新竹 傢庭快炒 - 趣味新聞網
發表日期 2008-12-03T23:44:57+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 店名:傢庭快炒地址:新竹市南大路360號電子地圖工具:http://www.urmap.com.tw/index2.jsp可使用它搜尋一下就知道位置嚕!!電話:03-5629001 圖文網誌版:h .....
店名:傢庭快炒
地址:新竹市南大路360號
電子地圖工具:
http://www.urmap.com.tw/index2.jsp
可使用它搜尋一下就知道位置嚕!!
電話:03-5629001
圖文網誌版:
http://lawrence2005.pixnet.net/blog/post/23832154
介紹:
這傢店位於竹蓮市場旁邊,老闆正開始要邁入第三年!!
我喜歡與推薦這傢店的原因?
1.環境很寬敞及乾淨
2.對學生來說,不算太貴,吃的飽。
今天我跟閃光點瞭它的肉絲蛋炒飯還有炒青菜-地瓜葉。
他的炒飯吃久瞭不會膩,因為他所使用的油量不會很多,肉絲很有嚼勁,感覺很新鮮。
飯和高麗菜絲的份量拿捏的恰到好處,真的挺不錯的!!份量很多唷!! 以一個男生和女生來吃絕對會讓你們兩個有飽足感的。
另外跟大傢講一個小訣竅,如果男生今天肚子不太餓,建議可以跟老闆說多加10元的飯,兩個人吃剛剛好!!
我今天就是這樣點的!!
炒青菜我是點炒地瓜葉,40元的份量在新竹來說,可說是蠻劃算的,有一些
商傢30元的燙青菜真的是少的可憐,加上瞭炒青菜,營養又健康唷!!
趕快踏上品嘗之路吧!!
備註:我也蠻推薦他的其他單品纇,很適閤傢庭3~4個人點幾樣菜配個白飯唷!!
上次我跟傢人來吃點瞭炒羊肉、苦瓜炒鹹蛋、炒劍筍、炒空心菜、青菜豆腐湯
都很好吃喔!!
[
本帖最後由 cougarlee 於 2008-12-4 03:57 編輯
]
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大大~ ~您这篇PTT也有发耶!!
小弟现在已经没在新竹出没了~ ~不然一定抽空去尝尝 |
因为都是我阿
哈哈
想说广宣给大家知道 |
前天才去吃过
点了肉丝炒饭,地瓜叶,猪肝汤才105元
但却吃的饱饱了
不错
经济实惠的一家 |
炒地瓜叶看起来很不错耶,在南大路上,找
一天来去尝尝看,谢谢推荐 |
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相关新聞
新竹 山東饅頭店
店名:
新竹 山東饅頭店
地址:
新竹市食品路421號 ( 招牌上寫 6:00 ~ 19:00 )
介紹:
這是在網路發現的饅頭店,外錶不起眼,但是一
到傍晚時間,人潮絡繹不絕,大傢都人手一袋,
不誇張。
我個人覺得比黑貓包好吃,而且肉.......
新竹 林傢麵店
店名:林傢麵店〈因為名字太長我暫時幫它這樣取名〉
位置:新竹市西大路97巷旁
營業時間:中午和晚上都有,彆挑那種下午2~3點和晚上9點後來,當然不會開嚕
圖文網誌版:http://lawrence2005.pixnet.net/blog/pos.......
新竹 福泉豆花總店
住址:新竹市平和街9號
TEL:03-5254421
營業時間:AM10:30~PM10:30
經度: 120°58'01" ( 120.9670)
緯度: 24°48'17" ( 24.8047)
福泉布丁豆花是一間連鎖的唷..不過好像隻.......
新竹 非饌不可
店名:非撰不可
地址:新竹市花園街夜市-跟佳佳牛排館同一條 在賣大腸麵綫和甜不辣的斜對麵
.......
新竹 韓楓素食館
住址 新竹縣竹北市光明五街339號
電話 03-554-0899
介紹
這傢真的很值得去吃喔
超級推薦 韓國石鍋拌飯 龍虎飯 還有韓國泡菜火鍋
餐點會附3種小菜 很下飯的
在這裏用餐 最特彆的是店裏的2種醬料 彆傢店也.......
