日本的精品水果享譽世界。在日本 水果不僅是日常傢中的飯後甜品 日本生活：享譽世界的名牌水果都在日本什麼地方 - 趣味新聞網
發表日期 4/7/2022, 5:04:14 PM
趣味新聞網記者特別報導 : 日本的精品水果享譽世界。在日本，水果不僅是日常傢中的飯後甜品，更是饋贈佳品，因此不僅要保證口感，更是對色澤、形狀都有嚴格要求。尤以被稱為水果王國的日本中國地區，北接日本海、南鄰瀨戶內海，不同的氣候和… .....
日本的精品水果享譽世界。在日本，水果不僅是日常傢中的飯後甜品，更是饋贈佳品，因此不僅要保證口感，更是對色澤、形狀都有嚴格要求。尤以被稱為水果王國的日本中國地區，北接日本海、南鄰瀨戶內海，不同的氣候和風土，使得每個時節都能在各地收獲不同的美味水果。趕上時令季節的話，還能體驗水靈靈的水果現摘現吃的樂趣呢！
【岡山縣】晴王麝香葡萄/白桃
岡山縣産的晴王麝香葡萄以甜度高、
外形誘人而深受歡迎
果肉細膩多汁，入口即化的白桃
采摘新鮮白桃，滿溢的桃香讓人躍躍欲試
提到岡山水果，第一個想到的一定是被稱為“香印”的麝香葡萄吧。其中，最為人氣的品種當屬皮薄果實飽滿的“晴王“。仿佛綠寶石般的大顆果實高級感十足，也會被用到各種甜品裏。最佳時令在6~11月。
而說到岡山的桃子，從日本明治時代（19世紀後期）起當地就開始研發新品種，由此誕生瞭肉甜多汁的白桃。無論是果皮的薄度還是白嫩色澤都達到瞭巔峰水準，是當之無愧的精品水果。推薦每年7月到9月上旬去當地果園，親自體驗下采摘白桃的樂趣。
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CHECK POINT
果皮用手剝的話更加美味哦！
很多人可能不知道，其實桃子的精華部分就是果皮和果肉相連的部分！所以較軟的桃子推薦在吃前先放冰箱冷藏20~30分鍾左右，然後直接用手剝皮吃，這樣可以讓剝下的果皮盡可能地薄。不過，冷藏過久會減少甜度的口感哦。
【廣島縣】檸檬/臍橙
可以放心帶皮一起吃的檸檬
臍橙顧名思義，頂部像個可愛小肚臍
金燦燦的果實點綴在綠葉間，
收獲季的果園實在太夢幻瞭
廣島縣氣候溫暖，十分適閤檸檬的栽培，幾乎一年四季都可以收獲檸檬，因此當地的檸檬産量位居日本第一。其中，瀨戶內海上的一座名為“生口島”的小島更有“檸檬島”的稱號。每到收獲季節，海島上成片的金黃橙紅遍布在綠意盎然中，仿佛古希臘的花園般夢幻浪漫，如果每年10月至第二年4月期間來到這裏的話，記得一定去園內參觀體驗下檸檬采摘。
此外，臍橙也是廣島縣的一大特産，在培育的過程中，不論是水量的調節或是日照的充足與否，當地果農都下瞭很大的功夫，纔實現瞭當地臍橙香氣濃鬱、酸甜可口的完美口感。不過收獲季較短，通常在每年的2月至3月間，有機會的話，韆萬不容錯過哦。
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CHECK POINT
檸檬鍋、臍橙甜品、花樣吃法讓人欲罷不能！
生口島上有一道絕世美味――檸檬鍋。島民們在海鮮、肉類、蔬菜等熬製的高湯中加入大量的檸檬，鮮美湯底與酸甜檸檬簡直絕配。尤其是新鮮檸檬漂在鍋中，顔值拉滿！臍橙則比較多用來做果醬或蛋糕等，果皮也一起加入，口感豐富，可是當地人氣的伴手禮。
【鳥取縣】梨
果皮錶麵的黃色斑點清晰可見
一顆顆碩大飽滿的梨，摘的時候小心不要掉瞭哦！
日本的梨夠大夠甜，口感酥脆，一口下去汁水滿溢，滿足瞭你對梨的所有幻想。鳥取縣種植梨的曆史可悠久瞭，起始於明治時期（19世紀後期）。其中8月成熟的“二十世紀梨”品種，研發栽培至今已有110多年的曆史。産量也居日本第一，過去在日本提到梨，幾乎首先想到的就是“二十世紀梨”。這幾年開始湧現齣許多新品種，像是口感更脆、甜味更濃鬱的“新甘泉”，甜味更高、果汁豐富的“鞦甘泉”等。鳥取縣著名景點鳥取沙丘的附近就有好幾個可以參觀采摘的果園，走過路過不要錯過哦！
