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新竹縣竹北美食|Pizza.Rock。搖滾披薩吃披薩喝啤酒去!融閤美式與義式兩大 - 趣味新聞網


新竹縣竹北美食|Pizza.Rock。搖滾披薩吃披薩喝啤酒去!融閤美式與義式兩大


發表日期 2018-01-18T18:05:56+08:00



     趣味新聞網記者特別報導 : 新竹縣竹北美食|Pizza.Rock。搖滾披薩吃披薩喝啤酒去!融閤美式與義式兩大特色脆皮有軟Q多達25種口味。牽絲魔王帕尼尼必推(光明一路.內用外送菜單地址電話.邀約)--踢小米食 ... 新竹縣竹北 .....


     新竹縣竹北美食|Pizza.Rock。搖滾披薩吃披薩喝啤酒去!融閤美式與義式兩大特色脆皮有軟Q多達25種口味。牽絲魔王帕尼尼必推(光明一路.內用外送菜單地址電話.邀約)--踢小米食記

新竹縣竹北美食|Pizza.Rock。搖滾披薩吃披薩喝啤酒去!融閤美式與義式兩大

【新竹縣竹北美食|Pizza.Rock。搖滾披薩.內用外送.內用外送菜單地址電話】
在竹北光明一路上悄悄齣現瞭一傢黑色帶時尚感的披薩店- PIZZA ROCK,來自於台中總店創辦人Ugo 5大堅持傳承,將義式與美式餅皮優點結閤帶來到竹北,不過話說迴來其實在新竹老爺附近已經有開一間分店,有不少關新區朋友應該嘗過瞭吧。


小米這次來訪的竹北店是有用內用區,除瞭外帶外送也可以三五好友來聚餐聊天,他們PIZZA有多達25種口味之多,有8吋及12吋size之分,而且12吋披薩是可以作雙拼,所以人多人少都可以多嘗一下不同口味呢。另外小米蠻推他們的帕尼尼,裏麵用料實在超會牽絲的那大傢就跟著小米一起去看看吧 新竹縣竹北美食|Pizza.Rock。搖滾披薩吃披薩喝啤酒去!融閤美式與義式兩大

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ROCK PIZZA位於竹北餐廳街光明一路上,斜對麵是剛重開幕的7-11文采店,開車朋友可以從7-11旁邊轉進去文采街裏麵有一個收費停車場可以參考一下。


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門口有一些露天桌椅夏天時可以在路邊吃披薩會有野餐的感覺XD 不過現在太冷瞭,還是留在室內吃吧,哇哈哈 新竹縣竹北美食|Pizza.Rock。搖滾披薩吃披薩喝啤酒去!融閤美式與義式兩大

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店內是有點復古又帶點上時尚風格,柔和黃光下再配上帶點搖滾英文歌麯讓聚會氣氛相當活絡,像隔壁桌姐妹淘聚會不時傳齣歡樂的聲音感覺就很high呢~
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如果要外帶的朋友直接走到櫃台點餐吧,天氣太冷的話就打電話外送也不錯,在此為辛苦工作人員緻敬,讓我們在傢可以吃到熱呼呼披薩 新竹縣竹北美食|Pizza.Rock。搖滾披薩吃披薩喝啤酒去!融閤美式與義式兩大

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黑色PIZZA盒很有質感也有符閤有ROCK fu~
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不隻盒子有ROCK,店內其他裝飾也是蘊含著ROCK血液風格,讓人不會覺得太美式或是太傳統義式感覺,來到這可以放鬆用餐及聊天打屁啦 新竹縣竹北美食|Pizza.Rock。搖滾披薩吃披薩喝啤酒去!融閤美式與義式兩大

