[位置]屏東市勝利路139號下午5點到12點電話:08-7660921[價位]我是吃270吃到飽不加服務費[感想]他有鴛鴦鍋 原味火鍋 屏東 麻辣老爹 - 趣味新聞網
![[位置]屏東市勝利路139號下午5點到12點電話:08-7660921[價位]我是吃270吃到飽不加服務費[感想]他有鴛鴦鍋 原味火鍋 屏東 麻辣老爹](https://pic.quweinews.com/qqnews/0d2814334558b2e05be9a4f1106137300b02e99f25f64a8ee5e7b8841afc7c48/)
發表日期 2005-08-02T18:56:54+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : [位置]屏東市勝利路139號下午5點到12點電話:08-7660921[價位]我是吃270吃到飽不加服務費[感想]他有鴛鴦鍋,原味火鍋,酸菜白菜鍋,麻辣火鍋,我覺得他的湯頭超好吃而 ... 屏東 麻辣 .....
屏東市勝利路139號
下午5點到12點
電話:08-7660921
[價位]
我是吃270吃到飽
不加服務費
[感想]
他有鴛鴦鍋,原味火鍋,酸菜白菜鍋,麻辣火鍋,我覺得他的湯頭超好吃
而且麻辣火鍋的鍋底的豬血,真的超多而且為到很入味
此店店麵算是漫大的解裏麵讓人感覺很舒服
最重要的是他有免費的紅茶跟冰品
這是讓我覺得好吃的一傢店
大傢有機會可以去吃看看
[ 本帖最後由 cougarlee 於 2006-3-10 05:42 PM 編輯 ]
分享鏈接
不过现在感觉上~生意好像没有很好了...
而且他们的红茶也很够味
店面好像越开越大间说
tag
相关新聞
山藥參苓粥
補氣固胃瘦身──山藥參苓粥
【材料】黨參40剋、茯苓粉20剋、大棗10粒、新鮮山藥、良質米一杯、冰糖適量。
【作法】
(1) 米洗淨，泡於2杯清水中。
(2) 黨參加水8杯，放入電鍋中，外鍋加水1/2杯，煮至開關跳起，趁熱濾除渣，湯汁待用。.......
山藥排骨湯
材料：山藥200剋削皮切塊、排骨1斤、枸杞少許、鹽少許、米酒少許、水適量
Tips：孕婦不適閤吃過多米酒，少量米酒隻用於添香，可不加。
1燙排骨
排骨洗凈後入水燙過，待錶麵泛白後撈起；枸杞泡冷水後瀝乾以去雜質。
2下枸杞
水煮滾後下排骨，煮約.......
山藥牛肉
材料：牛肉片300公剋，山藥條300公剋，花椰菜半顆，蔥段3株，蒜片2顆，味醂2小匙，蠔油2大匙，太白粉、蛋白少許。
做法：
1.牛肉抓過蛋白及太白粉後備用，下油鍋中過油至錶麵變白撈起。
2.起油鍋爆香蔥段和蒜片後，續入山藥片和花椰菜拌炒至8分熟.......
山藥蓮藕湯
製作蔬菜湯時，不妨加點低脂、高蛋白、增強黏膜功能而防感冒的雞肉，味更鮮美也更營養。此道湯選瞭比雞胸肉口感更柔嫩的雞腿肉（若怕熱量高，可將皮、附著的脂肪去掉），加上防老化、除疲勞、助消化的山藥；美顔、降血壓的鬍蘿蔔；膳食縴維豐富、改善貧血的蓮藕；營養豐富又健康。山藥的鬆軟、蓮藕的爽脆，吃齣不一樣的好口感和清淡甘美好滋味。
材料（四人份）：
山藥約二○○剋 蓮藕約一五○剋 鬍蘿蔔一條 蔥五至六條 雞腿肉二○○剋 雞湯素二大匙 醋 鹽 鬍椒 酒
作法：
一、山藥去皮，切.......
山藥蕎麥麵
材料：
蕎麥麵一把，岩手縣山藥1塊，醬油1大匙，味醂1大匙，柴魚高湯3大匙，芥末醬1小匙，蔥花少許。
準備工作：芥末醬擺盤，蔥花擺盤備用。
1煮熟
水煮至滾後，撒入日本蕎麥麵，煮約3-4分鍾，泡過冰水備用。
2磨泥
將岩手縣山藥以磨泥器磨.......
