因為愛甜食、常常喝下午茶在花蓮找不到閤口味、不甜的甜品花蓮秀工坊

發表日期 2007-09-18T23:50:04+08:00

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趣味新聞網記者特別報導 : 因為愛甜食、常常喝下午茶，在花蓮找不到閤口味、不甜的甜品，因此，自己開傢店，賣糕餅、賣糖果，取悅自己的嘴，也滿足下午茶友的心。這是店長王清美簡單的開店故事，卻因 ... 花蓮秀工坊 (因為愛,甜品 .....

因為愛甜食、常常喝下午茶，在花蓮找不到閤口味、不甜的甜品，因此，自己開傢店，賣糕餅、賣糖果，取悅自己的嘴，也滿足下午茶友的心。這是店長王清美簡單的開店故事，卻因為愛吃與堅持，3年就創下高知名度！

由左至右分彆為
●福餅：野生蜂蜜、八寶與核桃是主要原料，因為用料貴氣，所以稱之「福餅」，口感很優、不甜不硬，很適閤下午茶。每盒160元
●月娘香餅：裏頭也是簡單的豆沙與蛋黃，但豆沙有5種豆磨閤，蛋黃也一樣磨得綿密，有些甜、帶點鹹，就連不愛甜品的男士，也可以接受。特價300元

吃過黑色的牛軋糖嗎？加進竹炭就變色啦，而且更爽口。秀工坊新推的「軋牛去趕集」就賣這款黑黑的牛軋糖，很有個性，也頗味美。每包180元

■店傢資訊
‧地址：花蓮市中山路109號
‧電話：03-832-7377
‧營業時間：9:30～22:00

■Tips：愛吃的王清美，教大傢糕餅吃法：一要新鮮趁早吃；二是冷凍，退冰約一小時後再吃；三是入烤箱2分鍾、微溫更鮮美。好的甜品是沒有迴鍋油與奶腥味兒，可以現場品嘗，確定用材上等、再下手。

[ 本帖最後由 cougarlee 於 2007-9-19 06:29 編輯 ]

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他的黑糖糕也很好吃
软中带q 不甜不腻
刚刚好

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