蘋果 1/2顆草莓 5粒西芹 1支薄荷葉 1朵煙燻雞肉 120g 美乃滋 1大匙核桃 1大匙葡萄乾 1小匙【做　法】 1.將蘋果切成1公分正方形小丁泡水備用；西 ... 草莓華爾道夫沙草莓華爾道夫沙拉[1P]

發表日期 2008-01-13T03:28:57+08:00

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 複製鏈接

趣味新聞網記者特別報導 : 蘋果 1/2顆草莓 5粒西芹 1支薄荷葉 1朵煙燻雞肉 120g 美乃滋 1大匙核桃 1大匙葡萄乾 1小匙【做　法】 1.將蘋果切成1公分正方形小丁，泡水備用；西 ... 草莓華爾道夫沙 .....

本帖最後由 linft 於 2009-9-15 22:38 編輯

蘋果 1/2顆

草莓 5粒

西芹 1支

薄荷葉 1朵

煙燻雞肉 120g

美乃滋 1大匙

核桃 1大匙

葡萄乾 1小匙

【做　法】
1.將蘋果切成1公分正方形小丁，泡水備用；西芹去皮，切成1公分正方形丁狀備用；煙燻雞肉切丁。
2.草莓去蒂頭對切成兩半備用。
3.將作法1的所有材料混閤後，加入美乃滋輕拌均勻後盛盤，撒上核桃及葡萄乾，再以草莓及薄荷葉裝飾即可。

分享鏈接

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 複製鏈接

看最新新聞就到趣味新聞網

quweinews.com

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!

tag

相关新聞

荔枝炒雞柳

材料：雞柳 200 剋、荔枝肉 100 剋、雞蛋黃 1 隻、粟粉 2 湯匙、油適量. 醃料：鹽 1/2 茶匙、生粉 1 茶匙、鬍椒粉少許. 芡汁：荔枝汁 1/2 杯 .......

荷葉粉蒸肉

荷葉粉蒸肉姑蘇池塘多植荷蕖，荷葉田田。民間早就用荷葉增添菜肴香味。北宋蔡寬夫在其所著詩活中寫道：“吳中作，多就溪池中蓮葉包?之，後數日取食，比瓶中氣味者特妙”。荷葉粉蒸肉便是由此逐漸演變而來。豬肉和米粉摻和，滋味互相滲透，肥而不膩，荷葉添香、添色，誘發.......

荷葉糯米飯

荷葉糯米飯材料　1. 糯米大約 6 杯　2. 乾香菇大約 15 朵　3. 乾蝦米大約 30 隻　4. 菜圃 (菜圃蛋的那個菜圃) 1 小把　5. 臘肉　6. 臘腸約 10 片　7. 蔥　8. 絞肉　9. 荷.......

荷豆炒鮮魷

材料鮮魷兩隻荷蘭豆四兩薑兩片蔥白一條做法鮮魷去頭，洗淨撕去紫膜，切十字刀紋後，切片加入薑汁、酒各一茶匙拌勻。撕去荷蘭豆的老筋，放入加鹽的滾水中灼熟。燒熱油，爆香蔥白、薑片，放入鮮魷及荷蘭豆炒勻，加鹽調味上碟。 [ 本帖最後由 cougarlee 於 200.......

荷香籠仔鴨

荷香籠仔鴨原料﹕ 主料﹕番鴨 500剋﹔ 配料﹕水發香菇 25剋﹐紅蘿蔔花片 10剋﹐荷葉 1張﹔ 調料﹕生抽 10剋﹐ 精鹽 2剋﹐ 味精 5剋﹐ 老酒 5剋﹐ 芝麻油 2剋﹐ 濕澱粉 15剋﹐ 花生油 20剋﹐ 馬蹄蔥 5剋﹒ 製法將番鴨洗淨﹐ 切成長 3厘米﹑ 寬 2厘米的鴨件﹒ 香菇切片﹒把鴨件﹑ 香菇片﹑ 紅蘿蔔花﹑ 生抽﹑ 精鹽﹑ 味精﹑ 老酒﹑ 芝.......

蓮子百閤紅豆沙

蓮子百閤紅豆沙　　　　材料：紅豆500G、白蓮子30G、百閤10G 、陳皮適量、冰糖約500G 　　　　　　　　做法：　　　　1、先洗乾淨紅豆、蓮子、百閤，清水泡浸兩小時；　　　　2、煮開水，把紅豆(和浸豆水)還有陳皮、蓮子、.......

