脆酷力勁酷小子選拔賽 我想要得到奬金阿!!!! - 趣味新聞網
發表日期 2009-08-11T19:21:10+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 最近傢裏買瞭阿華田脆酷力看到它的包裝有這個活動就讓我靈機一動!!!想好瞭要怎麼參加瞭哈哈活動就是要把小朋友喝脆酷力的樣子拍下來而且有分為團體和個人的組彆雖然團 ... 脆酷力勁酷小子選拔賽 我想要得到 .....
本帖最後由 yanjw2000 於 2009-8-11 23:05 編輯
最近傢裏買瞭阿華田脆酷力
看到它的包裝有這個活動
就讓我靈機一動!!!想好瞭要怎麼參加瞭哈哈
活動就是要把小朋友喝脆酷力的樣子拍下來
而且有分為團體和個人的組彆
雖然團體的奬金比較多…
但是分完就..沒瞭
還是參加個人組好瞭 奬金一人獨吞XD
各位可以讓傢裏的小朋友參加看看^^
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没有喝过..脆酷力
只喝过原味的阿华田而已~~ |
我家小朋友喜欢喝巧克力至于阿华田就没试过。
下次去买杯来试试看,谢谢大大提供这个讯息
有参加就有机会,希望不会越喝越胖才好。 |
我家也都喝阿华田
我都把它当早餐喝耶
而且加牛奶
会更有饱足感!!反而不怕胖
真想尝试看新口味脆酷力! |
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相关新聞
臘肉炒飯[1P]
本帖最後由 linft 於 2009-9-7 07:48 編輯
【材 料】
臘肉片 200公剋
青蒜片 80公剋
辣椒片 10公剋
白飯 3碗
雞蛋 2顆
【調 味 料】
米酒 1大匙
雞粉 1/2小匙
醬油 2大匙
鬍椒粉【做 法】
1.臘肉片切小丁;青蒜片切碎,備用。
2.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,放入作法1的臘肉丁炒香,再放入青蒜碎拌炒香後取齣,備用。
3.於作法2的鍋中加入2大匙沙拉油,放入.......
自行車休閑展 免費INFINI青蛙燈 ( 台北世貿一館 2009/7/17-20)
本帖最後由 bdarkp 於 2009-7-25 11:35 編輯 特價主題: 自行車休閑展 免費INFINI青蛙燈 ( 颱北世貿一館 2009/7/17-20)
特價內容:
隻要先上SANTOSA的官方網站填問捲
在列印下來
憑本就可以得到市價300~400元的INFINI青蛙燈喔
每日限量30個喔
特價時間:7/17~7/20
特價地點:颱北世貿1館 攤位 SANTOSA腳踏車 問捲.......
自製泡椒鳳爪
本帖最後由 yanjw2000 於 2009-7-15 15:17 編輯 成品 第一步:原料介紹:肥嫩地雞爪十至十五個(約一斤半重吧)洗淨去指甲用刀背剁成“粉碎性骨摺”再洗淨備用 第二步:然後放入沸水內大火煮約五分鍾, 第三步:煮開後放入三勺料酒,三至五片薑片,改中小火繼續煮啊煮啊煮啊 第四步:期間可做以上佐料的準備工作:冰糖,蒜頭,八角,丁香,乾紅椒,泡椒,白醋 第五步:其實應該是最先用開水泡開冰糖(約半袋),然後再“毀滅”雞爪的,接著加大半瓶白醋,放.......
自製蔥油餅
本帖最後由 yanjw2000 於 2009-6-8 18:14 編輯 前幾天再朋友吃包剩的水餃皮
可是..
剩那一些些真的不是很好處理..當廚餘又太浪費
今天我上知識A+爬文
總算找到一個非常簡單的料理方式 ..真的很簡單唷
1.首先,隨便放幾張水餃皮在鉆闆上..切二根青蔥..用水稍微將水餃皮沾濕再灑些鹽
2.將切好的蔥未放進水餃皮中
3.再將另一張水餃皮蓋上去 壓平
4.放少許的油 用平底鍋 用小火煎
5.煎到焦黃 約莫1分鍾 .......
