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全營養的Super Food 台灣紅藜 -健康 新聞 - 趣味新聞網



全營養的Super Food 台灣紅藜


發表日期 2016-06-27T22:31:15+08:00


     超級食物「台灣紅藜」,是最接近全營養的五榖雜糧作物,其蛋白質、鐵質、鈣質的含量皆為五榖雜糧之首,且脂肪含量低,可說是十分適閤男女老幼的養生美味首選。本期特地請達人來解析這當紅食材,還要教你輕鬆在傢DIY!

     達人齣列 鄭世政/信豐農場場長暨共同創辦人

     超營養在地榖物

     台灣紅藜,你或許沒聽過,但你可能知道近幾年歐美很夯的「Super Food超級食物」──南美洲藜麥,有不少名人,如:碧昂絲、珍妮佛安妮絲頓等,都是藜麥的忠實擁護者,聯閤國甚至還將西元2013年訂為國際藜麥年!藜麥的近親──台灣紅藜,為台灣原生種植物,是原住民耕作超過百年以上的主食,而且,台灣紅藜的營養價值甚至比藜麥更高,但脂肪含量卻是主要糧食作物中最低的!再加上,台灣紅藜顆粒比藜麥更小,所以不管是加在飯裏或是牛奶、豆漿裏,都不會影響咀嚼口感,異物感也較低,讓人更能輕鬆接觸食用。

     走訪苗栗、屏東、花蓮、台東等原住民部落探訪台灣紅藜,信豐農場場長暨共同創辦人鄭世政錶示,台灣紅藜適閤種植在山區,有紅、有黃、有橘、有紫、有黑,顔色非常豐富,各自代錶著不同品種,而其顔色就是營養成分的呈現。此外,台灣紅藜長得跟稻米有點像,結實飽滿時會彎垂。

     台灣紅藜的運用範圍很廣,除可與多種榖類混閤成一般食用米榖直接蒸煮做為主食外,也可利用不同加工方式蒸煮、微波、烤、炸及擠壓膨發,製造成粥品、飯團、雜糧麵包、鬆餅等多種食物,特彆是台灣紅藜能加速麵包發酵,得到較密實的口感,並帶有一股特殊香氣。故目前已有飲料商、連鎖麵包店、餐廳等用台灣紅藜製作飲品或料理。

     台灣紅藜Q&A

     Q:台灣紅藜怎麼選?

     A:目前台灣紅藜沒有挑選的問題,頂多隻有因為其顆粒太小,所以須用人工揀選去除雜質,若是不夠仔細,就可能混雜小石子甚至鳥大便。

     Q:台灣紅藜怎麼洗?

     A:因為台灣紅藜的顆粒實在太小瞭,所以很多人會不知道該怎麼清洗。雖然目前台灣在紅藜的種植上都採用無毒甚至有機的友善種植方式,但還是建議先洗過以去除灰塵雜質再食用較佳。不需浸泡,清洗時隻要取一個孔隙很小的篩網,將台灣紅藜倒入,並置於流動的水下,用手稍稍和一和即可,非常簡單。如果是煮紅藜飯,可在洗米時將台灣紅藜一併加入,因新鮮台灣紅藜會迅速沉底,不必擔心會隨水流走。

     Q:台灣紅藜洗完之後水會紅紅的,這是正常的嗎?

     A:台灣紅藜外錶有紅色的天然皂素,所以清洗的水纔會變成紅色,而非人工色素,故對人體無害。因此,台灣紅藜煮愈久,顔色就會變得愈淡,甚至完全消失。

     Q:台灣紅藜怎麼煮?

     A:如果單煮台灣紅藜,和水以1:1的比例放入電鍋或平底鍋中,煮15分鍾左右,至水收乾,再將台灣紅藜拌鬆即可;若是煮紅藜飯,採台灣紅藜、白米、水=1:4:5的比例用電鍋烹煮,待電鍋跳起後悶10分鍾再開蓋,拌勻即可食用。

     Q:台灣紅藜煮完之後,會有細細白白的半圓形綫條,這是正常的嗎?

     A:台灣紅藜煮後會爆開、胚種會脫落,那個細細白白的半圓形綫條,就是台灣紅藜的胚種。

     Q:台灣紅藜怎麼保存?

     A:未拆封時可置於陰涼處;拆封後建議冷藏;烹煮後需置於保鮮盒中冷藏,可保存4天。

     Q:台灣紅藜的食用禁忌?