山蘇食譜
山蘇花炒牛肉片
材料
牛肉10兩、山蘇半斤
蔥2支、薑10小片
調味料
鹽、味精、油、米酒各少許
做法
嫩牛肉切絲加醃肉料醃泡10分鍾，以2匙油燒熟，將牛肉過油取齣備用。。
將山蘇摘除老皮，切成2公分小段，用開水燙熟，再沖冷水，起油鍋爆炒，加鹽、味精、米酒各少許，盛入盤中墊底。
另用沙拉油2匙爆香蔥段即薑片，並將牛肉迴鍋快炒，即可盛在山蘇上。 山蘇花炒三鮮
材料
山蘇5兩、花枝1尾、魷魚1/2尾
.......
岡山 三塊厝
這是一傢麵店!但是真的很贊喔,我個人推薦吃
乾麵 香菇肉羹 餛飩湯 鹹湯圓
中午人比較多 要早點去喔
地址:岡山鎮岡山裏大埕街33號(消防隊後方)
TEL:07-6227034
:smile: [ 本帖最後由 coug.......
岡山 伍柒玖鮮蝦餛飩
這傢伍柒玖賣的是牛肉麵~
不過偶要推的是他棉的鮮蝦餛飩~
蝦子大尾~鮮甜~餛飩大顆~真的很好吃:heartbork
位置在玉山銀行對麵那條路上~ [ 本帖最後由 cougarlee 於 2005-10-10 04:30 AM 編輯 ].......
岡山 外省麵
這傢店位於岡山鎮大仁北路上..
店名就叫外省麵...
這傢的麻醬麵很有名..麻醬超香的哦~
他們傢的鹵菜我粉愛..
材料有選過..很乾淨新鮮..
醬汁跟香油很夠..
大傢有機會可以去吃看看唷..
他們生意粉好哦..所以要有等待的準備^^ [.......
岡山 後紅肉包
岡山後紅是在火車站後方...在岡山國中斜~~~對麵
這傢後紅肉包很久嚕~好多年瞭說~
一粒十元..除瞭肉包之外..還有賣其他包子類~
不過偶還素比較喜歡菜包啦..
明天大概又會跑去買瞭^^
他們賣早餐時段..
以前下午也有賣..不過現在就不知道.......
岡山 羊肉店介紹
德昌羊肉店(最大間) :蔥爆羊肉(岡山壽天派齣所旁)
大新羊肉店 : 羊雜湯(岡山省道肯德基對麵)
真的贊拉 [ Last edited by cougarlee on 2005-8-30 at 04:06 AM ].......
岡山 肉圓兄
肉圓兄其實是偶傢私下的暱稱啦:tongue:
在岡山市場內，入口直行在第一個右彎轉角
下午約4點纔開始營業
內圓是蒸的，還有肉焿，也可以加麵加米粉
價位在30～35左右 [ 本帖最後由 cougarlee 於 2005-10-3 05:24 .......
岡山 阿三麵
阿三麵
位在高雄縣岡山鎮菜市場入口，羊肉店隔壁
推薦乾麵，麵Ｑ，醬汁美味，加肉片一起吃～超贊！！
另外他的配湯也很有特色，很多人愛喝！！
營業時間從早上（忘瞭幾點，也蠻早的）到下午５點
建議不要近用餐時間去，不然會等到死！！ [ 本帖最後由.......
岡山 鴨肉店
岡山中街前麵
就市在劉光雄醫院茜麵的路上
有賣鴨肉米粉,米血,都滿好吃的
且這傢店已經賣很久瞭
每天生意都很好
推薦可網友
若有機會來南部玩
到這傢店去吃吃看 [ 本帖最後由 cougarlee 於 2005-10-9 04:20 PM 編.......
川式涼麵
買一斤粗一點的拉麵，用熱水煮到七分熟，起鍋，馬上放到冰開水中，冰開水的量要能把熱麵條降溫到室溫纔行。將其瀝乾後，加適量的沙拉油和少許麻油拌勻，以能讓麵條泛起油光為止。
飾料
◎哈姆絲◎黃瓜絲◎紅蘿蔔絲適量。
基本醬料
1) 芝麻醬用冷開.......
川菜料理
宮保雞丁、魚香烘蛋……，這些在大館子都能嘗到的川菜，但口味有時卻相差甚遠。在「高雄餐旅學院」中餐廚藝係任教的陳正忠，用20多年的廚藝資曆，教大傢最正確的調味，在傢就能做齣美味川菜。報導╱瀋軒毅
紅油耳絲
材料：市售熟豬耳朵6兩、紅辣椒末少許、蔥絲少許.......
左宗棠雞
材料 去骨雞腿3隻、乾辣椒40剋、香菇素蠔油半碗、大蒜片、香菇片適量
準備 去骨雞腿切塊
1倒醬
鍋中入適量水加入乾辣椒、大蒜片、香菇片和香菇素蠔油略煮。
2放雞
做法1中放入去骨雞腿切塊後，以中火滾20分鍾，至醬汁略收乾即可。 [ 本帖最.......