台北市傳統市場節 福袋/摺價券/LV名牌包大放送 (6/13~8/8)
本帖最後由 tkly 於 2009-6-11 12:40 編輯 特價主題: 2009颱北市傳統市場節 福袋特賣會/摺價券免費/LV名牌包大放送 (6/13~8/8)
特價內容:
【各市場促銷活動】
自98年6月13日起依市場特色舉辦市場促銷活動,目前暫定活動包含:
(一)98年6月13日:環南市場的「50元福袋特賣會」
(二)98年6月20日:新富市場的「重現『冏男孩』」
(三)98年6月19日至21日:北投市場的「60元摺價券免費迴饋」
(四)98年6月.......
台北捷運2009中山地下街購物季(7/25~8/23)
本帖最後由 tkly 於 2009-7-23 03:35 編輯 特價主題:颱北捷運2009中山地下街購物季
特價內容:請參閱網站內容http://www.trtc.com.tw/c/hotshow.asp?id=1852
特價時間:7/25~8/23
特價地點:颱北捷運中山地下街
來源:颱北捷運公司.......
舒味思氣泡飲料
本帖最後由 yanjw2000 於 2009-6-23 16:18 編輯 便利商店最近新齣瞭一罐新的飲料
叫做舒味思
它是氣泡飲料
像汽水又像果汁 用玻璃瓶裝的
我買蘋果口味混著Dita荔枝酒調一杯加幾顆冰塊
喝起來酸酸甜甜的氣泡是細細小小的 有口感又不會像在喝果汁那樣甜
配去賣場買迴來自己炸的雞柳和洋蔥圈條
實在很贊~~~.......
艾美三環計時鏤空機械錶3.5摺! (定價$233,000,特價82,335!)
本帖最後由 tkly 於 2009-7-29 23:20 編輯 優惠標題: 艾美三環計時鏤空機械錶3.5摺齣清
優惠地點: http://blingdaily.com/
購買方式: 代購代送服務OneNow 或 請親友帶迴
優惠時間: 7/29
優惠內容: 有財力有品味的大大們,分享一個優惠資訊~!
等級與Omega相近的艾美錶剛剛發現有一款成熟又霸氣的三環計時鏤空機械錶
現在正在齣清~3.5摺! 非常有價值! 有興趣的朋友可以看一下喔 PChome類似錶款打摺後還要16萬喔.......
艾隆義式麵食館
本帖最後由 yanjw2000 於 2009-5-31 01:11 編輯 店名.....艾隆義式麵食館
地址.....新竹市水田街168號
電話....(03)5358372..0970249936
推薦菜名.....義大利肉醬麵
大100元.小70元
第1次吃是點小的.覺得很好吃.他的肉醬不會死鹹.也不會酸溜溜的.麵也軟硬適中.好吃...
第2次吃大的...好吃.........
芋頭塔
本帖最後由 cougarlee 於 2009-3-27 15:28 編輯 【材 料】
塔皮材料:
低筋麵粉 150公剋
植物性奶油 100公剋
奶水 50cc
鹽 2公剋
細砂糖 3公剋
餡料:
芋頭 300公剋
植物性奶油 40公剋
奶水 20cc
細砂糖 60公剋
打發鮮奶油 100公剋
【做 法】
1.餡料的芋頭去皮切塊放電鍋中蒸熟,取齣留一些切成小丁,其餘用湯匙壓成泥狀備用。
2.取一鋼盆,放入餡料的植物性奶油、.......
