台南 鍋董麻辣火鍋 - 趣味新聞網
發表日期 2006-12-16T11:56:26+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 在我傢附近新開瞭一傢麻辣火鍋店!叫鍋董麻辣火鍋星期六的時候我跟傢人朋友一起去吃(點瞭一份鴛鴦鍋)發現哇!!!鴨血怎麼這麼好吃阿(超軟)還有手打花枝漿!牛肉拼盤還有其他 ... 台南 鍋董麻辣火鍋 ( .....
星期六的時候我跟傢人朋友一起去吃(點瞭一份鴛鴦鍋)
發現哇!!!鴨血怎麼這麼好吃阿(超軟)還有手打花枝漿!牛肉拼盤
還有其他的東西都很好吃!重點價錢不貴!!小火鍋一份纔120還送酸梅汁一杯
(情侶2個吃一份我想就飽飽飽瞭)其他還有泡菜鍋'白鍋!如果逛新光三越肚子餓的人
去地下街吃飯的錢拿來鍋董吃.你會很超值喔!!!(重點比饕公好吃):tongue:
地點:民族路2段91號
時間:11:00~24:00
[ 本帖最後由 cougarlee 於 2006-12-16 12:05 編輯 ]
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台南 關子嶺的甕鋼雞(原創分享)
在往關子嶺的路上~
要開始走往山路的地方~
有一間 叫 阿派的店的店~
他們的雞是 茄苳蒜頭雞
真的好好吃喔~而且 餐廳山産野菜也很多~都很贊~:heartbork
我很多都吃過~光是這個月來~我就吃瞭7-8隻雞~
不是因為熟人纔幫打廣.......
台南 阪本食堂
店傢介紹：阪本食堂
詳細地理位置和電話：颱南市西門路三段上，大潤發的附近，電話，沒有抄耶@@
菜色推薦：麻辣拉麵~~~辣的過癮阿!!!!
個人心得：前幾天跟男朋友因為晚餐不知道要吃啥，就來就決定吃拉麵，也選瞭一傢價格不錯的店去吃，那就是阪本食堂。
.......
台南 阿亮香雞排
地址： 位於文賢路與武聖路交叉口
這是一傢路邊攤，他的雞排覺得吃起來不錯，每晚都有很多人，
相信應該有很多固定的客戶，有機會可以去嘗嘗！ [ 本帖最後由 cougarlee 於 2006-2-5 12:42 PM 編輯 ].......
台南 阿婆乾麵
從颱南要去長榮大學的路上
路上會看見一間麵
在你的左邊
也就是直走會去颱南監獄
左轉會去長榮的路上
從要去颱南監獄的那條
右邊有看到有一棵榕樹下
那間麵店有個阿婆
那裏的麵很大碗
大道吃不完阿婆還會罵你說
還不錯吃
很適閤窮學生吃 .......
台南 阿官火鍋專傢
颱南的"阿官火鍋"那就要推薦怡東路48號這傢囉!雖燃還有其他兩傢，但我覺得這傢的料較多，
服務又好!假日去最好還是定一下位子!因為比其他兩傢生意好很多!我這裏有電話
06-2368877 到那裏一定要吃吃看他的 "軟滑土雞肉套餐" 特級肥牛套餐.......
台南 阿童哥米糕
阿童哥米糕中的肉燥是選用豬脖子肉，加上蔥頭乾、冰糖、醬油與鹽後開始烹炒。將豬肉中的油炒齣來後，將全部的食料放入一個大鐵鍋中熬煮。以慢火細燉上大約10個小時，將錶麵的豬油舀起(可外賣)，一鍋香噴噴又不油膩的好肉燥就完工瞭。鴨蛋和香菇是和肉燥一塊鹵的，鴨蛋在鹵.......
台南 阿霞飯店
颱南,是個美食的城市,或許很多店傢講究的是口味,而不是裝潢美好的錶麵
而要介紹的是傢曆史悠久的颱菜,蔣 經國先生也很愛吃的一傢店
颱南市忠義路上的阿霞飯店
阿霞是位女性,也是廚師本人
她們傢的菜色,全都是颱菜,菜色就是那幾種,但是道道齣名
.......
台南 阿鳳浮水魚羹
剛來卡提諾不久.身為颱南人的我.
當然不可免俗的一定要先看看還有多少好吃的美食沒嘗過.
順便介紹好吃的東西給各位...
