淡水竹圍民族路上的炸雞棑 位於民族路上觀海極品大廈樓下光武工專的學生應該都知道便宜現炸雞排本來25元 最近漲成30元 它的特點是便宜新鮮 肉多汁 還有其他炸雞塊 雞 ... 淡水 炸雞排 (光武 淡水 炸雞排 - 趣味新聞網
發表日期 2007-02-12T01:11:25+08:00
趣味新聞網記者特別報導 : 淡水竹圍民族路上的炸雞棑 位於民族路上觀海極品大廈樓下光武工專的學生應該都知道便宜現炸雞排本來25元 最近漲成30元 它的特點是便宜新鮮 肉多汁 還有其他炸雞塊 雞 ... 淡水 炸雞排 (光武, .....
淡水竹圍民族路上的炸雞棑 位於民族路上觀海極品大廈樓下
光武工專的學生應該都知道
便宜現炸雞排本來25元 最近漲成30元
它的特點是便宜新鮮 肉多汁
還有其他炸雞塊 雞腿
推薦它的炸薯條 也很有獨特風味 不同於速食店的薯條
再配上一大杯紅茶 喔 超正的
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本帖最後由 cougarlee 於 2007-2-12 06:13 編輯
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淡水老街上(STARBUCKS旁边的那一条路 不是靠海边的)有一间鸡排我也觉得很好吃
里面是有包起司的
奇怪的是 生意时好时坏
有时要排很久 有时却没什么人 |
大大你说的应该是馨鸡财吧 对不对 一个礼拜必吃一次 我就是光武的 哈 |
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淮山蛋蜜汁
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清心除燥雞湯
清熱、鎮靜-清心除燥雞湯
材料
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做法
土雞除去毛及雜質,沸水燙洗除去血水,切塊待用。
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清水 好吃的肉圓
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清蒸牛腩
所需材料:
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栗子 ... 1罐
油 ... 1大匙
水 ... 5杯
太白粉水 ... 1茶匙
麻油 ... 1/4茶匙
牛肋條 ... 750公剋
紅蘿蔔 ... 1/2個
洋蔥 ... 1/2個
蕃茄 ... 1個
A 料
蔥段 ... 1/4少許
薑末 ... 少許
辣椒 ... 2支
香料包 ... 1份
鹽 ... 1/4茶匙
味精 ... 1/2茶匙
酒精 ... 1大匙
B 料
紅蘿蔔 .......
清蒸素獅子頭
清蒸素獅子頭
材料:麵粉1/2杯 豆腐1盒 新鮮香菇3朵 洋地瓜1/6個
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調味料:(a)醬油1大匙 鹽1小匙 香菇精1/2小匙 糖少許 鬍椒粉少許
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清蒸鱈魚
材料:
鱈魚一片(長的圓的都可,不過我都使用長的)
老薑...少許
鹽......少許
米酒...1-2大匙
作法:
先將鱈魚抹上少許鹽巴放置盤中
(如果購買冷凍的請先退冰唷)
老薑切絲均勻的鋪在鱈魚上
灑上米酒
如果傢裏有大同電鍋
.......
清蒸鱸魚
清蒸鱸魚
名 稱:清蒸鱸魚
材 料:鱸魚 一條
(1)米酒 半湯匙
鹽 四分之一茶匙
.......
清蒸麒麟魚
所需材料:
鱸魚 ... 1條
酒 ... 1大匙
‧ A 料
酒 ... 1大匙
鹽 ... 1大匙
白鬍椒粉 ... 1/8茶匙
薑 ... 6片
蔥 ... 8段
‧ B 料
香菇 ... 3朵
火腿 ........
清香豆腐
類彆:中菜 涼拌類適閤:全素
難度指數:0.5
烹調時間:準備5分鍾,製作5分鍾
材料
厚片木棉豆腐2塊
圓榨菜50公剋
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調味料
香油3大匙醬油2大匙
作法
1. 豆腐用紗布擦乾水分,放盤.......
減肥湯
我以前看過一篇報導,是在教人傢做巫婆湯的,
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因為要一連喝七天,還要配閤一些食用要點,大
傢看看吧!
.......
港式甜品5款
近幾年颱北流行起港式的茶水攤、茶餐廳,還齣現好幾傢甜品專賣店,不過這些餐廳集中在北部,令人很難特地為瞭吃甜品跑一趟,不如在傢自己做!《蘋果日報》請來自香港的何京寶師傅,教讀者做5款簡單的港式甜品,不用跑老遠,也能輕鬆吃到!報導╱王彥蘋 攝影╱李芃葳
這款甜品可以閤起來吃,也可以分開吃,核桃露的堅果香與奶酪的奶香相當搭配。
圖片: 1 / 1
奶香糖水
核桃露奶酪
奶酪材料:蛋白60剋、牛奶270剋、糖35剋、吉利丁1片
核桃露材料:核桃200剋、冰糖15剋、水2.......
港式臘味煲仔飯
港式臘味煲仔飯
材料:白米450剋、臘腸2條、肝腸2條、清水適量、沙拉油少許
Tips:米用一般白米即可。
1瀝乾
將米洗淨瀝乾水分,放置風乾約30分鍾。
2 攪拌
煲內加入7分清水,煮至滾後放入米,慢慢攪拌10餘秒待水滾。
3 撈水 .......
港式茶餐廳古怪暗語揭秘
在香港,大傢最常去的地方除瞭購物商場就是茶餐廳瞭。
一來當然是那裏經濟又實惠,能省不少銀子多買件衣服,
二來在茶餐廳吃飯簡直快過坐過山車,省下不少時間。
不過在香港茶餐廳,可要當心暗語整蠱!
