西湖龍井茶。 錢晨菲 攝中新網杭州3月17日電(錢晨菲 張明瑉)17日 記者從浙江省農業農村廳獲悉 浙江:到2025年實現龍井茶年産值超80億元 - 趣味新聞網
發表日期 3/17/2022, 9:43:38 PM
趣味新聞網記者特別報導 : 西湖龍井茶。 錢晨菲 攝中新網杭州3月17日電(錢晨菲 張明瑉)17日,記者從浙江省農業農村廳獲悉,去年該省實現龍井茶一産産值59.9億元,比上年增長8.1%。該省提齣到2025年目標實現産值超80… .....
西湖龍井茶。 錢晨菲 攝
中新網杭州3月17日電(錢晨菲 張明瑉)17日,記者從浙江省農業農村廳獲悉,去年該省實現龍井茶一産産值59.9億元,比上年增長8.1%。該省提齣到2025年目標實現産值超80億元。
“色翠、香鬱、味醇、形美”,龍井茶以拔萃品質位列中國十大名茶之首。
采茶工在采摘龍井茶。 錢晨菲 攝
2021年,浙江龍井茶産業呈現産銷兩旺的良好發展態勢。據統計,當年浙江龍井茶産量2.6萬噸,與上年基本持平;龍井茶一産産值59.9億元,比上年增長8.1%;龍井茶産量、産值在該省茶葉總量中的比重分彆達到13.2%和23.1%。
據浙江大學發布的2021中國茶葉區域公用品牌價值評估結果,西湖龍井、大佛龍井、越鄉龍井的品牌價值分彆達到74.03億元、47.74億元、31.90億元,分彆位居中國茶葉區域公用品牌價值第一、第七和第二十七位,龍井茶在中國茶界地位進一步穩固和提升。
龍井茶園。 錢晨菲 攝
傳承手工炒製技藝與推進“機器換人”,是促進龍井茶産業興旺和品牌發展的兩項工作,兩者缺一不可。2021年,在傳統炒製技藝傳承方麵,西湖産區、錢塘産區、越州産區共組織瞭十餘場次的龍井茶手工炒製比賽、茶王賽等,進一步傳承傳統炒製技藝。
在“機器換人”方麵,目前,浙江省龍井茶機製已全麵普及,手工、半手工炒製的約占5%以下;2021年新增龍井茶連續化生産綫16條,生産綫數量纍計達到87條,其年産量、産值分彆達到1029噸和4.5億元,龍井茶加工連續化、標準化邁上瞭新台階。
龍井茶青葉。 錢晨菲 攝
下一步,該省將繼續做精做優“西湖龍井”核心産區品牌,做大做強龍井茶“品牌集群”,到2025年實現産值超80億元。(完)
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西湖龍井茶今天開采!價格怎麼樣?那首《采茶舞麯》你還記得嗎?
滿園春芽吐新綠,又是一年春茶飄香時。今天,西湖龍井茶正式開采。讓我們跟隨記者,去杭州的龍塢茶鎮,感受江南的春意。 視頻: ,時長02:34 杭州的龍塢,西湖龍井70%産自這裏。記者芳菲瞭解到,西湖龍井茶法定産區2.2萬畝,龍塢茶鎮占到瞭1.6萬畝。今天的天氣和溫度很適宜,再經過昨天的一場雨,茶芽漲勢喜人,一葉葉的綠茶鮮葉正冒齣來。 杭州頂峰茶業有限公司總經理鬍飛介紹說:茶葉最好的采摘標準是一芽兩葉,中間的是芽,上麵有白毫,中間的嫩芽可以迴甘,富含氨基酸,左右兩邊的葉子支撐瞭西湖龍井.......
文物莞+|愛喝茶的東莞人,你能讀懂鴉博這張茶葉廣告單嗎?
穿越歲月煙雨風塵, 曆經百餘載曆史滄桑,一張小小的廣告單從大洋彼岸穿越而來。認真看看下麵這樣廣告單,從中你讀齣瞭哪些信息呢? 這是一張陳列在鴉片戰爭博物館《虎門銷煙》陳列展覽中的廣告單。廣告單上用簡單的英文注明:在29號街區的阿諾農莊有一間雜貨店是中國茶葉的經銷商,銷售有咖啡、杏仁糖和中國綠茶。其上店傢繪製瞭帶著尖頂帽、留著小鬍子的人物頭像,這是當時歐洲人印象中的東方麵孔,體現瞭商傢想要凸顯這是中國特産的寓意。 同時,這張茶葉廣告單還傳遞瞭一個重要信息,土生土長的中國茶葉在當時已經飄香過.......