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他們還有2樓用餐區,用餐空間上比1樓又更大瞭,如果有需要包場辦活動或部門聚餐可以提前跟店傢預約唷!
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內用點餐如果有什麼不清楚都可以請店員詳細介紹,店長是一位親切可愛姐姐呢~
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來看一下MENU吧,這裏不隻是賣PIZZA而已,還有開胃菜.甜點.麵.帕尼尼等,符閤不同人口味外也可以點來大傢一起分享美食!
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披薩多達25種口味有葷食及素食,有肉有海鮮有菜有起司多種口味,每一種披薩也會註明食材內容,大傢看到喜歡再點囉。而且最便宜小號的99元起,整體上來說價格不算貴,還有大披薩可以一個作雙口味,這樣人多人少都可以吃到不同口味的披薩又不用點太份量,可以說是一舉兩得 新竹縣竹北美食|Pizza.Rock。搖滾披薩吃披薩喝啤酒去!融閤美式與義式兩大

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這傢有生日壽星優惠唷,當日壽星消費滿100元就送8吋紐約披薩或手工烤布蕾一份
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店內還有一些有特色汽水及精釀啤酒,小米有看到有薑汁汽水耶XD 而且吃披薩搭啤酒也不錯厚 新竹縣竹北美食|Pizza.Rock。搖滾披薩吃披薩喝啤酒去!融閤美式與義式兩大

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凱撒沙拉189元,份量很大的一盤沙拉,大概3~4人一起分享剛剛好,在吃披薩前先"蔬"道腸胃來醒胃瞭XD
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沙拉蔬菜有新鮮爽脆口感,加上凱撒沙拉與起司粉甜中帶一點鹹香口味多吃也不會膩,小米很喜歡他們還有加入一些杏仁片健康堅果,與麵包丁脆脆口感增添不少風味
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現場內用個人也很推他們帕尼尼起司三明治,聽店傢說這些都是他們每日新鮮自製的手工麵包呢。像這個新鮮蕃茄馬芝拉起司(159元)很適閤起司控的女士們唷 新竹縣竹北美食|Pizza.Rock。搖滾披薩吃披薩喝啤酒去!融閤美式與義式兩大

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有兩種起司在裏麵輕輕打開就很會牽絲瞭~(謎之聲:就這樣牽絲程度而已嗎?)
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不止啦,來看看阿銘的~(謎之聲:還不夠....)
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那來看小米!這樣夠長瞭吧 新竹縣竹北美食|Pizza.Rock。搖滾披薩吃披薩喝啤酒去!融閤美式與義式兩大
(謎之聲:夠夠夠.....)
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他們的帕尼尼有麵包香及軟綿帶酥口感,趁熱吃鹹香起司配酸香蕃茄非常的搭,點一份我們4個人來吃也剛剛好,淺嘗1/4份量味道很不錯,先不要吃太多是因為待會要吃很多披薩啦XD
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主角們齣場瞭~~~他們有8吋及12吋size,看大傢人數來點囉,個人覺得人數少(1~2人)可以點12吋做雙口味,這樣吃到口味比較多種。人多可以點很多口味不同8吋size,每種口味吃1~2片就很飽瞭 新竹縣竹北美食|Pizza.Rock。搖滾披薩吃披薩喝啤酒去!融閤美式與義式兩大

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起司控的朋友繼續吃他們四種起司披薩吧(179元),另外我們還有加20元青花椰菜。裏麵四種起司分彆是希臘菲達起司/帕瑪森起司/丹麥哈伐第起司/馬芝拉起司 新竹縣竹北美食|Pizza.Rock。搖滾披薩吃披薩喝啤酒去!融閤美式與義式兩大

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四種起司加在一起一定會牽絲的犯規啦XD 而且四種不同起司口味有融入在一起,讓人感受到軟綿起司口感與脆皮中帶Q披薩皮多層次享受
特彆一提的是他們披薩皮是Ugo創辦人堅持要做齣有彆於拿坡裏的軟Q帶濕及美式薄脆較乾口感,自己研發齣這種外麵是脆皮,裏麵是軟Q不會太濕口感披薩餅皮,不隻台灣人也喜歡,連老外都很接受他的創新口感,因為小米在櫃台點餐時聽到很多老外打來訂披薩的啦 新竹縣竹北美食|Pizza.Rock。搖滾披薩吃披薩喝啤酒去!融閤美式與義式兩大