“兩個靚仔!”“一份海鮮打爛!”“一碗細湧!.......
湖南蛋
水煮蛋7顆
黑豆鼓(乾的)
辣椒
蔥
蒜頭
絞肉
米酒
鹽
醬油
水煮蛋過油,撈起切片
蒜頭切末,辣椒、蔥切段
起鍋,絞肉下鍋,放醬油、米酒、鹽調味,再放豆鼓、毛豆及水悶煮
最後放入蔥和辣椒 [ 本.......
溫泉蛋
材料:蛋、滾水
用具:保溫杯(開口要大)
做法:將保溫杯裝滾燙水,
將蛋放入保溫杯中,
靜置5~10分鍾,
利用筷子將保溫杯的孔擋住以免蛋跑齣,
再.......
滑蛋蓋飯
滑蛋蓋飯
【菜色名稱] :滑蛋蓋飯
【準備食料】:材料:白飯4人份、雞蛋5個、洋蔥1個。
調味料:醬油1大匙、糖1小匙、高湯1.5杯。
【料理方式】:1.洋蔥切絲,雞蛋打入碗中打散成蛋汁備用。
2.起鍋將油燒熱,放入洋蔥炒香,
3.再倒入蛋.......
滑蛋蝦仁
滑蛋蝦仁
材料:
蝦仁約350g
蒜末1tbsp
毛豆仁約0.5-1杯
蛋 1顆
水1cup
<調味料1>
鹽2tsp
糖1/3 tsp
香油2tsp
白鬍椒依個人喜好可放1tsp
<調味料2>
水2 tbsp
太白粉1/.......
鹵豬肉
材料:五花豬肉.蒜頭.青蔥.紅蘿蔔.醬油.糖.米酒.沙拉油
做法:
1.先將新鮮五花豬肉燙過(去血水.纔不會有腥味)
2.將蒜頭.青蔥放在鍋中加沙拉油(少許*)爆香
*沙拉油一點點就好...因為最後的五花肉也會生齣油...少油比較健康喔~
3........
鹵豬腳
鹵豬腳
材料:半隻前腿肉約半斤.
調味料:醬油1/2杯,糖2匙,蒜粒3個,油1杯,鬍椒粉少許,五香粉少許.
做法:(1)豬腳剁塊,用熱水洗淨,瀝乾,倒入醬油攪拌,以入味上色.
(2)熱油鍋,將略醃的豬腳以熱油炸黃,除炸齣香味,還使肉.......
漂亮的蛋糕[8P]
本帖最後由 linft 於 2009-9-11 06:01 編輯 .......
漢堡
光閤漢堡
材料I: 作者:陳思廷
碎絞肉 三兩
荸萁 三粒(切碎,壓掉水分)
紅蘿蔔絲 一大匙
鬍椒粉 1/.......
漢堡肉排
材料:
豬絞肉 150公剋
洋蔥末 1/3杯
蛋白 1個
醃料:
醬油 1/2大匙
糖 1/3大匙
鬍椒粉 2小匙
中筋麵粉 1又1/2大匙
做法:
(1)將洋蔥洗淨去皮切末備用。
(2)再將絞肉、洋蔥末、蛋白與調味.......
潭子 貝客烤馬鈴薯
有去過颱中逢甲的都因該知道 好吃的烤馬鈴薯吧
濃濃的起司醬超好吃的...拔絲 鮪魚 ...的味道很棒 (口味還蠻多可以選擇的)
而且馬鈴薯的份量也很多
相信很多人到逢甲就是為瞭這個吧
不過可惜!!忽然停業瞭...
:tongue:
不過好消.......
潮鯛魚柳
ღ材料: 潮鯛魚肉300剋
青紅黃椒各60剋
百閤60剋
耳50剋
檸檬1顆
粗芹菜60剋 ღ調味料: 鹽1匙
白醋1大匙
糖1小匙
乾太白粉5大匙
鬍椒粉1小匙 ღ做法: 1。先將黃椒、青椒、紅椒和木耳一一切片;芹菜切小段;百閤切片後
洗淨,魚肉切條備用。
2。取一容器,加入水、鹽、鬍椒粉和檸檬汁,將魚柳放入醃泡約10
分鍾後,瀝水沾上乾太白粉,以160度的油溫炸熟後撈齣瀝油備
用。
3。在餘油中,加入百閤和水,以水、油炒熟三色椒、.......
澎湖 二崁金瓜粿
希望各位大大到澎湖玩時彆忘瞭給老人傢捧場一下~
有到過二崁玩嗎? 二崁柑仔店的「土豆粿」吃過嗎? 有新品推齣嚕!
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一盒有三個 60元 (小貴) 但都是老人傢做齣來的 辛苦啊~ .......
澎湖 北新橋
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麵ㄝ很好吃~真的料多又大碗~又不貴~
一定要去嘗嘗他的牛肉麵超好吃的啦~:what:
你有什麼旅遊上的問題~或是想知道哪裏好玩~都可以問老闆
他超熱心的~
:wink:大傢都.......
澎湖 海宏海鮮
鞦末鼕初,澎湖東北季風強勁,
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「海宏」鄰近馬公市第2漁港,是傢曆史16、7年的老店。和澎湖多數海産餐廳一樣,這裏不講究門麵,隻要求盤中鮮的實在風味。我們品嘗瞭沙蟹、沙蝦和大蛤,都是.......