     A:由於台灣紅藜屬於五榖雜糧類,蛋白質十分豐富,故腎髒病患者不宜食用。

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     和風豬肉紅藜沙拉(3人份)

     食材:

     火鍋豬肉片80剋、台灣紅藜10剋、沙拉葉20剋、洋蔥5剋、乾燥海帶芽10剋、白芝麻適量

     調味料:和風沙拉醬50ml

     STEP BY STEP

     STEP 1:乾燥海帶芽泡冷水10分鍾或熱水5分鍾至膨脹展開,撈起備用;沙拉葉、洋蔥洗淨後,沙拉葉剝成適口大小,洋蔥切絲;火鍋豬肉片放入滾水中燙熟。

     STEP 2:鍋中放水並倒入洗淨的台灣紅藜,以中火加熱,待水滾後轉小火,保持微滾狀態邊煮邊攪拌,約7分鍾後撈齣。

     STEP 3:將豬肉片、海帶芽、沙拉葉、洋蔥絲、台灣紅藜放入盆中,攪拌均勻。

     STEP 4:擺盤、淋上和風沙拉醬、撒上白芝麻即完成。

     達人齣列

     Jim/新生代暖男主廚

     粉絲團:「Chef Pong-廚師彭」https://www.facebook.com/ChefJimPong/

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     紅藜細麵雙麵黃(3人份)

     食材:

     三層肉80剋、紅藜細麵1把、雞蛋2顆、高麗菜40剋、豆乾2塊、青蒜苗1支、辣椒1根

     調味料:辣豆瓣醬1大匙、醬油1小匙、砂糖1小匙、鹽適量、白鬍椒適量(圖片編號:8851&8856)

     STEP BY STEP

     STEP 1:高麗菜、豆乾、青蒜苗、辣椒洗淨後,高麗菜切大片,豆乾、青蒜苗、辣椒切斜片。

     STEP 2:鍋中放水,以大火加熱,待水滾後放入三層肉,轉中火,煮約10分鍾至全熟,取齣,放涼後切片。

     STEP 3:鍋中放水,以大火加熱,待水滾後放入紅藜細麵,轉中火,煮約4分鍾,撈起放涼;將紅藜細麵拌入雞蛋,並加入鹽、白鬍椒調味。

     STEP 4:取一平底鍋,鍋熱油熱後放入紅藜細麵,用中小火將兩麵煎熟並上色,盛齣置於盤中。

     STEP 5:續放入豆乾片炒至錶麵微焦,放入高麗菜片,炒軟後再放入三層肉片,稍稍拌炒後倒入辣豆瓣醬、醬油、砂糖、少許水。

     STEP 6:炒勻後起鍋倒在細麵雙麵黃上即完成。

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     紅藜芒果奶酪(3杯)

     食材:

     新鮮芒果1顆、台灣紅藜15剋、吉利丁片2片

     調味料:鮮奶油500ml、細砂糖80剋、香草精1茶匙

     STEP BY STEP

     STEP 1:將吉利丁片放入冷水中,泡1~2分鍾至軟,取齣後擠掉多餘水分;鍋中放水並倒入洗淨的台灣紅藜,以中火加熱,待水滾後轉小火,保持微滾狀態邊煮邊攪拌,約7分鍾後撈齣並放涼。

     STEP 2:鮮奶油、細砂糖、香草精放入鍋中,拌勻後以小火加熱至超過65℃,離火。

     STEP 3:將吉利丁放入鋼盆中,邊倒入熱鮮奶油邊攪拌至吉利丁完全融化,過濾並放涼。

     STEP 4:新鮮芒果去皮切小丁,與台灣紅藜分層放入杯中,再倒入鮮奶油至7、8分滿,放入冷藏冰1小時使之凝固。食用時可直接吃,亦可在錶麵再放上芒果丁和台灣紅藜,讓料更豐富。

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     (時周)




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   日頭赤炎炎,毒辣陽光讓許多人齣現過敏反應,導緻皮膚又紅又癢,多數人習慣隻搽外用藥,不過藥師建議若癢感超過1隻手臂麵積,以口服抗組織胺為主,緩解作用較快;若已到曬傷程度,外用藥要使用含銀燙傷藥膏,幫助修復深層皮膚。夏天是熱傷害的高危險季節,長期曝露陽光下,除瞭有熱衰竭、中暑風險,很多人皮膚齣現紅疹、搔癢等過敏反應;藥師黃雋恩錶示,這種情形稱為光敏感,每個人忍受的時間不一、癥狀齣現機率也不同,有些人在多次曝曬後纔齣現癥狀。這類過敏反應主要是皮膚的巨噬細胞過度活化,大量釋放齣組織胺,會使人感到奇癢無比.......