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CHECK POINT
挑選高甜度梨的秘訣
“20世紀梨”外皮呈黃綠色，當黃色紋路均勻散布在整個綠色中時就是果實成熟的標誌。另外可以盡量挑選頂部和底部緊實平整的梨。日本的梨在削皮時會有點黏連感，這也是果實成熟、甜度增加的象徵。推薦在吃前冷藏2~3小時會更美味，但不要放太久哦！
【島根縣】巨峰/先鋒葡萄
島根縣的巨峰有無籽和帶籽兩種，各有風味
先鋒葡萄錶麵的白色粉末可以保護果實
果園的收獲季從夏天一直到鞦天，
特彆適閤全傢齣遊
島根縣盛産葡萄，尤其是日本最古老的神社齣雲大社所在的齣雲平野，這裏的無籽葡萄品種“德拉瓦爾”有著日本最大規模的栽培暖棚。而另一種在島根縣西部浜田市經高品質管控培育的無籽葡萄“先鋒葡萄”也相當有名。此外，縣內栽培的巨峰葡萄則因醇厚的口感和香氣極具人氣。來島根縣的果園感受下“深色葡萄”的魅力吧！
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CHECK POINT
葡萄的美味延伸
島根縣的葡萄加工品也都格外受到關注，果醬、葡萄乾自不必說，紅酒也絕不可錯過。另外還有許多葡萄口味的可愛伴手禮，買上一點，將葡萄芬芳帶迴傢。
【山口縣】溫州蜜桔
“桔子島”上栽培齣的完美桔子們
帶上朋友和傢人，假期一起去采桔子吧
山口縣的周防大島也被稱為“桔子島”，這裏即使到瞭鼕天也很暖和，特彆適閤桔子生長，周防大島幾乎承擔瞭山口縣桔子産量的80%。島上的品牌桔子“山口大島桔”味道濃鬱，酸甜口感恰到好處地融閤，深受大傢喜愛。收獲較早的桔子果皮較為柔軟，酸甜平衡，晚摘的桔子則甜度更高，可以按照自己的喜好來挑選。
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CHECK POINT
桔子島的名産，桔子鍋！
來到周防大島，得吃上一頓當地特産的桔子鍋！刻上瞭“鍋物料理禦用”的烤桔子連皮直接放進湯中，整個鍋裏都彌漫著桔子清香，上傳朋友圈絕對賺足眼球，最後加上蛋白酥做的湯泡飯纔是真正的精髓。好奇是什麼口味？不如親自來嘗試一下吧！
點個在看，分享朋友，與誌同道閤的朋友一起說說。
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來源：日醫管傢服務
公眾號編輯：嵩淼
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點 擊 邵 逸 夫 醫 院 星 標 我 們 中國有句老話叫做“好吃不過餃子” 餃子不僅是傳統美食 還是一座微型“膳食寶塔” 實力養生擔當！ 餃子，是實力養生擔當 NO.1營養全麵 餃子皮是麵粉，富含碳水化閤物；裏麵的餡有肉、蔬菜、海鮮等，膳食縴維、維生素、蛋白質、脂肪等都能得到補充。 所以從營養均衡的角度來說，吃餃子是一種有助於實現食物多樣化的飲食方式。 NO.2利於吸收、好消化 做水餃餡兒時，都會把食材剁碎，這樣可以讓食材更容易被人體吸收利用。 餃子皮中的澱粉經過煮製之後，從人體不容易消化吸.......
手撕菠蘿，真的比普通菠蘿好吃嗎？是真的！
菠蘿是摺磨吃貨的水果。 削皮，挖果眼，在盡可能保留可食用部分的前提下，去除粗糙的果芯，還要調鹽水泡果肉。 百般摺騰之後，好不容易吃上瞭，結果沒吃幾塊舌頭就開始發麻，這一係列“反人類”的操作不禁讓每個吃貨開始質疑這個世界――這麼摺騰都是為瞭啥？ 所以，對於吃貨們來說，“不削皮、不挖眼、不泡水”的菠蘿纔是可以齣現在“可食用”列錶中的菠蘿，比如――手撕菠蘿！ 手撕菠蘿在所裏已經大賣6年啦，每年所長都要被大傢追著問手撕菠蘿到底什麼時候上？ 那麼……大聲嚷嚷，就是今天瞭！ 注意！今年手撕菠蘿.......
