萬華 米苔目(鹹) - 趣味新聞網
發表日期 2006-10-21T14:56:21+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 剛爬文看瞭一下~似乎沒人介紹~那麼~就由小弟~來為大傢介紹一下~這有點年代的米苔目~店名~沒有~招牌~沒有~菜單~沒有~我想沒去過的人~可能會覺得~頭很大~這是賣什麼的 ... 萬華 米苔目(鹹) .....
剛爬文看瞭一下~似乎沒人介紹~
那麼~就由小弟~來為大傢介紹一下~這有點年代的米苔目~
店名~沒有~
招牌~沒有~
菜單~沒有~
我想沒去過的人~可能會覺得~頭很大~這是賣什麼的...
一個店麵前~有兩三個人在忙著煮米苔目~切肉~
你會發覺隔壁的店麵~好像也是他們的~
沒錯~在更早之前~其實是隻有隔壁那舊舊的店麵~
但現在他們好像把隔壁也租下~(買?)
但兩邊都可以坐人~
從我還是小鬼頭的時候~如果要齣遠門到台北市~我爸就帶著我們全傢先到這邊吃吃東西再走~
沒錯~這邊最早~是早上淩晨五點~就會開始開店~(我最早是五點到~稍稍微等瞭幾分鍾~就可以吃到)
最晚我沒去過~但聽說好像是到中午一兩點吧...(要吃趁早)
我會依著小時候爸爸點菜的模式叫著:米苔目乾的~大碗~嘴邊肉一份~
通常我會在攤子旁的調味區~各加約三匙的蒜泥~(我超愛蒜泥...) 對瞭~他們的薑~會辣(好像是老薑) 很夠味
他們的嘴邊肉~不知道為什麼~好好吃喔~軟軟綿綿~在嘴裏麵咀嚼~有肉香~沾著醬油膏吃~很棒~
他們的米苔目有分乾跟湯~我口味重~喜歡吃乾的~想喝湯~可以在去攤子跟老闆要湯~(或者自己搖湯)
直得一提他們的湯~很鮮美...因為是用肉骨去熬的~
如果妳們要外帶...沒有切肉...基本上~他們不會給你外包湯...(之前老闆跟我說的)
如果你想嘗嘗口味重點的早餐~不妨考慮一下這裏~
地址我不知道~
我隻知道在環南市場~大理高中~華翠大橋~這附近~
你可以沿著大理高中~騎就會看到~(攤子可以看到大理高中的操場~)
[
本帖最後由 cougarlee 於 2006-10-21 15:37 編輯
]
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味道老早就变了!不晓得是不是因为大量贩卖之后的原因?
小时候也超爱的,自从多年前吃过一次感觉不对之后就不再去了
反而他后面巷子的「蛋包面」还比较正点。 |
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準備:洋蔥,青椒,蕃茄切丁,浸泡上紅酒醋及少許糖即成醬汁.
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