新莊 好吃鹽水雞
以上照片是我偷拍的,所以沒辦法把整個攤位狀況全拍齣來給各位觀看
原本,我是想將整個位置全拍,可是老闆不同意,所以~~~
店名:好吃鹽水雞
地址:新莊市昌隆街12號(靠近中華路口)
介紹:
這傢真得口味很獨特,
老闆自製的鬍椒粉,香味獨特
加上香油與蔥花及榨菜搭配
絕對獨一無二,讓我吃瞭還想再吃
而一般外麵的鹽水雞口味都大同小亦
可是,這傢不僅入味,更重要的是
老闆說,他為瞭讓大傢吃到不一樣的鹽水雞
所以,特彆選用高級的鬍椒粉加入一些秘方調製
.......
新莊 恬甜紅豆餅
店名:恬甜紅豆餅
地址:地點位於 幸福路往三重方嚮過去,過化成路後幸福東路再往前過兩個路口
介紹:
原本位於幸福東路,湯城廣場後麵因為生意太好
常常要等一陣子
恬甜紅豆餅最大特色在於餡多,每一個紅豆餅餡都爆多!
每一口咬下去都會爆漿..
推薦.......
新莊 建誼鹵味
店名:建誼鹵味
地址:地點位於 中港路與中誠街口,全國加油站對麵
介紹:
原本位於幸福路與中港路口,因為生意太好
搬走之後的位置也開瞭一傢擺的一模一樣的鹵味!
但味道就有差瞭~~
建誼鹵味味道適閤重口味的老饕!每樣東西都鹵到透徹..
尤其是.......
旗魚比薩
菜名:意想不到的旗魚比薩 材料: (主食材):旗魚1整塊(買腹部一整塊不要切,要可生食條件)
(副食材):波士頓生菜(泡冰水)、綜閤生菜1碗(泡冰水)、美乃滋、明太子1條、蝦卵1小碗、洋蔥絲1/4碗、墨西哥餅2片
(青醬)::九層塔一把、紅酒醋一小碗、橄欖油四小碗、蒜末2T、起司粉一小碗、炒香的鬆子1碗 做法: 1.將墨西哥餅錶麵搓洞後送入烤箱烤成比薩餅皮備用。(約3~4分)打青醬:取調理機,加入九層塔一把、紅酒醋一小碗、橄欖油四小碗、2T蒜末、起司粉一小碗、鹽打成泥做成青醬。將切好的旗魚.......
日式冷麵[1P]
本帖最後由 linft 於 2009-9-7 08:02 編輯
材料及份量:
蕎麥麵 2碗
甘筍絲 1/2杯
蘋果絲 1/2杯
蟹柳 4條
蛋 1隻
麻油 1湯匙
白醋 1湯匙
糖 1茶匙
日式甜豉油 2茶匙
蕃茜 1棵
製法:
1. 蕎麥麵烚熟後浸冰水待用。
2. 蛋煎成蛋皮切絲及蟹柳撕成幼絲待用。
3. 甘筍,蘋果切絲待用。
4. 將麻油、白醋、糖、日式甜豉油、蕃茜碎混閤成汁。
5. 將所有材料連同汁料拌勻即成。
[ 本.......
日式咖喱雜菜雞柳
日式咖喱雜菜雞柳
材料:
雞柳(切丁) 4 件
甘荀(切丁) 2 條
馬鈴薯(切丁) 2 個
洋蔥(切丁) 1 個
青椒(切丁) 1 個 (可不下)
調味:
鹽 少許
糖 少許
酒 少許
薑汁 .......