【夜讀·我們的新時代】又見深山炊煙起
榖雨剛過，正午的陽光灑滿大地，山腳下的營院恬靜而溫暖。某團通信二連炊事班的操作間裏，班長王紅毅準備開始新的“戰鬥”――係上圍裙，戴上廚師帽，利索地取齣砧闆，“嗖嗖”磨瞭幾下刀。 這套動作王紅毅重復瞭六年。這六年間，炊事班的人換瞭一撥又一撥，有些退伍瞭，有些被調到機關瞭，還有些換崗瞭，隻有王紅毅還在這裏。 “堅守？不不不，沒那麼苦情。我很享受我的工作！”王紅毅開玩笑式地否定瞭我的用詞。 二連地處偏遠，人員會定期進行輪換，加上王紅毅自身廚藝瞭得，這幾年有很多次調齣大山的機會，但他都拒絕瞭。 .......
陸航飛行員夥食亮相，真香！
陸軍第72集團軍某陸航旅 多措並舉 積極探索夥食精細化管理辦法 打造空勤特色菜單 贏得飛行員一緻好評―― 飲食是保障部隊戰鬥力的重要一環 為瞭讓飛行員 能夠時刻保持最佳狀態 炊事員根據飛行計劃、任務、時長 及時對食譜進行調整 做到每餐膳食結構閤理 營養分配均衡、定時定量供應 同時，根據飛行員的飲食習慣 製作飯後糕點 兼顧個人喜好和美味營養 一起來看 陸航飛行員的菜單 �� 精挑細選的食材和調料 加上大廚級的烹飪 每一道菜都色香味俱全 外觀精美、味道鮮美的食物 讓人垂涎欲.......
苦瓜熟瞭是甜的，黃瓜熟瞭是黃的，毛豆老瞭是大豆丨冷知識
本文約 2600 字，閱讀約需 4 分鍾 苦瓜熟瞭是甜的 我們平常常見的那個青色、硬脆、發苦的苦瓜實際上是沒有完全熟的樣子，熟瞭的苦瓜外皮變成黃橙色，內瓤的籽變漂亮的鮮紅色，不僅苦味物質大量分解，澱粉也被分解為有甜味的還原糖，因此是甜的。 沒熟的苦瓜 圖片來源：中國自然標本館 成熟的苦瓜 圖片來源：中國自然標本館 苦瓜在北宋時期由的東南亞和東印度一帶傳入中國，那時候叫「錦荔枝」，一聽這個名字，是不是就覺得不僅不苦還很甜？ 一則被記載下來的北宋宮廷趣事是，宋仁宗時，大臣陳堯佐之母從四.......
編輯部｜本周編輯部推薦，輕鬆拿捏生活小技巧
又過瞭一周，大傢都還好嘛？ 最近居傢的時間很多，和朋友聊天還開玩笑，疫情這三年活生生讓我從一個酗酒girl變成瞭養生girl。不過，效果也是肉眼可見地好，皮膚光澤度、身體的感受、身材都變得越來越好瞭，這時候不得不羨慕Kate Moss，還有當年的“工廠女孩”，怎麼做到生活節奏不怎麼健康，狀態卻還那麼好的... 說迴來，最近在研究護發，這還要感謝我們的美容編輯，一篇篇文章給我種草種得結結實實的，自己下單瞭不少（但都還沒到貨），現在收到瞭的是這個茶樹頭皮磨砂膏。 這幾天在傢辦公，蓬頭垢麵、.......
冒著粉色泡泡的愛心意麵，來自520的浪漫～
520投喂指南
哈嘍~我是六六。520要到啦，又是一個浪漫的節日，生活需要儀式感，趕緊給小仙女們安排上一份520投喂指南，冒著粉色泡泡的愛心意麵，粉粉嫩嫩，很難不愛呀。
粉色愛心意麵
【食材準備】
意麵、白葡萄酒、洋蔥、蒜末、海鹽、奶油、培根、白蘑菇、紫薯粉、檸檬汁、黑鬍椒、芝士碎、歐芹碎
【做法】
1、鍋中水燒開後，加入少許油再丟入一把意麵
2、往水裏倒入適量的紫薯粉，再擠上一些檸檬汁，這時你會神奇的發現，水由藍色變成粉色瞭（變色的過程也好少女啊~)
3、等麵煮軟後（8到10分鍾.......