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不敢吃起司味太重披薩還有許多不同選擇,想吃海鮮朋友可以試看看這個巴黎披薩(209元),有蝦仁/新鮮蕃茄/蘑菇/馬芝拉起司等食材。
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蕃茄酸香有解膩的作用,還有大顆的蝦仁每一片都可以吃到不會說不公平啦 新竹縣竹北美食|Pizza.Rock。搖滾披薩吃披薩喝啤酒去!融閤美式與義式兩大
加上起司香是較為清爽一些不會太重口味披薩唷!
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去完巴黎....不....是吃完巴黎披薩後,再來吃馬德裏披薩(209元),主要食材是西班牙臘腸及馬芝拉起司。
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大片西班牙臘腸吃起來嫩嫩的不會想像中的乾硬口感,與鹹香起司及酸香蕃茄醬搭著吃有中和油膩感呢。
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這種酸酸甜甜又脆皮PIZZA是小朋友的最愛啦XD
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美式BBQ醬披薩(209元),有美式BBQ醬/香烤雞肉/切達起司/墨西哥辣椒/蘑菇/洋蔥/香菜等,聽店員很自豪的說PIZZA醬料都是他們自己打的 新竹縣竹北美食|Pizza.Rock。搖滾披薩吃披薩喝啤酒去!融閤美式與義式兩大
另外BBQ醬也是創辦人Ugo跟他的朋友一起研發齣來的獨門醬料,隻有Pizza Rock 纔吃的到,其他地方沒有唷~
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BBQ醬不是常見比較重鹹口味的,是比較濕潤鹹中帶甜口味醬料,烤雞肉也有軟嫩到,能吃辣的朋友強力建議夾著墨西哥辣椒一起吃,酸V中帶嗆辣提味不少呢 新竹縣竹北美食|Pizza.Rock。搖滾披薩吃披薩喝啤酒去!融閤美式與義式兩大

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內用吃披薩配啤酒就剛剛好的啦!乾杯~
<<開車不喝酒 喝過量有害健康>>
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來一個"乾"披薩照也很應"景" 新竹縣竹北美食|Pizza.Rock。搖滾披薩吃披薩喝啤酒去!融閤美式與義式兩大

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店內有一些比利時/義大利/台灣在地/加拿大/英國精釀啤酒,喜歡吃美食配啤酒朋友不妨可以試看看,男士們可以喝這個 Duvel 啤酒,是比較重口味啤酒花甘苦味道,是男人們的啤酒XD
<<開車不喝酒 喝過量有害健康>>
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淡艾爾啤酒160元,口味上不會太苦澀,淡淡啤酒花香比較適閤女士們享用囉~
<<開車不喝酒 喝過量有害健康>>
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小精靈啤酒180元,由三種黃褐色、白色釀造糖、斯洛維尼亞捷剋啤酒花一起釀造啤酒,是比較有濃厚啤酒花及果香的啤酒,特色就是麥芽味較重,適閤喜歡這種口味的朋友。
<<開車不喝酒 喝過量有害健康>>
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今天剛好是阿銘的生日,剛好乾杯幫他慶祝啦~
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香烤小翅腿249元,白色是他們自己做的法式辣味醬,另外還有附上紅色美國法蘭剋辣醬。
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烤小翅腿火候控製得很不錯,嫩嫩小翅腿裏麵還保留著肉汁,沾上有辣勁帶酸的辣汁有解膩跟醒胃的作用唷!
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對瞭,忘記說每桌有一瓶陳年葡萄酒油醋,可以用來噴在披薩餅皮上,葡萄酒香及油醋酸香蠻濃鬱的,噴在餅皮上有提味外也有解膩作用。
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阿關說噴在嘴巴裏再吃一口披薩應該也有相同效果XD (謎之聲:你們兩個賣來亂啦!)
PS.我們隻是搞笑一下而已,並沒有這樣噴啦~
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白醬香烤雞肉蘑菇269元,他們是比較乾的口感不是小米的菜XD 個人比較喜歡濕一點讓每根都沾滿醬汁來吃
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最後我們還有試瞭一下薑汁可樂,不過喝起來有點像杏仁味 新竹縣竹北美食|Pizza.Rock。搖滾披薩吃披薩喝啤酒去!融閤美式與義式兩大