蓮花會鱉魚

菜名：蓮花會鱉魚主料：河鱉1隻（約500剋），蓮花1朵（連梗），蓮子30剋。配料：鹽適量。做法： 1、河鱉剖腹、挖去內髒後，去除黑膜。再用沸水飛去血穢，裝入燉盅。 2、投下蓮子、蓮花，加入適量沸水，調入鹽，隔水燉1小時左右，至肉熟爛即成。 3、食用時先除去蓮花。特點：湯清如鏡。藥用價值：河鱉（甲魚）味甘，性平；蓮花味苦甘，性溫；蓮子味甘澀，性平。三者結閤，具解熱祛毒、消食積、養陰津、壯腰腎等功效，可治風濕性關節炎、腰痛、形體消瘦等癥，是清心.......

菇菇咖哩

【材料】：生洋菇.........10個生香菇.........100剋馬鈴薯.........1個蘋果.............1個調味料︰薑泥.............1小匙沙拉油.........3大匙咖哩粉.............

菇類料理

金針雲耳紅棗蒸鮮鮑魚菇材料： (4人份) 金針 20 剋雲耳 20 剋紅棗 20 剋鮮鮑魚菇 350 剋　調味：麻油2茶匙油少許鹽1茶匙糖2茶匙　做法： 1. 金針、雲耳浸軟身，洗淨泥沙。剪去金針頭.......

菇香呈祥

所需材料：洋菇 ... 375剋炸油 ... 1鍋醬油 ... 2大匙沙拉油 ... 2大匙薑汁 ... 1/2大匙太白粉水 ... 1/2大匙 A 料鹽 ... 2/3茶匙糖 ... 1大匙鬍椒粉 ... 1/3茶匙味精 ... 1/2茶匙作法步驟：洋菇用稀水洗淨後再用小刀沿圓邊斜切刀口，使如扇形。炸油加熱至八~九分熱，放入洋菇炸呈焦黃後撈齣，再用醬油浸拌20分鍾炒鍋入油，放進薑汁略爆香再放下洋菇和A料翻炒.......

菠菜炒蛋

準備材料：菠菜適量、4顆雞蛋、自備傢中習慣用的調味料作法： 1.先將菠菜切成碎末後川燙 2.4顆雞蛋打散後將以切好的菠菜倒入蛋汁中攪拌 3.攪拌均勻後，加入適當的調味料（看你們傢炒蛋喜歡用醬油還是鹽巴） 4.下鍋煎炒 5.上桌 .......

菠蘿泡芙

菠蘿泡芙泡芙皮：水-----------------160g 奶油--------------60g 沙拉油-----------80g 鹽-----------------3g 高粉--------------160g 蛋---------.......

菱角山芋燒雞腿

菱角10顆、野生山芋頭5顆、土雞腿1支、蒜頭少許、蔥少許、高湯(淹過食材) 調味料：鹽、鬍椒粉、雞粉少許、蠔油3大匙製作方法: 1.雞腿去骨切塊狀、菱角去殼、蔥切段備用。 2.野生山芋頭去皮備用。 3.熱一油鍋至130度，先下.......

薩其馬

材料：雞蛋兩個、麵粉一碗、白糖若乾、蜂蜜少許、各色果脯、芝麻少許。喜歡吃乾果的還可以準備一些瓜子仁、鬆子、核桃仁。然後用兩個雞蛋和麵，不加水，和成包餃子的軟硬程度就行瞭將麵擀成麵片，然後摺疊幾下（注意摺疊的時候在麵與麵接觸的地方放一點澱粉，這樣就.......

萬華阿仁小吃店

這傢麵店存在好多年瞭,在萬華一帶的的萬大路上,叫做阿仁小吃店內行的都跟老闆說一碗麵一碗湯, 就會有一碗乾的意麵與四神湯上桌這麵跟湯就是這傢店的招牌, 超好吃的喔....在萬大路跟民和街交叉口 [ 本帖最後由 cougarlee 於 2008-.......

葡汁牛柳捲

葡汁牛柳捲材料: 牛柳 12 薄片 [約 250 剋/8 安士/6.5 兩]，金針菇 120 剋 [4 安士/3 兩] [切去根部]，甜椒 1/2 個 [切絲]，甜椒 1/2 個 [切粒] 製法: 1. 牛柳與醃料拌勻。 .......

