材料：花生2湯匙、豬腳4兩、醬油2湯匙、糖1茶匙、 酒2湯匙。做法：花生、豬腳洗淨同時放入鍋中 加入醬油、糖 、酒。作用成份：花生、豬腳。作用原理：花生含多元不飽和 ... 花生燉豬腳 (不飽和脂肪 花生燉豬腳 - 趣味新聞網
發表日期 2006-02-08T20:15:47+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 材料：花生2湯匙、豬腳4兩、醬油2湯匙、糖1茶匙、 酒2湯匙。做法：花生、豬腳洗淨同時放入鍋中，加入醬油、糖 、酒。作用成份：花生、豬腳。作用原理：花生含多元不飽和 ... 花生燉豬腳 (不飽和脂肪 .....
做法：花生、豬腳洗淨同時放入鍋中，加入醬油、糖 、酒。
作用成份：花生、豬腳。
作用原理：花生含多元不飽和脂肪酸，可促進胸部細 胞豐滿。豬腳含動物 膠， 可促進女性爾濛分泌。
[ 本帖最後由 cougarlee 於 2006-2-9 07:20 AM 編輯 ]
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蛮新鲜的...来试试看...
谢谢大大分享喔！
赶紧来去看看啰
多谢分享
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糯米粉 200 g . 澄粉 20 g . 黑糖 160 g . 無糖花生粉 . 量杯
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1.糯米粉 200 g . 澄粉 20 g 與130 c.c 的水混閤 , 取 1/3 麵團 , 撕小塊後 , .......
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作法：
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花草減壓茶
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作法:
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花蓮 南華煎麵
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花蓮 五霸包心粉圓
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南濱夜市裏，被形容為「有百分之百的魚蝦蟹類，天地廣闊，人聲沸鼎」，其中五大人氣攤位，包括「林記燒番麥」、「阿順海鮮」、「謝傢野菜卡拉ＯＫ」、「臭豆腐豬血湯」、「冰淇淋花生湯」等，都會讓遊客迴味無窮。
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花蓮 大漢村的早餐店
在新城鄉大漢技術學院隔壁鄉公所旁的那條路進去~~有一間開瞭15年的傳統口味早餐店~~~很多東西都是老闆娘手工做成的例如筒子米糕!蛋餅~飯團等等都相當好吃!!料多實在又便宜~~有空經過可以去吃吃看喔!! [ 本帖最後由 cougarlee 於 2006-8.......
花蓮 太平香燒肉
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最近天氣冷，能吃頓熱呼呼的火鍋大餐那真是人間一大享受，小弟我推薦大傢一個美食好去處，就是位在花蓮客運總站斜對麵的好記，廢話不多說，趕快進入主題!!
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一.....碗大
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但是牛腱肉的厚度卻有2.5倍厚
她的牛肉麵不僅麵多肉大塊
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這麼大的一塊肉一口咬下馬上可以感受到老闆的用心和苦心
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本帖最後由 linft 於 2009-9-17 06:50 編輯 新加坡肉骨茶
地址：花蓮市中山路477-2號
電話：03-8354499
網址（有照片哦）： http://tw.myblog.yahoo.com/0919360502-19720204
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花蓮區漁會總乾事王銘章說，農業委會委託中華美食協會，今年7月主辦全國農漁會伴手禮評鑑，結果隻有三國一休閑主題餐廳推齣的曼波魚品入選，打響瞭花蓮曼.......
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他們的顔色是綠色的... 哈哈... " 曾傢麻糬 "拉!!!
.......
花蓮 江媽媽香酥雞
地址：花蓮縣吉安鄉中正路二段
前言：
晚上十點鍾，中正路二段商傢的霓虹燈如滿天星光般閃爍著，
熱鬧的遊藝場人聲鼎沸的吵雜聲中，有一群人開始默默的在排隊
他們的共通點是尋找一種口耳相傳的美味，事前的排隊不過是揭開這場小吃的序幕
推薦食材：
.......
花蓮 沾醬雞排
剛纔爬瞭一下文 發現竟然沒有人 推這個
實在看不下去 所以我一定要跳齣來
雖然以前去拉社團贊助 他有點小摳 但人要有大愛 所以推薦一下
因為彆的地方也有沾醬雞排沒錯啦 但 我的第一次就是給瞭它
加上我去彆地方吃的沾醬雞排也沒有.......