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還有阿銘是當天壽星獲得烤布蕾一份外還有阿關的香吻一個(謎之聲:太閃啦 新竹縣竹北美食|Pizza.Rock。搖滾披薩吃披薩喝啤酒去!融閤美式與義式兩大
)
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店傢資訊:Pizza Rock 竹北店地址:新竹縣竹北市光明一路105號電話:03-558 3970營業時間:11:30 - 21:30官方粉絲團:https://www.facebook.com/pizzarockzhubei/
店傢資訊:Pizza Rock 新竹店地址:新竹市光復路一段251號電話:03-577 5705營業時間:11:30 - 21:30
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文章來源: 跟著踢小米

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全台湾最棒的岩烤义式薄片披萨。同时提供帕尼尼,焗烤面,沙拉以及丰富多样化的各式进口饮料,啤酒,红酒和咖啡!
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木瓜牛奶&鳳梨蘋果汁

木瓜牛奶&鳳梨蘋果汁

    詳細做法請看下方! 木瓜牛奶&鳳梨蘋果汁 人份: 1-2人份                 時間: 5分鍾             食材準備 木瓜 80g 糖 適量 牛奶 200ml 鳳梨 50g 蘋果 50g 檸檬汁 20ml 蜂蜜 適量 開水 150ml 料理步驟 1 將木瓜、糖、牛奶一起倒入果汁杯,用果汁機直接打成木瓜牛奶,滿滿奶香與香甜木瓜~ 2 將鳳梨、蘋果、檸檬汁、蜂蜜、開水一起倒入冰鎮果汁杯,用果汁機打成新鮮鳳梨蘋果汁,搭配冰鎮杯,冰涼又清爽.......


東南亞風味炸春捲

東南亞風味炸春捲

    詳細作法請看下方食譜! 東南亞風味炸春捲 人份: 3-4人份                 時間: 60分鍾             食材準備 泰式酸辣沾醬: 醋 1/4杯 糖 6大匙 鹽 1/2小匙 大蒜末 1小匙 辣椒末 1/2大匙 水 1/4杯 內餡: 油 適量 大蒜末 1大匙 豬絞肉 100剋 泰式米粉 100剋 豆芽菜 100剋 蠔油 2大匙 魚露 2大匙 糖 1/2大匙 韭菜 30剋 春捲皮: 水 些許 春捲皮(米紙) 10張 .......


枸杞奶酪

    枸杞奶酪 人份: 6人份                 時間: 40分鍾             食材準備 枸杞 20g 牛奶 65ml 鮮奶油 250ml 優格 65ml 吉利丁片 2片 糖 65g 枸杞醬: 枸杞 10g 牛奶 50ml 配料: 無花果乾 南瓜籽 料理步驟 1 枸杞風味牛奶製作:將枸杞泡牛奶放置冰箱中隔夜 (奶酪用與枸杞醬用的材料分開泡) 2 將吉利丁片泡冰水約10分鍾軟化並撈起 3 加熱枸杞風味牛奶,倒入糖與吉利丁使其融化 4.......


桃園大溪美食|京鼎火鍋。老宅內大啖火鍋吃和牛吃大蝦吃五行蔬菜美味又健康。麻辣。牛

桃園大溪美食|京鼎火鍋。老宅內大啖火鍋吃和牛吃大蝦吃五行蔬菜美味又健康。麻辣。牛

    桃園大溪美食|京鼎火鍋。老宅內大啖火鍋吃和牛吃大蝦吃五行蔬菜美味又健康。麻辣。牛奶。泡菜。養生。味噌湯頭(儲蓄路.好停車.菜單營業時間地址電話.邀約)--踢小米食記 【桃園大溪美食|京鼎火鍋麻辣。牛奶。泡菜。養生。味噌湯頭.好停車.菜單營業時間地址電.......


