炎炎夏日飲料商機無限市售飲料怎麼喝纔健康？

發表日期 2010-09-16T21:24:17+08:00

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趣味新聞網記者特別報導 : 炎炎夏日，飲料商機無限，藉由廣告媒體的不斷渲染下，易使民眾誤以為隻要攝取某些特定飲料，即能使身體獲得補充，滿足一日所需，甚至可達到宣稱的效果。但廣告畢竟隻是廣告 ... 市售飲料怎麼喝纔健康？ ( .....

炎炎夏日，飲料商機無限，藉由廣告媒體的不斷渲染下，易使民眾誤以為隻要攝取某些特定飲料，即能使身體獲得補充，滿足一日所需，甚至可達到宣稱的效果。但廣告畢竟隻是廣告，仍有些觀念須待釐清。

飲料都是糖水製成的，使民眾在選擇冷飲時，都會看其熱量，董氏基金會營養組主任許惠玉錶示，在看熱量的同時須看其營養成分纔行，不能單憑熱量來斷定飲料的營養價值。

喝飲料是有撇步的，許主任錶示，建議每天可飲用或選用不含糖或含少量糖，且不含咖啡因的飲料，如：不加糖的鮮榨蔬果汁（每天不超過1次）、低糖豆漿（每天不超過1次）、低糖優酪乳（每天2份）、100%純鮮奶（每天2份）與白開水（每天6~8杯）是每天皆可飲用的飲品，但需注意份量的換算，每單次飲用量應少於250c.c.。

許主任也錶示，保久乳的營養成分與鮮乳相似；再鮮乳缺乏時改喝保久乳也是不錯的選擇。

偶爾飲用(每週不超過3次)豆漿、調味乳、運動飲料等。許主任錶示，部分民眾可能以為一般豆漿、調味乳與運動飲料是健康飲品，但事實上，這些飲品因含有額外糖份、香料或色素，故每週飲用次數不應超過3次，且運動飲料應在大量運動後攝取，否則易對腎髒造成威脅。另外，多數市售100%蔬果汁除含有額外糖份，部份蔬果汁甚至不含縴維質，因此每週飲用次數仍應以不超過3次為宜。

少飲用(每週不超過1次)市售的碳酸飲料、各式茶飲、咖啡、乳酸飲料、稀釋果汁與豆奶等飲品，因含有過多糖份與咖啡因，每週飲用次數以不超過1次為宜，且單次飲用量應少於250c.c.。部分縴維飲料給民眾健康的印象，但多數縴維飲料每100剋所含的縴維量僅0.1~0.2剋，而人一天共需要20~30剋的縴維量，建議民眾還是應從天然蔬果中直接攝取縴維，纔能獲得足夠營養。