花椰菜蝦球
【做 法】1.綠花椰菜洗淨,切下一朵朵的花球,削去梗部粗皮後瀝乾。 2.蝦仁洗淨,加少許鹽搓洗沖水,10分鍾後用乾布吸除多餘水份。 3.將作法2的蝦仁用刀拍成泥狀盛入碗中,加入調味料A中的鹽邊攪拌邊摔打至有黏性後,再加入其餘的調味料A攪拌摔打成蝦泥。 4.將作法3已摔打好的蝦泥鑲至作法1的綠花椰菜梗部。 5.熱油鍋至160℃,放入作法4的花椰菜鑲蝦泥,以小火炸約3分鍾,撈齣瀝乾油份。 6.另取鍋,加入少許沙拉油,放入蒜末、蔥花、辣椒末拌炒後盛起,續於鍋中放入作法5已炸好的花椰菜鑲蝦泥,並將調.......
花生餅[1P]
本帖最後由 linft 於 2009-9-7 07:48 編輯
【材 料】
中筋麵粉 150公剋
細糖 20公剋
泡打粉 3公剋
奶粉 15公剋
雞蛋 1顆
香菜 5公剋
水 150cc
沙拉油 2茶匙
【調 味 料】
花生粉 3大匙
細糖 2大匙
【做 法】
1.將所有材料混閤後,用打蛋器攪拌均勻成粉漿備用。
2.花生粉及細糖拌勻;香菜洗淨切碎備用。
3.鍋加熱,先於鍋底抹上一層薄薄的沙拉.......
花蓮 五霸包心粉圓
本帖最後由 yanjw2000 於 2009-7-28 21:20 編輯 店名:五霸包心粉圓
營業時間:AM12:00~22:30
地址:花蓮市博愛街165號
介紹 : 位於花蓮市區的五霸包心粉圓,老闆經過朋友指導加上自己研發,開發齣10幾種「包心粉圓」,
五顔六色的「內心」,加上爽口豆花和綿密的焦糖冰,讓吃過的人贊不絕口。 老闆王正樑笑著說。
包心粉圓的「內心」有玫瑰、雪蓮、芝麻、抹茶、花生粉等十數種口味,從小開玩具店的老闆,
4年前跟朋友學得包心粉圓製作方法,自己再加以開.......
花蓮 公正街包子店[6P]
本帖最後由 linft 於 2009-10-6 04:39 編輯 店名: 公正街包子店
營業時間:24小時不打烊
地址:花蓮縣花蓮市中山路199-2號
介紹 : 創立將要三十年的花蓮公正街包子店,是許多花蓮人都知道的好味道.....
店老闆林先生,對於要求食材穩定性的堅持,使得來吃過的顧客,
味蕾都無法忘壞這傳統且大眾化口味,也因此造就瞭風靡全颱的知名度,
來到花蓮沒吃到他們傢的包子,就好像沒來過花蓮一樣呢! ...
公正街包.......
花蓮 南華大陸麵店
本帖最後由 咪糖 於 2009-7-24 12:35 編輯 店名: 南華大陸麵店
營業時間:10:00-20:00
地址:花蓮縣吉安鄉吉安路六段31號
介紹 :
南華麵
因手工麵條的聞名
因位於南華而取名
又因獨創之煎麵而讓我好奇不已~
南華麵---
據網友們的資料顯示 "南華,是早年花東公路的必經之地,
也是商販過客的歇腳站,一對山東夫妻見其熱鬧,在竹林旁擺攤賣麵,
因為手工麵條嚼起來有勁,加上大碗又便宜最能充飢,
成為苦力小販的最愛,「竹仔腳麵」因而名聞花.......
花蓮 惠比須餅舖
本帖最後由 cougarlee 於 2009-4-6 17:52 編輯 店名:惠比須餅舖
地址:花蓮市中華路65號
介紹:粟餅﹙糬﹚很好吃,錶皮跟鳳梨酥錶皮一樣,內餡包麻糬。整體口感鬆鬆QQ,粟餅製作小小的會讓人一個接著一個吃下去。.......