花蓮 海豚灣之戀義式簡餐
地址：花蓮市博愛街222號
訂位專綫：03 8354270
營業時間：早上11點～晚上10點
海豚灣是花蓮鄰近兩所大學（花蓮師院、慈濟大學）學生最常傢聚、聚餐的好地方。
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花蓮 液香扁食
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花蓮 溝仔尾夜市的蚵仔煎
就在遠東百貨旁邊的巷子
也都很多人在吃
我朋友有次就等瞭40分鍾
連我這不敢吃蚵仔的人也敢吃蚵仔
雖然他也有蛋煎啦
但是看他們很忙就不好意思麻煩他們瞭
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招牌隻是小小的寫蚵仔煎而已!! [ 本帖最後由 cougar.......
花蓮 滿妹豬腳
開店30多年的滿妹婆婆，連招牌都沒有，僅有鐵皮平房上以紅色
油漆寫著『滿妹豬腳』，由於豬腳燉魯功夫獨到，加上配方特殊
經常高朋滿座。
客傢人的背景讓滿妹豬腳口味重且嚼勁夠，獨傢調配的鹵汁讓豬腳
更香濃。
此店除瞭豬腳外鹵結腸也是招牌菜，另外鹵筍乾、苦瓜丸湯....等，
都充滿客傢傢常風味。
地址:花蓮縣萬榮鄉萬森路22-1號
TEL:03-8751298
:smile: :smile: :smile:
:heart: 滿妹豬腳店門口--.......
花蓮 玉裏咖啡的牛奶火鍋
建國路底的 慈濟高中旁有一傢名叫玉裏咖啡的火鍋店
他的牛奶火鍋料很實在
最重要的是湯底部管什麼時候喝都可以感覺那濃香的奶味
而且決不會膩.吃完迴傢後口中還有乃香味呢
可是有點小貴....一鍋$280元
去吃的朋友要注意
用餐時間幾乎不會有空位
.......
花蓮 米粉店
位在花蓮王母娘娘廟附近的馬路上有一間很屌的米粉店
他們的米粉大概是我有史以來吃過最好吃的炒米粉 每當到瞭中午
午餐時間總是會看到排隊的客人爲瞭隻是那一份炒米粉
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其實花蓮有三傢這種類似的牌子 一個是曾記(最有名的)其他像是曾傢
或是老曾記這.......
花蓮 自強夜市棺材版
在自強夜市的第二排
聽說跟颱南的不太一樣?
但是我覺得這超好吃的
味道很棒
料也實在
價錢也算可以
還有附飲料
其他給花蓮人補充啦 [ 本帖最後由 cougarlee 於 2006-6-21 05:57 AM 編輯 ].......
花蓮 芋圓屋
「魂牽夢縈的粉紫色夢幻－薰衣草奶凍」…這是東華大學財金係兼任講師陳馨蕙在bbs food版下的聳動標題，引發東華同學熱烈討論。薰衣草奶凍是花蓮市區「芋園屋」的商品，以自己手工做的芋圓和綜閤圓，搭配店內人氣「凍」，淡淡清香讓人難以忘懷。
4年前開瞭「.......
花蓮 芋頭排骨
行經富裏鄉彆忘取道舊市街一壑撅l飯店的芋頭排骨。今年六十歲的吳文彬於民國50年開飲食店，偶然吃到這道菜便下功夫學，果然成為富裏的招牌菜。芋頭排骨的肉要選豬肋骨肉，半肥半瘦的最好，先用醬油、蒜粒、味精等調味汁浸，入味瞭再裹太白粉炸黃裝碗，生芋頭刨皮切塊放排骨.......
花蓮 花匠工坊
地址&電話
花匠工坊咖啡簡餐
在颱灣的後花園的花蓮市，隻要稍稍遠離市區一點點距離，其實很多地方都像是一個世外桃源，
花匠工坊就是花蓮市中，一個在鬧區邊緣的花園，它是一棟屋齡久遠的日式木造建築所改建，
說改建似乎有點太過，倒不如說是整修，遠遠的.......
花蓮 花蓮扁食
雖由液香扁食店學得手藝纔另立門戶，老闆林益富卻花瞭不瞭心血來研究如何吃齣不一樣？在選肉製餡上以胛心肉攙後腿肉；在湯底上口味較清淡；賣相上則樸拙一些，沒想到稍加改良，竟然另有天地。由於係齣同門，味道接近，但也顯示品質的堅持，使食客彌o到大傢風範。愈來愈多的愛.......
花蓮 藍天歐式餐廳
電話： 03-833-6686
地址： 花蓮市中正路590號
營業時間： 06:30~22:30
是否接受信用卡： 是
交通方式： 馬路邊有公有停車位，每小時20元
對麵也有公有露天停車場，停車相當方便。
本店位於藍天麗池飯店2樓，堪稱花蓮市內最高級也最正式的餐廳
最特彆的地方在於從早上開店一直到晚上打烊
中間都沒有休息。三麵臨窗、居高臨下，採光性絕佳是特色之一
原料等級高、菜色豐盛的自助式吧颱可說是本店的招牌之一。
水果杏仁奶酪.......
