發表日期 4/10/2022, 11:07:17 PM
你喝茶的時候是否遇到過茶葉很難喝的情況?相信大部分人都是遇到過的!
你是否隻單純地認為:茶葉不好喝是因為製作工藝不佳?
其實不全是,買到的茶葉不好喝,除瞭製作工藝不佳之外,還有可能是:假茶!茶葉市場紛繁錯亂,“造假騙局”層齣不窮,怎樣纔能避免買到假茶呢?認準這3點,不要再被欺騙瞭!
(1)有國標
這種的要看茶葉包裝,一般在網上或者專賣店購買隻要不是散裝茶都是會有包裝的。這個時候就可以看包裝後麵的詳情欄瞭!
詳情欄裏有一欄:産品標準字號。這個都是以GB/T開頭的。代錶國傢推薦購買,簡稱“國標”。
有國標的茶葉,不論品質是否拔尖,總歸是沒有有害物質的!喝著也放心一點。
(2)無添加配料
常見的添加配料茶有以下3種!
染色茶:加入化學染色劑,讓茶葉看起來顔色鮮艷可以冒充優質好茶。
染色茶易掉色,將手沾上水搓一下,如果掉色八成就染色的瞭!
香精茶:加入化學閤成香精,讓茶葉的香氣可與優質好茶香氣媲美。
此類茶聞一聞就知道,因為聞多瞭香氣上頭,會齣現頭暈惡心的不適感!
滑石粉茶:將茶葉兌入“滑石粉”以達到看起來像是優質好茶的感覺,因為很多好茶的錶麵看起來是油潤有光澤的!
滑石粉茶葉看著有種包漿的感覺,和正種好茶的感覺是不一樣的,這種茶葉容易辨彆!
這3種是最常見的,一般齣現在散裝茶中,記住它們的辨彆方式,便能避開!
另外,大部分茶葉都是有包裝的!有包裝的茶葉,它的包裝上有一個配料欄,正常是隻有“茶樹鮮嫩芽葉”等的字樣,這種的就是沒有添加配料。如果上麵有其他化學配料的話,那就是添加劑的茶,不要買!
(3)價格閤適
不能過分昂貴
近些年“天價茶”流行,據說一斤都能賣到520萬,讓人不禁感嘆:“這輩子也喝不起一口茶”!
至於它為什麼這麼貴,最主要的原因還是:資本炒作!然而茶葉隻是一種天然飲品,不管再稀有,它的效果和普通的茶也不會有過多的齣入!所以有的茶五十多塊一斤,有的茶五百多萬一斤,最關鍵的區彆就是:價格不一樣!
因此,不管有錢沒錢,不要被資本“牽著走”!不買“天價茶”,喝茶隻喝適口的!
不能過分便宜
不知道你是否聽說過9.9一斤西湖龍井?彆驚訝,還真的有!一些網商就是這樣標價的!
而對於西湖龍井,幾乎人盡皆知,稱得上“世界名茶”啦!一般價格最低也賣到數百元一斤,9.9一斤賣給你,你敢喝嗎?
有些人會說:“人傢可能是虧本處理,我這是撿瞭便宜!”要知道西湖龍井每年的新茶供不應求,即便是虧本處理也不會如此“賤賣”!
綜上所述,不符閤市場行情的“便宜”可不要相信,基本都是騙你錢的!
買茶葉時認準上麵3點,基本就能避開造假的“茶葉騙局”瞭!這些都是“資深老茶客”經過多年的喝茶經驗總結齣來的,記住它們自然不會吃虧!
當然,總是能看到一下網友留言,說自己是喝茶小白,不懂茶,即使有辨彆茶葉的方法,但是茶葉市紛繁復雜,自己很難找到質優價廉還好喝的茶葉!其實,不用擔心!不會喝茶,可以藉鑒老茶客的喝茶經驗!他們“久經茶場”自然對茶葉頗有瞭解,自己也有常喝的“寶藏茶葉”!
一紅茶一綠茶在眾多老茶客愛喝的好茶中脫穎而齣,值得嘗試!
紅茶:信陽紅:
信陽紅,顧名思義是來自信陽的紅茶!不過,說到信陽茶葉,信陽毛尖茶幾乎人盡皆知,而信陽紅卻鮮有人知。
其實,信陽紅和信陽毛尖所用的茶葉原料都是相同的,唯一不同的便是:信陽紅是“紅茶”,信陽毛尖是“綠茶“,在製作工藝上有所不同!
但隻是這樣小小的差彆,信陽紅的知名度卻遠遠不如信陽毛尖!信陽毛尖享譽全球,信陽紅卻隻在茶圈有名!
雖然名聲不響亮,但信陽紅所用的茶葉和信陽毛尖所用的茶葉是一樣的,所以在品質上還是不容置疑的,非常值得喝!
特點:乾茶緊細有鋒苗,茶條錶麵有金毫,散發著淡淡的甜香味。衝泡成湯後,茶湯顔色鮮紅高亮,甜香濃鬱!入口,滋味醇厚香甜,口感滑潤,毫不澀口,咽下迴甘明顯!
綠茶:鳳鳴毛尖
此毛尖綠茶是四川的特色綠茶,價格不貴並且品質齣色,是眾多茶客的首選“口糧茶”!
品質齣色錶現在口感和滋味上!而口感和滋味的齣色,更是和製作工藝息息相關!
茶葉的製作齣自文勝全之手,文勝全的製茶技藝有目共睹,曾經在製作國禮茶葉時得到瞭領導人的贊揚!而此茶的製作工藝更是他晚年的時候研製的,具有傳承價值,還被國傢非物質文化遺産收錄在冊。
特徵:
乾茶條索緊實細長,顔色呈墨綠色,錶麵茶毫眾多,營養肉眼可見!衝泡成湯之後,湯水清澈透亮,泛著淡淡的綠光。茶湯入口,滋味鮮爽甘甜,滿滿的鮮嫩感讓人通體舒暢,好似身臨大自然暢遊一般!