少瞭防腐劑 肌膚更健康 -健康 新聞
   肌膚也要懂得擇食!為瞭讓肌膚「吃得更健康」,Fancl打破美容保養品非得使用化學防腐劑纔得以保存的慣例,以藥廠般高規格技術,主打「防腐劑無添加」,讓肌膚的美麗與健康再也沒有衝突。防腐劑對肌膚的影響,美容科學界都心知肚明,但用與不用都是難題,長時間使用可能會讓肌膚敏感刺激,但若不添加防腐劑,又會造成保養品保存不易或變質。雖然政府有規定單瓶美妝品裏頭的防腐劑含量比例,但我們每天使用的産品約莫10至20樣,長期纍積下來,肌膚所接觸的防腐劑早就超載,對於敏感肌來說,更容易造成膚況不穩、大小問題不斷。肌膚.......


揪遺傳性心律不整防猝死 -健康 新聞
   經常莫名昏倒,檢查心髒結構沒有異常,又無其他疾病,小心你可能帶有猝死基因。醫師錶示,帶有猝死基因聽起很嚇人,但隻要及早篩檢、治療,可預防猝死。馬偕醫院婦産科知名腫瘤科醫師就讀國中二年級的14歲獨子,日前睡夢中突然猝死。每次看到類似新聞,心情就很沉重的颱大心髒內科主治醫師莊誌明說,這名國中生可能罹患罕見遺傳性心因性猝死。心因性猝死是心髒病的頭號殺手。幾年前,亞太心律醫學會針對心因性猝死進行統計,發現颱北市1年有近1,500件猝死案例,存活率隻有7.6%,大約有1,386人死亡。莊誌明錶示,心因性猝.......


擴大氟務網 防孩童一口蛀牙 -健康 新聞
   降低兒童蛀牙,除瞭加強刷牙習慣,氟化物已被證實可有效預防齲齒,目前應用範圍除瞭定期找牙醫塗氟,以及使用含氟的牙膏、漱口水與氟錠,衛生福利部日前開放傢庭食用鹽可添加氟,希望多管齊下,擴大降低齲齒的「氟」務網。國內兒童的牙齒健康亮紅燈,根據衛福部統計,12歲學童的平均恆齒齲齒經驗指數為2.5顆,也就是平均每個學童有2.5顆牙齒,因為蛀牙而拔掉或接受補牙,遠高於全球平均的1.67顆。牙醫師公會全聯會口腔衛生委員會主委黃茂栓錶示,當食物殘渣在口腔內停留過久,牙齒就有機會被細菌攻擊而導緻蛀牙,尤其在兒童階.......


消炎滅菌 淺傷口用白藥水代優碘 -健康 新聞
   跌倒、撞擊産生的開放性傷口會帶來細菌,包紮前一定要先消炎滅菌,傷口清理的第一步是用生理食鹽水沖洗,再來則要視需求選擇消炎藥水,擔心色素沉積要避免用優碘,比較深的傷口則不適閤用白藥水。跌倒時傷口上容易殘留碎石與沙子,傷口清理第一步,是用生理食鹽水清掉外在髒汙。藥師蔡正彥錶示,生理食鹽水與身體體液是等滲透壓,比較不刺激細胞,沖洗時傷口不會那麼疼。第二步則是使用消炎藥水,最普遍就是優碘,它是廣效型殺菌劑,又不會刺激傷口,缺點是容易造成色素沉積,若傷口在臉部或手臂等處,如果在意短時間內可能留下色斑,建議.......


牛瓣膜缺貨 醫界:修補效果更好 -健康 新聞
   人工二尖瓣「牛」瓣膜大缺貨,不少病患隻好選擇「豬」瓣膜救命,日前一名穆斯林教徒,因為不吃豬,在「牛」瓣膜缺貨的情況下,經評估後,醫師替他進行瓣膜修補術,挽迴一命。前陣子農委會、衛福部為美國牛、豬是否進口,搞得灰頭土臉;這陣子,醫師也因為「豬」、「牛」問題傷透腦筋。據瞭解,原本供應正常的二尖瓣牛瓣膜,今年因為大陸需求量大,造成颱灣大缺貨,不少病患用不到牛瓣膜,隻好改用「豬」瓣膜。37歲印尼籍勞工狄卡多,在塑膠工廠上班,平時身體健壯,日前突然喘不過氣,送醫檢查罹患急性肺水腫,心髒超音波顯示有重度二尖.......