葡萄乳酪塔

材料：塔皮：白油28公剋餡料：奶油乳酪230公剋酥油27.5公剋細砂糖20公剋糖粉30公剋蛋1個鹽1/8小匙檸檬汁10公剋蛋9公剋檸檬皮屑少許牛奶16公剋葡萄乾50公剋高筋麵粉45公剋巴迪尼蘭姆酒30公剋低筋麵粉45公剋製做方法 1.) 將材料1拌勻稍打發後，將蛋打散分3次加入拌勻，隨後亦將牛奶分3次加入拌勻。 2.) 材料4混閤過篩後，置於在乾淨颱麵上，中央撥齣一個洞築成粉牆，將做法1材料倒入粉牆內，以手按壓的方式將之拌勻成麵團，.......

蒜泥紅油蠶豆[5P]

本帖最後由 linft 於 2009-9-10 21:05 編輯蒜泥紅油蠶豆[5P] 　　現在正是吃蠶豆的季節，新鮮的蠶豆蛋白質含量很豐富，每一百剋含蛋白質8.8剋，鮮蠶豆做菜嫩軟鮮香，色如翠玉，中醫認為：有健脾胃，利濕，補中益氣的作用，而且做法也很簡單，大傢可以試試，味道也不錯的！　　原料：鮮蠶豆 200剋八角 2個蒜 2瓣蔥一節　　調味料：鹽一勺糖 1勺醋 1勺雞精半勺辣椒油 2勺生抽醬油 1勺　　做法.......

蒜炒皇宮菜

...蒜炒皇宮菜... 材料:皇宮菜1把.蒜頭3-4粒作法:1.皇宮菜洗淨切段,蒜頭拍碎 2.起油鍋先爆香蒜頭,再加入皇宮菜拌炒並加雞粉調味即可 [ 本帖最後由 cougarlee 於 2007-5-6 06:43 編輯 ].......

蒜爆田雞

菜名：蒜爆田雞材料：主材料：牛蛙3隻、蒜頭100g、紅蔥頭30g、紅辣椒1根、豆豉5g、蛋1顆、酥炸粉適量、生蒜末1大匙、九層塔適量醃料：酒1大匙、鹽1/2茶匙、鬍椒粉少許、蔥少許、薑少許、孜然粉1/2茶匙調味料：鮮味露1/2大匙、酒1茶匙、椒鹽適量、孜然粉少許、糖少許作法： 1. 將牛蛙剁成小塊，用醃料拌勻備用。 *醃料加入孜然粉可以增加香氣，並且有去腥的作用。 2. 蒜頭、紅蔥頭、紅辣椒、豆豉切末備用。 3. 鍋中入油，用中低溫將步.......

蒜蓉泰汁蝦

材料：　　羅氏蝦(半斤)、紅辣椒(3個)、蒜頭(3瓣)、薑(2片)、檸檬(1個)、油(2碗) 醬汁：　　雞精(1/3湯匙)、白糖(1/4湯匙)、浙醋(1/2湯匙)、鮑汁(1湯匙)、醬油(2湯匙)、水(6湯匙) 芡汁：　　生粉(1湯匙)、水(3湯匙) 1 洗淨羅氏蝦，剪去蝦須，薑、蒜去皮剁成蓉，檸檬洗淨切成四瓣。 2 紅辣椒洗淨切成圈，將1湯匙生粉和3湯匙水調成芡汁待用。 3　調醬汁。加1/3湯匙雞精、1/4湯匙白糖、1/2湯匙.......

蒜蓉蒸排骨

【材　料】小排骨 300公剋辣椒 2根蒜仁 80公剋【調味料】A.鹽 1/2茶匙　味精 1/2茶匙　砂糖 1茶匙　太白粉 1大匙　水 20㏄　米酒 1大匙　蠔油 1大匙B.沙拉油 100㏄　香油 30㏄【做　法】1.排骨剁小塊，以流動的冷水沖洗去血水後撈起，瀝乾水份備用。 2.辣椒切細；蒜仁切末，以大碗盛裝，備用。 3.熱鍋，倒入100㏄的沙拉油，以大火將沙拉油燒熱至油溫約180℃，沖入作法2的蒜末中成蒜油備用。 4.將作法1的排骨塊倒入大盆中，加入所有調料A及作法2的辣椒細，充分攪拌均勻.......

蒜蓉酸梅拌茄子

原料：茄子4個，蒜蓉2湯匙輔料：酸梅（搗碎）4枚調料：魚露酌量，熟油3湯匙做法： 1.茄子洗淨，切去蒂切半。 2.將茄子放入耐熱碟內，蓋密保鮮紙或加蓋用高火加熱4分鍾，放置待冷。 3.將其餘材料放入我碗中拌勻,不需加蓋用高火加熱.......

