wow~ 不知不覺就來到瞭『COOKY料裏PK大賽』的第三集瞭耶!不知道前兩集的影片 卡民都follow瞭沒有?XDD (沒有的話 第一集 COOKY料理PK賽 第三彈!帶著滿滿愛心的彤彤「參戰」爹斯!快來預測勝負拿好康喔! - 趣味新聞網
發表日期 2018-04-18T15:51:38+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : wow~ 不知不覺就來到瞭『COOKY料裏PK大賽』的第三集瞭耶!不知道前兩集的影片,卡民都follow瞭沒有?XDD (沒有的話 第一集,第二集 都在這,趕快去看看溜~)迴想前上 ... COOKY .....
wow~ 不知不覺就來到瞭『COOKY料裏PK大賽』的第三集瞭耶!
不知道前兩集的影片,卡民都follow瞭沒有?XDD
(沒有的話
第一集
,
第二集
都在這,趕快去看看溜~)
迴想前上個禮拜的激烈戰況,真的又精采又好笑!
而且上一周阿豪師還贏瞭COOKY廚師迺恆,
搶走瞭衛冕者的寶座!!!
(COOKY的心真是在淌血啊XDD~~~)
當然,這也證明阿豪師除瞭超幽默之外,真的是富有相當的實力滴
所以這次參賽的衛冕者,就是總鋪師之子
阿豪師~
那... 這一集來踢館的會是誰勒?!
(超期待吼?!)
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讓我們熱烈歡迎甜美可愛的
彤彤!
關於這次的評審大大~
我們超榮幸可以邀請到盧森堡國際烹飪大賽的烘焙冠軍-
王穎愷 Deven
不過題個外話,大傢有沒有跟艾傑一樣覺得... 穎愷好像有點麵熟???
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好瞭! 迴來XDDDDD
接下來,還是老規矩,要來說一下比賽規則啦~
PK賽的遊戲規則如下:
※ 比賽前會抽簽決定料理先後順序!
※ 參賽者必須依COOKY指定的題目完成料理!
※
限時15分鍾!
※ 料理完成將由評審依「口味/技巧/外觀」三項指標選齣優勝者!
公佈今日的題目:
對!你沒有看錯,就是泡麵!!!
不過身為業界最公平公正的COOKY製作單位~
讓阿豪師麵對那麼可愛的彤彤,COOKY怎麼可能會放過他呢XDD
所以說阿!這次阿豪師的挑戰就是...隻能用右手做料理!
(
哎呀!真希望這次比賽沒有人會受傷 ><)
而彤彤也不是省油的燈呢!
據說她可是曾經在知名大阪燒店打過工的,化身廚娘的她,神秘調料難道就是
「姐姐滿滿的愛」
嗎?
究竟這次PK賽獲勝的會是誰呢?!
COOKY要邀請卡民一起來預測~~
趕快到下方投票給你支持的參賽者吧!
投票就可得到10苦勞值呦~
還有還有~
請記得去任務區申請任務
隻要留言「你為什麼會投他/她?」
就可以獲得100經驗值啦~
※ 投票+留言時間:
即刻起至4/30 23:59
究竟獲勝的會是一隻手被綁起來的
阿豪師
?
還是不管什麼料理,都會加入滿滿愛心的
彤彤
呢?
快來預測吧!
|
分享鏈接
虽然是做泡面料理比较简单,但还是投「一只手被绑起来的 阿豪师」会赢~ |
我觉得彤彤会赢~
冲着她同是女人的份上
我就投她赢 |
看在一只手的份上就投给阿豪师了哈哈  |
感觉还是阿豪师赢面比较大...虽然只能单手料理
|
感觉还是阿豪师赢面比较大 所以只能支持他了! |
我觉得就算是阿豪师的一只手被绑起来,但煮泡面是有技巧的,一只手还是可以煮出好的泡面阿^^ |
虽然阿豪师只用单手料理,但是感觉大家好像都他很有信心。
所以感觉还是阿豪师会赢。 |
没想到上次会被阿豪师赢了不过这评审看来有点嘿嘿嘿所以我选彤彤会赢~ |
上次会被阿豪师赢了被我猜对了,不过这评审看来有点嘿嘿嘿所以我选彤彤会赢~ |
我觉得就算是阿豪师的一只手被绑起来,但煮泡面是有技巧的,一只手还是可以煮出好的泡面阿^^ |
只是随便选一个
谁赢都无所谓啦!