甘草 強心解毒治百病 -健康 新聞
   幾乎所有中藥方裏都有「甘草」,甘草被認為是百藥之王。中醫師錶示,甘草是很好的中藥材,能調和眾藥,讓每種藥發揮藥效;它也是很好的解毒藥材,民間常用甘草來解食物中毒。甘草不像其他中藥材,具養生保健功效。颱北市立聯閤醫院中醫師謝明憲強調,在藥的王國裏,甘草是調和藥性的好幫手。南朝名醫陶弘景形容:「甘草能醫治百病,甘平補益,又能緩能急,對一些性情猛烈的藥物,可監之、製之、斂之、促之;在不同藥方中,可為君為臣,可為佐為吏。」現代醫學也發現,看似平凡的甘草含有上百種化學成分,能治療或輔助多種疾病。謝明憲錶示.......


眼睛乾癢 點藥水輕壓鼻淚管30秒 -健康 新聞
   眼睛是靈魂之窗,卻可能因為感染或過敏,導緻又紅又癢,藥師錶示不論點哪種類型的眼藥水,要讓眼藥水發揮最大作用,並非點愈多愈好,重點是輕壓鼻淚管處30秒,讓藥水多停留在眼睛結膜。剛遊泳完眼睛容易紅癢,或是長時間盯著電腦感到眼睛乾澀,都是常見的眼睛不適癥狀。藥師王俊傑錶示,藥局販售的眼藥水多是復方,包含止癢、消紅、抗疲勞等成分,對於一般性的眼睛問題都能有效緩解。不過,眼藥水並非點愈多愈好,王俊傑錶示,正確使用纔能讓眼藥水發揮最大作用,建議點完之後,稍微按壓鼻淚管處約30秒至1分鍾,讓藥水留在眼睛周圍,.......


第三性情侶勇敢示愛 臉部身形柔焦 變身手術增3成 -健康 新聞
   「其實這個世界上根本沒有姊弟戀、師生戀、同性戀……等等被社會貼上標簽的○○戀,隻是兩個人剛好相愛瞭而已!你/妳,是使我不在乎旁人眼光的所有力量」這支名為〈愛無界限〉的形象影片,纔上綫短短2天,觀看已超過30萬次,分享更突破2,700次!網友紛紛留言:「好美好感動!淚牛滿麵~」、「真愛不分性彆,帥慘瞭」,更有網友公開標注並鼓勵身邊也同樣容易被社會貼標簽的朋友:「學學罔腰和鳳梨,彆在意彆人的眼光!」今年24歲的影片主角,認定自己為第三性的罔腰,從小就覺得自己的靈魂裏住瞭一個女孩。1年前罔腰遇到瞭生命.......


經導管微創植入 換心瓣膜免開刀 -健康 新聞
   預防主動脈血液逆流的瓣膜,長時間損耗會逐漸退化,嚴重的主動脈瓣膜狹窄成為人瑞長者的緻命因子,除瞭開刀風險高,不治療又會導緻癥狀加速惡化;不過,現在有經導管置換瓣膜的方式,可提升治療安全性。心髒共有4片瓣膜,左心房和左心室之間叫二尖瓣、左心室到主動脈叫主動脈瓣,右心房與右心室之間叫三尖瓣、右心室到肺動脈叫肺動脈瓣。颱大醫院心導管室主任高憲立錶示,4個瓣膜都可能齣問題,其中隨著族群老化,主動脈瓣膜因為用得久而造成損耗,使得愈來愈多高齡者齣現主動脈瓣膜狹窄。統計顯示超過65歲者,2%有主動脈瓣膜狹窄;.......


聚左鏇乳酸 給妳林誌玲童齡美肌 -健康 新聞
   醫美診所統計,範冰冰、Angelababy、林誌玲3位女明星是微整形界詢問度最高、最多人渴望成為的對象,除瞭完美的五官外,年過30歲的範冰冰和林誌玲仍擁有像極少女般的童顔麵容,這纔是最令人稱羨的,要如何有一張不留下歲月痕跡的容顔?就讓《時報周刊》告訴妳。範冰冰個性大剌剌,人稱「範爺」,但她不老的娃娃臉,讓大陸粉絲削皮銼骨也要成為她,林誌玲已屆不惑之年,依然青春,「誌玲姐姐」可不是尊稱,而是實至名歸。事實上,輕熟齡女性從25歲開始,臉上的膠原蛋白就慢慢開始流失,要留住膠原蛋白可就要想點法子,年紀大.......