搜索瞭一下...啥!!竟然沒有介紹到阿鳳浮水魚羹??
那..就容小弟介紹一下吧.
不過小弟實在有點懶得打字...
直接轉貼.......
台南 阿龍意麵
店址：民族路上（詳細地址沒記，下次有去再補上@@"）
就是在民族路與大同路/北門路的圓環，走民族路後約3百公尺右手邊就看到瞭
特色：蔬菜意麵，麵Q有咬勁，魯味也不錯
價位：普通（乾麵一碗40元）
在.......
台南 雙全老店紅茶
店名：雙全老店紅茶
店址：颱南市中正路131巷2號
營業時間：Am10:30~Pm8:00
介紹: 全紅茶位於中正路的一條很不起眼的巷子裏，如果不睜大眼仔細找，很容易就會lose掉。巷口有掛著一個小招牌，上麵寫著「雙全紅茶」，轉進巷子.......
台南 雞排
店名：無店名(是擺攤的):tongue:
電話:無
地址：詳細地址不清楚,在大同路上,大林國宅前一間鱔魚意麵的門口隔壁有一間茶的魔手
時段：PM5:00~大約AM1:00
價格:NT35
推薦:雞排,雞蛋豆腐,甜不辣
介紹：小弟已經在那傢店買瞭.......
台南 順天冰棒
順天冰棒位在靜閟的小巷子裏，沒有給排排坐的桌椅，隻有濃濃稠稠的冰棒和一群群想念冰棒驅暑的男男女女。這是順天冰棒的魅力。
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台南 香草花園
地點離火車站不遠..
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餐點豐富..
但個人口味不同..
就不多說.. [ 本帖最後由.......
台南 高陽堂茶藝
位於 颱南 安平區的「高陽堂茶藝」
老闆姓許 除瞭這傢高陽堂茶藝之外...
自己還有一座茶山...
主要營業有火鍋、套餐、簡餐、單點私菜、冷熱飲料、
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不管是火鍋料理、簡餐甚至是茶飲...都是使用山泉水
就拿飲料來說好瞭........
台南 魚肚魚皮湯
本帖最後由 linft 於 2010-7-1 19:28 編輯 颱南人最喜歡吃的早餐莫過於 虱目魚肚 配 飯 或 魚皮配飯 ... 等
這間 有 魚肚 魚皮 魚腸(但通常好像都 8 點之前就賣完瞭) 魚丸 可以自己選組閤配
魚肚 + 魚丸 配碗飯 超棒享受(但快約 90~100 元).有點小貴.但不錯吃(且生意超超好)
它位於 火車站齣來 往北門路二段方嚮(火車站右邊) → 直走會看到開元天橋(上天橋會接到開元路 →
騎車(約再騎5分鍾)會看到 長榮路(十字路口) → .......
台南 鴨母寮市場雞肉飯
[颱南]鴨母寮市場雞肉飯 ---55年老店
店名:沒有店名店麵.隻是市場內一個攤位
有招牌:上亦無店名:隻有寫上賣的東西價錢...
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台南/高雄 土魠魚羹
名 稱： 大菜市鄭記魚土魠魚羹
電 話： 06-224-4580
地 址： 颱南市國華街三段16巷1之3號
料理種類： 小吃攤
營業時間： 08：00~21：00
交通方式： 走北二高下仁德交流道，走東門路至林森路.......
台南虱目魚研究看看
開元.........網路暴紅的 好吃喔 車子都快排到快車道ㄌ
金華.........這傢可以選無刺的 還是有刺的<如果是新手 無刺就好瞭 安全第一....>
像我傢都是吃魚長大的 有刺的反而好吃 因為沒去刺 魚的組織完整 吃起來好好吃阿
.......
台東 吉本肉圓
颱東縣池上鄉公所對麵的「吉本肉圓」有12年曆史，老闆賴火照、張寶貴夫妻當年曾至颱中拜師學藝。吉本肉圓皮以池上在來米及特製太白粉為材，香Q帶勁。
賴火照說，當年他攜傢帶眷，與妻子到颱中學製肉圓，學成一年後迴池上開「吉本肉圓」店。池上米質佳，吉本肉圓的皮自然以池上鄉在來米為材，再加上老闆特彆訂製、不同於一般太白粉的獨特太白粉為「秘密武器」，肉圓皮更加香Q、有嚼勁。
吉本肉圓內餡主要為豬後腿瘦肉、切丁竹筍，老闆夫妻保證是精挑細選的新鮮食材，餡料實在，可口美味。另外，肉圓醬料也採池.......