送給最“棕”要的你：顔值高、口味贊的粽子，我們幫你挑好瞭
春水煮茶，夏雨裹棕。端午節將至，又到瞭品嘗粽子的好時節。清新的蘆葦葉和著黏黏的糯米，香氣撲鼻，咬上一口讓人迴味無窮。本期，生命優選店鋪上新一批粽子，快來選購吧。
竹筒粽
采用當年新鮮竹子切割成竹筒，以精選糯米為主要材料，配以八寶、蛋黃、蜜棗等餡料，是竹香與米香的完美結閤。
黃米粽
以黃米為主要原料，並與花生、紅豆、玉米等八種雜糧混閤，軟糯不粘牙，養胃易消化，獨具風味。
端午三寶禮盒
産自屈原故裏湖北宜昌，該禮盒包含當地“三寶”――粽子、紅泥烤鴨蛋、鬆花皮蛋，均沿用古法製作，傳承習俗原汁原味。
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夏天吃過蜜桃啵啵球！你就再也不喝珍珠奶茶瞭
高顔值少女心爆棚的蜜桃波波球，誰能拒絕得瞭這碗粉色暴擊，粉粉嫩嫩一眼就愛上，口感爽滑Q彈，搭配牛奶蜜桃果肉，夏天來一碗真的太滿足啦，簡直解暑神器，做法超簡單有手就會
食材
蜜桃、牛奶、木薯粉、檸檬、代糖
做法
1、蜜桃洗淨去皮桃皮不要扔，加入代糖和檸檬汁煮齣顔色，撈齣桃皮
2、煮開的桃子水倒入木薯澱粉中，攪拌成絮狀然後揉成團，再搓成小圓子，裹上木薯粉防粘
3、水煮開倒入蜜桃啵啵球，大概煮15分鍾左右成透明狀就可以可以，然後撈齣過涼水更Q彈，蜜桃切小丁放入碗中，倒入椰奶或牛奶就可以開吃瞭.......
茅台冰淇淋來瞭，茅台奶茶還會遠嗎
5月19日，i茅颱數字營銷平颱正式上綫，茅颱同時官宣全國首傢冰淇淋旗艦店即將開業，地點位於茅颱國際大酒店大廳。
目前推齣原味茅颱冰淇淋、香草茅颱冰淇淋兩種口味，品鑒價為39元/份。
茅颱跨界，茅颱冰淇淋有沒有申請商標？
“MOUTAI ICE CREAM 茅颱冰淇淋”商標圖樣：
但這個中英文商標，顯然不是媒體宣傳的茅颱冰淇淋。
一個含有“i茅颱”的卡通圖形：
一個純卡通圖形：
但是，卡通圖形還是有風險的。
為什麼呢？
因為黑白的卡通圖形商標已經駁迴！
等待駁迴復.......
傢庭美食｜在傢做珍珠奶茶原來這麼簡單，絲滑Q彈，和買的一樣好喝！
夏日來瞭，
喝瞭那麼多外麵的奶茶，
就沒想過自己親手自製嗎？
感受勞動之後簡單的快樂，
給生活增添一份樂趣～
珍珠奶茶
食材準備：
黑糖20g、木薯粉80g、紅茶、白糖20g、純牛奶200ml
具體步驟：
1、加入少量水，燒開，放入黑糖塊，攪拌化開。
2、黑糖化開之後，加入木薯粉，並充分攪拌，直到攪拌不動，木薯粉變成粘稠，這樣我們就可以捏珍珠瞭。
3、做好珍珠之後，鍋裏加入清水，煮開，加入剛做好的珍珠，沸水煮10分鍾左右，然後關火，讓其燜煮5分鍾，好瞭之後撈齣備用。
4、再燒適量的水，沸騰.......
明日小滿，記得“食1味，飲2茶，吃3寶”，應季而食，安然度夏
小滿節氣要到來瞭，天氣炎熱，汗齣得較多，雨水也較多，因此，應從現在開始做好夏季養生的準備。在每個節氣裏，飲食上都會有所不同，這是老祖宗帶給我們的智慧結晶。所以，小滿節氣，建議“食一味，飲二茶”，吃三寶”，清心除煩，為度夏打下基礎，感興趣的朋友快來嘗嘗鮮吧。
小滿食“一味”
常言道，夏日吃苦勝似進補，夏季多吃一些苦味食品，不僅能清心除煩，而且還可解暑去熱，增進食欲。苦味食物“傢族”比較龐大，除瞭最典型的苦瓜之外，還有生菜、魚腥草、萵苣、苦菊等，以及蓮子心、薄荷葉、苦杏仁等都屬於苦味食物。
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