(轉貼文章)話說姊很愛將各種蔬菜炒成一盤因為很省時清蒸花椰菜（無油煙。3分鍾）

發表日期 2016-12-10T17:02:27+08:00

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趣味新聞網記者特別報導 : (轉貼文章)話說姊很愛將各種蔬菜炒成一盤，因為很省時，且可一次吃到多種營養素。平時最常料理蔬菜的方法，是【用平底鍋清蒸】。用這方法蒸蔬菜，簡單、快速、健康 ... 清蒸花椰菜（無油煙。3分鍾） .....

清蒸花椰菜（無油煙。3分鍾）
(轉貼文章)

話說姊很愛將各種蔬菜炒成一盤，因為很省時，且可一次吃到多種營養素。
平時最常料理蔬菜的方法，是【用平底鍋清蒸】。
用這方法蒸蔬菜，簡單、快速、健康又美味，完全無油煙，是享用食材原味的好方法哦！

食材（2 人份）
花椰菜2朵
紅蘿蔔1小塊
黑木耳2大朵
黑鬍椒少許
鹽少許

清蒸花椰菜（無油煙。3分鍾）

1
取齣平底鍋，倒入少許油，放入花椰菜、紅蘿蔔和黑木耳，倒入半碗水，開中火，蓋鍋蓋蒸煮。

2
花椰菜變翠綠色時，打開鍋蓋。

3
灑上黑鬍椒和鹽，攪拌均勻，即可盛盤。

小撇步

◎ 黑木耳用手撕碎好方便。

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