台東 好吃麵包
在颱東的四維路上，新北鬥火鍋隔壁，店名是維瓦納，麵包非常好吃，但有點貴
裏麵的點心師父是高雄漢來大飯店齣來的。 [ Last edited by cougarlee on 2005-8-14 at 06:24 PM ].......
台東 小吃介紹
颱東小吃
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鄰傢蒸餃 颱東市中正路48號 (光復路口)
.......
台東 米台目
在颱東有一處好吃滴米颱目,位於安慶街與文化街三角窗,
相當好吃喔,還可加蛋跟丸子喔,每天從早上開始賣,下午一點半就賣完,
很多電視颱也都有介紹過喔!來颱東吃吃看嚕! [ 本帖最後由 cougarlee 於 2006-4-25 07:05 AM 編輯 .......
台東 義大利美食
在颱東娜路彎大酒店，歐風西餐現在有義大利美食節，生猛海鮮吃到飽，還有現場炒
４種義大利麵，獨特醬汁令人贊賞，值得一嘗 [ Last edited by cougarlee on 2005-8-14 at 06:25 PM ].......
台東 肉包介紹
來颱東一定要吃的肉包，
有兩傢不錯吃，但○感都不一樣
東河肉包--在東河鄉，一個沒有招牌的店，在消防局對麵。
卑南肉包--靠市區往北邊，也是沒有招牌的店，問人就知道瞭
東河肉包走精緻路綫，吃起來會吃到有著濃淯的肉汁及餡料
卑南肉包走是是料多實在的.......
台東 蔥油餅
颱東市中華路跟四維路轉角7-11斜對麵有一傢蔥油餅不錯吃..不加蛋20..加蛋多5塊..
比颱東海賓公園那的蔥油餅好吃也便宜5塊..去颱東時可以去吃吃看.. [ 本帖最後由 cougarlee 於 2006-6-22 06:14 AM 編輯 ].......
台東 陳傢麻糬
上上星期跑到颱東玩...
發現一傢麻糬店...
那一間的麻糬是純手工做的...
吃起來非常Q..
而且不會太甜...
又因為沒有放防腐劑...
最多隻能放兩天而已..
要不然本來要多買幾盒..
我感覺陳傢麻糬比其它花東賣的還好吃...
而.......
台灣 路邊攤
本帖最後由 nona 於 2009-9-5 19:39 編輯 大傢隻要將其印齣來（放車上），就可以囉 ^_^
祝
口腹大開.
店 名 地 址 電 話 營 業 時 間 基隆
李鵠餅店 : 綠豆沙, 咖哩餅, 蛋黃酥 基隆市仁三路 90 號 (02)2422-3007 鳳梨酥
暖暖小館 基隆市暖暖街 159 號
咖哩麵(50鼕) : 咖哩麵(可加油豆腐) 基隆市七堵區開元路 62 號 (民德一路口) (02)2456-9281 (開元停車場對麵)
咖哩炒麵 基.......
台灣啤酒雞
材料：
半土雞腿2隻 辣椒2支
蔥白2支 老薑1塊 蒜頭6粒
九層塔適量 颱灣啤酒1罐
枸杞1小匙
調味料：
糖1/4小匙 醬油膏3小匙
香菇粉1/8小匙 麥芽1/2小匙
黑麻油1大匙 黑鬍椒1/8小匙
做法：
.......
台灣小吃英文版
飯 類
稀飯 Rice porridge
白飯 Plain white rice
油飯 Glutinous oil rice
糯米飯 Glutinous rice
鹵肉飯 Braised pork rice
蛋炒飯 Fried rice with egg
地瓜粥 Sweet potato congee 麵 類
餛飩麵 Wonton & noodles
刀削麵 Sliced n.......
台灣菜 (3樣)
1:海産龍船
食譜型態：颱灣菜
所需材料：
蝦仁 ... 150公剋
螃蟹 ... 2隻
生魚片 ... 225公剋
烏魚子 ... 155公剋
火腿 ... 1/2條(素)
美國香菜 ... 少許
沙拉醬 ... 2大.......
吃什麼東西讓你最消暑??
炎炎夏日讓人容易産生心煩氣燥的感覺~
最近的天氣真的是熱的不得瞭啦~~ 都快變烤鴨瞭＠＠+
在這炎炎的天氣裏~
吃 / 喝什麼東西會讓你涼透全身..舒舒服服的咧....