日式年輪鬆餅捲[1P]
本帖最後由 linft 於 2009-9-7 07:58 編輯
【材 料】
A.蛋 150公剋
細砂糖 60公剋
B.牛奶 300公剋
C.低筋麵粉 240公剋
玉米粉 60公剋
泡打粉 6公剋
D.蜂蜜 60公剋
E.融化的奶油 60公剋
【做 法】
1.找一個類似餐巾紙核心的圓筒,然後剪開,捲成細圓筒。
2.以日式平底鍋的寬度為標準,減去多餘的部份。
3.然後用錫箔紙將細圓筒包裹起來。
4.熱鍋、抹油,再倒入拌.......
日式檸檬蝦
照燒豬肝
材料:
主材料:
白蝦 12隻
蒜頭 打碎
醬油 一匙
辣椒 切片
檸檬 去皮切小丁或打成汁
白糖 兩大匙
少許鹽巴
作法:
先將白蝦煮熟後泡冰水,然後加入所有材料醃泡一夜即可食用 [ 本帖最後由 cou.......
日式燒肉飯團
【做 法】1.將所有調味料混閤拌勻,備用。 2.五花薄肉片切2公分小段,備用。 3.熱油鍋,放入作法2的薄肉片炒至肉色變白,再加入作法1的調味料充分拌炒均勻入味且收汁,接著撒上蔥花與熟白芝麻略拌勻,成內餡備用。 4.取適量作法3的內餡包入白飯中捏緊成飯團,可依喜好分彆包成數顆或再裹上海苔即可 【材 料】A.五花薄肉片100公剋蔥花適量熟白芝麻適量B.白飯適量海苔適量【調 味 料】醬油1大匙味醂1/2大匙米酒1大匙糖1/2大匙 [ 本帖最後由 cougarlee 於 2009-1-25 0.......
日式薑汁豬頸肉蓋飯(轉貼帖)
逛逛網頁覺得這個BLOG介紹的不錯 轉貼分享給大傢 材料: (2人分) 豬頸肉 ---1 pack/200g (切成肉片)
薑----20g (去皮, 刨成蓉=薑泥)
薑泥---適量 (作裝飾用) 醃料:
料理酒---2 teas.......
日本料理禮儀
本帖最後由 yanjw2000 於 2009-6-8 19:44 編輯 握壽司篇 真正的行傢吃握壽司,是不用筷子的。因為用筷子的力道,容易把握壽司弄得四分五裂。
[localimg=400,201]2[/localimg] 1.用拇指與中指輕輕掐住壽司,食指用來按住魚片與米飯,用魚肉端沾醬油,因如用米飯處沾醬油,不僅飯粒會吸收過多醬汁,還會使飯粒因潮濕而鬆脫。 2.入口時,魚片朝上、米飯朝下。 味 噌湯篇
[localimg=400,229]3[/localimg] .......
明膠布丁[1P]
本帖最後由 linft 於 2009-9-7 08:00 編輯
食譜型態:沁涼小館
所需材料:
A 料
牛奶 ... 3杯
糖 ... 3/4杯
蛋黃 ... 6個
B 料
明膠 ... 2大匙
水 ... 1/4杯
作法步驟:
A料拌勻。
B料攪拌均勻後,隔水蒸化。倒入A料中拌勻,舀入模型中,放入冰箱冷藏至凝結。
食用時,連模放在溫水中浸一下,再倒扣在杯中,淋上一些焦糖蜜即可。 備註:
本點心所用之器具必須清潔,因為材料.......
時尚玩傢在逢甲夜市的大腸包小腸
有到過逢甲的就知道
現在兩間最火的大腸包小腸 剛好就在隔壁間
可是兩間 都可以看到放上電視
一邊是sasa 一邊是兩個男主持人
都被訪問過 ....真的很好笑 怎麼會一個節目 還可以鬧雙胞成這樣
上次 還看到兩攤打架...
.......
最近公司要辦聚餐,想要訂蛋糕,大傢有推薦的嗎?
本帖最後由 yanjw2000 於 2009-6-8 20:35 編輯 我們公司最近要辦聚餐,想要訂小蛋糕,不知道大傢有沒有推薦哪一傢?
初步詢問過大傢,同事們還蠻喜歡巧剋力蛋糕的,
不知道哪一傢的巧剋力蛋糕比較好吃?希望大量訂購有優惠摺扣的喔!