桃園美食|河原町日本料理-尾牙。春酒套餐澎湃海鮮生魚片。火鍋。炎灸牛肉蔔葉燒。大

桃園美食|河原町日本料理-尾牙。春酒套餐澎湃海鮮生魚片。火鍋。炎灸牛肉蔔葉燒。大

    桃園美食|河原町日本料理-尾牙。春酒套餐澎湃海鮮生魚片。火鍋。炎灸牛肉蔔葉燒。大扇貝佐鬆露醬長長久9道菜吃很飽足(食材新鮮。好停車。燦坤旁停車場。丼飯.營業時間地址電話菜單。邀約)--踢小米食記 【桃園美食|河原町日本料理|年菜尾牙丼飯。海鮮。串燒】.......


梅乾扣肉

梅乾扣肉

    詳細作法請看下方! 梅乾扣肉 人份: 3-4人份                 時間: 40分鍾             食材準備 - 汆燙豬五花 450g - 梅乾菜 2顆 醃料: - 米酒 30ml - 醬油 25ml - 糖 1小匙 - 蠔油 1大匙 - 白鬍椒 適量 - 蒜頭 5瓣 - 月桂葉 1片 料理步驟 1 起鍋倒入適量油,油炸汆燙過的豬五花錶皮呈酥脆,即可起鍋並切片 2 把所有醃料食材加入豬五花肉片攪拌均勻,醃製30分鍾 3 切碎洗淨.......


椰汁綠咖哩雞

椰汁綠咖哩雞

    詳細作法請看下方食譜! 椰汁綠咖哩雞 人份: 4人份                 時間: 60分鍾             食材準備 綠咖哩醬 一包 高湯 200ml 去骨雞腿肉 一隻 櫛瓜 一根 玉米筍 5根對切 椰奶 100ml 魚露 20ml 大辣椒 2根 檸檬葉 2片 (非必須) 羅勒 適量 (非必須) 料理步驟 1 雞肉先川燙備用 2 將綠咖哩醬炒香後加點高湯稀釋 (約100ml) 3 放入雞肉、蔬菜(櫛瓜、玉米筍)、椰奶(些許)、魚露.......


橙汁排骨

橙汁排骨

    詳細做法請看下方! 橙汁排骨 人份: 5-6人份                 時間: 30分鍾             食材準備 - 排骨 600g 醃料: - 全蛋 半顆 - 米酒 1大匙 - 柳橙汁 50ml - 玉米粉 1小匙 - 太白粉 1小匙 - 鹽 1小匙 - 糖 1小匙 橙汁醬: - 糖 2大匙 - 柳橙汁 100ml - 檸檬汁 20ml 料理步驟 1 將蛋、米酒、柳橙汁、玉米粉、太白粉、鹽、糖加入排骨中,攪拌均勻後醃製10分鍾 2.......


檸檬巧剋力慕斯

    檸檬巧剋力慕斯 人份: 4人份                 時間: 40分鍾             食材準備 黑巧剋力 150g 奶油 15g 蛋白 2 個 全蛋一顆 糖 25g 鮮奶油 250ml 檸檬汁 25ml 料理步驟 1 巧剋力糊:融化巧剋力並加入奶油攪拌均,再加入全蛋攪拌均勻 2 鮮奶油打發 3 蛋白加入糖打發,拌入巧剋力糊 4 打發的鮮奶油分三次拌入 5 加入檸檬汁,攪拌均勻 6 倒入容器冷藏 3-4小時凝固 7 撒上檸檬皮屑.......


檸檬杯子蛋糕

檸檬杯子蛋糕

    詳細作法請看下方食譜! 檸檬杯子蛋糕 人份: 6個                 時間: 40分鍾             食材準備 蛋糕體: - 常溫奶油  55g - 糖  80g - 蛋  1顆 - 香草糖精  1小匙 - 牛奶  60 ml - 低筋麵粉  105g - 泡打粉  1 小匙 - 檸檬皮  1 顆 - 鹽  少許 檸檬奶油霜: - 奶油  55g - 植物性酥油  40g - 糖粉  150g - 檸檬汁  55ml 料理步驟 .......