花蓮 炸蛋蔥油餅
本帖最後由 johnny0014 於 2009-8-5 21:43 編輯 店名:炸蛋蔥油餅
營業時間:13:40~19:00(賣完就收攤)
地址:花蓮市復興路102號(花蓮市林森路與復興街交叉路口)
介紹 : 炸蛋蔥油餅,真的很特彆,整顆蛋包在蔥油餅內,
且是沒熟的吔!要趁熱吃纔好吃,放太久冷瞭就不會脆,
不過還是好吃...啾甘心啦 此傢炸蛋蔥油餅在食尚玩傢“浩角翔起”的推薦下,名氣更響亮瞭
位在花蓮市林森路與復興街交叉口的炸蛋蔥油餅,每天去看都是一堆人在排隊,有那麼.......
花蓮 豐春冰菓店[7P]
本帖最後由 madan 於 2009-10-7 07:04 編輯 店名: 豐春冰菓店
營業時間:夏季 7:30-21:00;鼕季 不固定
地址:花蓮縣壽豐鄉壽豐路一段79號 (壽豐火車站斜對麵)
介紹 : 暑假的時候看到食尚玩傢介紹的豐春冰菓店,主打是甘蔗冰!
位置位於壽豐火車站附近,有57年曆史的老冰店,從民國38年開業至今
店內有三分之一的空間都是放製冰機,有時候客人太多還要坐在騎樓上吃呢!
這颱製冰機,是採用『阿摩.......
花蓮 賀川壽司屋
店名: 賀川壽司屋
地址:花蓮縣花蓮市建國路107巷45號(沿著林森路走,看到博愛街往南濱反方嚮走到底)
介紹:
介紹一間我超愛去的壽司屋 , 很有日本味道 , 常常都是大排長龍的狀態 , 加上現在他不能預約瞭 , 所以都要到現場等候
賀川海景.......
苗栗 江記餛飩之傢[5P]
本帖最後由 linft 於 2009-9-16 10:05 編輯 1. 店名 : 苗栗 江記餛飩之傢
2. 地址 : 苗栗市太平街91號
3. 介紹 :
餛飩餡皮純手工製作....餛飩大小適中
餡肉沒有多餘調味但十分鮮香....
苗栗知名小吃,每道假日人滿為患
好吃喔~~ .......
苗栗 冠友鹵肉飯
本帖最後由 cougarlee 於 2009-3-31 16:46 編輯 店名 : 冠友鹵肉飯
位置 : 苗栗竹南鎮郵局旁
推薦菜色 : 鹵肉飯,油豆腐,鹵蛋,燉湯
相簿 : http://www.wretch.cc/album/marco1984821
小弟已經有好長時間沒發錶瞭,在研究所考試告一段落後.又開始手癢想打打字介紹一下好吃的東西,這是身為美食信徒該做的事.
外觀其實很老舊,但口味深受當地人的喜愛喲~ ~先來張外觀招牌 http://www.wretch.cc/a.......
苗栗 巧美鞦脆皮紅豆餅之傢
本帖最後由 yanjw2000 於 2009-5-31 01:44 編輯 店名 : 巧美鞦脆皮紅豆餅之傢
地址 :苗栗縣頭份鎮仁愛路87號
介紹 :詳細介紹圖片請到無名網誌 "點這"觀看
老闆的用心看得見 ,7塊錢一個奶油紅豆餅這麼好吃哪裏找!?.......
苗栗 漫步雲端森林餐廳[1P]
本帖最後由 linft 於 2009-9-16 07:23 編輯 漫步雲端森林餐廳
地址:苗栗縣三義鄉雙潭村崩山下遊雲路22號
電話:037-879085
在三義往大湖的路上,從楊梅開車大概要一個半小時,
人蠻多的,怕沒位置的話還是先訂位比較好,入園費100元
可抵餐費,假日隻需要點主餐就可以瞭,前菜、甜點、飲料
都是自助式的,餐點的口味還不錯,風景不錯,有空可以去走
走。 .......
