新莊 光頭佬蚵仔麵綫 - 趣味新聞網
發表日期 2006-04-26T18:44:17+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 新莊光頭佬蚵仔麵綫 新莊市中和街210號 TEL:(02) 8991-6970 新莊市富國路139號 TEL:(02) 2208-4232營業時間: 下午 3:00 ~ .....
新莊市中和街210號 TEL:(02) 8991-6970
新莊市富國路139號 TEL:(02) 2208-4232
營業時間: 下午 3:00 ~ 晚上12:00
蚵仔麵綫: 30元 臭豆腐: 30 元
我每次去買都是高朋滿座,
臭豆腐炸的很酥,泡菜很多,很脆
麵綫很Q, 蚵仔及大腸很多
真的很好吃:heartbork:heartbork:heartbork
[ 本帖最後由 cougarlee 於 2006-4-27 06:45 AM 編輯 ]
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真希望知道总店是哪家唷
蛮便宜的ㄋ
我常去中和街那家买蚵仔面线配臭豆腐
就可以吃得很饱了
后来生意好,移到(仍是中和街上)靠近幸福路的店面,
目前最后又再移到中和街210号店面的位置,
他们东西我觉得吃起来普普,
总觉得是因为,这带没有别人在卖臭豆腐及面线,
就让他们独大所以生意才好,
口感普普的情况下,偶尔去点餐几次,
他们还要理不理的,让人感觉不是很好.
我现在觉得中港路上的中港蚵仔面线比较好吃，料超多的唷!
谢大大啰
取个这么有趣的店名
虽然新庄小弟也算蛮熟的
不过还没去吃过这间店
之前有吃过面线的不好经验
所以现在对于面线还有一点恐惧感。
我喜欢臭豆腐但是不喜欢吃泡菜= =
酸酸的我不爱..
比较推荐中港路,中港一街交叉口转角那家蚵仔面线.
觉得那间蚵仔面线,臭豆腐更好吃.
店名:中港蚵仔面线,臭豆腐
地址:中港路345号
[ 本帖最后由 佛曰不可分说 于 2007-11-4 18:03 编辑 ]
自己可以加粉多大蒜
赞啦...
光头佬的臭豆腐感觉味道比较好,口感比较脆
中港路的臭豆腐味道普普,但是咬劲很绵密,真材实料
真的该找天去吃吃看了～
豆腐涨价了变40元!!挺值得的
周末时候在分享给大家
去吃过的人都说好吃
中和街的比较优喔
我居然都不知道
枉费为新庄人了
谢谢大大的推荐
～下次在去吃吃看
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下次有.......
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本帖最後由 linft 於 2009-9-21 20:26 編輯 日式涼麵
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日式烤雞肉串
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日式燒肉牛肉麵
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日式的咖哩應該如何做呢???
最近想試著烹煮咖哩...
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日式紅豆麻薯月餅
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麻薯 500公剋
味醂 少許
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2.......
日式脆皮豆腐 + 沾醬
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紅辣椒 1支 調味料 A 料 :
砂糖 3小匙
醬油膏 1小杯 (大概免洗杯3/4 杯左右)
香油 1/2 杯 (憑個人喜好囉~喜歡就可以多放一些) B料:
太白粉 3大匙 沾醬作法:
大蒜去皮，切片，薑去皮，和辣椒分彆洗淨，切丁，全部都放進果汁機裏麵，然後再加入A料打成沾醬。 脆皮豆腐作法:
豆腐洗淨，切小塊(約1.5cm方塊)，沾裏B料，放入熱油鍋炸至錶麵金黃酥脆即可。
彆忘記要打過多的炸油瀝乾.......
日式蒟蒻拌飯
這是低卡的喔
蔬菜可以隨喜好更換~
很清爽的一道料理
[材料]
材料：白米1杯、昆布高湯1杯、蒟蒻100公剋、豆芽菜100公剋、
乾香菇30公剋、杏鮑菇100公剋、菠菜100公剋、鬍蘿蔔
絲100公剋、白蘿蔔絲10.......
日式蕎麥麵 / 越式米粉湯
日式蕎麥麵
特色：洋溢濃濃和風味的蕎麥麵，簡單的食材，更襯托齣麵體的Q軟細滑。
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作法：
【1】蕎麥麵汆燙熟，.......
日式豬排要如何醃呢？
請問有那位大大知道日式豬排要如何醃纔會入味呢？
還要要怎麼炸纔可以咬下去多汁又美味呀？
有那位大大可以幫我解答呢？
感嗯啊！ [ 本帖最後由 starlight 於 2005-11-2 04:27 AM 編輯 ].......
日式錫紙焗鼕菇
日式錫紙焗鼕菇
材料：
鮮鼕菇四兩
牛油一小塊
蒜蓉、黑椒各少許
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錫紙一大張（方形）
做法：
1. 鮮鼕菇洗乾淨、剪去鼕菇頭，搾乾水份；
2. 將鼕菇堆放在錫紙上，灑上半茶.......
日本年糕
材料： 糯米粉1包（約16oz）、牛奶2又1/2杯、沙拉油1/2杯（若覺成品太乾，可加至3/4杯）、糖2杯、B.P一大匙、蛋個、冰糖紅豆沙1罐
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容器抹油，先倒入2/3的(1)料
剩下1/3的(1.......
日本料理壽喜燒
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煎過的豆腐1塊 粗粉絲1袋 長蔥3根
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準備：
牛肉：與肉質縴維成直角，切成易於食用的大小。
輪形麩：浸於水中約3分鍾.......
早上吃粥配什麼比較好吃??
我早上吃粥
都會另外在弄一塊豆腐乳
但是有點吃膩瞭
想問看看大傢早上如果吃粥的話
都會配什麼呢??
有沒有另外比較適閤粥的東西呢?? [ 本帖最後由 starlight 於 2006-3-15 03:20 AM 編輯 ].......
早餐的變化...西式水果蛋餅
1.水果醬的製作.用一點點奶油熱鍋..首先將蘋果..切丁...[水梨也不錯]然後丟進去煎
隨即加入一點糖[紅黑白糖都可以],再來是加入鮮奶油...麵包店買的到熬一下...
等到蘋果熟瞭....就可以起鍋[試人而定.口感要爛一點的頻果就久一點]..這是蘋.......
旺旺小饅頭
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低筋麵粉 ... 90剋
玉米粉 ... 40剋
奶粉 ... 10剋
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作法：
1.烤箱先預熱到 220℃。
2.放在烤箱上.......
旺旺燒雞
材料：洋蔥1/4顆、青椒半個、紅椒半顆、鳳梨罐頭片4 片、雞肉半斤
調味料：醬油3大匙、麻油少許、米酒1大匙、蕃茄醬3大匙、鹽半匙、
水適量、糖半小匙、太白粉1大匙
烹調步驟：
1.先把雞丁用醬油跟麻油醃一下
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明目補血雞煲
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星光巧剋力蛋糕
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cream cheese180剋、奶油90剋、糖粉400剋、熱水50剋、
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泡打粉1又1/2茶 匙、牛奶150c.c。
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