麻煩網友們推薦一下瞭,謝謝!
[ 本帖最後由 cougarlee 於 2008-12-8 18:48 編輯 ].......
有關起司蛋糕的問題
小弟最近在研究起司蛋糕,可是每次烤完很砰就相網上教的. 可是一冷掉就它塌下,厚度完全跟網上教的差很多(大概有一半的厚度).
不之到有沒有人能幫忙我解決我的睏擾!!!
我的食譜大概是:
cream cheese 250g
牛奶 110g
糖 11.......
杏仁果醬
詳細成品照片 :http://blog.pixnet.net/vivanuts/post/19076759
找不到閤適的果醬可以配麵包的時候該怎麼辦呢?
超簡單料理! 香氣迷人的杏仁果醬!
材料:
烘焙好的杏仁果 .......
杏仁肋排
圖文網誌版: http://blog.pixnet.net/vivanuts/post/18864444
配料:
杏仁碎150剋、豬肋排200剋、雞蛋液50毫升、大蔥1段、大蒜2瓣、生薑2片
八角1枚、桂皮1段、、料理米酒10cc、鹽5剋、鬍椒粉3.......
杏仁蛋糕[1P]
本帖最後由 linft 於 2009-9-15 21:16 編輯 【材 料】
1.杏仁粉
55公剋
糖粉
125公剋
2.蛋
2又1/2個
3.牛奶
100公剋
4.低筋麵粉
150公剋
泡打粉
1/2小匙
5.熔化奶油
150公剋
6.檸檬皮屑
1/2個
7.杏仁角
50公剋
8.......
東坡肉
【做 法】1.五花肉切正四方塊,用草繩以十字交叉方式綁牢;蔥切段,備用。 2.取鍋加水六分滿,放入薑片、作法1的蔥段煮至沸騰。 3.青江菜洗淨對剖,放入作法2沸水中汆燙,撈起瀝乾擺盤。 4.放入作法1綁好的五花肉塊,煮約20分鍾後取齣沖冷水備用。 5.鹵汁煮沸後,加入作法4的五花肉塊煮約1小時,加入味醂續煮15分。 6.五花肉塊取齣擺在作法3的青江菜上。 7.取作法5的鹵汁半杯,再以太白粉水勾薄芡,淋在作法6的肉塊上即可。 【材 料】五花肉1200公剋薑片2片蔥1支青江菜3顆味醂2大匙草繩.......
鬆子牛肉
材料
( 一 ) 牛 柳 1/2 斤
( 二 ) 洋 蔥 絲 1/2 碗
( 三 ) 蒜 頭 1 粒 , 拍 爛
( 四 ) 西 芹 粒 小 半 碗 ( 可 用 中 芹 粒 )
( 五 ) 鬆 子 2 兩 , 炸 香 ( 可 用 欖 仁 )
( 六 ) 菠 菜 1 1/2 斤
( 七 ) 油 3 1/2 湯 匙
( 八 ) 滾 水 適 量
調味
牛 柳 醃 料 :
( 一 ) 老 抽 1 湯 匙
( 二 ) 生 粉 2 茶 匙
( 三 ).......
鬆子飯
小弟我跟大傢分享一下我最近發現的小撇步
洗玩米後放入一小撮的鬆子下去一起煮的話....
可以煮齣又鬆又Q又很香的飯喔 ..
我所謂的鬆是剛煮好的時候用飯持去拌的感覺
但是注意一點的是水要加'' 一點點""喔!!
( 我個人是很ok因為這樣就.......
闆橋 好吃麻油雞
闆橋 好吃麻油雞
店名:好吃麻油雞
地址:北縣闆橋南雅夜市口第一傢(人會爆滿那傢)~不管夏天、鼕天~人都很多 有時候要排一個多小時纔吃的到
首推:麻油麵綫~麻油雞塊~他的麻油麵綫有很重的麻油香~吃起來又不會很膩~他的麻油雞塊~料多實在~也有很重.......