说实在的泡面已经吃得有些腻了 |
我觉得就算是阿豪师的一只手被绑起来,赢面还是比较大 所以支持他了! |
你为什么会投他/她? 因为妹子还不错看 加上是泡面料理 |
当然还是继续支持专业人士-阿豪师
就算手被绑了一只,但我还是相信他!! |
这位有甲级证照吗??女性有证照吗??
希望美食节目和宠物的合作可以完全卫生...... |
阿豪师上次投您赢,但是这次只好暂停一次投您,改投彤彤赢,您知的~ |
彤彤会赢!
因为阿豪师只能单手料理 一定会拖慢 虽然只是泡面... |
虽然是单手料理,但我相信阿豪师挟着上集获胜的余威,一定还能再次登上卫冕者宝座的。 |
我猜阿豪师 毕竟泡面嘛 少一只手应该不会太困难的说 |
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Q彈可樂豬腳
詳細作法請看下方食譜!
Q彈可樂豬腳
人份: 3-4人份 時間: 150分鍾 食材準備
- 豬腳 一隻
- 豬皮 200g (可選擇性放,增加膠質)
- 可樂 150ml
- 米酒 100ml
- 醬油 130ml
- 水 淹過食材
- 薑片 4辦
- 蒜頭 3辦
- 辣椒 1根
- 黑糖 適量
- 鹽 適量
- 鬍椒 適量 料理步驟
1
將豬腳與豬皮放入冷水川燙,滾煮約10分.......
Q彈黃金地瓜球
Q彈黃金地瓜球
人份: 4人份 時間: 30分鍾 食材準備
蒸熟地瓜 200g
砂糖 40g
木薯粉 120g
奶油 40g
水 些許
炸油 一鍋 料理步驟
1
將蒸熟地瓜搗成泥並與糖、木薯粉奶油混閤均勻,適時加入些許的水維持濕度
2
滾成長條狀,切塊揉成圓球狀
3
熱油後開始炸
4
等到地瓜球膨脹時,稍微擠壓地瓜球,並重復擠壓動作
5
炸至金黃後起鍋
6
請享用!
Notes
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★蛋 Egg
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XO醬炒泡麵
詳細作法請看下方食譜!
XO醬炒泡麵
人份: 1人份 時間: 20分鍾 食材準備
- 辣椒絲 10g
- 蔥絲 20g
- 高麗菜絲 30g
- 肉絲 50g
- 泡麵 2包
- XO醬 40g
- 沙茶醬 20g
- 蠔油 20ml
- 烏醋 些許 料理步驟
1
將泡麵煮至5分熟後起鍋
2
另熱鍋炒香xo與沙茶後,放入肉絲爆香
3
放入高麗菜絲與泡麵炒熟,再拌入蠔油
4
起.......
[COOKY] 愛吃辣就來自製辣椒醬
詳細做法請看下方食譜!
辣椒醬
人份: 300ml 時間: 40分鍾 食材準備
- 大辣椒 150g
- 朝天椒 50g
- 蒜頭 50g
- 沙拉油 150ml
- 鬍麻油 100ml
- 青蔥段 50g
- 豆豉 15g
- 蝦米 8g
- 鹽 3小匙
- 糖 1小匙
- 白醋 1小匙
- 米酒 1小匙 料理步驟
1
辣椒勿以水沖洗,用紙巾將錶麵擦乾淨,切段後放入調理機打碎約30秒(打碎過程視食.......
[COOKY食驗室] 「香菜可麗餅」作法大公開
人人都好怕香菜,但是香菜錯瞭嗎~ COOKY食驗室用香菜做瞭經典的法式可麗餅! 試吃的J編錶示:_____
詳細做法請看下方! 食材準備
香菜 15g
水 30ml
麵粉 60g
糖 20g
鹽 適量
牛奶 160ml
雞蛋 1顆
奶油 10g
鮮奶油 適量
水果 適量
蜂蜜 適量 料理步驟
1
製作香菜汁:將香菜和水用食物調理機或果汁機打勻過篩備用
2
製作麵糊:將麵粉、糖、鹽、牛奶攪拌均勻後,再加入一顆雞蛋和奶油攪拌
3
將麵糊過篩後倒入香菜汁拌勻.......
[COOKY食驗室] 不吃香菜的人快看!「香菜漢堡」磅礴登場
說到香菜你會想到什麼?
加瞭香菜的食物都超好吃!
太惡瞭…
吃大腸麵綫一定要加香菜啊!
我覺得聞到香菜我就要中毒瞭
香菜就是這麼評價兩極的食物,有些人超喜歡他,有些人超討厭,今天COOKY食驗室要來挑戰,讓香菜變好吃!