左營 尚津土魠魚羹
在高雄左營後昌路上有一間賣土魠魚羹的20年老店!店名叫做尚津土魠魚庚!他們的東西真是不錯吃的!
以前再那讀大學時就常常有控就跑去吃瞭!有時就叫一碗肉燥飯佩一碗土魠魚庚就吃的飽飽的囉!
而他們的土魠魚你也可以叫老闆不要加在麵裏!另外用盤子裝..就是吃乾的!!如果剛炸起來時!吃乾的就真的隻有好吃而已!而且比鹹酥雞還營養!
而他們的湯頭是用柴魚和醋還有一些秘方下去熬煮的!味道真的很香很濃!!
而說到他們的土魠魚..那就隻有"贊"可以形容而已!他們的魚都要先用他們特彆的醬汁下去醃!醃完就在.......
左營 山東姥姥麵食館
在高雄想吃真正道地的北方山東麵食,隻有在〝山東姥姥〞,保證讓您百吃不厭,令人迴味!在左營區華榮路,有一傢頗負盛名的眷村美食〝山東姥姥〞麵食館,是大高雄當地最道地的北方山東口味,保留瞭北方麵食傳統美味,所有麵點均手工現場製作,店裏有名的牛肉捲餅、鍋貼、養生八.......
左營 煎餃
在軍校路底...靠近西淩街那邊
在捐血車前麵約100公尺
一份40元大約14粒而且很大顆
都是現包現做的....很好吃ㄛ
那個婆婆也很有親和力:smile: [ 本帖最後由 cougarlee 於 2006-4-6 10:06 AM 編輯 ].......
左營 牛肉麵
高雄左營火車站正麵的路
一直直走有一傢三牛的牛肉麵
每天都會客滿
牛肉麵麵Q，肉大塊
牛肉割搭Q好吃
推薦給你們有空去吃吃看 [ 本帖最後由 邪影, 於 2005-10-17 04:11 PM 編輯 ].......
左營 餐廳簡介
涵捨圓場 Cafe 813
高雄市左營去明哲路 11 號 073500087 河堤路轉明哲路 , 此處有一點點像颱中市精明一街的感覺 , 隻是規模小一點 , 約 100 公尺就可看到高雄市北區不能錯過的咖啡館之一 , 涵.......
左營 鹹酥雞
位子在左營大路正忠排骨飯旁邊的<戰將>門口賣的鹹酥雞超好吃的^3^
大傢有經過左營的話記得去買來吃看看唷 真的隻有好吃而已 [ 本帖最後由 cougarlee 於 2006-4-2 05:46 AM 編輯 ].......
巧剋力巧心酥
數量：約25個
材料：巧剋力100公剋、奶油100公剋、糖粉60公剋、蛋1顆（約50公剋）、低筋麵粉100公剋、泡打粉2公剋、奶水20公剋、鮮奶油60公剋
作法：
1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
2.蛋打散成蛋液後，分2～３次.......
巧剋力慕斯
巧剋力幕斯
此作法為2人份
材料：
1.鮮奶油100公撮
2.巧剋力磚120公剋
3.雞蛋1個
4.藍姆酒15公撮(可有可沒有)
5.冷開水30公撮
6.香草精適量(可不用)
7.白砂糖20公剋
作法：
1.鮮奶油先快速在慢速.......
巧剋力火鍋
材料:
1.奶粉(少許)
2.巧剋力(可去巧剋力專買店買一整塊的,最好略帶苦味)
可可粉(少許)--可加可不加,怕太甜的人可加一些可可粉,平衡巧剋力的甜度
3.當季水果
我認為較適宜的水果是:香蕉、蘋果、櫻桃、奇異果、哈蜜瓜..
也.......
巧剋力簡易DIY
巧剋力
材料
巧剋力 適量
各種乾果（杏桃、加州梅……） 少許
各種堅果（杏仁、核桃、花生……） 少許
鋁箔紙一捲
作法
1. 將2張鋁箔紙摺成2個4cm寬的長條，彎拗成一大一小兩個心型，捏塑好形狀後，底部用釘書機固定。 .......
巧剋力酥
材料：
無鹽奶油 1/2 杯 (Unsalted Butter)
苦甜巧剋力 280 剋 (Bittersweet Chocolate)
蛋 4 顆
白砂糖 1 1/3杯 (Sugar)
香草精 2 tsp (Vanilla Extract).......
巧剋力醬布朗尼
這個Brownies食譜隻需添加chocolate syrup， 不需要特彆購買烹飪的巧剋力塊或是可可粉
我在巷口的超商找到Nestle的巧剋力醬， 上網找老半天纔在Hersheys的網站找到一個隻需要巧剋力醬的布朗尼食譜
食譜中除瞭brownies.......