闆橋 無敵傢冰舖
店名 : 無敵傢 (原西門電影街Glacier Gaven[G2]冰舖)
地址 : 闆橋市民有街15巷15號
TEL: (02)2259-6326
介紹 :口感清爽的刨冰與香純濃鬱的冰淇淋♥尤如黑與白的對比♥再點綴各式色彩繽粉的小點心♥共同.......
闆橋 阿茶素食店
店名:阿茶素食店
地址:闆橋市倉後街二十號一樓
時段:早上六點~下午一點半
介紹:這是一傢新開的素食自助餐,個人覺得還不錯,菜色非常豐富好吃,聽老闆娘說他們是不用味素和迴鍋油的,改用香菇筋粉,環境也整潔乾淨,白飯隻要十元,稀飯隻要十元可以吃到飽,歡迎.......
闆橋 阿華肉羹
本帖最後由 ahung 於 2010-2-26 19:49 編輯 店名:阿華肉羹
地址:颱北縣闆橋市中山路二段318巷27弄2號1樓
(在『埔墘』派齣所附近,巷口有傢統一超商7-11,往巷內走200公尺)
介紹:相信各位應該吃過肉羹。但您應該沒吃過這麼好吃的肉羹!這傢『阿華肉羹』。據老闆娘說:該店肉羹的湯頭,全由精選豬大骨,沿用祖傳的烹煮方法熬成。並且『不添加味精』。在熬煮過程中加瞭醋,因此可以使鈣質及骨髓較容易分解齣來,也因此纔會對營養的吸收;達到最好的成效。老闆娘又說:現在.......
果醬吐司串[2P]
本帖最後由 linft 於 2009-9-15 21:27 編輯 材料:
吐司2片、草莓、巧剋力、桑椹、芒果醬適量
作法:
1.吐司切邊後,將兩兩為1組的果醬,塗在1片吐司上,等於每種果醬要塗滿半片吐司。
2.從有兩種口味的吐司邊,慢慢將吐司捲起來。
3.吐司捲平均切等份。
4.吐司等距插入竹簽,完成可愛的吐司捲。 PS:吐司邊彆急著丟掉,可以抹上巧剋力醬、薄層奶油與果醬,撒上紅糖,再烤得香酥脆,又是一道簡易的小點心。 .......
柳橙蛋捲
【做 法】1.低筋麵粉、香草粉和天然柳橙果汁香料粉一起過篩備用。 2.將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻,再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。 3.於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和天然西印度果汁香料粉拌勻,再加入乾燥柳橙皮攪拌均勻後靜置約15分鍾,此即為柳橙蛋捲糊。 4.取蛋捲模,以小火熱鍋,再用少許橄欖油輕抹鍋麵穩定溫度。 5.蛋捲模上放約50公剋的作法3柳橙蛋捲糊,蓋上上蓋約20秒後,翻鍋麵再10秒,再翻迴來烤20秒,打開上蓋,以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起,即完成一支柳橙蛋捲。 6.用乾淨抹布清理鍋.......
柳橙起司蛋糕
【做 法】1.雞蛋打入碗中攪散;奶油放置室溫軟化備用。 2.高筋麵粉、起司粉、糖粉、泡打粉一起混閤過篩備用。 3.以研磨器磨下柳橙外皮的黃色部分30公剋做柳橙皮末。 4.再取柳橙皮200公剋切碎與橙桔酒、柳橙皮末一起混閤均勻浸泡至入味備用。 5.將過篩好的粉類材料、鹽、牛奶與軟化的奶油一起放入攪拌盆中,以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收,當麵糊顔色變得較白且質地較為膨鬆時,分3~4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌,每次需攪拌至蛋液完全吸收纔能再次加入蛋液。 6.當蛋液完全加入且吸收後,繼續以慢速攪拌.......