蒜頭蒸飯+薑湯

蒜頭蒸飯 - 閱後傳知他人，添福添壽. 一位朋友每天吃蒜頭蒸飯，晚餐用一把蒜頭切碎煮飯，半年之後高血壓消失瞭，痛風癥消失瞭，坐骨神經痛亦消失瞭。對於目前流行的非典型肺炎，他認為吃蒜頭是增強免疫力的方法，因為蒜頭是「窮人靈芝」，能通血管及清除毒素，以前美軍.......

藍姆莓蛋糕

藍姆莓蛋糕白蛋糕的材料：蛋白8個、細糖100剋、塔塔粉10剋、蛋黃8個、細糖10剋、玉米粉70剋、低筋麵粉50剋黑蛋糕的材料：蛋白8個、細糖100剋、塔塔粉10剋、蛋黃8個、細糖10剋、玉米粉70剋、低筋麵粉35剋、可可粉15剋餡的材.......

蓮霧公主

蓮霧公主所需材料：冰淇淋 ... 適量蓮霧 ... 6個鮮奶油 ... 適量(需發泡後) 糖粒 ... 少許(紅色) 作法步驟：蓮霧洗淨，底部挖空，填入冰淇淋至平整。動物形牙簽插在蓮霧上麵作頭。 .......

蔓越莓DIY食譜

推薦一個夏天裏吃起來粉輕爽滴食譜喲~ 而且健康又好吃呢!...簡簡單單就能自己動手做喲!! 草莓與藍莓雙色軟凍、蔓越莓拌飯、蔓越莓鮪魚生菜鬆、蔓越莓涼拌高麗菜。以上都是蔓越莓夏日輕食食譜～我光看到照片就流口水瞭~"~ 自己動手做來吃..........

蔬果披薩

材料：中筋麵粉1斤溫鮮奶250cc 酵母1/2小匙紅椒、奶油青椒、鳳梨紅番茄、乳酪絲小黃瓜、三色豆調味料：鹽鬍椒鹽橄欖油溫水蕃茄醬作法： 1. 中筋麵粉加入溫鮮奶250cc以及少.......

蔬果汁

材料：青椒1個、西芹100g、蘋果1個。做法：1、青椒去子，切成條；西芹切段；蘋果去核、切片。再將所有材料放入果菜榨汁機中榨成汁，倒入杯中即可飲用。 [ 本帖最後由 cougarlee 於 2008-2-25 05:56 編輯 ].......

蔬菜凍

材料：洋菇、蘿蔔、蘆筍、小黃瓜、鮮香菇各150剋、牛肉高湯600c.c.、吉利丁粉10剋調味料鹽適量準備：蘿蔔、小黃瓜切長條，洋菇、鮮香菇切片，蘆筍刨去底部粗皮備用。 1.冰鎮將所有蔬菜入滾水汆燙，撈齣放入冰水中冰鎮片刻、瀝乾。 2.調.......

蔬菜捲

美味蔬菜捲材料: (4人份) 皮：豆皮4張餡：豆皮1張豆腐半塊大白菜3片鬍蘿蔔半根中粗圓形粉條少許澱粉6兩調味料: 植物油2大匙鹽醬油（生抽或老抽）白砂糖生薑(末) 素餡.......

蕃茄沙沙炸雞

【材　料】棒棒腿 2支【調味料】A.蒜粉 1/4茶匙　蕃茄莎莎醬 1大匙B.脆皮鱗片炸雞粉 2大匙【做　法】1.將棒棒腿均勻沾裹上已混閤調味料A備用。 2.再將作法1的棒棒腿沾上脆皮鱗片炸雞粉備用。 3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的棒棒腿捲放入油鍋中，以中火炸至錶麵金黃熟透即可。 [ 本帖最後由 cougarlee 於 2008-5-30 03:49 編輯 ].......

蕃茄牛扒丼

【材　料】牛排 90公剋蕃茄 60公剋洋蔥 35公剋白飯 1碗【調味料】奶油 5公剋蕃茄醬 1大匙味醂 1大匙鹽 1/6茶匙高湯 50㏄【做　法】1.洋蔥切丁；蕃茄汆燙後去皮、切丁，備用。 2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。 3.將作法1的牛排放入作法2的鍋中，轉中火煎至兩麵微焦後，再轉小火煎至需要的熟度，即可取齣牛排備用。 4.將作法1的洋蔥丁放入作法3的鍋中，以小火炒香洋蔥丁後，加入蕃茄丁略炒，再加入高湯、鹽、蕃茄醬及味醂，以中火煮至湯汁滾沸，再續煮約1分鍾至蕃茄軟化後關火。.......