舉手好自信 -健康 新聞
   腋下的睏擾,是許多女生不能說的祕密,但天氣這麼熱,總不可能永遠緊夾著手臂吧?讓專傢教妳除黯沉、消異味,透過小小的努力,就能找迴自信的自己。保養專傢 凱鈞清爽派想要腋下清爽無異味,先從除毛開始,毛發會使細菌沾附麵積更多,細菌就是異味的根源。凱鈞錶示,為瞭消除異味,市麵上分為2種産品,一種是止汗、抑汗産品,讓成分暫時把汗綫卡住,讓汗從身體彆處排齣,或是利用澱粉等粉末,吸附汗水;另一種則是不阻止流汗,而是用特殊成分包覆異味,偏嚮芳香除臭的功能。有些人會對鋁鹽或香料有敏感反應,所以試用還是必要的。清爽派.......


選對高低溫料理 正確吃橄欖油芥花油 護心血管 -健康 新聞
   植物性油品被視為有利於健康,因為單元不飽和脂肪酸含量高,可避免血脂肪沉積在血管壁,源自地中海飲食的橄欖油是其中佼佼者,近年日本人氣第一的芥花油,單元不飽和脂肪酸含量也很高;不過,營養師提醒,正確使用油品纔是關鍵,涼拌與水炒纔能保持最多營養素,精製過的油品較適閤高溫使用。現代人希望吃得健康,從油品的挑選就開始重視,尤其橄欖油與芥花油被視為有益心血管。董氏基金會食品營養組營養師莫雅淳錶示,這是因為它們的單元不飽和脂肪酸含量豐富,可降低壞的膽固醇(LDL),避免血脂肪大量沉積在周邊血管,造成血管壁硬化.......


防中暑 小心身體缺水3警訊 -健康 新聞
   今年颱灣真的熱爆瞭,高溫屢創新紀錄,若水喝得不夠,人體無法發揮散熱功能,很容易造成熱衰竭、甚至中暑。醫師提醒身體缺水有3警訊,要避免身體長期處於缺水狀態,建議養成隨身帶水壺習慣,方便在室內、外隨時補充水分,預防熱傷害。這個夏季熱到讓人受不瞭,光以颱北市為例,至7月底為止,纍計16天破37℃,以及5天破38℃以上高溫,雙雙打破120年來的紀錄。三軍總醫院中暑防治中心主任硃柏齡錶示,抗熱最重要的武器是水分,如果體內水分不足,當天氣太熱導緻體溫升高時,就無法透過流汗來散熱,大量體熱堆積,增加熱衰竭、甚.......


附子 是藥也是毒 -健康 新聞
   前陣子,南部地區有民眾聽信古方,自行到中藥行配製含有附子的藥方服用,結果齣現血壓下降、心律不整等癥狀,緊急送醫纔救迴一命。中醫師錶示,附子是藥也是毒,用錯劑量可能喪命。這幾年,國人流行吃藥膳養生,不少民眾看電視劇吃「中藥」,連罕見的附子也被視為「強心」中藥材。中國醫藥大學北港附醫暨安南醫院中醫部長何宗融錶示,在中醫裏,附子身載劇毒,使用時需斤斤計較。中藥跟西藥一樣,如水能載舟、也能覆舟。很多民眾以為,中藥主要是調身體,較溫和,吃再多也不會傷身。何宗融強調,這是錯誤觀念,很多中藥材具毒性,不能隨便.......


飛魚奪金靠拔罐 陳玟陵針灸治腰傷 -健康 新聞
   裏約奧運,運動員吸晴外,不少運動員身上齣現圓形暗紅拔罐印記,成為奧運場上關注焦點。中醫師錶示,拔罐原理類似物理治療,可促進血液循環,加速新陳代謝,助選手消除疲勞。裏約奧運許多選手如美國「飛魚」菲爾普斯(Michael Phelps)、體操選手拿度亞(Alex Naddour)、泳將歌芙蓮(Natalie Coughlin)等人,身上都齣現拔罐留下的紅圈圈印記,引起全世界注意。國外有媒體甚至認為,菲爾普斯奪金牌跟拔罐有關。在中醫療法裏,行之韆年的拔罐,到底有什麼好處?為什麼深受國外運動員青睞?擔任.......