栗子羊肉[1P]
本帖最後由 linft 於 2009-9-15 21:17 編輯 1.材料:
‧羊肉:375公剋
‧栗子罐頭:1罐
‧洋蔥:30公剋
2.配料:
‧蒜苗:1根(切片)
‧蔥:1根(切段)
‧辣椒:2支(切片)
‧醬油:5大匙
‧糖:1/2茶匙
‧紹興酒:1大匙
‧薑片:3片
‧沙拉油:1大匙
‧麻油:2茶匙
‧太白粉水:3大匙
‧清水:5杯
3.做法:
●先用醬油1大匙、紹興酒1大匙、糖1/4茶匙,做成「綜閤調味料」備用。
●羊肉去毛剔除雜質後,切成長.......
桃園 佳樂蛋糕[5P]
本帖最後由 linft 於 2009-10-21 07:15 編輯 店名 : 佳樂蛋糕
地址 :桃園市民生路124號
電話:033335339
介紹 :超推薦他們傢的芋頭蛋糕餡料!!還有原味波士頓派!!
應該算是北部人氣超高的一傢蛋糕店瞭!!
每逢佳節必定大排長龍!!
桃園人必知的蛋糕店!
甚至成為桃園伴手禮呢!!
很多美食傢都有推薦唷!!XD
個人是從小吃到大~所以早已習慣他的美味
波士頓派真的超贊!!
不過因為原物料上漲…好像原味的.......
桃園 喜多多牛排館
店名:喜多多牛排
地址:桃園縣八德市桃鶯路56號 (麥當勞斜對麵)
簡介:自助無限式 沙拉吧 冰品 飲品 濃湯 等
價位180元起 有牛排 豬排 羊排 魚排 雞排 多種排餐 套餐
他原本是聖保羅牛排 桃鶯店 改自有品牌後 價位也更閤理
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桃園 好口味大腸麵綫
店名 : 好口味大腸麵綫
地址 :桃園市永安路1460號
介紹 :開南大學路口對麵的大腸麵綫真的是好口味耶!
老闆娘煮的麵綫超好吃的!
裏麵的大腸鹵的很夠味!
敢吃辣的人要加辣喔!!辣油.......
桃園 獅子王碳烤坪頂店[2P]
本帖最後由 linft 於 2009-9-16 07:28 編輯 桃園龜山 獅子王碳烤
店名: 獅子王碳烤
住址: 桃園縣龜山鄉華亞一路6巷16號
(華亞科學園區華亞隆勝駕訓班旁)
電話: (03)397-4477
招牌推薦: 烤牛肉隻加鹽巴
店傢簡介: 烤肉店興起,各各素質不一,我吃過附近許多烤肉店,獅子王碳烤坪頂店是非常值得推薦的,吃起來都很新鮮,種類多,不會有怕你吃的感覺,老闆娘人很好,跟他聊天還可以A要另外付費的蝦子吃。價位是.......
桃園 融閤美味[2P]
本帖最後由 linft 於 2009-9-17 06:42 編輯 店名:融閤美味
地址:位於林口長庚的文化一路10巷內(急診的對麵7-11巷子裏的日本料理店再左轉巷內)
電話:0960730774
介紹:
炎炎夏日吃個涼麵最好的啦~~前幾天在我傢這發現有間新開的(林口長庚這~新開好幾間吃的說)
這間店~竟然沒有冷氣.....也沒有華麗的裝潢...( 這樣也敢開喔)
進去吃瞭雞絲涼麵~~這個雞絲涼麵~~竟然有花生粉
吃起來好搭喔!!!很不錯吃
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桃園 野上麵包
本帖最後由 linft 於 2011-3-10 23:57 編輯 店名:野上麵包
地址:桃園縣蘆竹鄉南平街58號+近南崁交流道
電話:+866+3+3120433
他的裏麵的可頌麵包 讓我覺得最好吃
因為有嚼勁 吃起來不像一般的麵包
而且做的又好吃...店內的師傅 有齣書噢...
師傅 是日本人噢!!哈
幾乎名店的麵包都有再賣噢...
喜歡吃麵包的人!!可以去買看看噢..
還有起司餅!!很像舌頭 不過也很好吃噢!!.......