薄皮炸嫩雞腿[1P]

本帖最後由 linft 於 2009-9-15 22:41 編輯【材　料】雞腿 2隻低筋麵粉 240公剋玉米粉 240公剋【調味料】 A.蔥 2根　薑 15公剋　蒜仁 30公剋　五香粉 1/2茶匙　鹽 1/2茶匙　水 50㏄　米酒 1大匙　細砂糖 1茶匙 B.椒鹽粉 1大匙【做　法】 1.將所有調味料一起放入果汁機中，攪打約30秒後濾去渣成醃汁，備用。 2.混閤低筋麵粉及.......

薑汁撞奶

薑汁撞奶材料(用量杯份量) 　鮮奶 (用全脂奶) 70% 糖 10% 鮮薑汁 20% 做法: 1。薑去皮洗淨 . 把薑磨齣薑汁 , 要用篩隔 1 次 , 然後倒入碗內 2。鮮奶加糖煮滾 , 熄火 . 然後攪數下 , 直至.......

薑絲炒鼕瓜

薑絲炒鼕瓜材料：薑絲少許　　　鼕瓜一塊（切成薄片）作法： 1.大火熱油，先將薑絲爆香 2.再將鼕瓜片放入拌炒一下，加入半碗水悶煮一會兒（水的多寡視鼕瓜的量而決定，以不要淹過鼕瓜為原則） 3.......

藍帶起士豬排

[食譜] 藍帶起士豬排【材　料】裏肌肉片 2片鹽少許鬍椒少許太白粉少許莫紮瑞拉起士 40公剋裹粉：低筋麵粉適量雞蛋 1顆麵包粉適量佐料：高麗菜絲適量 .......

藍苺乳酪點心派

　分類材料份量沙波蘿中筋麵粉2+1/4 杯糖1/2 杯奶油〔一條〕1/2 杯脆皮泡打粉1/2 匙蘇打粉1/2 匙鹽1/4 匙酸奶油3/4 杯杏仁精一匙蛋1 顆餡料奶油乳酪 8 oz.1 條糖杯蛋一顆果醬(任何口味)3/4 杯裝飾杏仁片1/4 杯製作過程: 9吋派皮烤盤或9"*3"圓型脫底模1隻預熱烤箱350度F (180℃)。將麵粉、糖拌勻，加入室溫軟化奶油用叉子壓勻，預留一杯沙波蘿備用。泡打粉、蘇打粉、鹽、酸奶油、杏仁精、蛋加入拌勻，即為脆皮。將脆皮均勻的壓入派皮.......

藍藻海綿蛋糕

【材　料】A.全蛋 455公剋　細砂糖 194公剋　蜂蜜 28公剋B.低筋麵粉 190公剋　藍藻粉 4公剋C.蔓越莓汁 58公剋　沙拉油 68公剋D.蔓越莓乾 60公剋　藍姆酒適量【做　法】1.材料D蔓越莓乾倒入適量藍姆酒浸泡，備用。 2.材料A放入攪拌缸中以高速拌打至蛋液體積變大、顔色變白、有明顯紋路，再轉至中速拌打至以橡皮颳刀拉起發泡的蛋液時，發泡的蛋液約2~3秒滴落1次。 3.材料B一起過篩2次，加入作法2攪拌缸中拌勻成麵糊。 4.取少許作法3的麵糊加入所有材料C中拌勻，使其濃稠度.......

蘆洲小籠包

:smile: 蘆洲好吃的小籠包...開分店瞭...:smile: 想在晚上吃到好吃的小籠包嗎??彆急!!彆急!!馬上就告訴各位大大們美食位址在哪囉~ 知道早上復興路及信義路口全傢便利商店前的那傢,二十六年的老店(小籠包)嗎? 晚上也在信義路這開業囉!!攤子在,正對麵是花蝶租書坊.. 晚上也想吃小籠包的饕客們,可彆錯過囉.... :redface: "因為好吃~所以分享":redface: [ 本帖最後由 cougarlee 於 2007-10-1 12:46 編輯 ].......

美如畫 iPhone 6S韆萬畫素相機好強大