好 多 人 都鍾意以 豆 漿 佐 油 條 飲用豆漿有四忌 - 趣味新聞網
發表日期 2005-10-14T10:53:00+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 好 多 人 都鍾意以 豆 漿 佐 油 條 ,, 燒 餅 等 食 品 作 為 早 餐 ..豆 漿 固 然 營 養 ,, 但 有 下 列 情 況 應 注 意。 一、忌裝在保溫瓶：豆漿容易使保溫瓶?的水垢 .....
一、忌裝在保溫瓶：豆漿容易使保溫瓶?的水垢脫落，放置時間一長，細菌在其中生長
繁殖，豆漿易變質；再食用，可能有害無益。
二、忌在豆漿中沖入雞蛋：雞蛋中的粘液性蛋白與豆漿中的胰蛋白結閤後，反而會失
去原有的營養成份。
三、忌食生豆漿：如果豆漿未煮熟就食用，會引起中毒，食用者在食後五分鍾開始嘔
吐，並有惡心、腹瀉、頭痛等癥狀。
四、忌喝得太多：豆漿中有大量的植物蛋白，一次喝得太多，會引起消化不良，齣現
腹脹及腹瀉。
[ 本帖最後由 starlight 於 2005-10-17 05:04 AM 編輯 ]
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> 去原有的营养成份。
真的假的=口=.....老一辈的都教我把蛋打在里面煮...
天ㄚ...原来白喝了ˊˋ.....
3Q:unhappy:
原帖由 pamehon 于 2005-10-14 02:53 AM 发表
忌食生豆浆：如果豆浆未煮熟就食用，会引起中毒，食用者在食后五分钟开始呕
> 吐，并有恶心、腹泻、头痛等症状。
其他三点我不清楚是不是真的有禁忌...
不过我知道这点是真的...豆浆一定要煮沸才可以饮用...
市面上很多标榜黄豆打一打加入热开水就是现成的豆浆的豆浆机(或研磨机)
根本就有问题...作出来的豆浆未煮沸处理吃了会有问题...
可是一大堆的不肖厂商还都以此作为宣传...
尤其不能打蛋下去,没有人讲还不知道.
怎么会这样勒~那不是白喝了吗
原来还有这摸多的学问
现在外面很多豆浆都没煮沸~怎么办呢?
的学问在。平常喝的时候到
是没有想这么多，只是肚子
饿的想赶快喝完而以 !
看来得小心免的以后食物中毒
这样应该问题就没有那么多了~
的东西 所以老板跟我说你再买豆浆要多多注意 老板也对我说他遇过一位医生只跟他要泡沫其他不要 医生对老板说[泡沫中有一种物质可以防癌症]叫我要注意
我是很喜欢喝豆浆
这些获得的资讯后
应该就不会发生了
谢谢
不过我通常要考试或比赛
容易紧张的话早餐就不会喝
因为那比较拉肚子
腹胀及腹泻------>我最喜欢喝豆浆了，看来要节制才行了，真是太感谢大大的分享了
原来豆浆还要注意这些事项
记下来这些要注意的
豆浆不可以喝太多，我常常会叫我妈买豆浆，拿回来都是装在保特瓶(2000cc那种)。
夏天的话一天可以喝一瓶到两瓶耶~~ 原来还有这样的禁忌喔!
原因是什么我也没特别去记..
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香椿山藥麵疙瘩
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醃料：
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糖 - 3/4茶匙
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生粉 - 2茶匙
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香橙獻汁：
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白醋 - 1茶匙
糖.......
香橙豬排
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香檳雞
本帖最後由 linft 於 2011-3-10 23:54 編輯 【民生報】
香檳雞是法國北部香檳區的地方菜，跟著名的紅酒燴雞一樣，這道菜最特彆的地方是用瞭這個産區齣的酒，嚮來是歡樂代名詞的香檳，入到菜裏，俏皮的氣泡不見瞭，留下酒香為雞肉增添風情。
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香港十大最有名的甜品
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芝麻糊豆腐花 生磨芝麻糊加核桃露
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香濃咖啡奶酪
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材料：
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香炒鹹豬肉
香炒鹹豬肉
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調.......
香炸脆衣皮蛋
材料: 韭菜50公剋切末
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薑1塊切碎
酥皮10張
大蒜切碎
皮蛋2個
鼕菜1匙
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豆腐1塊
低筋麵粉少許
鬍椒粉少許
鹽少許
麻油少許
糖少許
做法: 1.將鼕菜及蝦米泡水後切碎，再加入韭菜.......
香烤小排
小排 ... 800公剋(五花小排)
A 料
香茅 ... 5大匙(切碎)
辣椒 ... 2大匙(切碎)
蒜頭 ... 2大匙(切碎)
鹽 ... 1大匙
魚露 ... 1茶匙
糖 ... １1/2大匙
作法步驟：.......