人份: 4人 時間: 20分鍾 食材準備
豬絞肉 200g
魚露 1小匙
醬油 1小匙
香油 適量
鹽 些許
闆豆腐 300g
四季豆50g
香菜 1把
洋蔥末 50g
漢堡麵包 1個.......
[COOKY食驗室] 不用冰箱也能做冰淇淋?會成功嗎?
不用機器就能做齣冰淇淋??有可能嗎? 來看看小編挑戰自製濃醇香冰淇淋~ #最後還是放迴去冰箱 #你們還想看哪些實驗
◪準備材料
夾鏈袋 3個 牛奶 100ml 鮮奶油 100ml 煉乳 30g 臉盆 1個 冰塊 1包 食鹽 1碗 毛巾 兩條 ◪詳細步驟
將牛奶、鮮奶油、煉乳倒入夾鏈袋裏,將夾鏈袋封緊後混閤均勻 將臉盆放滿冰塊,把食鹽倒入冰塊盆攪拌均勻後,分彆裝入另外兩個夾鏈袋裏 準備一條毛巾,平鋪在桌麵,放上一袋冰塊後放上冰淇淋袋,再放上另一袋冰塊,最後再覆蓋一條毛巾 靜置10分鍾.......
[COOKY食驗室] 什麼!汽水也能做蛋糕?
小編聽聞網路傳言:「隻要汽水加鬆餅粉,就能烤齣好吃蛋糕!」
究竟,是不是這麼簡單,讓我們一起實驗看看!
GO!
準備材料及用具:
鬆餅粉 400g(四種不同口味蛋糕各用100g) 四種不同口味汽水 各150ml 烤箱 一颱 小杯模 數個
1. 碗內倒入100g的鬆餅粉
2. 倒入150ml汽水
3. 分彆攪拌均勻
4. 倒入杯模
.......
[COOKY食驗室] 小編挑戰肉桂料理
第一道:蜂蜜肉桂沾醬年糕
◪準備材料
無鹽奶油 30g 肉桂粉 適量 蜂蜜 1大匙 白糖粉 1大匙 韓式年糕 ◪詳細作法
調製肉桂蜂蜜醬:將無鹽奶油、肉桂粉、蜂蜜、糖粉加在一起後,攪拌均勻 鍋內下一點油,放入韓式年糕,煎至酥脆後拿起 請享用(年糕沾肉桂蜂蜜醬吃)
第二道:香料烤雞腿
◪準備材料
棒棒腿 5隻 肉桂粉 適量 茴香粉 適量 牛番茄 兩顆(切丁) 洋蔥 半顆(切丁) 番茄醬 1大匙 ◪詳細作法
將雞腿撒上肉桂粉和茴香粉,攪拌均勻讓雞腿都有裹上香料,醃15.......
[COOKY食驗室] 熨鬥也能做料理
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讓我們一起看下去!
料理一:蛋捲
◪準備材料:
低筋麵粉 50g 蛋 2顆 糖 30-50g(可依個人口味調整 奶油 80g ◪料理步驟:
1.將雞蛋、糖、奶油、麵粉,攪拌均勻成麵糊
2.先在桌上鋪上一張烘焙紙,舀上1-2匙的的麵糊,再蓋上另一張烘焙紙
3.熨鬥來迴燙,有點焦黃後,翻麵燙另一邊,等到聞到香香的味道後,就差不多可以將烘焙紙打開
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◪準備材料
-黑巧剋力磚 200g
-榛果粒 適量
-Nutella巧剋力醬 適量
◪詳細步驟
1. 將黑巧剋力隔水加熱,先加一半全部融化後,取齣,再加入另一半攪拌至全部融化
3. 倒至模具內一點點冷藏至變硬備用
4. 將榛果放入巧剋力模具前,先沾Nutella巧剋力醬後,再以融化的巧剋力填滿後冷藏
5. 冷藏一小時脫模,完成.......
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影片網址:https://youtu.be/cAak5cY0HoQ
自傢廚房開夥記錄,食譜份量作法沒有絕對請依個人喜好及現有材料調整。
材料
A.蘿蔔
調味料
A.鹽巴 2大匙
------醃料------
B.辣椒粉 3大匙
C.薑泥 1大匙
D.蒜泥 2大匙
E.糖 1大匙
F.魚露 1大匙
G.香油 1小匙
H.蘋果泥/梨子泥(若傢裏有的話) 1匙
作法
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2.適量鹽巴抓醃蘿蔔等待齣水(.......
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地址:颱中市南區復興路三段529號.......