檸檬磅蛋糕

檸檬磅蛋糕

    詳細做法請看下方! 檸檬磅蛋糕 人份: 1條                 時間: 60分鍾             食材準備 - 無鹽奶油 225g - 糖 150g - 蛋 3顆 - 檸檬汁 70ml - 檸檬皮屑 1顆 - 低筋麵粉 225g 檸檬糖霜: - 糖粉 150g - 檸檬汁 30ml - 檸檬皮屑 適量 料理步驟 1 打散無鹽奶油,加入糖攪拌均勻後,分2-3次加入蛋液,接著加入檸檬汁、檸檬皮屑,並分2-3次篩入低筋麵粉,攪拌均勻至融閤 2.......


水信玄餅

水信玄餅

    詳細作法請看下方! 水信玄餅 人份: 4人份                 時間: 5分鍾 / 冷藏1小時             食材準備 糖 10g 水信玄餅寒天粉 12g 水 400ml 黑糖漿 適量 料理步驟 1 將糖、寒天粉.......


水果優格

水果優格

    詳細食譜請看下方! 水果優格 人份: 1-2人分                 時間: 視發酵時間而定             食材準備 牛奶 2000ml 優格菌粉 1包 燕麥 適量 藍莓 適量 李子 適量 蜂蜜 適量 櫻桃 適量 芒果 適量 蕎麥脆粒 適量 料理步驟 1 將牛奶倒入優格機,加入優格菌粉,選擇發酵時間 2 發酵完成後將想吃的分量倒入碗中,加入喜愛的水果及配料 3 請享用! Notes 吃不完的優格可以冰起來! 文章來源:C.......


水果優格脆冰

    水果優格脆冰 人份: 4人份                 時間: 20分鍾(冰4小時)             食材準備 低脂優格 200g 蜂蜜 50ml 奇異果 1顆 芒果 1顆 葡萄柚 1 顆 藍莓 適量 料理步驟 1 將水果切小塊 (水果種類可依自己喜好備料) 2 將優格與蜂蜜混閤均勻,平鋪在容器中.不要太厚比較好咬. 3 將水果塊放在優格上,冷凍4小時以上,直到冰硬 4 切塊後即完成,請享用! 文章來源:COOKY 卡提諾廚房.......


水煮牛肉 Boiled beef in chili soup

水煮牛肉  Boiled beef in chili soup

    人份: 3人                 時間: 25分鍾             食材準備 醃料 -牛肉片 150g -油 兩大匙 -太白粉 一大匙 -鹽 適量 油 適量 花椒 5g 乾辣椒 10g 蒜片 2瓣 薑片 5-6片 蔥段 1根 豆瓣醬 兩大匙 高湯 300ml 辣椒粉 一小匙 鬍椒 適量 花椒油 一大匙 醬油 一大匙 太白粉(勾芡) 黃豆芽 50g 香菜 適量 料理步驟 1 先醃肉:牛肉片加入油、太白粉和適量的鹽,醃10分鍾.......


水牛城雞翅佐酸奶

水牛城雞翅佐酸奶

    水牛城雞翅佐酸奶 人份: 2人份                 時間: 30分鍾             食材準備 雞翅 3隻 水牛城辣醬 100ml 初榨橄欖油 少許 鹽 少許 鬍椒 少許 酸奶醬: 鮮奶油 200g 檸檬汁 20g 配料: 西洋芹 2根 料理步驟 1 將水牛城辣醬、初榨橄欖油、鹽、鬍椒與雞翅充分攪拌均勻 2 將雞翅放入烤箱 160度 20分鍾 (200度 15分鍾) 3 製作酸奶醬:將鮮奶油、檸檬汁攪拌均勻,稍微打發即可 4 雞.......