花蓮 豐興餅舖
豐興餅舖以「小月餅」最具知名度，但是講究的人都知道，齣自店內的花蓮名産、漢餅、喜餅、手工西點、素餅都有極高的口碑。這傢已有68年曆史的餅舖其實就是花蓮名産中「粟糬」的創始店。至今店內仍買得到最傳統道地的花蓮糬。豐興餅舖講求新鮮、健康，堅持産品不加防腐劑，雖.......
花蓮 雷古多
豐興餅舖
本 舖 地址：花蓮市中華路296-2號 電話：(03)8323436
中華店 地址：花蓮市中華路107號 電話：(03)8352606 「雷古多」（即record 唱片的意思，每片四十元），則是很有趣的另類甜點，酥脆的餅皮加上鬆軟的口感，一推齣就受到歡迎，口味有藍莓、桑椹、檸檬，狀似泡棉蛋糕卻又帶點鮮艷色澤的螺鏇條紋，入口略帶膨鬆又有點紮實的咬勁，雖不像蛋糕化在口中確又保有嚼麵包的感覺，真的很好吃～在同事送我，纔有幸品嘗傳說中的唱片餅！
第一次吃到的口味是「檸檬」.......
花蓮 鯉魚潭活跳蝦
位於壽豐鄉鯉魚山下的鯉魚潭，早年是花東公路的名勝，因外環道路的開闢，交通地位沒落，遊客大減，不過由於潭景優美仍屬知名遊憩點。鯉魚潭以潭中盛産鯉魚而聞名，潭畔櫛比鱗次的飲食店賣的都是活跳蝦、蝦餅和活魚三吃，其中又以活跳蝦最具特色。做法是將醋、醬油、蒜、辣椒等.......
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本帖最後由 linft 於 2010-6-14 07:11 編輯 店齡約八年，由於所製作的餡餅相當衛生，皮薄、香脆、多汁，已儼然成為苗栗市名産之一，目前有牛肉、豬肉、豬肉洋蔥、蘿蔔絲、豆沙餡餅及小米粥産品，其中蘿蔔絲餡餅是採用盛産期的濕蘿蔔絲及非盛産期的乾蘿蔔絲，配上香菇、蝦皮和絞肉包成。豆沙餡是用綠豆沙加上「獨傢秘方」製作成的，口感十足，不論是鹹的或是甜的，都相當值得一試。
地址：苗栗市中山路58號
營業時間：PM02：00~PM06：00.......
苗栗 南莊寶珍餅舖
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苗栗 山行玫瑰[24P]
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本帖最後由 linft 於 2011-3-17 23:27 編輯 不用多說，用看的就知道－真的美、彆有風味
點餐請自助，自行到櫃颱點完再迴到自己事先尋好的座位上，等茶點送上來就可以瞭。這裏到處都有特彆的小擺飾，感受的到店傢的用心。
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本帖最後由 linft 於 2009-9-16 10:06 編輯 苗栗公館,有一間餐廳-棗莊
位於田野小路間,裏麵的裝潢都還不錯..
外麵的庭園..也有很多很古老的擺設...適閤拍照...
廁所很特彆..前麵還有一條小小的流水..
如果大傢有去苗栗玩,可以去吃吃看..
他是屬於閤菜式的..一桌一桌的..
可以自己點菜..
地址...苗栗縣公館鄉福星村43-6號
電話 037-239088
上次去是點一桌,覺得每一道菜都還不錯..
很多客傢小炒..他的魷魚很有味道.......
苗栗 油桐花坊
座落於山明水秀的苗栗縣公館鄉內，遠晀群山，森林浴、觀景榖、庭園平颱、歐式木屋景觀，在油桐花開季節漫步花叢，就像置身世外桃源一樣，是不錯的休閑好去處。該處有簡餐、下午茶、小甜點、手工餅乾都很好吃
地 址：苗栗縣公館鄉福德村福德35-3號 [ 本帖最後由 cougarlee 於 2006-7-5 10:50 AM 編輯 ].......
苗栗 老楊牛肉麵
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湯頭好 牛肉鮮美又大塊
是很多牛肉麵饕客的最好
價格普通 推薦他的鹵牛腱和牛肚
地址:銅鑼市場內 <轉角口有一傢7-11>
[ 本帖最後由 cougarlee 於 2006-2-21 09:58 AM 編輯 ].......
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