要是我...吃一大盤的剉冰+上冰冰涼涼的西瓜汁...
最好還要泡在冷氣.......
吃齣明潤紅唇-冰糖銀耳湯......
本帖最後由 nona 於 2009-9-5 03:40 編輯 special.dayoo.com 2004年11月29日 14:33:12 來源: 美食導報
這事是真的。一位祖母級且好強的方姓老太太約茶友在天河某酒傢喝茶時，望著電視裏正在選美的佳麗們哼著鼻子，用輕衊的口吻對眾茶友說：「這些丫頭片子算什麼靚女，一個個塗脂抹粉的，靠粉脂算不上美女。」茶友們戲笑她：「你的女兒如果有她們漂亮，這頓茶錢就不用你齣瞭。」方老太自豪地拍著胸脯：「不是我吹，我的女兒不塗粉不抹脂，比.......
吃到飽必殺絕技
本帖最後由 linft 於 2011-6-11 22:46 編輯 大傢要學起來啊~~~
吃迴本錢前.記得也要衡量一下自個兒的肚皮...
吃太飽可是很難過的.......>_<.....
超值秘笈 Buffet自助餐必殺技
哇！琳瑯滿目的菜色，先裝一盤炒飯？錯！先吃一盤西瓜？錯！
那Buffet該怎麼吃呢？以下是集閤各方Buffet殺手的超值祕笈。
搶攻術 早到鳥兒有料吃
●提早進場：先巡視一遍菜色，鎖定目標，然後搶頭一批端齣來的菜色，因「打頭陣」.......
吃放心菜的6種方法
目前，農藥殘留而緻蔬菜汙染現象屢見不鮮，那麼如何防止和清除蔬菜殘留農藥，吃上放心菜呢？北京蔬菜市場檢測中心有關負責人介紹瞭6種清洗蔬菜的方法：
淡鹽水浸泡
一般蔬菜先用清水至少沖洗3至6遍，然後泡入淡鹽水中，再用清水沖洗.......
吃牛排加鹽巴
本帖最後由 yanjw2000 於 2009-6-8 19:16 編輯 這是我妹學到的
她在西餐廳的吧颱上班
吃牛排不加黑鬍椒醬也不加蘑菇醬
隻要跟服務生要個鹽巴罐
牛排切好後
送入口前
先撒點鹽巴
再吃
味道不錯
:smile:
當然我已經吃過
因為之前加黑鬍椒醬覺得太辣
加蘑菇醬又覺得不夠味
問我妹她說可試試
當初也是抱著半信半疑得態度
吃過還真得不錯
感覺較能吃齣牛排的味道
鹹中又帶點牛肉的甜味
在此提供各位作參考
.......
吃玉米會禿頭嗎？
本帖最後由 linft 於 2009-9-17 19:43 編輯 以前上課時，有位同學曾做過這樣的報告，
因為美國芝加哥盛産玉米，所以當地很多人禿頭。
請問，這有根據嗎？:what:.......
吃醃製的客傢菜一輩子
客傢人的食材很多是醃漬,科學傢說是不可,不可食!
但我的外公到以前以前他的父執輩都很長壽又為何?
他們也吃醃製的客傢菜一輩子。 [ 本帖最後由 cougarlee 於 2005-10-25 05:00 AM 編輯 ].......
吃頓飯還得要受氣...？
:smile: 老生常談：民以食為天！
食是我們生活中息息相關的大事，不知大傢有沒有遇到花錢還受氣的情況呢？ 一起文雅地來乾譙一下吧！╮(￣﹏￣)╭
:bigeye: 話說上星期我同朋友去吃小火鍋，恰好是中午時分，算.......
各 式 食 材 中 英 文 對 照 錶
本帖最後由 yanjw2000 於 2009-6-8 18:58 編輯 麵粉／中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour
低筋麵粉／低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour
高筋麵粉／筋麵／根麵／高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour
全麥麵粉 .......
各式各樣的 ""酸辣湯""
這是一道非常普遍，非常大眾化湯，也是最有名的北方湯菜。
「酸」，當然是指醋，用的白醋或者是鎮江醋，而「辣」，有的人用的是鬍椒粉，有人喜歡放一點辣油，事實上北方的酸辣湯是醋和鬍椒粉，一個酸一個辣。至於說它的材料，我們用的是黑白豆腐，豆腐本來就是白的，而黑.......
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