巧剋力銅鑼燒餅
蛋三個 糖80g 蜂蜜3大匙
低筋麵粉120g BP1大匙 BS1小匙
可可粉70g
餡料(可以自行選擇，像是豆沙，芋泥等等 ) 200g
1. 蛋打勻，加入糖一起打勻。
2.加入蜂蜜一起拌勻。
.......
巧剋力餅乾
材料
玉米片100剋、苦甜巧剋力100剋、烤熟的杏仁片10剋
做法
1、將玉米片放進塑膠袋中，用桿麵棍稍微敲碎備用(不用敲太細，口感較好)
2、苦甜巧剋力隔水溶化，待完全降溫後再入 玉米片，用橡皮颳刀攪拌均勻。
3、平均的倒入直徑5.5公分、高2.......
巧剋力魔鬼蛋糕
奶油--125g
雪白油--125g
細糖--580g
食鹽--10g
雞蛋--274g
奶水--550g
低筋麵粉--480g
蘇打粉--14g
可可粉--80g
香草精--5g
(一)奶油、雪白.......
巴黎洋蔥湯
材料： 奶油10g、培根10g、洋蔥100g、麵粉2.5g、牛高湯360g、濾球一個或紗布一條、牛絞肉40g、鹽、黑鬍椒少許、土司1/2片、起士一片
做法： 洋蔥縱切，切像紙一般薄，以利炒熟
垢根切末
用平鍋小火融奶油，炒香培根.......
巴黎香榭(水果茶)
巴黎香榭
迷濛的月光瀉瞭一地異國的浪漫，不須言語，香醇的味覺便能觸動彼此的心弦。
成 份：桔橙、果肉、薄荷、玫瑰、洛神。
沖泡法：
一.果粒茶1匙、草莓汁1盎司、草莓果醬15ml、冰糖2匙、熱開水300cc浸泡4分鍾。
.......
布丁作法
利用雞蛋的凝結力再加上烤焙的醞釀，香濃的蛋香味搭配濃鬱營養的牛奶氣息，軟滑順口的口感，曾是許多人小時候最深刻的味蕾記憶。其實，利用相同的材料自己也能在傢製作齣這道令人難以忘懷的小點心，替自己和傢人一起找尋這美好的記憶。
想吃到濃濃雞蛋香味的烤布丁，.......
布丁雪泥冰
所需材料：
雪泥 ... 適量(數種不同口味)
布丁 ... 1個
巧剋力汁 ... 少量
A 料
葡萄乾 ... 少許
糖粒 ... 少量(五彩)
紅櫻桃 ... 1粒
綠櫻桃 ... 1粒
水蜜桃 ... 2片
作法步驟：
將各種口味的雪泥盛在盤中如刨冰狀。
布丁放在雪泥中間。
撒上A料做裝飾。
淋上巧剋力汁即可食用。 [ 本帖最後由 cougarlee 於 2006-6-30 06:44 AM 編輯 ].......
希臘小甜餅
材料： 軟化奶油125公剋、糖50公剋、蛋黃1個、丁香粉1/4小匙、白蘭地30c.c、檸檬汁1大匙、B.S.1/4小匙、杏仁粉1/4杯、低筋麵粉240公剋、糖粉適量。
做法： 奶油加糖、蛋黃拌勻。
檸檬汁加B.S.混勻。
丁香加.......
希臘式焗羊扒
【材料】
羊扒8件
新薯12個
洋蔥1/3個(切碎)
紅椒1隻
【調味料】(1)
甜辣粉半茶匙
蒜頭3粒(壓扁)
乾薄荷葉1茶
奧瑞崗農1茶匙
迷迭香2湯匙
橄欖油150毫升
【調味料】(2)
檸檬汁1茶匙
橄欖油80毫升
.......
常用換算錶
(一)常用材料換算錶
奶油 1大匙﹦14剋
1杯﹦227剋﹦1/2磅﹦2小條
乳瑪林 1大匙﹦14剋
1杯﹦227剋﹦1/2磅
沙拉油 1大匙﹦14剋
1杯﹦227剋﹦1/2磅
牛奶 1大匙﹦14剋
1杯﹦227剋﹦1.......
常識-冷飲飲用應注意
飲 冷飲有學問
隨著盛夏的來臨，冷飲已成為人們日常生活中不可缺少的消暑良品。一般來說，適當的飲用可起到清涼爽口，解渴消暑的作用。但是，冷飲飲用要適可而止，不可貪食，且飲用學問很多。
冷飲飲用應注意以下幾點：
1.不宜過多飲用，因為冷飲中含有.......
前一篇新聞
屏東 雞肉飯
后一篇新聞
屏東基督教醫院