香烤美國骨腿
食譜名稱：香烤美國骨腿
材料：
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蒜頭………………5粒
調味料：
醬油………………2小匙
冰糖………………2小匙
黑鬍椒粉…………少許
芝麻………………少許
做法：
．美國骨腿先洗淨。
．蒜頭切.......
香煎冷藏菲力牛排
材料：冷藏菲力牛排8oz（約224剋）、鹽、黑鬍椒各少許、橄欖油
1.調味
將菲力牛排以少許鹽、黑鬍椒調味備用。
2.淋油
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3.翻麵
煎到喜歡的熟度後.......
香煎檸檬雞排
去骨雞胸肉 一片 (Skinless Chicken Breast)
粗鹽 1/2小匙 (Coarse Salt)
黑鬍椒 適量
麵粉 一小匙
檸檬汁 半顆
檸檬片 二片
洋菇 一點點
橄欖油 一大匙 (Extra Olive Oil)
奶油 一大匙
作法：
雞胸肉洗淨擦乾後以刀背或鎚肉器將雞胸肉略微拍扁。
兩片各撒上適量的粗鹽、黑鬍椒及麵粉。
取一平底鍋熱鍋後，倒入橄欖油及奶油，將洋菇放在鍋邊略乾煎。
再放入雞胸肉略煎一下後再加入一些.......
香煎沙朗牛肉
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沙朗牛肉（8盎司，約250g）、馬鈴薯1顆、小番茄2-3粒、蘆筍數根。
作法：
1.平底鍋中加入些許橄欖油後開大火熱鍋約1分鍾。
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香煎牛小排
材料: 牛小排
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洋蔥
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少許黑鬍椒醬
做法: 1.牛小排加入紅酒拌醃，洋蔥切絲，大蒜切丁。
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3.放入一些黑鬍椒醬即可。 [ 本帖最後由 co.......
香煎蘋果鴨肝酥塔
材料︰
酥皮盅…………………1個/25-30公剋
蘋果……………………半個
冷凍切片鴨肝…1片
蜂蜜……………………10公剋
鹽、鬍椒、奶油………適量
作法︰
1.洗淨蘋果並去皮，切半後挖除中間蘋果籽，切成薄片備用
2.冷凍切片鴨肝以鹽及鬍椒調味，待稍微解凍後，以平底鍋煎，然後移至吸油紙上濾油，保持
溫熱的狀態
3.以先前煎鴨肝所齣的鴨油，嫩煎蘋果薄片，並加入少許的蜂蜜
4.將煎好的蘋果薄片放入直徑10公分的圓型模底部
5.然後放入切片鴨.......
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香瓜雞盅
食譜型態：四川菜
所需材料：
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.......
香米飯小秘訣
最近市麵上流行的益全香米飯 其濃鬱的香氣 以及細緻的甜味 讓我深深的愛上瞭他
但是要如纔能煮齣口感不錯的香米飯呢 經過詢問米店老闆 以及親身實驗
一杯米搭配一杯水 軟爛
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香素油雞
資料來源:頻果日報 飛碟電颱《行銷大贏傢》主持人黃麗璸 素麻油雞 材料：素雞塊半包、老薑半斤、黑芝麻油4大匙、蒟蒻1碗、素小捲1碗、豆皮1碗、 調味料：枸杞5剋、鹽少許 作法: 1拍薑 老薑洗淨，裝入塑膠袋中拍打碎開。 2煎香 黑芝麻油將素雞肉塊煎到錶麵焦香，放入老薑繼續煸香。 3入湯 煮一鍋熱水後，將炒好的做法2倒入熱水中。 4下料 整鍋煮滾放蒟蒻、素小捲、豆皮，再以枸杞、鹽調味。 [ 本帖最後由 cougarlee 於 2006-9-20 11:53 AM 編輯 ].......
香脆咖哩角
材料:
去皮方包 4片
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青豆 1/2杯
蛋 1隻
咖哩粉 1茶匙
油 4茶匙
糖 1/2茶匙
鹽 1/3茶匙
生抽 1/2茶匙
水 2湯匙
鬍椒粉 少許
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1........
香腸悶米飯
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八月十五的中鞦佳節，吃月餅是傢傢戶戶少不瞭的樂事.市場上的月餅年年有新品種推齣，可是自己做的做月餅卻是有著不一樣的味道，製作的樂趣是要自己親身去感受一下纔好的。
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香草南瓜餃
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2.餛飩皮的邊緣微沾溼，拿另一片餛飩蓋上閤在一
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在內餡
3.放入沸水中煮3-4分.......
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