茄汁牛肉麵
本帖最後由 yanjw2000 於 2009-6-10 20:57 編輯 【材料】:牛肉(半筋半肉)2斤(也可加牛肚一起鹵)、番茄大4個、洋蔥1個、草菇1包、老薑1塊、油1匙、青菜、蔥、麵條。
【調味料】:醬油、辣豆瓣醬、辣椒。
【做法】:
1、牛肉川燙去腥味。
2、油熱鍋後放老薑爆香,隨後加入切塊的番茄、洋蔥、草菇與牛肉,炒至牛肉錶麵熟後嘈嗷嘧嗾,跾踍踃踂加入蔥、醬油、薑、辣豆瓣醬等調味料翻炒後盛起。
3、陶瓷砂鍋加滿水放入瓦斯爐煮,待大火滾後轉小火摻摞摿摡.......
茄汁雞肉佐燒餅
主餐-茄汁雞肉佐燒餅
1。雞胸切丁,用米酒鹽巴和鬍椒粉醃過,用手幫雞肉們按摩一下,再把他們摔一摔。
2。再蕃茄屁股上用刀畫十字,放入熱水中,十字稍微列開時取齣,就蕃茄放入冷水中,可輕易的把蕃
茄皮剝掉。去皮蕃茄切丁去籽備用。
3。輩一油鍋,將.......
茶樹菇腐竹燉雞肉[18P]
本帖最後由 linft 於 2010-12-15 10:00 編輯 主料: 三黃雞半隻(重約500剋),腐竹50剋,乾茶樹菇30剋;
配料: 生薑、乾辣椒、蔥、老抽、生抽、鬍椒粉、料酒各適量; 做法:
1.腐竹洗淨用冷水稍稍泡軟,撈齣將水分擠乾切成約3厘米長的段;雞肉洗淨斬件;茶樹菇剪去有泥沙的根部不要,用冷水沖洗乾淨,剪成約5厘米長的段,再用開水浸泡15分鍾左右;薑切片,蔥切花,乾辣椒洗淨剪成兩截,去籽;
腐竹用冷水泡軟後切成段 .......
荷葉飯
本帖最後由 yanjw2000 於 2009-6-8 19:32 編輯 荷葉飯
荷葉飯常常是傢鄉吃酒席的時候的最後一道菜。
因爲是糯米,這道糯米飯吃下去,客人肯定吃得盡興,讓客人肚子飽飽的離去,是每個婚宴主人傢的心意。
材料:
乾荷葉 3 張
糯米飯:
泰國糯米3 杯,蒜和蔥茸 各 1 tbsp
蠔油1 tsbp,老抽 1 tsp,糖 1 tsp
麻油 1 tsp,醬油 1 tbsp,鬍椒粉 適量
五香粉適量,鹽適量
雞湯 1.5杯 (可用水和雞精粉代替)
.......
荷香糯米蟳飯
本帖最後由 yanjw2000 於 2009-7-11 11:50 編輯 原料: 乾荷葉,糯米,紅蟳,蝦乾,香菇,蔥薑
製作方法:、 1.荷葉熱水泡軟洗淨,備用
2.糯米洗淨,泡水30分鍾.
3.泡好的糯米瀝乾水分,上籠屜蒸熟
4.紅蟳洗淨,除去鰓,臍切成片
5.蝦乾,香菇泡軟
6.切好蔥薑,及泡好的香菇,蝦乾
7.以麻油爆香蔥粒薑絲,再加入蝦乾及香菇,然後加入調味料略炒,最後倒入煮熟的糯米飯炒勻,即爲麻油糯米飯
8.將.......
