是宜蘭人一定都知道在羅東夜市裏的包心粉圓總店假日一定是大排長龍..我以前曾經在那裏打工過每天都吃包心粉圓 真的吃不膩..包心粉圓裏麵包的是一顆紅豆..吃起來口感 ... 宜蘭 包心粉圓(原創分享) 宜蘭 包心粉圓(原創分享) - 趣味新聞網
發表日期 2006-05-13T15:56:36+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 是宜蘭人一定都知道在羅東夜市裏的包心粉圓總店假日一定是大排長龍..我以前曾經在那裏打工過每天都吃包心粉圓，真的吃不膩..包心粉圓裏麵包的是一顆紅豆..吃起來口感 ... 宜蘭 包心粉圓(原創分享) .....
假日一定是大排長龍..
我以前曾經在那裏打工過
每天都吃包心粉圓，真的吃不膩..
包心粉圓裏麵包的是一顆紅豆..
吃起來口感很Q..
就算放久瞭也一樣很好吃
可以搭配豆花，三色布丁，清冰，豆漿，
還有紅豆花豆綠豆那些豆類一起吃..
鼕天還有燒仙草可以搭配..
真的很好吃...
他們還有賣一包的粉圓可以自己迴傢煮...
有來宜蘭的朋友一定要來吃吃看~正統的包心粉圓><"
[ 本帖最後由 cougarlee 於 2006-5-13 05:36 PM 編輯 ]
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我也是每次回宜兰都会去报到的宜兰人
不过想要吃好吃的包心粉圆的人也可以去罗东火车站买喔
他们现在在罗东火车站有开一家分店
大家可以要回去的买一杯来尝尝看喔
除此之外
旁边还有卖一堆的名产
可以让大家带回家满满的战利品
因为是外地人，想说很有名，问了几个人才找到
但是吃了之后发现，好像跟加盟的没有差多少
因为是特地跑去吃的，所以有点失望
真的差粉多耶！宜兰市的包心粉圆好难吃！一点儿也不ｑ～ 所以要吃包心粉圆还是要选罗东的哦！～
不过我觉得花莲的包心粉圆也挺不错吃的唷！
花莲有两家不一样低
大排长龙可是吃到真的是很值得...
很Q很有嚼劲越吃越香...
很香浓又特别~~~
不过比较适合冬天喝热的..
冰的也不赖啦!!
在地人推荐喔!!!
上个月去那里竟然没有吃到..
太可惜了啦...
哇...
离题了~~~~~真的不错吃啦~~~
罗东人也推~~~
而且很多名人都光顾过
唯一美中不足就是价格
他的价格总觉得不是很大杯却有点贵
但是好吃的程度总是让人忘记价钱啰
好吃的没话说，真想一吃再吃，
在夜市里人多、机车多又吵杂，
推荐到另一家分店-*-罗东火车站--上了楼梯到二楼就看到了，
所有东西在工厂里做好再拿过来卖，跟夜市的东西品质一模一样，
就是好停车又不挤人，
不过价钱有点小贵说。
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客傢傳統菜 清爽簡單做
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客傢小炒
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1，五花肉切成小條狀備用。
2，大蒜切斜片、芹菜切段、辣椒切片備用。
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客傢炒茄子
材 料
A
茄子....1/2斤
九層塔....30g
B
絞肉....50g
蒜（末）....10粒
辣椒醬.... 2大匙
蔥（花）....2支
薑（末）....10g
調 味 料
糖....1又1/2大匙
鹽....1茶匙
味精....1茶匙
醬油....1大匙
作 法
1 茄子洗淨後，去頭尾，切滾刀塊，放入150℃油鍋油炸約1分鍾備用。
2 九層塔摘葉洗淨備用。
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宣絲乳香煎雞腿
1人份材料：雞腿排1隻、鮮奶450cc、雞高湯1茶匙，麵粉、咖哩粉各少許
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宮保三味[5P]
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宮保三味[5P]
1.宮保雞丁
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宮保芙蓉豆腐
宮保芙蓉豆腐
材料
芙蓉豆腐1盒、乾辣椒適量、蒜味花生米1/4杯、蔥1根（切段）
調味料
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1.將豆腐切塊，沾地瓜粉，放入鍋中炸成金黃色，撈起，瀝乾油脂。
2.鍋中留少許油，放入乾辣椒.......
宮保蝦仁
所需材料：
蝦仁 ... 300公剋
油 ... 4碗
A 料
蛋白 ... 1個
太白粉 ... 2小匙
鹽 ... 少許
B 料
乾辣椒段 ... 40公剋
蒜泥 ... 少許
花椒粒 ... 10粒
C 料
醬油 ..........