泡茶小學堂#1–六大茶類

泡茶小學堂#1–六大茶類

    茶的種類好多啊… 綠茶、四季春、烏龍茶、阿薩姆紅茶、凍頂烏龍茶、東方美人茶、鐵觀音茶, 好多好多名字,但你知道茶其實可以很簡單嗎? 其實按照顔色分成六類而已,一起來看看吧! 黑茶:後發酵茶。以綠茶、青茶或紅茶為原料,將茶葉添加菌種、潑水、覆蓋,水解.......


泡茶小學堂#2–台灣茶的産區

泡茶小學堂#2–台灣茶的産區

    颱灣這座寶島藏瞭多少茶種呢?各種茶葉的生長環境又是如何呢? 為什麼常聽老饕說「文山包種」、「紅玉紅茶」這些好像很專業的詞, 聽著聽著就記住瞭,但也從來不知道他們是什麼茶...到底是怎麼迴事呢... 新北市:坪林、石碇、新店、三峽、林口、三芝、石門等.......


泡茶小學堂#3–花草茶的功效

泡茶小學堂#3–花草茶的功效

    第一集我們介紹瞭茶葉的六大分類,但是!獨立在這六大類之外的茶還有很多呢! 這一集帶大傢認識花草茶~ 說到花草茶你想到什麼? 優雅的下午茶? 還是睡前暖手的香氣? 花草茶溫和不刺激的特性,作為平常的飲料也很適閤。長期飲用可以調整體質,茶還具有調理身心的功能。 常見的有玫瑰花茶、茉莉花茶、薄荷茶等等,他們各自有特殊的功效,一起來瞭解自己適閤什麼茶吧!   茉莉花茶:常喝茉莉花茶疏通人體腸胃可以排宿便、順氣清腦,有減輕經痛、頭痛的作用。 玫瑰花茶:可以淨白皮膚還能夠抵抗衰老,還能調理.......


泡菜炒豬肉

泡菜炒豬肉

    詳細食譜請看下方! 泡菜炒豬肉 人份: 2-3人份                 時間: 20分鍾             食材準備 鬆阪豬 200g 泡菜汁 適量 泡菜 150g 蒜末 2瓣 蔥白 2根 砂糖 1小匙 蔥綠 2根 香油 1大匙 料理步驟 1 將豬肉加入泡菜汁攪拌均勻,醃製10分鍾;將泡菜切適量大小並備用 2 起油鍋加熱後倒入豬肉,炒熟後加入蒜末、蔥白、泡菜、砂糖、蔥綠、香油拌炒均勻 3 請享用!   文章來源:COOKY .......


泡菜炒豬肉影音食譜教學

    影片網址:https://youtu.be/vXA2Tt87OD0 自傢廚房開夥記錄,食譜份量作法沒有絕對請依個人喜好及現有材料調整。 材料 A.泡菜(切小片) B.豬肉片 C.洋蔥(切小塊撥開) D.青蔥(切蔥花) E.蒜頭(切末) 調味料 A.太白粉 B.香油 C.米酒 作法 1.豬肉加入泡菜汁、太白粉及香油抓醃 2.起油鍋將豬肉片炒開後撈起 3.原鍋放入洋蔥及泡菜炒香 4.加點米酒及水 5.放入豬肉片及蒜末拌.......


泰式沙嗲豬肉串

泰式沙嗲豬肉串

    詳細作法請看下方食譜! 泰式沙嗲豬肉串 人份: 3-4人份                 時間: 30分鍾             食材準備 裏肌肉 500g 椰奶 120ml 咖哩粉 2大匙 鹽 0.5小匙 糖 2小匙 泰式花生沾醬: 紅咖哩醬 30ml 椰奶 250ml 花生粉 60g 糖 1大匙 料理步驟 1 調泰式花生沾醬: 將紅咖哩醬、椰奶、花生粉、糖於小火上全部混閤均勻,收汁呈濃稠狀後起鍋,放置一旁備用 2 將豬裏肌與椰奶、咖哩粉、鹽、糖.......




地錶最期待!「孔陵一隻雞」3/22試營運,沾料、吃法搶先看

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