒粉 1小匙
作法：
(1)斑節蝦洗.......
鼕瓜荷葉湯
材料：
食物：鼕瓜一至二斤、鮮荷葉兩大塊、瘦肉半斤。
藥物：
功能：
鼕瓜乃夏天瓜菜，應值時令，以利水去濕去暑見稱，瓜味鮮甜。夏季亦是荷葉的旺盛生長期，清熱解毒，除煩通竅，加瘦肉成湯有荷葉香味、瘦肉鮮味，瓜之甜味，十分可口。
製作方法：.......
鼕瓜薏仁粥
鼕瓜薏仁粥
材料：
鼕瓜３００剋
薏仁１００剋
米２００剋
蒟蒻米２００剋
柳鬆菇２００剋
嫩薑３片
陳皮１小塊
調味料：
水１５００ＣＣ
鹽１大匙
作法：
１．鼕瓜洗淨、連皮切塊，柳鬆菇洗淨備用。
２．薏仁、米洗淨浸泡２小時，加水用大火煮１５分鍾後轉小火。
３．放入鼕瓜、柳鬆菇、蒟蒻米、薑片、陳皮等一起燜煮至成稠狀，加鹽調味即可。 [ 本帖最後由 cougarlee 於 2006-9-21 04:51 AM 編輯 ].......
鼕菇花生湯
鼕菇花生湯
此 湯 能 補 血 潤 燥 ， 用 豬 上 肉 （ 豬 跟 肉 ） 是 連 皮 的 肉 ， 因 天 氣 乾 燥 ， 豬 皮 能 滋 潤 皮 膚 ， 所 以 不 要 切 掉 ， 隻 要 在 湯 煲 好 之 後 ， 把 油 隔 去 就 可 以.......
鼕菇菜心
材料: 鼕菇8朵
青江菜1把
素蠔油2大匙
低鈉鹽2小匙
糖1/2小匙
香油少許
太白粉1大匙
做法: 1.鼕菇洗淨泡水後切半,青江菜取中間部分洗淨備用。
2.水煮沸後加入鹽、1大匙沙拉油川燙青江菜後，置於冰水中半分鍾後撈.......
冰心玉潔
所需材料：
嫩藕 ... 1節
素高湯 ... ３1/2飯碗
洋菜精 ... 1/2包
紗包 ... 1條
A 料
鹽 ... １1/2茶匙
味精 ... 1/2茶匙
作法步驟：
嫩藕去皮及節頭後切成小塊狀，浸於清水中.......
冰摩卡
【材料名稱及份量】
義式濃縮咖啡30cc
全脂牛奶150cc
巧剋力醬20剋
無糖可可粉適量
香草冰淇淋1球
冰塊半杯
【烹調流程】
1.在玻璃杯內放入瞭半杯冰塊，再倒入約20剋的巧剋力醬。
2.在杯中再倒入瞭約150㏄的全脂牛奶，並且攪拌均勻。
3.倒入約30㏄的義式濃縮咖啡挖1球香草冰淇淋放在最錶麵，並且撒上無糖可可粉
做裝飾，即可完成冰摩卡咖啡。 [ 本帖最後由 邪影, 於 2005-10-30 04:42 PM 編輯 ].......
冰淇淋大富豪
所需材料：
雪泥 ... 1球(或數種不同的冰淇淋)
腰果 ... 少許
水蜜桃 ... 2片
糖球 ... 少許(彩色)
餅乾 ... 2支(細長)
作法步驟：
各式各樣的雪泥、冰淇淋盛在一起。
加腰果、水蜜桃及彩色糖珠裝飾，再放2支細長餅乾，即成冰淇淋大富豪 [ 本帖最後由 cougarlee 於 2006-7-6 04:18 AM 編輯 ].......
冰淇淋泡芙
材料 水1杯、無鹽奶油90剋、鹽1/4小匙、低筋麵粉150剋、蛋5個、
香草冰淇淋適量、鮮奶油11/2杯、糖1/2杯、草莓醬1/4杯
製作流程
1.將水、奶油、鹽放在小鍋中以中火煮開，期間需不停攪拌。
2.離火後加入麵粉拌至滑順，放迴火上繼.......
冰皮月餅做法[1P]
![冰皮月餅做法[1P]](https://pic.quweinews.com/picck101/8bda7ed920e2bb19f7efeb1a71d1a32f88f7b3a461211d6158975f9d90438f8f/mxlyy,20050913234548.jpg)
中鞦節將至，貼個冰皮月餅做法
冰皮做法
材料：糯米粉一杯、粘米粉一杯、麵粉半杯、幼糖一杯、鮮奶一杯、煉奶四湯匙、生油四湯匙、糕粉半杯（糯米粉用小火炒到微黃即可）
1、除糕粉以外將所有粉類材料篩勻（一定要這部，不讓易結團）加入糖.......
冰花燉蛋
材料 :
1 雞蛋 6 隻
2 鮮奶 1/4 杯
3 冰糖 140 剋
4 清水 2 杯
做法：
1 雞蛋打撒後加入鮮奶，打透備用
2 糖與水同放煲中，慢火煮至糖溶
3 將糖水趁熱撞落蛋液內，.......
冰鎮洋蔥鮪魚
材料: 洋蔥一顆
鮪魚罐頭一罐
做法: 先將洋蔥切絲.放入碗中.加入約半湯匙得鹽巴.揉搓齣水.(洋蔥呈透明狀即可)後放置大約5分鍾.將洋蔥用清水洗淨(洗ㄑ鹽分即可~大約2-3次)洗淨之後將洋蔥放入乾淨的冰水裏.保鮮膜封住.放入冰箱冷藏.......
冰鎮豆腐
自製冰鎮豆腐
材料﹕
原味豆漿2杯、腰果2湯匙、大菜粉1湯匙、洋?b粉1/2茶匙、天然醬油1/2茶匙、鹽1/2茶匙
調味拌料﹕
青?b碎1湯匙、芫荽碎1湯匙、蒜茸1/4茶匙、冷開水1/4杯、鹽1/4茶匙、天然蜂蜜1/2茶匙、天然醬油1茶匙 .......
冷凍蔬菜新鮮保持法
材料：寶特瓶、什錦豆
一大包冷凍什錦豆一次吃不完，每次取齣時又不太方便，有一個好方法，可以讓冷凍什錦豆好收又好拿喔！
冷凍什錦豆，放進寶特瓶，好保存好使用。
方法：
1.將寶特瓶及瓶蓋洗淨、風乾待用。
2.將什錦豆放進寶特瓶，蓋上蓋.......
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