宮保雞丁
我覺得很好吃,分享給大傢
如果那裏覺得不恰當可以跟我說喔:bigmouth:
材料如下:
雞胸肉--------半斤
乾辣椒--------4個到8個(無所謂依各人喜愛:what:)
花椒----------1湯匙(.......
宮保高麗菜
材料：高麗菜半顆約300剋、乾辣椒20剋、蒜末1小匙、火腿片3片。
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作法：高麗菜洗淨切成3×3公分的片狀、火腿片1切成4片。熱炒鍋入油，爆香蒜末和乾辣椒後，隨即放入高麗菜、火腿丁、調味料及少許清水，以快火炒至熟即可。
***轉貼蘋果日報*** [ 本帖最後由 cougarlee 於 2006-10-12 15:50 編輯 ].......
宵夜去那吃好..?
請問有沒有人可以推鑑一下..
宵夜可以去那吃比較好勒?
什麼料理都行..隻要好吃就好:heart:
忘記說．．
我是颱北人啦．．:redface::redface: ＳＴＡＲ：此內容較屬於討論帖..幫您改一下主題標簽！ [ Last .......
傢常牛柳絲
傢常牛柳絲
材料：
牛肉6兩
辣椒1支
蘆筍3支
鴻喜菇2兩
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太白粉水2茶匙
蛋白半顆
調味料：
香油1茶匙
香菇精1/4茶匙
醬油少許
嫩精少許
辣豆瓣醬1大匙
醋1/4茶匙
米酒1茶匙
做法：
1.先將蘆筍切斜刀小段，鴻喜菇修去老梗，薑切寬片，辣椒去籽切寬片備用。
2.再將牛肉逆紋切條狀放入碗中，加入嫩精、醬油、蛋白、清水和太白粉水醃拌均勻備用。
3.起鍋熱油，放入牛柳、蘆筍和鴻喜菇過油後.......
富貴牛腩煲
材料：
牛腩 600公剋
白蘿蔔 300公剋
紅蘿蔔 300公剋
材料2：蔥 2根
薑 20公剋
八角 2粒
大蒜 3瓣
紅辣椒 1根
香菜 少許
沙拉油 2大匙
材料3：陳皮 10公剋
.......
富貴龍鳳蝦球
所需材料：
蘆蝦仁 ... 300公剋
芥蘭菜 ... 450公剋
火腿 ... 40公剋
鼕筍 ... 40公剋
芝麻 ... 少許
芫荽 ... 少許
油 ... 6杯
A 料
鹽 ... 1/2茶匙
味精 ... 1/4茶匙
玉米粉 ... 1/2茶匙
麻油 ... 少許
雞蛋白 ... 1個
B 料
太白粉 ... 8大匙
鹽 ... 1/4茶匙
糖 ... 1/4茶匙
薑汁 ... 1/4茶匙
水 ... 1大匙
C 料
.......
小妙招
煮火鍋妙方-在鍋裏麵放一點點的砂糖或者冰糖,肉就會變得柔軟
保持豆腐完整-先把豆腐泡在鹽水裏30分鍾,煮的時候就比較不容易破
煎魚-使用奶油煎魚,比較不容易燒焦 [ 本帖最後由 cougarlee 於 2006-4-26 03:02 PM 編輯 ].......
小排燉白菜
材料:
小排骨 半斤
大白菜 １斤
紅蘿蔔片 少許
塩 １小匙
味精 １小匙
醬油膏 １小匙
米酒 １小匙
蔥花 少許
沙拉油 １大匙
太白粉水 少許
紅棗 １０個
做法:
１．先大白菜洗淨.......
小時候的大餅
材料：
地瓜1條 芋頭半條 蔥花1杯 乾酵母1小匙半
全麥麵粉1杯 高筋麵粉2杯 手粉適量
調味料：
糖2大匙 咖哩粉1小匙 鹽半小匙 香油1大匙
做法：
1. 首先將高筋麵粉、全麥麵粉、二砂糖、乾酵母和1杯的水揉成團（若麵.......
小炒羊肉
材料：
羊肉片、辣椒末、蔥丁、蒜末。
調味料：
A料：蛋、太白粉
B料：蠔油、味精、米酒、糖、醬油、鬍椒粉
C料：香油、辣油
作法：
1，羊肉片加入A料淹5分鍾備用。
2，起過熱油先炒羊肉片後撈起備用。
3，另起鍋熱油爆香蒜.......
小籠湯包
【星報】
材料：豬腿肉300g、五花肉300g、雞高湯200g、中筋麵粉2碗、全蛋1顆、熱水1碗、蔥末少許（3~4人份）
調味：鹽、麻油、薑汁、鬍椒粉。
作法：
1.先把滾燙雞高湯冷卻，放入冰箱冷藏，製成雞凍。
2.五花肉、後腿肉切碎.......
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