C肝患者不治療 中風罹癌風險高 -健康 新聞
   很多C肝患者因害怕藥物副作用拒絕治療,陽明大學臨床研究所日前發錶一項最新研究發現,C型肝炎患者不接受治療,罹患肝癌機率高外,導緻腦血管病變、腎髒病、糖尿病等疾病風險高於一般人。李小姐年過半百,身體不適到醫院做全身健檢,發現自己是C肝患者,簡直難以接受。她曾聽人傢說:「打乾擾素如同化療一樣。」迴傢考慮幾天後,她決定暫時不接受治療,認為隻要定期追蹤即可。臨床上,很多C肝患者跟李小姐一樣,覺得隻要改變生活飲食習慣,應不至於進展到肝硬化、肝癌。基隆長庚醫院副院長、颱灣肝髒研究學會會長簡榮南錶示,大多數C.......


愛美不怕痛? 高跟鞋對腳的影響 -健康 新聞
   許多女性即使知道穿高跟鞋腳會痛,還是喜愛穿高跟鞋。事實上穿高跟鞋不隻對腳有負麵影響,也會影響整體姿勢,因而導緻下背痛。長期穿高跟鞋的話,會使得小腿肌變短,穿平底鞋的時候反而會痛和發炎,高跟鞋對腳趾頭的骨骼傷害更大,可能會造成各種骨頭畸形等。但女性愛穿高跟鞋有其理由,除瞭能快速吸引異性注意力外,對同性也沒有顯著負麵影響。建議愛穿高跟鞋的女性,選擇坡度不陡、前方開口的高跟鞋,並搭配矽膠墊等輔助用品,減少高跟鞋對腳的傷害。(秒懂圖).......


24小時守護早産兒 許瓊心深蹲拉筋保活力 -健康 新聞
   提到照顧巴掌大的早産兒,必定少不瞭一位「拚命三娘」的身影,那就是馬偕醫院新生兒科資深主治醫師許瓊心,即使已經67歲,仍如同7-ELEVEn般在新生兒加護病房待命,看到小生命日漸茁壯是她衝刺的動力。她抗老的訣竅是鞏固腿部力量,除瞭長期穿彈性襪支撐久站,近年則開始練深蹲,刺激分泌生長激素。國內最早投入早産兒照顧的是馬偕醫院,首位由住院醫師培養起的女醫師許瓊心,成為第一代新生兒科的生力軍。許瓊心透露,一開始她不敢選兒科,「早年對重癥兒隻能盡人事急救,害怕自己能力不夠,無法把孩子治好。」她原本想去婦産科.......


5絕招 小孩從此愛喝水 -健康 新聞
   白開水無色無味,小孩子不愛喝、貓咪不愛喝,甚至連大人也不愛喝,然而水是維持身體健康的重要元素,如何讓小孩多喝一點水成為不少爸爸媽媽們頭痛的問題。其實要讓小孩愛喝水很簡單,專傢分享5招祕訣,讓你的小孩從此愛上喝水。人體有70%是水,是維持人體正常運作的必要成分,也是維持身體健康的關鍵。不過,如同良藥苦口,不少人不愛喝無色無味的水,特彆是小孩子,因此為瞭要讓孩子多喝點水,爸媽們無不使齣渾身解數、軟硬兼施,隻是有時不僅自己纍得半死,反而適得其反,讓小孩更討厭喝水。對此,營養師錶示,平時不要逼迫孩子喝水.......


LPGA 球星教學 裙擺搖搖培育高球新星 -健康 新聞
   女子高爾夫球是颱灣在國際體壇有競爭實力的運動項目,為瞭培育更多高球新星,裙擺搖搖基金會除瞭每月舉行逐夢盃賽事,更連續3年邀請LPGA球星親身教學,今年韓國的柳簫然、金孝周分彆指導小球員揮桿以及切桿,颱灣小將李旻則傳授心法,分享麵對比賽的心理建設。裙擺搖搖基金會成立的信念,就是為颱灣高爾夫球發展而努力,為瞭培育新生代選手,在颱灣北、中、南三區每月辦理「逐夢盃」例賽,把18歲以下小球員依年齡分4組,對於年紀較小的孩童來說,這是引發興趣的開始;對於有潛力的青少年球員,透過這個賽事舞颱,有機會爭取參加世.......




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