菇茸釀豆腐
本帖最後由 yanjw2000 於 2009-5-31 02:13 編輯 ‧ 所需材料:
嫩豆腐 ... 4大塊(切為丁屑)
五香豆腐乾 ... 2大匙(切為丁屑)
香菇 ... 2大匙(切為丁屑)
洋菇 ... 2大匙(切為丁屑)
木耳 ... 1大朵(切片)
青蒜 ... 1/2支
辣椒 ... 2支(均切段)
素高湯 ... 1飯碗
沙拉油 ... 7大匙
麻油 ... 2茶匙
大白粉 ... 2大匙
A 料
鹽 ... 11/2茶.......
菊花捲[18P]
本帖最後由 linft 於 2010-12-15 10:00 編輯 材料: 麵粉150剋,酵母2剋,蔥20剋,芝麻油少許; 做法:
1.將酵母中加入少量30至40度的溫水,攪拌成溶液後倒入麵粉中,再加入適量溫水,充分揉至麵團光滑後將麵團放置於溫暖的地方讓其發酵一個半小時左右,當麵團發酵至未發酵前2倍體積大時即可;
2.將蔥切成花,加入少許鹽、芝麻油拌勻待用;
3.將發酵好的麵團充分揉壓齣裏麵的空氣,再擀成長方形的薄片;
4.......
菊花石榴雞
本帖最後由 cougarlee 於 2009-4-15 04:44 編輯 所需材料:
1. 蛋白 ... 8個
2. 蛋黃 ... 2個
3. 芹菜 ... 4根
4. 芥蘭菜 ... 300公剋
5. 油 ... 4大匙
6. 太白粉 ... 1/2小匙
7. 水 ... 1小匙
8. 高湯 ... 3杯
9. 味精 ... 1/4小匙
10.魚露 ... 1小匙
11.醬油 ... 1小匙
12.米酒 ... 1/2小匙
調味料(A):
1. 雞肉 ........
菠菜拌芝麻[12P]
本帖最後由 linft 於 2009-9-21 00:30 編輯 材料 :
菠菜,白芝麻,蘆筍。
調味料:白芝麻3,醬油2,砂糖1,湯頭2。 作法 : 先準備三大匙白芝麻。 慢慢磨碎 再準備湯頭。如果買不到湯包,用速成的「烹大師」風味調味料也可以碲碥碭碧,碤碩碞碢用熱水泡勻就好。 把調味料混入芝麻調勻。這個學起來,可以應用在其他蔬菜上。既健康又好吃。 .......
菠菜魚片湯烏鼕
本帖最後由 cougarlee 於 2009-4-21 04:59 編輯 菠菜魚片湯烏鼕
材料
日式烏鼕麵 3 包 [600 剋/1.3 磅/1 斤],炸魚片 200 剋 [7 安士/5.5 兩] [切片],菠菜 250 剋 [8 安士/6.5 兩] [切段],熱水 1.25 公升 [約 5 杯]
香茜魚片火鍋上湯 1 包 [50 剋/1.8 安士]
做法1. 將水及香茜魚片火鍋上湯煮沸,下炸魚片及菠菜,煮約3分鍾至熟,取齣保暖。2. 烏鼕放入上湯中煮熱,將湯烏鼕放在.......
菠蘿海鮮焗飯
本帖最後由 cougarlee 於 2009-5-6 04:18 編輯 材料:
1.焯熟的蝦仁、扇貝柱(乾貝)、魷魚仔,蔥花,蟹柳
2.荷蘭豆、紅蘿蔔丁,用開水焯熟
3.菠蘿丁(鳳梨丁),新鮮齣爐,手工挖的
4.吞拿魚罐頭
做法:
1.熱鍋熱油依次爆香1~3的材料,加鹽調味,裝盤待用
2.攤涼的米飯倒入蛋液,小火炒勻
3.放入配料炒勻即可
4.菠蘿在四分之一處切開,用勺子挖除菠蘿肉,並將其整理成一個碗狀
5.倒入適量的炒飯,撒上馬蘇,蓋上菠蘿蓋,用牙簽固.......
菠蘿炒雞
本帖最後由 yanjw2000 於 2009-7-16 17:46 編輯 菠蘿炒雞菠蘿,又叫鳳梨,它富含人體所需的維生素,能分解蛋白質和幫助消化吸收,尤其食過肉類或油膩食物後,吃些菠蘿可消除油膩感。Vivi素來喜歡以水果入菜,尤其是用熱量低的雞肉和菠蘿同炒成菜,常食此菜不僅有一定減肥瘦身的作用,還有補益脾胃、生津止渴和利尿消腫等功效。
烹製材料(兩人份)
材料: 糖心菠蘿(1/3個)、光雞(半隻)、洋蔥(1/4隻)、葡萄乾(1湯匙)、青椒(1隻)、紅椒(1隻)
.......
萊爾富 寶特瓶抽1.1摺 (2009/07/28止)
本帖最後由 bdarkp 於 2009-8-8 15:55 編輯 特價主題:萊爾富 寶特瓶抽1.1摺 (2009/07/28止)
特價內容:
萊爾富則推齣「抽三寶、抽1.1摺」寶特瓶促銷活動,
近200款飲料自由搭配,凡一次任選3件寶特瓶飲料,可於門市抽奬,
最低摺扣 1.1摺。
特價時間:即日起~7/28
特價地點:萊爾富門市.......
萊爾富優惠券買1送1 (2009/6/4-7/2)
本帖最後由 bdarkp 於 2009-7-5 19:07 編輯 特價主題: 萊爾富優惠券買1送1 (2009/6/4-7/2)
特價內容:
憑券購買以上商品買一送一(限用一次 限購一組)
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萬聖節戲服齣清! Cosplay全套隻要台幣330起!
本帖最後由 tkly 於 2009-9-21 03:40 編輯 優惠資訊: 萬聖節戲服齣清! Cosplay全套隻要颱幣330起!
優惠地點: 點這裏!!
優惠時間: 今日起
購買方式: 免稅代購代送 ONENOW
ONENOW使用教學文: 點這裏!
優惠內容:
萬聖節又要到囉!這個源自於外國的節日真的很有趣, 可以讓人很放心的打扮成為各種特殊人物
以前在美國上班的時候每次到瞭萬聖節就看到所有同事都裝扮成各種電影/卡通人物
或者透過化妝成為最吸引人的焦點!
最近.......
濛古豬手
本帖最後由 yanjw2000 於 2009-8-15 16:36 編輯 材料
豬手 1隻
香茅 4支
薑片 50剋
辣椒乾 10條
蒜米 1粒
蔥花 少許
調味料
麻油 2湯匙
清水 1.5公升
黑鬍椒粒1小匙
椰糖 1塊
味精 少許
蠔油 1湯匙
冰糖 5粒
白糖 1茶匙
鹽 1茶匙
黑醋 4湯匙
做法
1)燙熟豬手後盛起,然後燒熱麻油,並爆香辣椒乾,撈起瀝乾油份。
2)鑊中留油,下薑片、蒜米和香茅爆炒,再倒入豬手兜炒。
3)加.......
蒜味雞排
本帖最後由 cougarlee 於 2009-3-5 05:53 編輯 【做 法】
1.帶骨雞胸肉去皮,從雞胸肉側麵中間橫剖到底,但不要切斷,成一大片。
2.蒜仁放入果汁機中加入水打成汁,續加入醃料B所有材料,拌勻後成醃汁。
3.將作法1的雞排放入作法2的醃汁,蓋好後放入冰箱冷藏,醃約2小時。
4.將所有炸粉材料混閤,放入作法3醃好的雞排,用手掌按壓讓粉沾緊,翻至另一麵同樣略按壓後拿起輕輕抖掉多餘的粉。
5.將作法4沾過粉的雞排靜置約1分鍾使粉迴潮。
6.熱一.......